【正文】 北海美術(shù)廣告公司市中心墻體廣告、路牌廣告報(bào)價(jià)及樣稿。8月15日—8月18日 籌備月餅品嘗會(huì)。運(yùn)輸服務(wù)隊(duì) 隊(duì)長(zhǎng)：負(fù)責(zé)運(yùn)輸車輛的調(diào)配及相關(guān)人員的配備，防止車輛及人員問(wèn)題造成延誤送貨，客人對(duì)售后服務(wù)的不滿意。人力保障組 組長(zhǎng)： 負(fù)責(zé)按計(jì)劃組織月餅包裝，人力調(diào)配，負(fù)責(zé)接待衛(wèi)生，防疫質(zhì)檢等機(jī)構(gòu)檢查工作以及各種證照和衛(wèi)生防疫工作。生產(chǎn)加工與包裝組 組長(zhǎng)： 副組長(zhǎng)：負(fù)責(zé)制定月餅生產(chǎn)前所需要的模具、包裝、餡料等原材料的準(zhǔn)備工作，根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃單合理下達(dá)原材料采購(gòu)計(jì)劃。十一、整體宣傳費(fèi)用預(yù)算本地宣傳費(fèi)用北海電視臺(tái)：2469元北海日?qǐng)?bào)：3372元北海電視報(bào)：1000元本地信息報(bào)：3000元網(wǎng)站宣傳：1500~2400左右戶外廣告：3500~5000元合計(jì)約17400元市外宣傳費(fèi)用報(bào)紙廣告及廣播電臺(tái)：3000~5000元左右其他促銷活動(dòng)宣傳費(fèi)用2000~2000左右整體宣傳費(fèi)用除“月餅品嘗定貨會(huì)”的經(jīng)費(fèi)、宣傳單、票券的印刷制作費(fèi)用外，純發(fā)布廣告費(fèi)用預(yù)計(jì)在25000元左右。相反，當(dāng)宣傳成形、達(dá)到引導(dǎo)消費(fèi)的目的后宣傳量逐漸減少，而促銷活動(dòng)將會(huì)隨著中秋的臨近不斷增多。二樓食府消費(fèi)，在結(jié)帳時(shí)均可向消費(fèi)者贈(zèng)送“廣告禮品”，如：印制月餅廣告的燈籠。35元/M，*=103M，合計(jì)約3600元。發(fā)布次數(shù)：在9月10日左右發(fā)布一次發(fā)布制作“XX”月餅宣傳主頁(yè)，整個(gè)宣傳時(shí)間全面發(fā)布，并作為網(wǎng)絡(luò)廣告連接。費(fèi)用統(tǒng)計(jì)：1/4版套紅，500元/版合計(jì)：3000元北海電視報(bào)發(fā)布時(shí)間：一個(gè)月發(fā)布計(jì)劃：于每周發(fā)布1/16版、1/32版，套紅廣告1000盒以上：預(yù)定500盒以上：7折100以上：50——99盒：8折20——49盒：(如遇特殊情況向老總請(qǐng)示)零售折扣的權(quán)限總經(jīng)理：不限副總經(jīng)理：7折部門經(jīng)理：月餅銷售小組成員：其他員工：9折員工自購(gòu)：8折(限30盒/人)獎(jiǎng)懲為鼓勵(lì)員工完成銷售月餅任務(wù)的積極性,制定以下獎(jiǎng)勵(lì)方式:,則按銷售額的4%提成，銷售量大的，打折較低的，7折按3%提成,%、布媒體廣告在媒體廣告上，主要采用售點(diǎn)廣告為主，聯(lián)合各大超市或個(gè)人銷售店設(shè)立代銷點(diǎn)，并配合以報(bào)紙、宣傳單廣告，以情感訴求為主，用密集型廣告投放在三周時(shí)間內(nèi)打動(dòng)消費(fèi)者，使其作出購(gòu)買決定。9月9日11日舉辦“感恩的心9月初舉行“月餅品嘗定貨會(huì)”，做為月餅銷售開(kāi)路先鋒。二)促銷渠道及促銷活動(dòng)在二樓XX食府的早茶、晚茶開(kāi)設(shè)月餅點(diǎn)心品種，在大堂設(shè)月餅展示點(diǎn)及銷售點(diǎn)供零點(diǎn)。3）補(bǔ)償功能有48%的人認(rèn)為現(xiàn)在人們工作、生活都很忙，同家人、老人、孩子交流少買月餅過(guò)一個(gè)團(tuán)圓中秋表達(dá)一下自己的歉意?？傮w來(lái)看，營(yíng)養(yǎng)豐富，口味清淡的月餅更容易被消費(fèi)者接受，隨著人們自我保健意識(shí)的增強(qiáng)，無(wú)糖月餅逐漸被消費(fèi)者接受。所以在包裝上要豪華、大方、典雅。月餅銷售推廣方案為了能夠更好的提高今年 “XX”月餅的銷售量，提高酒店的知名度，創(chuàng)造更佳的品牌效益和經(jīng)濟(jì)效益，現(xiàn)做出如下月餅銷售、宣傳推廣計(jì)劃：一、市場(chǎng)分析市場(chǎng)現(xiàn)狀及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析北海市一縣三區(qū)人口149萬(wàn)人，市區(qū)人口不足30萬(wàn)人。派出銷售人員，以我們了解到的目標(biāo)市場(chǎng)信息，對(duì)目標(biāo)客戶進(jìn)行走訪、垂詢，并在預(yù)計(jì)機(jī)間內(nèi)完成大部分訂貨任務(wù)。