酒店客房服務員工作內(nèi)容-wenkub.com
2024-11-09 12:25 本頁面
【正文】 前段時間客人投訴房間衛(wèi)生間氣味大，經(jīng)過調(diào)查，是衛(wèi)生間地漏沒有反水彎，導致臭味直接散發(fā)到房間，房務部和工程部立即請示領導，決定對所有房間的地漏進行更換，徹底改變了衛(wèi)生間氣味大的問題。晚上11點左右客人回到房間，服務員立即將熬好的姜湯送到客人房間，客人看到這碗熱騰騰的姜湯，感激之情難以言表。酒店服務的極致是個性化服務，滿意加驚喜的服務，這也是房務部一向追求的服務目標，怎樣才能做到個性化服務，房務部為此召開部門會議，要求每位員工在工作當中都要留意客人的生活起居，只有這樣才能夠發(fā)現(xiàn)客人的習慣，有針對性的去服務。在以后的工作中，房務部還會根據(jù)狀況為客人帶給更多的、方便客人生活的免費服務，為客人帶給一種家外之家的生活氛圍。二、在服務方面酒店是否能夠留住客人，關鍵在軟件也就是服務。透過這些培訓工作，員工的做房時間已經(jīng)到達行業(yè)標準。根據(jù)員工的實際狀況，部門制定了詳細的培訓計劃，并采取了多種培訓方式進行培訓。、當人客離店退房時，你該怎么辦？答：當人客離去屋子時，跑堂兒的應迅疾檢檢查房間內(nèi)有無人客留下來東西。、準確開啟空調(diào)時，你該怎么辦？答：(1)在開空調(diào)之前，應先關閉戶牖，避免冷(熱)氣外泄。運用時，輕拉提把，防止碰撞家庭用具和墻壁，拾起地毯上的紙屑，尖硬物免得擁塞軟吸管，不可以吸水，免得掛壞機器。(3)人客仍不必收拾，應報告陳述領班，并做好接班記錄，屋子由夜班跑堂兒的徹底掃除?？辗俊ｉT掛 “ 請即徹底掃除 ” 牌或 VIP 房。、.當你在徹底掃除客房衛(wèi)生時，電話鈴響了，你怎么辦？答：(1)由于客房已經(jīng)賣出，房內(nèi)電話響了，跑堂兒的不應去接聽。、當看到人客舉動不方便時，怎么辦？答：(1)主動上前，任何時間準備供給幫忙；(2)請行李員扶掖或供給輔助輪椅給人客。、客房部事物用品的耗費實施額定管理，在執(zhí)行具體規(guī)定時，怎么辦？答：(1)事物用品的耗費額定落到實處到每個樓層，班組，耗費額定是用品管理的基礎，依據(jù)業(yè)務量的變動(開房率)形成樓層，班組的季度，月度，耗費額定。有幫助于實施程中經(jīng)過濟負責制，有幫助于管好，用待客熱情房物資用品和設施。、人客反映送餐服務時，飯菜太涼，怎么辦？答：送餐服務速度要快，易涼的食品要加蓋保暖，人客反映飯菜太涼，開始工作情狀況應從新送餐館灶火加熱，趁早送到客房。、人客用手巾或床單子擦皮鞋，在地毯上扔煙蒂毀壞地毯時，怎么辦？答： 1)很有禮貌的提示人客要愛惜并保護公共財產(chǎn)，同時毀壞的東西需求按規(guī)定施行補償。(2)舉止神情態(tài)度溫和，語氣委宛，解釋明白此事情不涵蓋在房費內(nèi)如需購買作記念品，如有需求可代其購買。3)對門鎖的安全性施行檢(4)人客在屋子時應向人客分別，并信手將門輕輕關了。當你在清徹底打掃房頂間時，發(fā)覺房內(nèi)留有人客東西時，怎么辦？答；(1)在清徹底打掃房頂間時，若發(fā)覺房內(nèi)人客留下來東西，應迅即電話通告電話總吧臺，問詢?nèi)丝褪欠褚呀Y(jié)算帳目離店，假如人客尚未離店，應迅即歸還人客。第四篇：星級酒店客房服務員怎么培訓及培訓內(nèi)容廣陵區(qū)舒士達生活用品廠星級酒店客房服務員怎么培訓及培訓內(nèi)容級酒店客房服務員怎么培訓及培訓內(nèi)容：必培訓項：禮節(jié)禮貌，考核條例，清掃房間標準，工作流程，計劃衛(wèi)生等等。06：00—07：00 倒班用餐，每班30分鐘，注意用餐紀律，杜絕浪費現(xiàn)象。00：20—04：00站位，迎接賓客，微笑，使用統(tǒng)一服務用語。晚班23：50—00：05班前例會，檢查儀容，儀表及員工精神狀態(tài)，總結(jié)前一天整改重點。17：35—18：05倒班用餐，每班30分鐘，注意用餐的紀律，杜絕浪費現(xiàn)象。布置單班的工作內(nèi)容。13：30—15：50 站位，迎接賓客，微笑，使用統(tǒng)一服務用語。8：40—8：50 檢查設備設施，上報工程問題。第三篇：早中晚三班酒店客房服務員工作內(nèi)容酒店客房服務員工作內(nèi)容客房服務員工作時間表 早班8：15—8：30 班前例會，檢查儀容，儀表及員工精神狀態(tài)，總結(jié)前一天整改重點。團隊客人到達前一小時開機，使客人進房后感到非常舒適。(2)衛(wèi)生間的金屬拉手每日清掃衛(wèi)生間時用干抹布擦拭光亮，不留任何污跡。1服務員正確使用和保養(yǎng)吸塵器時，你該怎么辦？答：使用前，檢查吸塵機身和吸管是否完好，以防引起觸電事故或漏風使用效果不佳。(2)“ 請勿打擾 ” 牌在 12 ： 30 后仍沒有消失，可電話詢問客人是否要清掃。長包房(征求客人意見，如是否早、中、晚清掃)。、多種不同類型和房態(tài)的客房需要清掃，你怎么辦？ 答：按房情房態(tài)排出清掃的順序： 總臺和客人吩咐要清掃的房間。等到客人外出時再去清掃。D ：建立其它相應規(guī)定，如員工走職工通道，不帶包上班，防止物品流失。作為保管員，要嚴格遵守物品的領發(fā)手續(xù)，向部門反映用品的質(zhì)量，保證前臺物品的供應，做好各種原始記錄；使物品不流失，不浪費。做
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