【正文】 全面開展藥品批準文號清查和再注冊工作，淘汰不具備生產(chǎn)條件、質(zhì)量無法保證、安全隱患較大的品種；開展注射劑品種生產(chǎn)工藝核查，逐步擴大向高風險品種生產(chǎn)企業(yè)派駐監(jiān)督員；加強普通藥品監(jiān)管和特殊藥品監(jiān)控；嚴格藥品經(jīng)營企業(yè)準入管理，加強《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》（GSP）認證后監(jiān)督檢查，禁止藥品零售企業(yè)以任何形式出租或轉(zhuǎn)讓柜臺，嚴厲打擊掛靠經(jīng)營、走票以及用食品、保健食品、保健用品冒充藥品和醫(yī)療器械等違法違規(guī)行為；整治虛假違法藥品廣告，建立違法廣告的公告、市場退出、信用監(jiān)管和責任追究制度；全面推進醫(yī)療器械注冊申報資料真實性核查，加強對高風險產(chǎn)品和質(zhì)量可疑產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)督抽驗。進一步規(guī)范衛(wèi)生許可和監(jiān)督工作，加強對農(nóng)村地區(qū)、學校、建筑工地、農(nóng)家樂旅游點餐飲和小型餐館的食品衛(wèi)生監(jiān)管；嚴格推行餐飲業(yè)原料進貨索證和驗收制度，嚴厲查處采購、使用病死或者死因不明的畜、禽等及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽或非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為。加強對農(nóng)村食品進貨渠道和農(nóng)村集市的管理，落實區(qū)域監(jiān)管責任；加大市場監(jiān)管力度，突出食品批發(fā)市場、小食雜店，嚴厲查處無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營食品以及經(jīng)銷過期變質(zhì)、有毒有害、假冒偽劣食品等違法行為，嚴厲查處水產(chǎn)品經(jīng)營中使用違禁藥物或化學物質(zhì)等違法違規(guī)行為；對售假問題突出的市場，抓住運輸、倉儲、銷售等環(huán)節(jié)，切斷假貨流通渠道，摧毀假貨集散地。對食品企業(yè)和小作坊依法進行整治，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為；堅決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無食品生產(chǎn)許可證等違法生產(chǎn)加工企業(yè)，嚴肅查處獲證企業(yè)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品和不能確保必備生產(chǎn)條件等違法行為；加強對小作坊的監(jiān)管，全面推行產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書制度；嚴格食品市場準入，組織開展強制檢驗和專項抽查，強化食品生產(chǎn)加工企業(yè)使用添加劑備案制度。（重點產(chǎn)品，是指食用農(nóng)產(chǎn)品、食品、藥品、消費品等產(chǎn)品，以及進出口商品；重點單位，是指蔬菜生產(chǎn)基地，規(guī)模畜禽、水產(chǎn)品養(yǎng)殖場，肉聯(lián)廠、屠宰場，飼料加工廠，食品生產(chǎn)加工企業(yè)及小作坊，農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、生鮮產(chǎn)品超市、小食雜店、小型餐館，以及藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)等；重點區(qū)域，是指農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部，食品生產(chǎn)比較集中的區(qū)域，無證生產(chǎn)問題突出的區(qū)域，以及制假售假屢打不絕、反復發(fā)生的區(qū)域）二、主要任務和工作目標（一）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治。五是推廣放心工程。三是企業(yè)自我監(jiān)管。一是龍頭企業(yè)監(jiān)管。“一個體系”：完善產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的質(zhì)量追溯體系和責任追究體系，借助推進產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管網(wǎng)的契機，加大投入，完善硬件設(shè)施，建立產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全追溯體系，完善責任追究體系。進一步完善長效機制。進一步加大專項整治力度。強化生產(chǎn)經(jīng)營者是產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全第一責任人的宣傳，增強他們的責任意識、自律意識。