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正文內(nèi)容

酒店前臺(tái)收銀工作流程培訓(xùn)資料-文庫(kù)吧資料

2024-11-03 22:05本頁(yè)面
  

【正文】 第一聯(lián)放在客人賬單里;第二聯(lián)給客人;第三聯(lián)和入賬賬單一起投財(cái)務(wù)審計(jì)。雜項(xiàng)收費(fèi)單:此單據(jù)共三聯(lián),用于客人在酒店內(nèi)無(wú)原始單據(jù)的消費(fèi)憑證,如預(yù)收小冰箱費(fèi)用等。(注:在收取散客客人房金時(shí),需多收一天房費(fèi)為住房押金。(二)原始單據(jù)的使用:預(yù)收住房定金收據(jù):此單據(jù)連號(hào)三聯(lián)。領(lǐng)用前廳收據(jù),檢查順序號(hào),如有缺號(hào)、短頁(yè)應(yīng)立即退回;下班時(shí),未使用的收據(jù)應(yīng)辦理退回或轉(zhuǎn)交手續(xù)。第四篇:酒店前臺(tái)接待收銀工作流程酒店前臺(tái)接待收銀工作流程提前15分鐘到崗,檢查儀容儀表上崗清點(diǎn)房卡,核對(duì)客房房態(tài),清點(diǎn)備用金確認(rèn)無(wú)誤后,方可交接班客人入?。嚎腿诉M(jìn)店時(shí)起立微笑禮貌問(wèn)候客人,“您好!歡迎光臨!”“請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫您?”確認(rèn)客人是否入?。淮_認(rèn)房型、房號(hào);核實(shí)付款方式收取有效證件,登記、掃描現(xiàn)付時(shí)收取押金填寫(xiě)入住憑證(如有掛賬需請(qǐng)示上級(jí))制作房卡,確認(rèn)付款方式,請(qǐng)客人簽名確認(rèn)證件、房卡、押金單雙手遞交客人,并??腿巳胱∮淇煺砜腿速Y料,輸入電腦,整理賬目,錄入電腦客人續(xù)住:制作續(xù)住房卡,續(xù)交押金,開(kāi)具續(xù)交押金單,請(qǐng)客人簽名確認(rèn)客人退房:1收取房卡、取出押金單,確認(rèn)房號(hào)1通知樓層服務(wù)員檢查房間,等待查房信息1接到查房信息無(wú)誤方可結(jié)賬退房,請(qǐng)客人在結(jié)賬單上簽名確認(rèn),給客人退押金1注銷(xiāo)房卡,身份證掃描儀系統(tǒng)退宿,并??腿寺猛居淇欤瑲g迎再次光臨!博 森 賓 館第五篇:前臺(tái)收銀工作流程前廳收銀工作程序前廳收銀服務(wù)工作,直接體現(xiàn)飯店服務(wù)水平,因此,要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序,作到結(jié)帳工作忙而不亂,資金收回準(zhǔn)確無(wú)誤,及時(shí)與營(yíng)業(yè)部門(mén)溝通,掌握第一手資料,其主要的工作內(nèi)容包括:(一)班前準(zhǔn)備工作前廳收銀員準(zhǔn)時(shí)到崗簽到,由前廳收銀員領(lǐng)班監(jiān)督執(zhí)行,并編報(bào)考勤表。若授權(quán)遭拒,則應(yīng)讓客人以現(xiàn)金支付超出信用卡授權(quán)金額的部分。預(yù)付款的收取應(yīng)因人而異,對(duì)于常客、預(yù)訂的客人或是旅游團(tuán)隊(duì)等是不用收取預(yù)付款的,但對(duì)于初次光顧酒店、不曾進(jìn)行預(yù)訂、同時(shí)其信用程序又不明或是信用程度較差的客人,酒店收銀員要向其收取預(yù)付款。收取預(yù)訂金一方面可以約束客人,使客人不能隨便取消預(yù)訂;另一方面,也可以在客人到達(dá)之后,將預(yù)訂金當(dāng)作預(yù)付款使用,從而避免客人逃賬。