【正文】 流通環(huán)節(jié)中，南湖區(qū)市區(qū)食品市場(chǎng)、超市100%建立了食品進(jìn)貨索證索票制度，鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道和社區(qū)食雜店100%建立食品進(jìn)貨臺(tái)帳制度。三產(chǎn)部門(mén)在整治中收繳違法肉品2542公斤。如質(zhì)監(jiān)部門(mén)通過(guò)全面排查，發(fā)現(xiàn)了新增的糕點(diǎn)小作坊16家；藥監(jiān)部門(mén)對(duì)藥品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了清查，全區(qū)共有藥品生產(chǎn)企業(yè)2家，零售批發(fā)企業(yè)183家。工商分局由主管局長(zhǎng)掛帥，組成三個(gè)執(zhí)法檢查組，確保車(chē)輛、確保人員，并落實(shí)責(zé)任區(qū)，逐點(diǎn)進(jìn)行檢查部署。區(qū)政府和各相關(guān)部門(mén)把全國(guó)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)的檢查作為檢驗(yàn)前一階段專(zhuān)項(xiàng)整治成果、全力推進(jìn)全區(qū)專(zhuān)項(xiàng)整治工作的一個(gè)重要機(jī)遇，予以高度重視。為規(guī)范企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為，他們還專(zhuān)門(mén)制作了餐飲行業(yè)的規(guī)章制度，并送戶(hù)上門(mén)。一是各部門(mén)行動(dòng)迅速，按照責(zé)任分工實(shí)行了地毯式檢查。區(qū)工商分局為貫徹《特別規(guī)定》，專(zhuān)門(mén)印制了5000份“告食品經(jīng)營(yíng)單位”的書(shū)面通知，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的所有食品經(jīng)營(yíng)單位挨家挨戶(hù)進(jìn)行上門(mén)發(fā)放。一、以政策宣傳為重點(diǎn)，營(yíng)造專(zhuān)項(xiàng)整治氛圍。二、非食品類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治我局法規(guī)股和特安股累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員20人（次），執(zhí)法車(chē)輛8輛（次），檢查水泥、鋼材、人造板等生產(chǎn)加工企業(yè)及液化石油氣站及銷(xiāo)售點(diǎn)共16家，下達(dá)特種設(shè)備安全監(jiān)察指令書(shū)4份。（食品藥品監(jiān)管部門(mén)牽頭）第四篇：橫縣質(zhì)監(jiān)局產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治綜合工作簡(jiǎn)報(bào)橫 縣 質(zhì) 監(jiān) 局 產(chǎn) 品 質(zhì) 量 和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治綜合工作簡(jiǎn)報(bào)（第3期）橫縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局辦公室2007年10月9日橫縣質(zhì)監(jiān)局開(kāi)展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)綜合工作第三期周報(bào)9月27日，我縣印發(fā)了《橫縣人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)橫縣產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)方案的通知》（橫政辦發(fā)?2007?190號(hào)）和《橫縣人民政府辦公室關(guān)于成立橫縣產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組的通知》（橫政辦發(fā)?2007?191號(hào)）文件，并于當(dāng)天召開(kāi)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作會(huì)議，會(huì)上，縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府及相關(guān)職能單位簽訂了責(zé)任書(shū)，強(qiáng)化責(zé)任，明確目標(biāo)和任務(wù)，全面啟動(dòng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。杜絕使用病死或者死因不明的畜、禽等及其制品行為，杜絕使用有毒有害物質(zhì)加工食品的行為。（工商行政管理部門(mén)牽頭）（四）餐飲消費(fèi)安全整治。（質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)牽頭）（三）流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全整治。到今年年底，全國(guó)大中城市的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)100%納入質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)范圍；農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、規(guī)模種植養(yǎng)殖場(chǎng)、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)（場(chǎng)）使用違禁農(nóng)藥獸藥和飼料添加劑問(wèn)題基本解決；蔬菜、畜（禽）、水產(chǎn)品農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)率及檢出率進(jìn)一步下降；杜絕違規(guī)生產(chǎn)、銷(xiāo)售和使用甲胺磷、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、久效磷、磷胺等5種高毒農(nóng)藥。第三篇：關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治為解決當(dāng)前產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全存在的突出問(wèn)題，國(guó)務(wù)院決定自8月下旬至12月底在全國(guó)范圍開(kāi)展為期4個(gè)月的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。提高廣大人民依法維權(quán)意識(shí)，引導(dǎo)科學(xué)安全消費(fèi)，形成各級(jí)政府主導(dǎo)、各職能部門(mén)監(jiān)管、企業(yè)嚴(yán)格自率、社會(huì)廣泛參與的食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。認(rèn)真學(xué)習(xí)食品相關(guān)法律法規(guī)，提高依法行政水平，提高質(zhì)量安全管理水平。分析查找存在的問(wèn)題和不足，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，匯總各部門(mén)情況，建立健全食品安全一系列監(jiān)管措施，為專(zhuān)項(xiàng)整治工作下一階段打好基礎(chǔ)。四是農(nóng)村地區(qū)食品安全形勢(shì)嚴(yán)峻，食品衛(wèi)生監(jiān)管相對(duì)薄弱。二是人員力量經(jīng)費(fèi)有限，存在工作不夠到位，督導(dǎo)不夠理想的問(wèn)題。