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酒店前臺(tái)收銀工作流程培訓(xùn)資料-wenkub.com

2024-11-03 22:05 本頁(yè)面
   

【正文】 客人簽字要與登記卡正面簽字一致,方可取出錢(qián)物。編制賓客欠款明細(xì)表,轉(zhuǎn)交前廳部經(jīng)理查閱賓客欠款表,前廳經(jīng)理根據(jù)客人的情況,決定實(shí)際發(fā)單催款名單。催款程序?yàn)椋捍蛴∫环莩~客房掛帳清單。兌換員下班前,外幣及周轉(zhuǎn)金交接程序:1)外幣交接程序:兌換營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表編制完畢后,兌換員應(yīng)將外幣日?qǐng)?bào)表包捆好裝入現(xiàn)金袋內(nèi)封好,并在口袋封口處簽上自己的名字,放在指定保險(xiǎn)箱內(nèi),待第二天領(lǐng)班查處、清點(diǎn)、匯總。檢查后,由經(jīng)辦人根據(jù)中國(guó)銀行賣價(jià)或現(xiàn)鈔價(jià),核算成外匯人民幣轉(zhuǎn)交復(fù)核員,經(jīng)復(fù)核員再次審核無(wú)誤后,即可承付現(xiàn)金交經(jīng)辦人。2)領(lǐng)用當(dāng)天所使用的兌換水單,檢查是否連號(hào),是否有短號(hào)現(xiàn)象,并辦理領(lǐng)用手續(xù)。銀行地區(qū)分行向賓館提供一定數(shù)量的兌換周轉(zhuǎn)金,由兌換領(lǐng)班專人管理,單設(shè)保險(xiǎn)柜,并建立嚴(yán)格出入庫(kù)手續(xù),確保外幣兌換工作的順利進(jìn)行。A,B,C,D班依次類推,手續(xù)不變,直到第二天總出納清點(diǎn)前為止。3)小寫(xiě)金額前一位必須寫(xiě)上幣號(hào)“¥”,以防涂改;4)漢字大寫(xiě)金額數(shù)字;一律用正楷字或行書(shū)字書(shū)寫(xiě),不得任意自造簡(jiǎn)化字;大寫(xiě)金額數(shù)字到元或角為止,在“元”或“角”字之后應(yīng)寫(xiě)“整”或“正” 字;大寫(xiě)金額數(shù)字有分的,分字后面不寫(xiě)“整”字、大小寫(xiě)金額不得涂改,印鑒不可重復(fù),一經(jīng)涂改,該支票即刻作廢;如因收銀員填錯(cuò)支票的,一律由收銀員負(fù)責(zé)催換支票,直至收到款為止。4)信用卡超過(guò)限額的,一律要致電銀行信用卡授權(quán)中心或通過(guò)EDC取得授權(quán),如實(shí)際消費(fèi)超過(guò)授權(quán)金額應(yīng)再補(bǔ)授權(quán),一筆消費(fèi)只能用一個(gè)授權(quán)碼,多個(gè)授權(quán)碼應(yīng)分單套購(gòu),方可接受使用。2)客人結(jié)算時(shí),將消費(fèi)金額填入簽購(gòu)單消費(fèi)欄,請(qǐng)持卡人簽名,認(rèn)真核對(duì)卡號(hào),有效期,簽名應(yīng)與信用卡一致。3)作廢的水單必須一式三聯(lián)注明作廢,并由領(lǐng)班以上證實(shí)簽名并上交出納處核銷。如客人或收銀員出現(xiàn)任何疑問(wèn)時(shí),需報(bào)告當(dāng)班大堂經(jīng)理在單據(jù)上簽字確認(rèn)并根據(jù)規(guī)定做好相應(yīng)財(cái)務(wù)調(diào)整。接待員每日夜班須核查當(dāng)日入住客人登記信息(姓名、進(jìn)離店日期、房?jī)r(jià)、簽證有效期、帳務(wù)是否超限),特別對(duì)于長(zhǎng)包房客人的簽證加以核查,填寫(xiě)客人信息表,為次日早班催促客人,補(bǔ)登新的信息。要特別注意支票和信用卡的有效期(對(duì)于預(yù)收長(zhǎng)包房客人的信用卡必須一月一結(jié)帳,不得出現(xiàn)信用卡過(guò)期;支票如有簽發(fā)日期則簽發(fā)日起10天內(nèi)有效)。