【正文】 （3）方式包括出外（出國）考察，安排到國內(nèi)或國外專業(yè)學校進修等。班前班后會（見縫插針，做好培訓）交叉培訓（不同工種間互換工作崗位進行工作和培訓，使受訓員工一專多能，為部門人力資源做好儲備）。（2）、培訓內(nèi)容主要是酒店基礎(chǔ)知識，應包括：酒店介紹 ?酒店基本管理制度（如員工手冊、考勤制度、獎懲制度、請示匯報制度、儀容儀表要求等）酒店意識 ?禮貌禮節(jié) ?職業(yè)道德 ?安全與消防 ?語言（3）、形式以集訓、上課為主。二是培訓結(jié)束后，參加過培訓的員工是否能將培訓中掌握的技能應用到實際的工作中。酒店工程部有多個專業(yè)工種，每個工種的專業(yè)知識，負責的設備設施、操作規(guī)范、故障的應急處理都不相同，就算是同一工種的員工，他們的技術(shù)水平、處理問題的能力也有高低之分，這就要求酒店工程部的員工培訓一定要有針對性，分類、分層次地安排，不能采用大鍋飯，走過場的形式，否則只會是浪費時間而收效甚微，同時我們還應注意安排員工培訓，時間上要合理，絕不能因培訓影響部門的正常工作，給酒店、顧客造成影響。讓員工通過培訓，切實感受到自己在思想意識、業(yè)務技能、應變能力等方面的提高，使大家在工作中更加得心應手，在競爭中處于更有利的地位，從而充分意識到培訓的重要，意識到企業(yè)提供的培訓機會，是企業(yè)給員工提供的福利的其中一種，使員工參加培訓由“要我學”，轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙獙W”。長期培訓計劃的制定：（1）、確定培訓的目標；（2）、制定培訓的方案、形式；（3）、安排好培訓的時間；（4）、做好培訓所需費用的預算；（5）、定好培訓效果評估的方法。通過對不同層次的員工進行培訓和考核，掌握員工技能水平的情況，在部門內(nèi)形成多層次的人力資源儲備。明確自己的崗位責任，明白酒店對自己工作崗位責、權(quán)、利的規(guī)定，以及對行為規(guī)范、考勤、儀容儀表等各方面的要求，清楚知道自己的上級是誰和請示匯報制度的具體內(nèi)容，從而使他們在日后工作中嚴格遵守。附：什么是酒店意識？酒店意識是在酒店的經(jīng)營管理活動中產(chǎn)生、形成并發(fā)展起來的帶有職業(yè)特征的價值觀和職業(yè)規(guī)范。5）檢查對講機是否有電、頻率是否正確。六、交接班制度：值班人員上崗、下崗時，必須辦理好現(xiàn)場交接，交班者要為接班者創(chuàng)造良好的工作條件，接班者要全面掌握上一班的工作情況。由工程主管召開事故分析會，內(nèi)容有“三不放過”原則：1）事故原因未明不放過；2）事故處理未徹底不放過；3）預防措施、整改措施未落實不放過；五、酒店設備設施應急處理措施：停水1）首先查明停水原因，確定是外網(wǎng)停水還是酒店供水設備問題；2）如外網(wǎng)停水應立即通知店長、值班經(jīng)理、工程主管；3）值班人員及時與相關(guān)單位取得聯(lián)系，確定停水時長、供水時間，以便于做出相應的決策，做好客人的解釋工作；4）值班人員密切關(guān)注水箱水位及設備運行情況；5）酒店供水設備出現(xiàn)故障，保護好現(xiàn)場，并且采取適當措施，立即組織人員及準備材料，保障酒店的正常運行。工程部主管任現(xiàn)場指揮，調(diào)動所有的力量，用最快的速度修復故障。故障處理完畢后腰經(jīng)使用部門領(lǐng)班及以上領(lǐng)導簽字認可，交回工程部備查；如暫時不能處理的故障，應報值班經(jīng)理，由值班經(jīng)理向報修部門主管級以上領(lǐng)導匯報，做好解釋工作。一、日常保修工作程序及要求：服務員發(fā)現(xiàn)設備故障或缺陷報領(lǐng)班；領(lǐng)班填寫保修單；報修單有主觀簽名后送工程部值班室；工程值班人員在報修單簽名以示收悉；第一聯(lián)由報修不，部門取回存檔備查；第二聯(lián)由前臺當班人員根據(jù)住客留出房間；第三聯(lián)交維修人員，維修后留工程部備查；要求：報修單要填寫清楚，字跡清晰，故障地點、部位、時間準確。