,收銀處應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行靈活處理,如可扣押客人證件或其他較為貴重的物品,到催收結(jié)束之后再予以歸還。②對(duì)超額消費(fèi)的管理,收銀人員要按照催款工作的有關(guān)原則與規(guī)定及時(shí)對(duì)超額消費(fèi)客人進(jìn)行費(fèi)用催收工作?,F(xiàn)金不能在收銀處存放過(guò)夜,應(yīng)按照財(cái)務(wù)制度的有關(guān)規(guī)定將當(dāng)日所收現(xiàn)金存放到保險(xiǎn)箱內(nèi)。(5)前臺(tái)收銀處的管理①前臺(tái)收銀處的安全管理,并遵照?qǐng)?zhí)行??腿艘岔氃诳ㄉ虾灻?。,經(jīng)手人簽名后,再把卡按順序放好。保險(xiǎn)箱服務(wù)的一般程序?yàn)椋?,并檢查客人所填寫(xiě)的是否正確。②保險(xiǎn)箱服務(wù)為了保證客人財(cái)產(chǎn)的安全,酒店一般都在前臺(tái)的收銀處設(shè)有貴重物品保險(xiǎn)箱。第四,將配款與水單上的金額進(jìn)行認(rèn)真核對(duì)。第二,若客人的信用卡需要取授權(quán)號(hào),則將信用卡上的號(hào)碼、有效日期及支取金額及客人的國(guó)籍、證件號(hào)碼等信息告知給有關(guān)銀行的授權(quán)中心,取得授權(quán)后方可承辦;如未能取得授權(quán),則須進(jìn)行認(rèn)真查閱。目前酒店受理的信用卡主要有國(guó)內(nèi)發(fā)行的長(zhǎng)城卡、牡丹卡等,香港匯豐銀行的東美卡和萬(wàn)事達(dá)卡、南洋商業(yè)銀行的發(fā)達(dá)卡;國(guó)外有美國(guó)運(yùn)通公司的運(yùn)通卡,日本東海銀行的百萬(wàn)信用卡、三和銀行的JCB卡等。讓客人在水單的指定位置上寫(xiě)上姓名、房號(hào),將尾簽撕下給客人,將水單及支票送交復(fù)核員。第四,請(qǐng)客人出示證件,經(jīng)兌員進(jìn)行核對(duì),如相片是否相符,支票上的簽名與證件上是否一致,而后將支票號(hào)碼、持票人的號(hào)碼及國(guó)籍抄到水單上。第二,檢查客人所持支票的真?zhèn)渭爸Ц斗秶=?jīng)兌員根據(jù)水單的第一聯(lián)對(duì)出納的配款進(jìn)行復(fù)核,確認(rèn)無(wú)誤之后交給客人。將填好的水單交客人簽名,寫(xiě)上房號(hào)。將客人的外幣進(jìn)行鑒別,確認(rèn)其真?zhèn)?,是否可以進(jìn)行兌換。⑥在客人的登記表上蓋上時(shí)間戳,送交服務(wù)總臺(tái),讓其及時(shí)了解客人離店的信息,相應(yīng)更正客房狀態(tài)。④確認(rèn)客人新近是否有消費(fèi),在電腦中查找并詢(xún)問(wèn)其本人,要確保客人的所有消費(fèi)項(xiàng)目都有入賬。②向客人收回客房鑰匙,若客人因故暫時(shí)不想交出鑰匙,要通知樓層服務(wù)員,以便他們?cè)诳腿送朔繒r(shí)向客人收回鑰匙。③將賬單送交財(cái)務(wù)部進(jìn)行收款。(2)團(tuán)隊(duì)結(jié)賬①在團(tuán)隊(duì)結(jié)賬之前半小時(shí)做好相關(guān)的準(zhǔn)備工作,將團(tuán)隊(duì)的賬復(fù)查一遍,確認(rèn)是否均按相關(guān)要求入賬,所有附件是否齊全等。③旅行支票支付旅行支票是支票持有者用現(xiàn)金在銀行購(gòu)買(mǎi)的一種專(zhuān)用支票。②信用卡支付對(duì)以信用卡方式支付的客人,要先認(rèn)真檢查其信用卡是否有效,對(duì)其簽名進(jìn)行核對(duì)。(5)在下班之前把工作環(huán)境衛(wèi)生清理好,之后進(jìn)行交班。(
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