客房接待員崗位職責-wenkub.com
2024-10-28 18:48 本頁面
【正文】 7：協(xié)助好前臺與后廚的單據(jù)問題，負責保管出菜單，并交財務部以備核查。4：熟知公司各部位服務區(qū)域和餐廳的所有餐臺，做到川菜及時，準確，無誤，做到五不上，菜不熱不上，味不正不上，具不潔不上，色不正不上，型不正不上，不偷食，拿菜品。7：嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度，努力學習，做合格員工。2：做好區(qū)域內的衛(wèi)生工作，保證對客的餐具用品和食物的整潔，并做好餐具的消毒工作。9：認真完成每日的營業(yè)報表。5：根據(jù)冰箱的儲存、溫度并及時清洗，負責各類水果和飲料的保鮮工作。餐廳吧員崗位職責1：保持良好地個人形象、衣著整潔、自覺保護工裝。8：認真做好考勤、衛(wèi)生、服務等各項日常工作。4：帶領服務員做好開餐前的各項準備工作，著重檢查物品、物品是否齊備、適當和清潔。12：經(jīng)常巡視檢查，做好安全防火工作。8：簽單，退單及時讓領導簽字，需要做好轉賬時，核對手牌號經(jīng)客人同意后及時傳送總臺。4：合理安排客人觀看文藝演出座位，同時要了解各種棋類球類的操作流程。6：及時查詢24小時未離店客人，填寫加時門票并通知主管催促客人接單。2：認真填寫迎賓卡日期，以備高峰期不時之需，迅速抽手牌，手牌放置分區(qū)，要求做到迎賓卡、電腦錄入、客流三者統(tǒng)一必須一致。1準備糖果和點心以及水果。15：30前幫GRO準備點心和桌面物品。統(tǒng)計當日在住間數(shù)、自用房、臨時態(tài)房。統(tǒng)計次日預定（一式三聯(lián)）。17：00左右給孫廚打電話，報在住預定間數(shù)。并查看預定數(shù)目和電腦上是否一致?！碑斂倷C轉接到前臺時，要報“Operator,您好，總機”。餐飲專線：3244，報RESERVATION你好，餐飲預定。查看當日預定情況,是否有早上抵店的,要優(yōu)先安排，并做好房卡,早餐券和聯(lián)房提示卡.(兩間以上的聯(lián)房需要用聯(lián)房提示卡,并放于房卡上面)。和收銀對攜程網(wǎng)的傳真。處理好電話收費事宜，如有跑帳、漏帳及時手工填寫帳單送至收銀處入帳。認真核對叫醒客人的房號、叫醒時間。總機崗位職責：按照酒店規(guī)定自查儀容儀表后按時到崗，認真閱讀交接班記錄，完成上一班未完成的工作，保證酒店服務的連續(xù)性。熟練掌握各項工作流程?？腿诵欣罴拇媾c領取按規(guī)定操作，記錄表格填寫規(guī)范、工整。按規(guī)定位置站立，姿勢端正。1與酒店同事及其它部門保持良好的工作協(xié)作關系。適時了解客人的需求并及時準確地反應到相關部門。熟悉酒店的一切服務標準和規(guī)程，嚴格遵守酒店的各項規(guī)章制度和服務程序，做好保密工作。 show charge 通宵班、2點與早班相同。中班。房事宜,填寫訂房表并交訂房部輸入電腦。,按工作要求檢查鑰匙(包括寄存鑰匙),與上一班的職員接班,了解哪些工作需要本班幫助解決,以及當天的客房預訂情況,特別是vip客人(包括在住及預抵)。,但切記不要隨便將客人資料告知他人。2不能完成上述工作，應按本廠規(guī)定接受行政處分和經(jīng)濟處罰。2負責處理客戶投訴2認真聽取投訴意見，提出處理方法，屬我方責任的，應主動提出賠償和道歉，屬較大問題的應立即向本部經(jīng)理匯報，以便盡快答復客戶，處理投廣播時不得與客戶爭執(zhí)，應始終保持熱情，積極服務的態(tài)度。1負責對客戶的跟蹤服務1對維修保養(yǎng)出廠后的客戶要在兩日內整理好客戶檔案并歸檔存放。1客戶在接收車輛時，如有意見，牢騷或者疑問，先應認真虛心聽取，然后向客戶致歉，同時，作出禮貌耐心的解釋。1負責從車間經(jīng)理或調度員處接收維修竣工車輛，并負責接車時對車輛外觀，內飾件的檢視，對有技術問題的車輛，有責任當場向車間經(jīng)理或調度員詢問，交涉，有責任拒絕接收有技術質量問題的車輛。在車間經(jīng)理比較忙時，協(xié)助車間經(jīng)理合理派工。對隨車物口要征求客戶意見，或交客戶自行保管或我方代管。文明禮貌，熱情友好地接待顧客。1完成上級領導交辦的其他工作。定期對管理員進行崗位培訓。負責制定每月管理員排班表。1完成上級領導交辦的其他各項工作。1負責處理業(yè)戶、租戶的違規(guī)行為。監(jiān)督業(yè)戶、租戶遵守規(guī)定的營業(yè)時間。每日填寫《服務日報表》，上報客服部經(jīng)理。定期檢查部門固定資產(chǎn)及辦公用品使用情況。負責部門內的固定資產(chǎn)及辦公用品的登記和管理，并負責辦理報廢手續(xù)和申購手續(xù)?？头膯T崗位職責建立保管部門、業(yè)戶、租戶資料檔案，定期整理。負責提供和發(fā)放相關的宣傳資料。篇二：客服接待員崗位職責客服接待員
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