老員工再培訓（對以往已培訓過的內(nèi)容組織再培訓，達到加深印象、提高工作技巧的效果）。崗位工作基本操作規(guī)范 ?安全操作及消防制度 ?交接班制度（3）、形式以上課培訓為主崗位在職培訓（1）、酒店工程部員工培訓工作主要是在職培訓，由部門負責。不斷總結(jié)創(chuàng)新、完善提高酒店工程部員工的培訓工作是不可能常年不便的，隨著酒店的發(fā)展、部門人員的變動、動力系統(tǒng)運行時間的增加、設備設施的更新，有關(guān)對員工的要求、動力系統(tǒng)的操作規(guī)范、設備的維修技巧都會出現(xiàn)變更，這就要求部門的培訓工作隨之進行改進以適應情況的變化，而且現(xiàn)有的部門培訓工作本身也可能存在不足之處，作為部門經(jīng)理一定要清楚這一點，并要廣泛聽取反饋意見，不斷總結(jié)學習，組織改進完善部門的培訓工作。每位員工每次參加培訓及考試成績應記入該員工個人檔案中，作為該員工能力評估的依據(jù)之一。要從培訓目的、計劃的制定，培訓工作的組織實施，培訓質(zhì)量的考核，培訓后在實際工作中應用效果的信息反饋，以及根據(jù)反饋的信息對培訓工作進行改進等全方位進行督導，有關(guān)工作及責任要層層落實到人，要長抓不懈。合理安排員工，落實培訓計劃明確了培訓的目的，定好了培訓計劃和內(nèi)容，這只是部門培訓工作的基礎(chǔ)，要做好培訓工作，關(guān)鍵還是要抓好落實?！鳛椴块T經(jīng)理，首先要正確認識到培訓工作在部門管理中所占的重要地位，重視培訓工作在部門內(nèi)的開展。使每位員工對自己負責的設備設施都能做到“四會”：會使用、會維護、會檢查分析、會排除故障。其中核心是賓客意識。管理處將在小區(qū)內(nèi)設置專用的裝修垃圾堆放點，業(yè)主/物業(yè)使用人在裝修期間產(chǎn)生的一切裝修垃圾必須包裝好，包裝袋不得有穿、漏，放置在指定的裝修垃圾堆放點，每天自行清理出小區(qū)，或可第三篇：工程部新員工培訓計劃第一天：工程部新員工培訓計劃新員工自我介紹（個人其本信息，所學專業(yè)，技能特長）介紹工程部工作流程及部門管理制度介紹公司目前的所有產(chǎn)品及產(chǎn)品特點（公共廣播系統(tǒng)、分區(qū)廣播系統(tǒng)、可尋址廣播系統(tǒng)、IP數(shù)字網(wǎng)絡廣播系統(tǒng)、專業(yè)音響系統(tǒng)、電視管理系統(tǒng)）各廣播系統(tǒng)的功能特點（公共廣播系統(tǒng)、分區(qū)廣播系統(tǒng)、可尋址廣播系統(tǒng)、IP數(shù)字網(wǎng)絡廣播系統(tǒng)、專業(yè)音響系統(tǒng)、電視管理系統(tǒng)）第二天：對各系統(tǒng)組成及原理詳細闡述（公共廣播系統(tǒng)、分區(qū)廣播系統(tǒng)、可尋址廣播系統(tǒng)、IP數(shù)字網(wǎng)絡廣播系統(tǒng)、專業(yè)音響系統(tǒng)、電視管理系統(tǒng)）第三天：培訓考核：以培訓考核題方式進行； 第四天：對考核題完成情況進行總結(jié)性培訓； 第五天：帶領(lǐng)新員工充分了解公司辦公環(huán)境（參觀生產(chǎn)部、庫房）；第四篇：酒店工程部培訓計劃工程部培訓（一）培訓的目的通過對員工職業(yè)道德、酒店意識的培訓，提高員工的思想境界，樹立“顧客至上，服務第一”的意識。如私自改動燃氣管道或安裝熱水器，燃氣公司將會作封表和罰款處理，直到燃氣公司專業(yè)人員檢修改裝后才可通氣使用。，直接安裝到每一單元內(nèi)，如住戶發(fā)現(xiàn)防盜對講系統(tǒng)有故障時，應及時通知管理處派人上門維修，如需要改動，必須向管理處申請，并由管理處指定承建商安裝或改動，有關(guān)費用由該業(yè)主承擔。搬運裝修和其他物件時請做好地面及公共區(qū)域的保護，勿損壞公共道路設施，如有損壞則由該業(yè)主及裝修公司負責修復或賠償。