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酒店前臺(tái)收銀工作流程培訓(xùn)資料(完整版)

2024-11-03 22:05上一頁面

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【正文】 人在其上簽名,經(jīng)辦人核對(duì)無誤后,再開箱。第三,把取現(xiàn)單和水單交給客人簽名,并與信用卡上的簽名核對(duì),確認(rèn)無誤后再遞交給出納進(jìn)行配款。第三,請(qǐng)客人在支票指定的復(fù)簽位置上當(dāng)面復(fù)簽,并核對(duì)支票的初簽與復(fù)簽是否相符,如有可疑之處,應(yīng)進(jìn)一步檢查,比如要求持票人背書。(4)外幣兌換和保險(xiǎn)箱服務(wù)①外幣兌換負(fù)責(zé)兌換外幣的員工熱情接待前來兌換外幣的客人,主動(dòng)了解客人的需求。②領(lǐng)隊(duì)或陪同人員前來結(jié)賬時(shí),把賬單遞交,請(qǐng)他們檢查并簽名認(rèn)可。(4)開始一天的正常工作。6.在得到樓層確認(rèn)該房無任何消費(fèi)的通知后,收銀員應(yīng)將帳單交與客人過目。7.如客人屬于免收押金類,應(yīng)請(qǐng)客人在入住時(shí)于簽單卡上簽名認(rèn)可。本資料適用于酒店前臺(tái)收銀,不過也需要根據(jù)酒店的具體情況進(jìn)行更改和調(diào)整,因?yàn)橹挥凶钸m合的酒店的還是最好的。)(2)客單入數(shù)表的用途在于反映已退客單從它進(jìn)入酒店的第一項(xiàng)消費(fèi)起至它的最后一項(xiàng)消費(fèi)止,分別每項(xiàng)消費(fèi)的總合以及結(jié)算情況,以上兩種報(bào)表的結(jié)算所反映的情況必須是一致的。5.客人在結(jié)算前所有當(dāng)天消費(fèi)須立即入數(shù)進(jìn)帳單內(nèi)。9.如客人房帳屬于其他房帳內(nèi)的,段得其他房房主的簽名認(rèn)可方生效,兩房須分別注明“入房”及“付房”。一.入住流程:1.見到客人入住,在前臺(tái)為客人辦理入住手續(xù)時(shí)詢問客人付款方式。6.按正常程序拿授權(quán)或查止付名單。3.如果客人遺失紅色收據(jù)單,收銀員須在帳單在帳單上注明“紅單遺失”字樣。9.結(jié)算后的帳單紅色一聯(lián)交予客人,白單與綠單釘在一起放置一旁以備估做表。15.總而言之,每班的退房須由每班收銀員去完成報(bào)表并封存收入,如果前班在封完成收入后再有客人結(jié)帳,此單可留給上一班完成,當(dāng)成下一班的收入,這種情況只限于當(dāng)于的早、中班,而不能將當(dāng)日之結(jié)算的帳單遺留至第二天才做。4.將剩下白聯(lián)住宿登記單用賬單夾夾好,放置于賬單抽屜內(nèi)保管。4.收銀員在等侯樓層查房通知時(shí),須對(duì)各人解釋:請(qǐng)稍后,正在查房。第三篇:前臺(tái)收銀培訓(xùn)資料總臺(tái)收銀崗位員工服務(wù)技能(1)上班時(shí)間提前5分鐘到崗,進(jìn)行交接班,閱讀交接班簿并在上面簽名。③旅行支票支付旅行支票是支票持有者用現(xiàn)金在銀行購(gòu)買的一種專用支票。④確認(rèn)客人新近是否有消費(fèi),在電腦中查找并詢問其本人,要確??腿说乃邢M(fèi)項(xiàng)目都有入賬。經(jīng)兌員根據(jù)水單的第一聯(lián)對(duì)出納的配款進(jìn)行復(fù)核,確認(rèn)無誤之后交給客人。