【正文】 （茶文化表演團(tuán)隊(duì)）5）舞臺(tái)音響團(tuán)隊(duì)：20000元/天，共40000元。品鑒區(qū)搭建：3*3*3m 2組/2天=8000元城管費(fèi)：2000元。楚天都市報(bào)微博 2條：4000元（轉(zhuǎn)發(fā)微博）*2=8000元楚天親子頻道微博 4條：贈(zèng)送2）報(bào)紙宣傳成本軟文報(bào)道2次。茶藝無(wú)疑是茶文化的精粹和典型的物化形式。第五篇：茶文化武漢萬(wàn)達(dá)中國(guó)茶文化高端論壇一、前言茶，作為世界三大健康飲品之一，足跡遍布全球。制法：萎凋搖青殺青揉捻干燥等工序。白茶類白茶是福建的特產(chǎn)。黑茶類黑茶以邊消為主。信陽(yáng)毛尖、西湖龍井、太平猴魁等為名優(yōu)綠茶?？茖W(xué)的分類方法應(yīng)該以制法為基礎(chǔ)結(jié)，合品質(zhì)進(jìn)行系統(tǒng)的分類。課時(shí)安排：1課時(shí)教具準(zhǔn)備：茶樣圖片及部分茶樣《古代茶歌》教學(xué)過(guò)程：一、談話導(dǎo)入在漫長(zhǎng)的年代里，我國(guó)勞動(dòng)人民在生產(chǎn)生活中積累了豐富的制茶經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)造了名目繁多、形制各異的茶類，成為是節(jié)省茶類最豐富的國(guó)家。（日本、韓國(guó)）陸羽《茶經(jīng)》，陸羽被后人奉為“茶圣”；宋徽宗的《大觀茶論》；盧工《茶歌》。新授（一）我國(guó)是茶樹的原產(chǎn)地介紹我國(guó)是茶樹的原產(chǎn)地，也是世界上最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的國(guó)家。感受博大精深的中國(guó)茶文化。當(dāng)我還在迷茫中，還在痛苦中掙扎，在虛度年華的時(shí)候是我的老師喚醒了我，讓我找到真理，找到方向。她炒出的茶我們一家人都喜歡喝。為此，現(xiàn)在我除了學(xué)習(xí)專業(yè)文化外我也開始了思想道德與哲學(xué)的研究?，F(xiàn)在自然環(huán)境污染嚴(yán)重，人對(duì)自然的道德幾乎早已喪失殆盡了，老師也說(shuō)過(guò)如今的環(huán)保都是做表面文章，只是把煙囪建高一點(diǎn)而已，環(huán)保最重要的還是人心。當(dāng)我走出門口的那一刻我驚呆了，原來(lái)小鳥們比我起得更早。俗話說(shuō)“一年之計(jì)在于春”，而我們往往會(huì)忽略了這個(gè)重要的季節(jié)，在夢(mèng)幻中度過(guò)。學(xué)習(xí)茶文化確實(shí)讓人受益良多。被稱為茶圣的陸羽所撰寫的《茶經(jīng)》是中國(guó)茶發(fā)展的經(jīng)典濃縮。文言文作為文化傳承的載體，是它把我們的傳統(tǒng)文化傳承至今。茶道教育我們帶著一顆感恩的心去品茶、喝茶，以品茶的方式去品味生活；儒家思想則教育我們?nèi)?、禮、中庸；佛家教育我們“禪”的道理等。李毓秀所撰寫的《弟子規(guī)》是一本人人必讀的經(jīng)典。這樣的人類社會(huì)也就難以再發(fā)展下去了。智、仁、勇這三條是天下通行的大德。所以學(xué)習(xí)茶文化也必須要了解中國(guó)其他的傳統(tǒng)文化。隨著歷史的發(fā)展與進(jìn)步，茶從開始的藥用到宮廷的貢品再到今天，茶已經(jīng)普及到尋常百姓家了。中國(guó)茶藝與茶德：目前國(guó)內(nèi)的茶藝可分為傳統(tǒng)茶藝，加工整理，仿古創(chuàng)新三種。如宗教佛教，旅游佛教，企業(yè)佛教，甚至有以佛教為名而無(wú)惡不作的邪教。第三，茶文化與佛家思想的關(guān)系。而茶文化則直接或間接地射出儒家思想的仁、禮、中庸等核心內(nèi)容。儒家思想主要講的是倫理教育，強(qiáng)調(diào)人與人的關(guān)系。第八章：茶道與茶藝茶道是茶文化的精髓，是中華傳統(tǒng)文化的一部分。第七章：我國(guó)的茶俗文化客來(lái)敬茶，一直是中國(guó)人對(duì)待客人的一種基本禮儀。泡茶時(shí)間為2—10分鐘不等，一般為5分鐘?！捌鳛椴柚?，水為茶之母。飲茶一般是有益無(wú)害的。普洱茶的加工工藝：攤放——?dú)⑶唷嗄怼锥选稍铩＜庸ぃ壕G茶的加工工藝：鮮葉處理（攤放）——?dú)⑶唷嗄怼稍?。如今，茶更是百姓日常生活中必不可少的東西。茶在最初神農(nóng)時(shí)期是以藥用的。其結(jié)果是客觀上使茶文化逐漸以其獨(dú)特的藝術(shù)形式和自身文化功能、教育功能和審美功能對(duì)高職大學(xué)生人文素質(zhì)教育?！恫杞?jīng)》是一部理論聯(lián)系實(shí)際的結(jié)晶。