【正文】 區(qū)政府有關部門和各鎮(zhèn)人民政府(街道辦事處,開發(fā)區(qū)管委會)按照本預案的規(guī)定履行職責,并制定相應的應急預案。對在食品安全應急管理和事故處置工作中做出突出貢獻的單位和個人,按照有關規(guī)定給予表彰或者獎勵。有關食品生產(chǎn)經(jīng)營單位應當根據(jù)實際,定期或不定期組織本單位的應急救援演習演練。食品安全事故應急處置、產(chǎn)品抽樣及檢驗所需經(jīng)費列入同級政府財政預算。建立食品安全監(jiān)測數(shù)據(jù)庫,包括土壤環(huán)境污染監(jiān)測、飲用水質量監(jiān)測、飼料質量監(jiān)測、有害重金屬污染監(jiān)測、農(nóng)藥獸藥殘留監(jiān)測、食品添加劑監(jiān)測、生產(chǎn)加工領域食品質量監(jiān)測、流通領域食品質量監(jiān)測、餐飲服務領域食品質量監(jiān)測、食源性疾病尤其是食源性傳染病監(jiān)測等方面的數(shù)據(jù)。根據(jù)需要,區(qū)食安辦指導有關部門,依托專業(yè)力量組建食品安全應急隊伍以及具有一定救援知識和技能的志愿者輔助性隊伍。4應急保障 區(qū)食安辦會同有關部門建立全區(qū)統(tǒng)一的食品安全信息網(wǎng)絡體系,包括食品安全監(jiān)測網(wǎng)、事故報告與通報、食品安全事故隱患預警等內(nèi)容。提出今后對類似事故的防范措施和處置建議。食品安全事故發(fā)生后,保險機構應當及時開展應急救援人員保險受理和受災人員保險理賠工作。區(qū)政府負責組織對食品安全事故的善后處置工作,包括人員安置、補償,征用物資及運輸工具補償?！F(xiàn)場、受污染食品得以有效控制,食品與環(huán)境污染得到有效清理并符合相關標準,次生、衍生事故隱患消除。 當食品安全事故隨時間發(fā)展進一步加重,并有蔓延擴大的趨勢時,情況復雜難以控制時,應當及時提升響應級別。應當及時對食品安全事故相關危險因素消除或控制,事故中傷病人員救治,現(xiàn)場、受污染食品控制,食品與環(huán)境,次生、衍生事故隱患消除等情況進行分析評估,提出評估建議,并采取相應處置措施。初次報告應報告食品安全事故發(fā)生的時間、地點、單位、危害程度、初步判定死亡人數(shù)、報告事故的單位、時間、聯(lián)系人及聯(lián)系方式等,以及事故原因的初步判斷、采取的措施及事故控制情況等信息。對特別重大、重大、較大食品安全事故的首報信息,實行信息直報,區(qū)食安辦應在2小時內(nèi)向市政府食品安全辦報告信息。接受舉報的相關部門應當按照《**區(qū)食品安全舉報獎勵辦法》的規(guī)定,對舉報人信息予以保密,舉報內(nèi)容屬實并依法查處后,按規(guī)定對舉報人給予獎勵。(2)發(fā)生可能與食品有關的急性群體性健康損害的單位,應在2小時內(nèi)向區(qū)食安辦、區(qū)衛(wèi)生局和相關監(jiān)管部門報告。(7)經(jīng)核實的媒體披露與報道的信息。(3)鎮(zhèn)(街道、開發(fā)區(qū))報送的信息。區(qū)衛(wèi)生局根據(jù)食品安全風險監(jiān)測結果,對食品安全狀況進行綜合分析,對可能具有較高程度安全風險的食品,提出食品安全風險警示信息,做到早發(fā)現(xiàn)、早預防、早整治、早解決。醫(yī)療、疾病預防控制及有關部門的食品安全相關技術機構作為食品安全事故應急處置專業(yè)技術機構,應當在區(qū)衛(wèi)生局及有關食品安全監(jiān)管部門組織領導下開展應急處置相關工作。由區(qū)衛(wèi)生局負責,提出監(jiān)測方案和要求,組織疾病預防控制機構和相關檢測機構,實施相關檢測,分析查找事故原因和評估事件發(fā)展趨勢,及時向指揮部辦公室提供檢測與評估報告,并通報相關監(jiān)管部門。對監(jiān)管部門及其他機關工作人員存在的失職、瀆職等行為由區(qū)監(jiān)察局進行調查處理。