【正文】 盡快消除事故影響，妥善安置和慰問受害和受影響人員，盡快恢復正常秩序，保證社會穩(wěn)定。④封存造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現場⑤穩(wěn)定師生情緒，要求各類人員不得以個人名義向外擴散消息，更不得進行渲染和夸大，以免引起不必要的混亂。4．應急處理預案學校本著為師生身體健康負責的目的，在加強學校常規(guī)管理的同時，加強對食堂食品衛(wèi)生工作管理，一旦發(fā)生師生食物中毒或疑似食物中毒事故，立即采取以下措施：①報告學校食品安全領導小組，要立刻通知學校食品安全領導小組，啟動應急預案。保持校園安全穩(wěn)定。下列組織應迅速行動，聽從指揮，組織疏散，緊急搶救。建立健全應對突發(fā)重大食品安全事故的救助和運行機制，有效預防、積極應對、及時控制重大食品安全事故，高效組織應急救援工作，最大限度地減少重大食品安全事故的危害，維護正常的教育、教學秩序，有效開展應急救援工作，做好重大食品安全事故的善后處理及整改督查工作。b．根據重大食品安全事故危險源監(jiān)控信息，對可能引發(fā)的重大食品安全事故的險情，食品藥品監(jiān)管部門應當及時通報，必要時及時上報。加強對監(jiān)測工作的管理和監(jiān)督，保證監(jiān)測質量。 專家咨詢委員會 各級食品安全綜合監(jiān)管部門建立重大食品安全事故專家?guī)?，在重大食品安全事故發(fā)生后，從專家?guī)熘写_定相關專業(yè)專家，組建重大食品安全事故專家咨詢委員會對重大食品安全事故應急工作提出咨詢和建議，進行技術指導。 地方各級應急指揮部 重大食品安全事故發(fā)生后，事故發(fā)生地縣級以上地方人民政府應當按事故級別成立重大食品安全事故應急指揮部，在上級應急指揮機構的指導和本級人民政府的領導下，組織和指揮本地區(qū)的重大食品安全事故應急救援工作。對重大食品安全事故要作出快速反應，及時啟動應急預案，嚴格控制事故發(fā)展，有效開展應急救援工作，做好重大食品安全事故的善后處理及整改督查工作。 工作原則 按照“全國統(tǒng)一領導、地方政府負責、部門指導協(xié)調、各方聯(lián)合行動”的食品安全工作原則，根據食品安全事故的范圍、性質和危害程度，對重大食品安全事故實行分級管理；有關部門按照本預案規(guī)定，落實各自的職責。五、站食品安全協(xié)調領導小組成員和站應急處理分隊領導小組成員：組長：副組長：成員：醫(yī)療救護應急小組：組長：隊員：防疫應急小組：組長：楊洪偉副組長：成員：后勤保障組：組長：副組長：成員：食品安全事故應急預案91 總則 工作目的 建立健全應對突發(fā)重大食品安全事故的救助體系和運行機制，規(guī)范和指導應急處理工作，有效預防、積極應對、及時控制重大食品安全事故，高效組織應急救援工作，最大限度地減少重大食品安全事故的危害，保障公眾身體健康與生命安全，維護正常的社會秩序。協(xié)助相關部門開展食品安全的調查工作。根據傷亡情況上報相關職能部門，并請求他們立即出示現場共同處理。食品安全事故應急預案8一、目的及時有效預防、控制食物中毒和消除各類食品安全事故的危害，提高快速反應和緊急處理的能力，最大限度地減少食品安全事故對人民群眾造成的危害，保障人民群眾身體健康與生命安全。（二）食品安全事故發(fā)生后，各有關股拒不服從局統(tǒng)一指揮，貽誤采取應急控制措施時機或者違背應急預案要求拒絕對人員、物資的統(tǒng)一調配的。食品安全事故應急處理信息由應急指揮部辦公室負責統(tǒng)一管理，集中發(fā)布，任何單位和個人不得擅自公布尚未公開的應刀處理信息。