(三)問(wèn)題分析面對(duì)市場(chǎng)上琳瑯滿目的工藝品，怎樣使我們的產(chǎn)品更能吸引消費(fèi)者的要求?如何克服在中秋市場(chǎng)上，我們的目標(biāo)客戶需求上的信息不對(duì)稱情況。爭(zhēng)取時(shí)間上的優(yōu)勢(shì)，先下手為強(qiáng)，力求在中秋前一個(gè)星期基本完成大部分訂貨。其發(fā)展的趨勢(shì)卻是十分誘人，極大的市場(chǎng)空間、豐厚的利潤(rùn)回報(bào)、極強(qiáng)的購(gòu)買力和需求量，使之成為一個(gè)永不衰落的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。最近更有人提議把中求作為法定假日，以便出行購(gòu)物、走親訪友。中秋月餅營(yíng)銷策劃書(shū)傳統(tǒng)節(jié)日，消費(fèi)者在這期間比較活躍，容易形成消費(fèi)熱點(diǎn)，因此這一時(shí)期成為商家爭(zhēng)取的大好時(shí)機(jī)。八、月餅的領(lǐng)取：顧客領(lǐng)取月餅的地點(diǎn)在唐人街大廳，具體由財(cái)務(wù)部派人根據(jù)月餅領(lǐng)取單派發(fā)；財(cái)務(wù)、銷售應(yīng)可按顧客到場(chǎng)領(lǐng)取的先后次序發(fā)貨，同時(shí)做好統(tǒng)計(jì)工作，不夠的餅盒及時(shí)采購(gòu)。吸取去年教訓(xùn)，在所有內(nèi)外包裝及手提袋上均要印有酒店標(biāo)志，凸顯度假村風(fēng)格。感受秋天帶來(lái)的收獲與成熟的風(fēng)韻。當(dāng)天在餐飲預(yù)定情侶宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送二人份果盤一份、月餅一份，在酒店內(nèi)免費(fèi)猜燈謎，在酒店內(nèi)免費(fèi)合影，享受當(dāng)天預(yù)定客房5折的優(yōu)惠。也可銷售最快套現(xiàn)，用于盤活資金)、免費(fèi)體驗(yàn)拓展游戲、贈(zèng)送餐前月餅等形式。掛平安：凡在餐飲消費(fèi)的賓客均可在大廳的裝飾用桂樹(shù)上懸掛平安符，象征平安、團(tuán)圓、寶貴。盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡(jiǎn)單有要好記，網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁(yè)最好要一個(gè)大的FLASH動(dòng)畫(huà)，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂(lè)等方面的內(nèi)容。五、其它相關(guān)的策略保安必須要保證酒店的安全；對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）；在大廳里放一些品位高的音樂(lè)；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。四、推廣策略在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式）。由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。中秋節(jié)的套餐（下面有說(shuō)明）的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在2030元（不含酒水）。中秋節(jié)將要來(lái)臨，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開(kāi)展酒店銷售服務(wù)工作，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收，特制定此方案。一個(gè)老板的商業(yè)意識(shí)直接或者間接的決定著一個(gè)酒店的未來(lái)發(fā)展前途。七、銷售協(xié)議的簽定：銷售人員根據(jù)顧客需要的月餅種類與顧客簽定月餅預(yù)訂單，同時(shí)要求顧客支付30%的預(yù)付訂金；各部門簽定的訂貨協(xié)議書(shū)，應(yīng)在當(dāng)日將訂單上交財(cái)務(wù)部，以便及時(shí)統(tǒng)計(jì)和下單訂購(gòu)月餅及包裝。四、完成各項(xiàng)任務(wù)的時(shí)間：廣告制作在9月6日前完成；月餅銷售數(shù)量于8月25日與供應(yīng)商確定并簽定合同，月餅于9月5日到位； 9月16日開(kāi)始領(lǐng)取月餅； 10月7日停止月餅領(lǐng)??；五、月餅的種類、數(shù)量及包裝由餐飲部結(jié)合去年情況8月24日前定出。一、計(jì)劃銷售任務(wù)：10萬(wàn)二、銷售指標(biāo)分解：（不包含送禮部分）：市場(chǎng)銷售部：200盒餐飲部：300盒客房部：80盒三、廣告制作制作宣傳布條，懸掛大廳人流量較大的顯眼位置；主題是“花好月圓人團(tuán)圓，唐人街與您共渡中秋、國(guó)慶佳節(jié)”。