區(qū)食品安全委員會各成員單位應當根據(jù)本預案的要求,成立相應的食品安全事故應急處置工作機構。組織信息發(fā)布,必要時接受媒體采訪。檢查督促相關鎮(zhèn)(街道、開發(fā)區(qū))辦和部門做好各 項應急處置工作,及時有效地控制事故,防止事態(tài)蔓延擴大。審議批準指揮部辦公室提交的應急處置工作報告。由區(qū)食安辦會同有關部門組成指揮部辦公室,辦公地點設在區(qū)食安辦。建立健全日常管理制度和信息報告制度,加強食品安全風險監(jiān)測、評估以及預警,實現(xiàn)食品安全信息的互聯(lián)互通和共享。,分級負責按照“統(tǒng)一領導、綜合協(xié)調、分類管理、分級負責、屬地管理為主”的應急管理體制。具體分級標準參照《山東省特別重大、重大、較大、一般突發(fā)事件分級標準(試行)》(詳見附件1)。本預案自發(fā)布之日起實施第五篇：食品安全事故應急預案食品安全事故應急預案 1 總則 組織機構及職責 作組設置及職責(街道、開發(fā)區(qū))級指揮部設置及職責 3 應急處置、報告與評估 4 應急保障 5 監(jiān)督管理 6 附則 **區(qū)食品安全事故應急預案 1總則建立健全應對食品安全事故的應急體系和運行機制,規(guī)范和指導應急處置工作,有效預防、積極應對和及時控制食品安全事故,高效組織應急處理工作,最大限度地減少食品安全事故危害,保障公眾健康和生命安全,維護正常的社會經(jīng)濟秩序。對在重大食品安全事故的預防、通報、報告、調查、控制和處理過程中，有遲報、漏報、瞞報和謊報重要情況等玩忽職守、失職、瀆職行為的，依法對有關責任人給予行政處分；構成犯罪的，依法追究刑事責任。各保險企業(yè)要快速介入，及時做好理賠工作。參與現(xiàn)場應急處臵工作的區(qū)有關部門和單位，應在現(xiàn)場應急指揮機構的統(tǒng)一指揮下開展工作。同時密切跟蹤事件發(fā)展態(tài)勢，掌握應急處臵工作情況，及時傳達區(qū)領導批示和要求，做好啟動區(qū)應急預案的各項準備工作。任何單位和個人對重大食品安全事故不得瞞報、遲報、謊報或者授意他人瞞報、遲報、謊報，不得阻礙他人報告。區(qū)應急管理辦公室接到食品安全事故發(fā)生或者有可能發(fā)生的信息后，由區(qū)相關應急主管部門進行處臵，向區(qū)領導報告。在食品安全事故應急響應啟動后，要及時、有效、準確上報本村事故發(fā)生、發(fā)展狀況，并切實根據(jù)區(qū)應急指揮部辦公室要求落實相應應急工作。7．警戒保衛(wèi)組。主要職責是根據(jù)事故處臵情況，協(xié)調、組織、落實應急救援所需各類物資，保證應急救援物資的供應。由分管衛(wèi)生工作的區(qū)領導牽頭，社服中心、計生辦、**人民醫(yī)院等相關單位參與。3．事故查處組。屬責任事故的，追究有關責任人責任。（四）應急處臵工作小組本預案啟動后，各工作小組及其成員應當根據(jù)預案規(guī)定的職責要求，服從區(qū)應急指揮部的統(tǒng)一指揮，立即按要求履行職責，及時組織實施應急處臵措施，并隨時將處理情況報告區(qū)應急指揮部辦公室。6．其他成員單位根據(jù)事故應急處臵工作的需要，在區(qū)應急指揮部的統(tǒng)一組織下做好相應工作。二、應急組織體系（一）區(qū)應急指揮部及其職責 區(qū)成立食品安全事故應急處理領導小組。2．按照食品安全事故的范圍、性質和危害程度，實行分級管理的原則。各村、企事業(yè)單位和機關各辦（所）按本預案的規(guī)定履行各自職責。各有關部門應結合工作實際，定期對應急預案進行演練。對在重大食品安 9全事故的預防、通報、報告、調查、控制和處理過程中，有遲報、漏報、瞞報和謊報重要情況等玩忽職守、失職、瀆職行為的，依法對有關責任人給予行政處分；構成犯罪的，依法追究刑事責任。各保險企業(yè)要快速介入，及時做好理賠工作。參與現(xiàn)場應急處臵工作的鎮(zhèn)有關部門和單位，應在現(xiàn)場應急指揮機構的統(tǒng)一指揮下開展工作。