【正文】 （四）熔化、凝固的應(yīng)用(1)指導(dǎo)學(xué)生閱讀圖231至圖234，回答熔化、凝固的應(yīng)用(2)學(xué)生列舉熔化、凝固在日常生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用，如秦王的水晶宮；在我國寒冷的北方，為防止冬天地窖里的蔬菜被凍壞，常在地窖內(nèi)放幾桶水等。下面我們來看一下熔點表，你能從中得到哪些信息。通過剛才對熔化過程中冰和蠟的溫度變化情況地分析，我們知道了（ppt結(jié)論）。這樣在實驗操作上就簡單了許多。那在固體熔化時，溫度到底是向這位同學(xué)所說的升高，還是向這位同學(xué)所說的不變呢？要想解決這個問題，我們需要實驗首先我們來確定研究那種固體冰，很容易熔化蠟，加熱也容易巧克力太貴了考慮到熔化的容易程度以及經(jīng)濟(jì)問題，我們今天就選用冰和蠟完成我們的實驗 下面就請大家討論一下，您打算選用什么器材如何來完成這個實驗吧。熔化和凝固是發(fā)生在固態(tài)和液態(tài)之間兩種相反的物態(tài)變化過程，這節(jié)課我們就一起來研究這個兩過程的特點。教學(xué)方法：實驗探究法和討論歸納法、演示實驗、分組實驗。教學(xué)重點：探究晶體、非晶體的熔化過程教學(xué)策略：讓學(xué)生親自做實驗，獲取感性知識；利用圖像法可較為直觀地分析得出熔化的特點。通過探究固體熔化時溫度變化規(guī)律，感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件。關(guān)注自然現(xiàn)象，產(chǎn)生樂于探究自然現(xiàn)象的興趣和欲望。學(xué)習(xí)根據(jù)實驗數(shù)據(jù)做出物理圖像的方法。（4）了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義。(3)熔化吸熱、凝固放熱。(5)熔點：晶體熔化時的溫度。五、課堂小結(jié) 基本概念：(1)熔化：物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程。把這種材料制成顆粒狀，摻在水泥中制成儲熱地板或墻壁，天氣熱時顆粒熔化，天氣冷時又凝固成顆粒，能調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫度。逆向思維：從冰吸熱可熔化成水，水在一定的條件下可變成冰的道理，知道凝固是熔化的逆過程。歸納總結(jié)：晶體和非晶體的熔化特點比較(1)晶體和非晶體熔化時都要從外界吸熱。晶體熔化和凝固條件、特點：同種物質(zhì)的熔點和凝固點相同。另一類沒有確定的熔化溫度的固體叫非晶體；如松香、瀝青、玻璃等。學(xué)生討論交流，思考：(1)兩種物質(zhì)的熔化過程中，溫度的變化有什么特點？(2)每段曲線對應(yīng)的一段時間內(nèi)，海波與石蠟各是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？/ 6 吸熱、放熱情況如何？歸納交流：從實驗現(xiàn)象及描繪出的圖象容易看出，(1)海波經(jīng)過緩慢加熱，溫度逐漸上升，當(dāng)溫度達(dá)到48 ℃，海波開始熔化。小組評估：回想實驗過程，有沒有可能在什么地方發(fā)生錯誤？進(jìn)行論證的根據(jù)充分嗎？實驗結(jié)果可靠嗎？交流合作：與同學(xué)進(jìn)行交流。(3)熔化時它們的狀態(tài)及溫度。用兩個酒精燈分別給兩個燒杯加熱，觀察兩試管內(nèi)固體熔化情況，并每隔1分鐘記錄一次溫度計示數(shù)，直到固體完全熔化。像冰變成水那樣，物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫做熔化。例如：冰熔化為水、蠟燭/ 6 熔化為燭液等。教學(xué)難點1．晶體和非晶體熔化時溫度變化特點；2．根據(jù)實驗數(shù)據(jù)分析、總結(jié)推理熔化和凝固曲線并了解其物理意義； 3．了解晶體熔化時，要吸收熱量而溫度不變。3．了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別。四、熔化吸熱、凝固放熱：任何物質(zhì)熔化都要吸收熱量，凝固都要放出熱量。2．熔點：晶體熔化時的溫度。