防盜網(wǎng)必須按如下規(guī)范安裝；a、為安全考慮窗戶須安裝防盜網(wǎng)，安裝不銹鋼防盜網(wǎng)時須預留逃生口；b、陽臺安裝隱形防盜網(wǎng)時；安裝固定架選料顏色上面白色，下面靠護欄處黑色為宜，統(tǒng)一要求安裝于護欄上面，不得安裝于護欄下面或護欄外面； c、如陽臺要加裝不銹鋼防盜門，必須安裝在推拉門里面； d、如有破壞外立面須及時修復。、墻面、天花進行表面裝修，樓面裝修用磚、石材料厚度請勿超過10㎜,裝修樓面材料荷載應小于50㎏/㎡，活荷載應小于200㎏/㎡，裝修陽臺材料荷載應小于50㎏/㎡，活荷載應小于150㎏/㎡。培訓內(nèi)容 ，禁止一切外立面及屋外的更改或加建，包括加設檐蓬、防盜網(wǎng)、附加建筑物或屋外廣告及標志等，樓宇裝置物、百葉窗、遮陽設備及蓬帳晾衣架，不得伸出任何樓宇及陽臺外立面。按試車要求參加所修設備的大、中修的試車驗收工作。電梯小區(qū)一、二期有15臺日立客梯、1臺三菱人貨梯、2臺奧迪斯扶梯。培訓內(nèi)容(一)小區(qū)設備簡介供電系統(tǒng)本小區(qū)主要供電由市電三相供電，小區(qū)一二期配備3臺干式變壓器，1臺1000kva供小區(qū)住宅使用，1臺500kva供小區(qū)公共場所使用，1臺650kva供商業(yè)使用，配備1臺500kva發(fā)電機主要用于市電停電和小區(qū)線路檢修時給公共場所供電。（2）培訓內(nèi)容主要是酒店基礎(chǔ)知識，應包括：酒店介紹 ?酒店基本管理制度（如員工手冊、考勤制度、獎懲制度、請示匯報制度、儀容儀表要求等）酒店意識、禮貌禮節(jié)、職業(yè)道德、安全與消防、語言（3）形式以集訓、上課為主。二是培訓結(jié)束后，參加過培訓的員工是否能將培訓中掌握的技能應用到實際的工作中。酒店工程部有多個專業(yè)工種，每個工種的專業(yè)知識，負責的設備設施、操作規(guī)范、故障的應急處理都不相同，就算是同一工種的員工，他們的技術(shù)水平、處理問題的能力也有高低之分，這就要求酒店工程部的員工培訓一定要有針對性，分類、分層次地安排，不能采用大鍋飯，走過場的形式，否則只會是浪費時間而收效甚微，同時我們還應注意安排員工培訓，時間上要合理，絕不能因培訓影響部門的正常工作，給酒店、顧客造成影響。讓員工通過培訓，切實感受到自己在思想意識、業(yè)務技能、應變能力等方面的提高，使大家在工作中更加得心應手，在競爭中處于更有利的地位，從而充分意識到培訓的重要，意識到企業(yè)提供的培訓機會，是企業(yè)給員工提供的福利的其中一種，使員工參加培訓由“要我學”，轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙獙W”。長期培訓計劃的制定：（1）確定培訓的目標；（2）制定培訓的方案、形式；（3）安排好培訓的時間；（4）做好培訓所需費用的預算；（5）定好培訓效果評估的方法。通過對不同層次的員工進行培訓和考核，掌握員工技能水平的情況，在部門內(nèi)形成多層次的人力資源儲備。明確自己的崗位責任，明白酒店對自己工作崗位責、權(quán)、利的規(guī)定，以及對行為規(guī)范、考勤、儀容儀表等各方面的要求，清楚知道自己的上級是誰和請示匯報制度的具體內(nèi)容，從而使他們在日后工作中嚴格遵守。附：什么是酒店意識？酒店意識是在酒店的經(jīng)營管理活動中產(chǎn)生、形成并發(fā)展起來的帶有職業(yè)特征的價值觀和職業(yè)規(guī)范。5）檢查對講機是否有電、頻率是否正確。停電1）如外網(wǎng)停電，立即與供電部門取得聯(lián)系，確認停電性質(zhì)； 2）應立即上報酒店值班經(jīng)理、工程主管及店長；3）維修人員帶好通訊工具、維修工具、應急照明燈，巡視檢查配電室、大堂等重點部位，并隨時通知前臺自己所在位置，保證通訊暢通；4）切斷配電柜各支路開關(guān)，防止突然來電造成設備及人身傷害；5）酒店