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正文內(nèi)容

校園美食文化節(jié)系列活動策劃書-wenkub.com

2024-11-04 12:00 本頁面
   

【正文】 通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗,我們將把獎狀設(shè)計與制作面向贊助商家或食堂,可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當然也不會丟掉我?!懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容,堅決避免過重的商業(yè)味道?;顒娱_始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊活躍現(xiàn)場,增加各隊食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學看、聞、嘗、品,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進行現(xiàn)場投票。伙管會對當天過生日的同學派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學另發(fā)獎品,作為美食節(jié)禮品。之三:“瓜果創(chuàng)意大賽”各選手展示設(shè)計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。四、活動時間: 本學期 活動地點:西區(qū)籃球場五、活動人員:全校師生六、活動小結(jié),展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強化我校后勤服務(wù)集團提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團的工作進行督促和檢查的同時,也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。(1~5)●創(chuàng)意(15分)甲等菜品新奇,有特色,主菜配料搭配不拘一格;(11~15)乙等菜品俗中見新,但奇特不足;(6~10)丙等菜品落入俗套,基本無創(chuàng)新可言。(1~5)●滋味(15分)甲等菜品味道鮮美,令人食而回味,欲罷不能;(11~15)乙等菜品味道較好,吃起來較舒服;(6~10)丙等菜品味道一般,吃起來沒什么感覺。請各組參賽選手將各自兩個菜式的菜名及自選菜的所須配料定好,于10月20日之前送(寄)到食品學院辦公室。(四)、比賽規(guī)則要求每組選手烹制兩個菜式(包括一個規(guī)定菜式和一個自選菜式,規(guī)定菜式的材料由組織方提供,規(guī)定菜式的主料為牛肉,自選菜式的主料及特殊配料自備,普通配料由組織方提供),參加比賽的選手需在50分鐘內(nèi)完成參賽菜品的烹調(diào)并上臺,時間一到,立即停手,否則以違規(guī)處理。3.由外聯(lián)部負責落實與參加單位的聯(lián)系。(四)、經(jīng)費預算各種費用預計20xx元B 美食嘉年華文化廣場總負責人:龍秉智(學生分會主席)、黃嘉穎(學生分會外聯(lián)部部長)(一)、時間10月27日上午8:00~下午8:00(二)、地點華南農(nóng)業(yè)大學紅滿堂廣場(三)、活動目的和意義通過邀請知名的食品企業(yè)到學校進行企業(yè)推廣和現(xiàn)場名優(yōu)產(chǎn)品展示,讓大學生了解中華民族源遠流長的飲食文化。5.講座當天由黨總支派老師負責接待主講人。2.確定講座時間后,由學習部派干事專門負責落實多媒體課室。C 莘莘學子烹飪技能大賽(分為校內(nèi)各學院比賽和廣州地區(qū)高校校際比賽)通過舉辦集知識性、趣味性于一體的 莘莘學子烹飪技能大賽,使學生在活動中能理論聯(lián)系實際,培養(yǎng)學生的動手能力和協(xié)作精神,增強校內(nèi)各學院和各兄弟高校的交流與合作。A 學術(shù)報告、專題講座通過舉辦系列學術(shù)報告和專題講座,促進廣大師生對中國食品行業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢、相關(guān)食品企業(yè)的狀況和研究動態(tài)有進一步的了解,激發(fā)我院學生熱愛專業(yè)、刻苦鉆研的積極性,有力的促進校風、學風建設(shè),加強校園學術(shù)氛圍。十一、活動器材::彩色氣球 橫幅: 雨蓬10 個 水桶 10 個 水瓢 10 個 盤子若干鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10 個醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10 份垃圾桶6個 桌子20個 椅子若干經(jīng)費預算:獎品費用 元氣球 元條幅 元證書 元化裝及服裝費 元 其他 元共計 元整十二、活動籌備工作人組成員員名單策劃組總策劃: 陳慧君策劃書:執(zhí)行組:(負責“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實)組 長:孫繼雄副組長:李雪嬌 王文俊 李云峰組 員:嚴翠 陳慧君 蔡銀紅 劉雪春 范彎 楊秈明聯(lián)絡(luò)組、禮儀組:組 長:黃琴副組長:覃雪琴組 員:禮儀隊成員后勤組:(負責“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。于所有團隊中評出“最佳組織獎”(整體組織)、“最佳廚藝獎”(評委團評定)、“最佳創(chuàng)意獎”(食品的色香味),“最受歡迎獎”(同學投票)等獎項各一名,并在少數(shù)民族團隊中加評“特色風味獎”,優(yōu)秀獎若干。本次活動主要宣傳方式有::印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學校各人口流動密集地方。之八:大學生美食文化節(jié)舞會次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺,大家一起度過一個狂歡夜。美食攝影展39。由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內(nèi)通過對各水果進行拼盤和造型設(shè)計,: 39。瓜果創(chuàng)意大賽39。名家廚房大展拼39。此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎(chǔ)為加強食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報;建立學生示范崗,負責解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實幫助,積極實踐美食文化節(jié)活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。十、活動器材::彩色氣球 橫幅: 雨蓬10 個 水桶 10 個 水瓢 10 個 盤子若干鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10 個醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10 份垃圾桶6個 桌子20個 椅子若干經(jīng)費預算:1000元獎品費用:350元氣球:30元條幅:20元證書:100元化妝及服裝費:300 元其他:200元共計壹仟元整會計11317班 馬婷 劉琴第四篇:校園美食文化節(jié)策劃書2016校園美食文化節(jié)策劃書2016 校園美食文化節(jié)策劃書2016一、活動名稱:校園美食文化節(jié)二、活動主題: 健康美食 開心校園三、活動的目的及意義:為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣,彰顯個性風采,由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節(jié)”隨著科學和社會的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。宣傳工作為本次活動的重中之重,要求能夠廣泛地吸引同學的關(guān)注提高影響力,使之成為在全校具有絕對影響力的品牌活動二、活動的舉辦工作活動前,各活動團體提前準備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現(xiàn)場表演,以便能使更多同學嘗到美食。八、活動參與人員:以院系為單位的比賽團隊以宿舍為單位的代表隊比賽各評委學生代表及大眾評委伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織九、活動流程:一、前期報名及宣傳:。:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運星,將得到我們的精美獎品!之六: “美食攝影展”活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風采等。七、活動具體內(nèi)容:之一: “名家廚房大展拼”設(shè)立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進駐二師,目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化,倡導綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念,增強大學生安全食品意識,提高學生的動手實踐能力,展現(xiàn)當代大學生的風采,是我校師生理論結(jié)合實踐以及科技創(chuàng)新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。首屆美食節(jié)圓滿結(jié)束。共進午餐。(19:00)(三)xx月4號11~13點:(在獨家/特別贊助店)美食交流。(18:20)工作人員清理“灶臺”。②系部參賽不收任何費用,兄弟院系參賽隊伍每菜/10元,社會報名展銷位原則上100元/個。社會報名(“美食大展銷”)報名時間:10月18~28號。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。四、活動實施安排(一)宣傳階段10月1720號,北校區(qū)以文件、海報等多種有效形式宣傳。(北校區(qū)籃球場)xx月3號8~14點:美食展銷會。以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍,可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯(lián)。上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選,所評選出的14支隊伍將于xx月11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷。八、活動預算噴繪2個5m7m10元/㎡=700元 宣傳單1000份=300元 背貼海報80張9元=720元拱門200元 條幅3個100元/個=300元 商家宣傳板(展覽參選
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