二、探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律：1．萘在熔化的過程中繼續(xù)吸收熱量，溫度保持不變?；炯寄埽海?）酒精燈、溫度計的使用技能。（6）凝固點：晶體凝固時的溫度。學(xué)以致用：請同學(xué)解釋“下雪不冷化雪冷”這句俗語中包含的科學(xué)道理。讓學(xué)生根據(jù)物質(zhì)熔化的規(guī)律推理出物質(zhì)凝固的規(guī)律：無論晶體還是非晶體，在凝固時都要放熱；晶體凝固時放出熱量，但溫度不變，非晶體凝固時放出熱量，溫度降低。同時記住冰的熔點是0℃，鎢的熔點最高。（2）晶體熔化時的溫度叫熔點；非晶體沒有確定的熔點。第二部分：認(rèn)識熔點和凝固點。根據(jù)圖象分析固體熔化時時溫度的變化規(guī)律。（2）介紹實驗裝置，如圖所示，強調(diào)酒精燈和溫度計的用法。（二）進(jìn)行新課第一部分：探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律。從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫凝固，如水結(jié)成冰。聯(lián)系生活：把水放入冰箱的冷凍室里，水就會變成冰；把冰加入飲料中，冰從它們那里吸收熱量就變成了水?！窘虒W(xué)模式】實驗探究模式 【教學(xué)課時】1課時 【教學(xué)過程】（一）新課引入教師講述：我們在小學(xué)學(xué)習(xí)過物質(zhì)存在的三種狀態(tài)：固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。●情感態(tài)度與價值觀通過教學(xué)活動，激發(fā)學(xué)生對自然現(xiàn)象的關(guān)心，產(chǎn)生樂于探索自然現(xiàn)象的情感。（4）了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義。教師要準(zhǔn)備幾塊濕布備用。用完酒精燈必須用燈冒蓋滅(不能用嘴吹)。這時溫度可能也是不斷上升的。本節(jié)課的實驗比較難做，根據(jù)學(xué)校條件不同可以提供兩種方案供參考。物質(zhì)在固、液、氣之間變化有什么特點呢?我們學(xué)習(xí)熔化與凝固。提出問題：黑龍江省北部一月份的平均氣溫在30℃以下，℃.在這樣冷的地區(qū)測氣溫應(yīng)該用水銀溫度計還是用酒精溫度計呢?根據(jù)什么來選擇呢?我們學(xué)習(xí)。教學(xué)設(shè)計方案【重點、難點分析】晶體的實驗，在熔點(或凝固點)不斷地吸熱，但溫度保持不變，這個現(xiàn)象不容易做到。在老師的引導(dǎo)下歸納出晶體在熔化過程中不斷吸熱，但溫度保持在熔點不變非晶體在熔化過程中不斷吸熱，溫度不斷升高，沒有固、液共存狀態(tài)。：學(xué)習(xí)新課的過程應(yīng)當(dāng)是在教師的引導(dǎo)下組織學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的探究過程，使學(xué)生不僅學(xué)到了知識，而且學(xué)到了解決問題的方法，達(dá)到提高能力目的。既聯(lián)系了上節(jié)講過的溫度計，又可用來導(dǎo)入 新課，而且具有實際意義。，培養(yǎng)觀察和實驗?zāi)芰?。第一篇：熔化和凝固教案教學(xué)目標(biāo)。：方法1：利用教材上的素材。方法2：從生活事例引入。根據(jù)本節(jié)內(nèi)容特點和學(xué)生的實際水平可采用兩種方法：方法1：啟發(fā)講解式。方法2：科學(xué)探究式。要得出正確結(jié)論，對實驗要求較高，希望按照下面的要去做。方法2：生活事例引入。由于萘對人體有危害，課本已將晶體熔化的實驗換用海波。如果學(xué)校實驗儀器較多，可在實驗室組織學(xué)生進(jìn)行探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律，事前將學(xué)生分成若干實驗小組(2~3人為一組)。設(shè)計實驗和進(jìn)行實驗：研究蠟和海波(硫代硫酸鈉)的熔化過程。萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚慌，立即用濕布鋪蓋。第二