凡一周內(nèi)在餐飲預(yù)定或消費(fèi)300以下團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)免費(fèi)贈(zèng)送果盤一份、贈(zèng)送月餅一份，免費(fèi)猜燈謎。促銷方式：可采用新菜推廣、現(xiàn)金打折、贈(zèng)送藥酒、贈(zèng)現(xiàn)金卷(滿一百送10元，爭(zhēng)取再次銷售機(jī)會(huì)。宣傳用語(yǔ)：標(biāo)題一 節(jié)慶、店慶、國(guó)慶天天有禮，餐廳、客房、拓展處處歡聲!標(biāo)題二 讓您玩得開(kāi)心、吃得放心、住得舒心!活動(dòng)內(nèi)容：燈謎抽獎(jiǎng)：在大廳內(nèi)設(shè)置一個(gè)區(qū)域，以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹(shù)等為主題來(lái)布置，并將燈謎懸掛，凡猜中燈謎者均有獎(jiǎng)品贈(zèng)送。在爭(zhēng)取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)（關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼），為以后的推廣服務(wù)（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。__網(wǎng)站（）__上（）做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日20日。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受56折（根據(jù)酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。二、活動(dòng)時(shí)間：三、活動(dòng)地點(diǎn)：大堂、一樓自助餐廳、二樓包房四、活動(dòng)主題：賀中秋 超值奉送 海參全家福 健康伴您行迎國(guó)慶 海參盛宴 海參集結(jié)號(hào) 健康伴您行五、活動(dòng)宣傳方案：篇三：xxx酒店中秋節(jié)營(yíng)銷策劃方案 xxx酒店中秋節(jié)營(yíng)銷策劃方案酒店?duì)I銷是一門研究飯店在激烈競(jìng)爭(zhēng)和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識(shí)別，分析，評(píng)價(jià)，選擇和利用市場(chǎng)機(jī)會(huì)，如何開(kāi)發(fā)適銷對(duì)路的產(chǎn)品，探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。在爭(zhēng)取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼)，為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。上菜的速度必須要快。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。__網(wǎng)站()__上()做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner?；顒?dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日20日。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受56折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。二、定價(jià)策略飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。七、活動(dòng)廣告宣傳人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。二、活動(dòng)主題：中秋同歡喜，好禮送不停三、活動(dòng)對(duì)象：針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。此方案為金州翠湖賓館中秋節(jié)活動(dòng)草案，須經(jīng)總經(jīng)辦及相關(guān)人員審議后具體落實(shí)實(shí)施。（二）請(qǐng)餐飲部做好此次活動(dòng)的服務(wù)工作、大堂禮品展示臺(tái)的搭建、月餅免費(fèi)試吃的更換及月餅的儲(chǔ)存、進(jìn)貨等。（一）館內(nèi)氣氛布置：大堂led、大堂易拉寶、中餐廳易拉寶、西餐廳大水牌、大堂搭建禮品展示臺(tái)，免費(fèi)品嘗。b：中餐廳：為迎接中秋節(jié)佳節(jié)的到來(lái)，中餐廳隆重推出愛(ài)在翠湖中秋團(tuán)圓宴 a、1288元/桌團(tuán)圓宴（12人/桌），贈(zèng)送精美果盤1份（中）精美法國(guó)紅酒一支每桌奉送1瓶飲料。