通過(guò)學(xué)習(xí)，大學(xué)生對(duì)茶文化會(huì)有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，那種民族自豪感和愛國(guó)熱情會(huì)油然而生。茶樹起源于中國(guó)，茶文化及茶道亦源于中國(guó)。作為傳統(tǒng)文化的一個(gè)分支，茶文化恰似一朵含苞待放的花朵。當(dāng)今社會(huì)各領(lǐng)域科學(xué)前沿內(nèi)容飛速發(fā)展，交叉區(qū)域也滋生了許多新科學(xué)的生長(zhǎng)點(diǎn)邊緣學(xué)科。他們對(duì)陸羽的一生非常感興趣，有的同學(xué)還寫出心得體會(huì)，表示要像陸羽那樣，博覽群書，博學(xué)多才，以自己所學(xué)的專業(yè)作為人生目標(biāo)，不斷努力，不斷攀登，把自己培養(yǎng)成有用的人才，為祖國(guó)、為人民做出自己的貢獻(xiàn)。茶業(yè)工作者、茶文化研究人員歷來(lái)倡導(dǎo)這種精神，當(dāng)代大學(xué)生是祖國(guó)的未來(lái)，更需要弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)提升有這種精神。1．利于樹立正確的人生觀、提高自身的綜合素質(zhì)茶是健康之飲、文明之飲。西方各國(guó)語(yǔ)言種“茶”一詞，大多源于當(dāng)時(shí)海上貿(mào)易港口福建廈門及廣東方言中“茶”的讀音?，F(xiàn)今，最有名的紅碎茶產(chǎn)地阿薩姆。這是中國(guó)茶種向外傳播的最早記載。 中國(guó)茶葉、茶樹、飲茶風(fēng)俗及制茶技術(shù)，是隨著中外文化交流和商業(yè)貿(mào)易的開展而傳向全世界的。到了唐代，又傳至日本和朝鮮，16世紀(jì)后被西方引進(jìn)。茶樹的起源問(wèn)題，歷來(lái)爭(zhēng)論較多，隨著考證技術(shù)的發(fā)展和新發(fā)現(xiàn)，才逐漸達(dá)成共識(shí)，即中國(guó)是茶樹的原產(chǎn)地，并確認(rèn)中國(guó)西南地區(qū)，包括云南、貴州、四川是茶樹原產(chǎn)地的中心。先秦時(shí)期可能在局部地區(qū)（茶樹原產(chǎn)地及其邊緣地區(qū)）已有飲茶，但目前還缺乏文字和考古的支持。黑茶采用的原料較粗老，是壓制緊壓茶的主要原料。屬輕微發(fā)酵茶，是我國(guó)茶類中的特殊珍品。白茶為福建特產(chǎn)，主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)等地。這種黃色是制茶過(guò)程中進(jìn)行悶堆渥黃的結(jié)果。品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。吸煙者可減輕尼古丁傷紅茶種類較多，產(chǎn)地較廣，祁門紅茶聞名天下，祁紅三劍客，工夫紅茶和小種紅茶處處留香，此外，從中國(guó)引種發(fā)展起來(lái)的印度、斯里蘭卡的產(chǎn)地紅茶也很有名。”茶葉種類有多種劃分方法，根據(jù)制造方法不同和品質(zhì)上的差異、出口茶的類別、茶葉加工不同、產(chǎn)地不同、生長(zhǎng)環(huán)境不同等進(jìn)行不同的茶葉種類的劃分，具體介紹如下：一．根據(jù)制造方法不同和顏色的差異，將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶（即青茶）、白茶、黃茶和黑茶六大類?！钆c賓從數(shù)十人皆大駭愕。陸利器以俟之?！辈簧俚浼羞€記載了陸羽品茶鑒水的神奇?zhèn)髡f(shuō)。羽誠(chéng)有功于茶者也！”陸羽除在《茶經(jīng)》中全面敘述茶區(qū)分布和對(duì)茶葉品質(zhì)高下的評(píng)價(jià)外，有許多名茶首先為他所發(fā)現(xiàn)。陸羽的《茶經(jīng)》，是唐代和唐以前有關(guān)茶葉的科學(xué)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的系統(tǒng)總結(jié)；是陸羽躬身實(shí)踐，篤行不倦，取得茶葉生產(chǎn)和制作的第一手資料，又遍稽群書，廣采博收茶家采制經(jīng)驗(yàn)的結(jié)晶。期間常身披紗巾短褐，腳著藤鞋，獨(dú)行野中，深入農(nóng)家，采茶覓泉，評(píng)茶品水，或誦經(jīng)吟詩(shī)，杖擊林木，手弄流水，遲疑徘徊，每每至日黑興盡，方號(hào)泣而歸，時(shí)人稱謂今之“楚狂接輿”。一路之上，他逢山駐馬采茶，遇泉下鞍品水，目不暇接，口不暇訪，筆不暇錄，錦囊滿獲。是年，陸羽揖別鄒夫子下山。十二歲那年，他乘人不備，逃出龍蓋寺，到了一個(gè)戲班子里學(xué)演戲，作了優(yōu)令。要他“掃寺地，潔僧廁，踐泥污墻，負(fù)瓦施屋，牧牛一百二十蹄”。