同時密切跟蹤事件發(fā)展態(tài)勢，掌握應急處臵工作情況，及時傳達鎮(zhèn)政府領導批示和要求，做好啟動鎮(zhèn)級預案的各項準備工作。任何單位和個人對重大食品安全事故不得瞞報、遲報、謊報或者授意他人瞞報、遲報、謊報，不得阻礙他人報告。鎮(zhèn)政府應急管理辦公室接到食品安全事故發(fā)生或者有可能發(fā)生的信息后，由鎮(zhèn)政府相關應急主管部門進行處臵，向鎮(zhèn)政府領導報告，并按《永吉縣食品安全事故應急預案》規(guī)定做好向上級上報信息的有關工作。三、運行機制食品安全事故的主要應急管理工作具體包括監(jiān)測預測與信息報告、先期處臵、預案啟動和預警發(fā)布、指揮協(xié)調、應急結束、善后處理、調查評估等方面。由主管政法領導牽頭，綜治辦、派出所、交警隊、社區(qū)巡防隊、民兵應急分隊、城管中隊等參與。6．信息宣傳組。主要職責是迅速組織開展醫(yī)療救治工作，盡快查明致病原因，提出救治措施。由分管政法工作的領導牽頭，農(nóng)辦、工商、衛(wèi)生、質監(jiān)、城建、派出所等相關單位參與。2．綜合協(xié)調組。為提高處臵效率，迅速開展工作，根據(jù)食品安全突發(fā)事件處臵環(huán)節(jié)要求，成立以下基本應急行動組：1．調查處理組。有關部門根據(jù)需要參與指揮辦公室工作。5．其他成員單位根據(jù)事故應急處臵工作的需要，在鎮(zhèn)應急指揮部的統(tǒng)一組織下做好相應工作。鎮(zhèn)應急指揮部職責：1．領導、組織、協(xié)調本鎮(zhèn)事故應急救援工作；2．負責事故應急救援重大事項的決策；3．負責發(fā)布食品安全事故的重要信息；4．審議批準鎮(zhèn)應急指揮部辦公室提交的應急處理工作報告；5．向鎮(zhèn)政府及縣有關部門報告事故救援情況，負責組織貫徹執(zhí)行縣政府和上級應急指揮部下達的應急處臵指令等。3．加強群防群控和日常監(jiān)測，對食品安全事故早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制的原則。（三）適用范圍本預案適用于Ⅳ級食品安全事故應對工作，指導全鎮(zhèn)食品安全事故應對工作。（三）責任追究 對在重大食品安全事故的預防、報告、調查、控制和處理過程中，有玩忽職守、失職、瀆職等行為的，依據(jù)法規(guī)追究有關責任人的責任。事故責任單位及有關部門須按有關政策，對事故傷亡人員或家屬給予安撫、補償。單位負責人接到報告后，應按照有關規(guī)定立即向領導小組辦公室匯報。6．事故調查組。主要職責是：組織實施救援、搶救行動方案；協(xié)調有關部門的救援、排險行動；及時向現(xiàn)場指揮部報告搶險進展情況。一旦發(fā)生重大食品安全事故，食品安全領導小組成立現(xiàn)場指揮部，負責指揮救援、排險等應急處置工作。處置有力。各村和有關部門要加強食品安全的日常監(jiān)管，積極開展食品安全事故的預防工作，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。第二十四條本預案自下發(fā)之日起施行第二篇：鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全事故應急預案鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全事故應急預案為了建立和完善我鄉(xiāng)食品安全應急處理機制，增強應對突發(fā)食品安全事故的反應能力，確保對食品安全事故反應迅速、決策正確、措施果斷、運轉高效、處置得當、處理到位，把事故的損失降到最低限度，特制定鄉(xiāng)鄉(xiāng)食品安全事故應急預案，如下：一、總則（一）目的 建立健全我鄉(xiāng)突發(fā)食品安全事故的應急救援體系，有效預防、及時控制和減少食品安全事故的危害，最大限度地保障人民群眾身體健康與生命安全，維護正常的社會秩序。第十九條鎮(zhèn)政府組織好重大食品安