目前酒店受理的信用卡主要有國(guó)內(nèi)發(fā)行的長(zhǎng)城卡、牡丹卡等,香港匯豐銀行的東美卡和萬事達(dá)卡、南洋商業(yè)銀行的發(fā)達(dá)卡;國(guó)外有美國(guó)運(yùn)通公司的運(yùn)通卡,日本東海銀行的百萬信用卡、三和銀行的JCB卡等。保險(xiǎn)箱服務(wù)的一般程序?yàn)椋海z查客人所填寫的是否正確?,F(xiàn)金不能在收銀處存放過夜,應(yīng)按照財(cái)務(wù)制度的有關(guān)規(guī)定將當(dāng)日所收現(xiàn)金存放到保險(xiǎn)箱內(nèi)。預(yù)付款的收取應(yīng)因人而異,對(duì)于???、預(yù)訂的客人或是旅游團(tuán)隊(duì)等是不用收取預(yù)付款的,但對(duì)于初次光顧酒店、不曾進(jìn)行預(yù)訂、同時(shí)其信用程序又不明或是信用程度較差的客人,酒店收銀員要向其收取預(yù)付款。(二)原始單據(jù)的使用:預(yù)收住房定金收據(jù):此單據(jù)連號(hào)三聯(lián)。此單據(jù)需要制單人、大堂副理、前廳經(jīng)理簽字,必要時(shí)也需要相關(guān)部門總監(jiān)或總經(jīng)理的簽字審批。電腦班次更換:本班次結(jié)束前,打印出“今日收銀員帳目明細(xì)表”、“當(dāng)班帳目明細(xì)表”和“當(dāng)班結(jié)帳單”,及時(shí)退出個(gè)人操作號(hào)。(四)、發(fā)票、兌換水單作廢帳單的管理發(fā)票管理(專門培訓(xùn)發(fā)票管理)兌換水單管理1)兌換水單由本人領(lǐng)用和保管,用完45套后,要及時(shí)到出納處再領(lǐng),由出納員根據(jù)收銀員上交報(bào)表和水單負(fù)責(zé)核銷。正確無誤后,撕下持卡人存根聯(lián),隨同帳單交客人。5)收取支票時(shí),應(yīng)檢查是否有開戶行帳號(hào)和名稱,印鑒完整清晰,一般印鑒是一個(gè)公章二個(gè)私章以上,如有欠缺,應(yīng)先問交票人是否印鑒相符,并留下聯(lián)系人姓名和聯(lián)系電話;本賓館不接受私人支票,如由賓館經(jīng)理以上人員擔(dān)保接受的支票,該支票出現(xiàn)問題時(shí),由擔(dān)保人承擔(dān)一切責(zé)任。外幣兌換周轉(zhuǎn)金通常每天入庫一次,出庫二次。經(jīng)辦人接現(xiàn)金后,復(fù)核承付現(xiàn)金是否正確,無誤后連同水單一起呈交客人。在明細(xì)清單上注明客人離店日期。當(dāng)客人退還保險(xiǎn)箱鑰匙時(shí),立即注銷登記卡。對(duì)持信用卡的客人,如費(fèi)用發(fā)生額超出該信用卡最高限額,應(yīng)與信用卡公司聯(lián)系要授權(quán)號(hào)碼,此客人不列為發(fā)單催款之內(nèi)。外幣兌換營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表的編制程序當(dāng)一筆兌換業(yè)務(wù)完畢時(shí),由復(fù)核員將水單號(hào)碼,兌換外幣種類及金額分別填寫在兌換營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)上,編表要求是:1)按照水單順序號(hào)碼一一填寫;2)外幣現(xiàn)金、支票分別填寫;3)每筆現(xiàn)金、支票金額分別以現(xiàn)鈔價(jià)或賣價(jià)等于兌換外匯人民幣金額。兌換前準(zhǔn)備工作程序1)收銀員每天早上要按時(shí)收聽并錄音中國(guó)銀行公布的外匯牌價(jià),及時(shí)更改當(dāng)天的外匯牌價(jià)表。要求內(nèi)裝現(xiàn)金與現(xiàn)金袋上記錄
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