備用金:分為兩類情況,第一類:收銀員收入比備用金多的押金時(shí),下班時(shí)與當(dāng)班次當(dāng)班結(jié)帳單放在一起,投入保險(xiǎn)柜中;第二類收銀員本班次退款大于收銀,即已動(dòng)用備用金時(shí),下班時(shí)應(yīng)將本班次當(dāng)班結(jié)帳單與剩余備用金一起轉(zhuǎn)入下一班次,直到可以補(bǔ)夠備用金時(shí)為止。(注:此單據(jù)必須有客人簽字)退賬單:此單據(jù)共三聯(lián),用于需要給客人減免一些消費(fèi)費(fèi)用,如結(jié)賬時(shí)給人打扣,需要做調(diào)整處理的賬務(wù),入錯(cuò)客人消費(fèi)賬目,客人消費(fèi)費(fèi)用由酒店款待等。如果需要鑰匙押金、長(zhǎng)話押金亦用此單,國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途100元,國(guó)際長(zhǎng)途 500元)。閱讀主管留言記事本,注意主管提出的問(wèn)題,在該班工作中加以糾正。,加強(qiáng)催收賬款的力度準(zhǔn)備逃賬的客人通常會(huì)有一些異常的表現(xiàn),特別是有時(shí)會(huì)一反常態(tài)突然大筆消費(fèi),收銀員應(yīng)敏感地注意這些異常表現(xiàn),對(duì)可疑的客人加大催收力度。因此,收銀員一定要堅(jiān)持向客人收取預(yù)訂金,如果客人不愿意,要作好解釋工作。,應(yīng)保持與保安部門(mén)的密切聯(lián)系,及時(shí)向其提供有關(guān)信息,以便在必要時(shí)獲得保安部門(mén)的幫助,共同做好催收工作。,當(dāng)班員工須先找出登記卡,讓客人在其上簽名,經(jīng)辦人核對(duì)無(wú)誤后,再開(kāi)箱。住客如果需要使用,酒店可劃定某保險(xiǎn)箱在客人住店期間歸其使用。第三,把取現(xiàn)單和水單交給客人簽名,并與信用卡上的簽名核對(duì),確認(rèn)無(wú)誤后再遞交給出納進(jìn)行配款。第六,經(jīng)兌員認(rèn)真復(fù)核水單上的金額及出納所配好的現(xiàn)金,將應(yīng)兌換給客人的金額唱付給客人。第三,請(qǐng)客人在支票指定的復(fù)簽位置上當(dāng)面復(fù)簽,并核對(duì)支票的初簽與復(fù)簽是否相符,如有可疑之處,應(yīng)進(jìn)一步檢查,比如要求持票人背書(shū)。把水單及外幣現(xiàn)鈔送交出納復(fù)核、配款。(4)外幣兌換和保險(xiǎn)箱服務(wù)①外幣兌換負(fù)責(zé)兌換外幣的員工熱情接待前來(lái)兌換外幣的客人,主動(dòng)了解客人的需求。③通知樓層服務(wù)員檢查客房,看有無(wú)東西損壞,物品是否齊全等。②領(lǐng)隊(duì)或陪同人員前來(lái)結(jié)賬時(shí),把賬單遞交,請(qǐng)他們檢查并簽名認(rèn)可。已經(jīng)確認(rèn)后可以采用信用卡支付方式的客人,按酒店有關(guān)規(guī)定進(jìn)行辦理。(4)開(kāi)始一天的正常工作。10.找客人余款及需要時(shí)開(kāi)票。6.在得到樓層確認(rèn)該房無(wú)任何消費(fèi)的通知后,收銀員應(yīng)將帳單交與客人過(guò)目。2.取出退房客人帳單,等侯樓層查房通知,3.如果客人遺失紅色收據(jù)單,收銀員必須要客人在帳單上聲明“紅單遺失”字樣并附上本人省份證復(fù)印件。7.如客人屬于免收押金類,應(yīng)請(qǐng)客人在入住時(shí)于簽單卡上簽名認(rèn)可。3.開(kāi)具住宿登記單,紅色一聯(lián)交客人保管。本資料適用于酒店前臺(tái)
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