一些專項整治工作要求不明確，基層難以操作，比如食品小作坊100%簽訂食品質(zhì)量安全承諾書，小作坊是否包含無證無照的；超市是指實際意義上實行開架陳列，以經(jīng)營生鮮食品、日雜為主的商店，還是指字號 中含“超市”字樣的商店；鄉(xiāng)鎮(zhèn)食雜店是單指建制鎮(zhèn)所在地的食雜店，等等，尚需我們在實踐中進一步完善。三是檢驗檢測能力不高。大超市、企業(yè)普遍產(chǎn)品質(zhì)量意識較強，建立健全各項臺帳及索證索票制度，但在城郊結(jié)合部、農(nóng)村的小飯店、小雜貨店、小作坊、大排擋隱蔽性、流動性強，監(jiān)管難度較大。市食安辦還制定下發(fā)了《揚州市創(chuàng)建食品安全示范鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）實施方案》，各縣（市、區(qū)）組織力量積極開展創(chuàng)建活動，年底前力爭有四分之一的鄉(xiāng)鎮(zhèn)完成首批創(chuàng)建任務。二是籌建檢驗中心，建立一批具有相應資質(zhì)的檢驗檢測機構(gòu)，形成“國家級檢驗機構(gòu)為龍頭，省級和部門食品檢驗機構(gòu)為主體，市、縣級食品檢驗機構(gòu)為補充”的安全檢驗檢測體系。（五）創(chuàng)新整治思路，建立長效機制。各部門也積極組織開展宣傳工作，質(zhì)監(jiān)部門編印了《全國重點產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管指南》的小冊子，對國務院發(fā)布的《特別規(guī)定》以及國家質(zhì)檢總局公布的2007納入全國重點產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管范圍的663種產(chǎn)品進行了匯編，免費向企業(yè)和群眾發(fā)放，提高人民群眾的質(zhì)量意識和防假能力。（四）廣泛宣傳發(fā)動，營造社會氛圍。重點把好藥品研制、生產(chǎn)、流通、使用關(guān)，開展醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理體系運行情況考核，對全市10家滅菌企業(yè)開展了環(huán)氧乙烷滅菌過程專項監(jiān)督檢查，排查可能存在的質(zhì)量安全隱患，督促企業(yè)及時整改。召開全市170多家 進口商品生產(chǎn)、加工企業(yè)和外貿(mào)企業(yè)、代理報檢單位主要負責人會議。在餐飲業(yè)和食堂等消費環(huán)節(jié)，市衛(wèi)生部門圍繞專項整治目標任務，采取了牽頭負責、聯(lián)合行動、集中整治的辦法，有計劃、有步驟地開展學校食堂專項檢查、餐具消毒專項整治、學生“小飯桌”和學校周邊餐飲業(yè)專項整治、中秋國慶餐飲業(yè)專項檢查、建筑工地食堂專項檢查、無證取締活動、“農(nóng)家樂”餐飲衛(wèi)生專項檢查、食品衛(wèi)生法宣傳周活動等11項集中專項整治中心活動。各縣（市、區(qū)）也結(jié)合各自實際，將專項整治與建立長效機制相結(jié)合。市、縣農(nóng)業(yè)部門農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場監(jiān)測，抽檢蔬菜樣品170個，合格率95%，畜產(chǎn)品樣品158個，合格率100%，水產(chǎn)品樣品10個，合格率90%；農(nóng)貿(mào)市場、生產(chǎn)基地等已抽檢蔬菜、水 果等樣品2344個，合格率97%以上，抽檢畜禽產(chǎn)品56個，全部合格。（三）推進齊抓共管，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。9月1日以來揚州出口食品總批次301批，加貼標志294批，未加貼7批，未加貼原因為9月1日前生產(chǎn)的，達到出口食品運輸包裝100%加貼檢驗檢疫標志要求。揚州地區(qū)出口蔬菜基地共48家，已清查48家，清查率100%；出口水產(chǎn)品原料基地1家，已清查1家，清查率100%。其它9類產(chǎn)品到10月24日累計建檔55家。關(guān)于縣城以上城市所有市場、超市、集體食堂、餐飲單位銷售和使用的豬肉100%來自定點屠宰企業(yè)。關(guān)于食堂和縣城以上城市的餐飲經(jīng)營單位100%建立原料進貨索證制度。關(guān)于縣城以上城市的市場、超市100%建立進貨索證索票制度。２、關(guān)于食品生產(chǎn)加工企業(yè)100%取得食品生產(chǎn)許可證。10月17日—10月24日，聞道才副市長帶領(lǐng)市產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全領(lǐng)導小組成員單位負責同志對各縣（市、區(qū)）工作進行了督查，采取聽匯報、看資料、抽樣選點、實地考察等方式，檢 查各地專項整治開展情況，通過督查進一步提高了各縣（市區(qū)）政府的思想認識，并對發(fā)現(xiàn)的問題及時提出了整改意見。