（六）強(qiáng)化宣傳，營(yíng)造氛圍為了配合食品專(zhuān)項(xiàng)整頓工作的順利進(jìn)行，我局一是在辦公場(chǎng)所懸掛了“開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治、提高產(chǎn)品質(zhì)量、確保食品安全”的宣傳條幅；二是分別召開(kāi)了全市礦泉水加工企業(yè)和食品生產(chǎn)加工企業(yè)會(huì)議，認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)貫徹國(guó)家質(zhì)量安全工作會(huì)議精神、總局李長(zhǎng)江局長(zhǎng)的重要講話(huà)精神和《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，并將《特別規(guī)定》印刷發(fā)放到全市企業(yè)手中，供全市食品加工企業(yè)人員學(xué)習(xí)使用，努力使食品生產(chǎn)加工業(yè)主真正了解此次專(zhuān)項(xiàng)整頓工作的意義、內(nèi)容和目的；三是利用廣播、標(biāo)語(yǔ)和各種會(huì)議宣傳食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作的成效，積極推薦一批優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，引導(dǎo)消費(fèi)，揭露曝光食品安全方面的違法犯罪行為，大力宣傳食品質(zhì)量安全知識(shí)和法律法規(guī)，增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全法制意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，提高人民群眾防范假冒偽劣食品的意識(shí)和能力，營(yíng)造較好的社會(huì)氛圍；四是印發(fā)了3000余份《食品生產(chǎn)加工企業(yè)基本情況登記表》，由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，所有機(jī)關(guān)人員全部分工到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，與地方政府一起采取“進(jìn)村”、“進(jìn)廠(chǎng)”、“進(jìn)店”的“三進(jìn)”模式，對(duì)所有食品加工點(diǎn)全部登記造冊(cè)，確保登記率100%。（五）重拳出擊，打擊有力根據(jù)《C市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)方案》要求，按照市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組的部署，我局對(duì)全市范圍內(nèi)瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)重點(diǎn)整治。質(zhì)監(jiān)局在專(zhuān)項(xiàng)整治的過(guò)程中，突出了“五個(gè)重點(diǎn)”：即突出重點(diǎn)食品、突出重點(diǎn)區(qū)域、突出重點(diǎn)企業(yè)、突出生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、突出大案要案。在普查、核實(shí)的基礎(chǔ)上，我局對(duì)監(jiān)管范圍內(nèi)企業(yè)建立了詳細(xì)的企業(yè)檔案, 把企業(yè)證照情況、普查信息表、代碼證、QS證書(shū)、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告、巡查記錄、整改通知書(shū)等內(nèi)容全部納入該企業(yè)檔案。（二）強(qiáng)化責(zé)任，明確到人為了保障專(zhuān)項(xiàng)整治工作取得成效，質(zhì)監(jiān)局對(duì)全市的食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全采取“定責(zé)任、定區(qū)域、定企業(yè)、定人員”的“四定”監(jiān)管模式，把全市分為六個(gè)責(zé)任區(qū)域，建立食品企業(yè)分布圖，把全市食品加工企業(yè)的監(jiān)管落實(shí)到人。繼續(xù)深入開(kāi)展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作，是當(dāng)前各項(xiàng)工作的重中之重，我局全體執(zhí)法人員仍將繼續(xù)努力，全力以赴的深入開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治工作，確保食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制的建立和食品安全。五、開(kāi)展了涉及安全的汽車(chē)配件等10類(lèi)重點(diǎn)產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)整治 我縣涉及安全的10類(lèi)重點(diǎn)產(chǎn)品的專(zhuān)項(xiàng)整治，通過(guò)市、縣兩級(jí)配合實(shí)施，對(duì)全縣10類(lèi)重點(diǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行排查，已全部完成了全縣8戶(hù)10類(lèi)重點(diǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量檔案建立工作。（二）實(shí)施“掛面”小作坊樣板建設(shè)，發(fā)揮示范帶動(dòng)作用按照市質(zhì)監(jiān)局的統(tǒng)一安排部署，我局先期選擇了對(duì)掛面小作坊的規(guī)范，與衛(wèi)生部門(mén)加強(qiáng)聯(lián)系，制定一個(gè)行業(yè)小作坊生產(chǎn)加工條件和衛(wèi)生環(huán)境規(guī)范，打造一個(gè)行業(yè)的1家樣板小作坊，組織質(zhì)監(jiān)人員和企業(yè)人員參觀(guān)學(xué)習(xí)。在各相關(guān)部門(mén)和鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）政府的配合下，根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布的《食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管指導(dǎo)意見(jiàn)》等有關(guān)規(guī)定和縣人民政府《關(guān)于將大米等十類(lèi)產(chǎn)品納入食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管范圍產(chǎn)品目錄的批復(fù)》（隆府函[2007]37號(hào)），于10月1日至2日兩天，由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)組成9介專(zhuān)項(xiàng)檢查組分赴全縣18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，對(duì)全縣食品生產(chǎn)加工小作坊進(jìn)行了拉網(wǎng)式的食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，并按規(guī)定進(jìn)行了認(rèn)真地梳理分類(lèi)，確定了51戶(hù)作為小作坊監(jiān)管，對(duì)已獲得食品衛(wèi)生許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照的、具備安全衛(wèi)生基本條件的食品生產(chǎn)小作坊簽訂質(zhì)量安全承諾書(shū)