二、散裝月餅折扣：（只針對(duì)內(nèi)部員工銷售，10個(gè)以上8元/個(gè)。三、活動(dòng)目的值中秋節(jié)到來(lái)之契機(jī)，各商務(wù)公司均不同程度答謝客戶的實(shí)際需求，引領(lǐng)節(jié)日消費(fèi)習(xí)慣。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(最大的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度。七、效果預(yù)測(cè)如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,。在大廳里放一些品位高的音樂(lè)。注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣?？梢試L試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)?；顒?dòng)地點(diǎn)定于本酒店二樓宴會(huì)大廳。如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受56折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。競(jìng)爭(zhēng)分析：由于本酒店在地理位置的優(yōu)勢(shì)，所以競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已經(jīng)寥寥無(wú)幾，又因?yàn)楸揪频甑漠a(chǎn)品獨(dú)特，其他酒店難以替代，進(jìn)而本酒店的競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。打開(kāi)電視應(yīng)在整點(diǎn)插播酒店介紹專題片。通過(guò)以上方法和其它宣傳促銷宣傳網(wǎng)，把客人吸引進(jìn)來(lái)。（每天前臺(tái)都給餐飲提供一份導(dǎo)游姓名和房號(hào)單，以便銷售部和餐飲部聯(lián)系。（2）舉辦“美食節(jié)”，中西餐培訓(xùn)班。制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎(jiǎng)勵(lì)制度。參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng),加強(qiáng)與各企事業(yè)單位的聯(lián)系，穩(wěn)定現(xiàn)有客戶，大力開(kāi)發(fā)新客戶，本地市場(chǎng)客戶要逐一登門拜訪。（4）建全代理制，組織省內(nèi)外會(huì)務(wù)客源。（4）推出“年價(jià)團(tuán)隊(duì)房”（一年一個(gè)價(jià)）。*XX年5月份（31天）a五一黃金周，全部七天i5日，團(tuán):散=6：4，房?jī)r(jià)：團(tuán)：150元/間，散：260元/間開(kāi)房率：90%即161間/日每日收入：團(tuán)：14490元，散：16744元ⅱ6日，團(tuán):散=7:3，房?jī)r(jià)：團(tuán)：120元/間，散：220元/間開(kāi)房率：90%即161間/日每日收入：團(tuán)：13524元，散：10626元ⅲ7日，團(tuán):散=7:3房?jī)r(jià)：團(tuán)：110元/間（含雙早），散：160元/間開(kāi)房率：80%即143間/日每日收入：團(tuán)：11011元，散：6864元iv黃金周收入：b當(dāng)月余下日24天收入：，預(yù)定比例：團(tuán)：散=6:4，房?jī)r(jià)：團(tuán)隊(duì)價(jià)：100元/間，散平均價(jià)：170元/間開(kāi)房率：90%即161間/日每日收入：團(tuán)：9666元，散：10948元c、本月總收入：d、本月工作重點(diǎn)：加強(qiáng)對(duì)六月份市場(chǎng)調(diào)查，六一兒童節(jié)以“享受親情、歡樂(lè)無(wú)限”為主題推出兒童歡樂(lè)節(jié)進(jìn)行餐、娛樂(lè)組合銷售。（2）銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布置方案，由于春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)時(shí)間相近，可貫穿起來(lái)。同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。加強(qiáng)婚宴促銷。制定“母親節(jié)”活動(dòng)方案并促銷；母親節(jié)以“獻(xiàn)給母親的愛(ài)”為主題進(jìn)行餐、房組合銷售。“五一”黃金周客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。地接社：港澳國(guó)旅、海王國(guó)旅、山海國(guó)旅（2）馬來(lái)西亞