二是出臺整治方案，結(jié)合我市實際，制訂了《揚州市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動方案》，明確我市整治工作目標，并將玩具、蛋制品等產(chǎn)品作為整治重點。第四篇：揚州市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動揚州市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動信 息 簡 報第32期揚州市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導小組辦公室 2007年11月5日揚州市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作情況匯報揚州市人民政府根據(jù)蘇質(zhì)發(fā)[2007]002號通知要求，現(xiàn)將揚州市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治情況匯報如下：一、做法及成效全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作電視電話會議召開以來，我市高度重視、迅速行動，按照國務院、省政府統(tǒng)一部署，全面啟動了專項整治的各項任務，迅速掀起了專項整治工作的熱潮。(3)嚴厲打擊制售假冒偽劣食品、使用各種非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品違法行為，基本遏止濫用防腐劑、色素等食品添加劑違法行為；對質(zhì)量問題突出的行業(yè)實施專項整治，實現(xiàn)行業(yè)規(guī)范化管理。（二）生產(chǎn)加工食品質(zhì)量安全整治（鎮(zhèn)工商分局、經(jīng)貿(mào)辦牽頭）。2．整治重點：重點產(chǎn)品：蔬菜、生豬及其肉品、雞肉和其他質(zhì)量安全問題突出的農(nóng)產(chǎn)品；農(nóng)藥、獸藥、飼料和肥料、種子等農(nóng)業(yè)投入品。主要任務：(1)開展農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的執(zhí)法檢查，全面開展對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程用藥檢查；查處畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)使用“瘦肉精”、萊克多巴胺、禁用獸藥和蘇丹紅等化學物質(zhì)的行為；查處蔬菜生產(chǎn)環(huán)節(jié)使用禁用、限用農(nóng)藥等行為；堅決打擊非法生產(chǎn)銷售國家明令禁止的藥物和化學物質(zhì)的行為。第三篇：鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動實施方案**鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動實施方案為解決當前產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全方面存在的突出問題，根據(jù)全省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治電視電話工作會議精神及《東莞市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動實施方案的通知》要求，結(jié)合本鎮(zhèn)實際，鎮(zhèn)政府決定從現(xiàn)在起到今年底，在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動。即：一是沒有按要求對轄區(qū)內(nèi)企業(yè)和小作坊普查建檔的；二是不符合法定條件而予以許可的；三是未按法定職責實施檢查的；四是玩忽職守，對應當予以制止和處罰的違法行為不予制止和處罰的；五是擅自降低處罰幅度和種類，以罰款代替其他處罰的；六是應當依法移交司法機關(guān)追究刑事責任而不移交，以行政處罰代替刑罰的；七是重點地區(qū)沒有開展區(qū)域整治或整治效果不明顯的；八是接到舉報不及時受理和調(diào)查的；九是瞞報、遲報、謊報監(jiān)管信息的。實行嚴格的責任制，切實落實責任追究。在監(jiān)督檢查中，實施精準打擊，各個擊破，做好源頭管理工作。加大力度，務求實效。大膽實踐，勇于創(chuàng)新。迎接上級有關(guān)部門對我單位專項整治工作的專項檢查和驗收。嚴厲查處制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為；嚴厲查處用非食品原料、病死畜（禽）生產(chǎn)加工食品；嚴厲查處偷工減料、使用不合格原料生產(chǎn)及以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品，用劣質(zhì)原材料生產(chǎn)加工不符合強制性標準要求的安全類產(chǎn)品