應急指揮部各成員單位、要服從應急指揮部的安排，在情況需要的時候主動求得公安、安全監(jiān)察、工商、衛(wèi)生等部門的協(xié)作和支持。堅決查扣嫌疑食品，防止違法嫌疑人轉移嫌疑食品和逃逸。應急工作分隊進入預定地區(qū)后，應服從統(tǒng)一指揮，迅速使用執(zhí)法力量和技術力量，開展技術監(jiān)督執(zhí)法工作?；殛?4小時專人值班，有關情況隨時報告，對大案要案可按照“急事急辦，特事特辦”的原則直接上報，保證人員隨時到位，信息及時流通。對受害者要取得衛(wèi)生部門配合，及時進行救治。局屬各有關單位按要求及時將應急處理情況報告應急處理小組辦公室。（二）重大事件二級狀態(tài)在三級狀態(tài)的基礎上，做好如下工作：進一步加大與相關食品有關的質量監(jiān)督工作。對存在嚴重食品安全事故的食品予以曝光。（六）關注有關媒體關于食品安全信息報道，拓寬食品安全信息來源。（二）縣局不定期巡查轄區(qū)內食品生產加工、銷售企業(yè)，檢查企業(yè)是否存在違規(guī)使用非食用原料、超量或超范圍使用食品添加劑、銷售假冒偽劣食品等違法行為，摸清轄區(qū)內食品安全狀況。（一）一般事件是指單個生產、經銷企業(yè)生產加工、銷售的食品對身體健康造成較嚴重損害，但不具有即時致死性的食品安全事故。協(xié)助局開展食品質量事故分析活動，為食品安全事故應急準備工作提供技術支持。調動有關力量和資源，開展具體的應急處置工作。協(xié)調相關職能部門，建立必要的應急協(xié)調通報聯(lián)系機制。應急指揮部辦公室設在局辦公室，樊清利任辦公室主任。構成犯罪的，依法追究刑事責任。（三）調查和總結參與應急處置工作的應急行動組和各相關部門應對應急處置工作及時進行總結并書面報告學校食品安全事故應急指揮工作組。學校食品安全事故應急指揮工作組應在接報后15分鐘內組織安排先期處置。（3）總結報告對事故的處理工作進行總結，內容包括食品安全事故鑒定結論，事故原因分析和影響因素，提出今后對類似事故的防范和處置建議。（4）任何單位和個人對食品安全事故不得瞞報、緩報、謊報或者授意他人瞞報、緩報、謊報，不得阻礙他人報告。學校有關部門接到舉報后，應及時組織或者通報有關部門對舉報事項進行調查處理。嚴格把控食品安全關，加強食品安全信息管理，對食品安全問題做到早發(fā)現、早預防、早整治、早解決。由宣傳部負責，主要職責是實時記錄事故發(fā)生、發(fā)展及處置情況，組織起草有關公告、通報、簡報等文字材料，按規(guī)定向當地政府及其他有關部門報送信息；統(tǒng)一信息發(fā)布和上報口徑，確保信息的真實性。由校醫(yī)院負責，主要職責是：在事發(fā)后迅速組織和配合醫(yī)療衛(wèi)生機構開展現場救護、醫(yī)院救治和衛(wèi)生防疫等工作，制定醫(yī)療救治方案，實行首診責任制，重癥病人和普通病人分類管理，做好病人的接診、治療和轉診、轉院等工作，確保醫(yī)療安全。為提高處置效率，迅速開展工作，根據事故處置環(huán)節(jié)要求，成立五個應急行動小組。相關信息的公布必須經學校有關領導批準，統(tǒng)一發(fā)布，任何部門和個人不得隨意散布、夸大事故，最大限度的降低不良影響。（四）分級負責，協(xié)調配合。（二）預防為主，常備不懈。食品安全事故應急預案6為指導和規(guī)范學校食品安全突發(fā)事件的應急處置工作，有效預防、積極應對、及時控制食品安全突發(fā)事件的發(fā)生及其危害，高效組織應急處置工作，切實保障師生的身體健康和生命安全，維護正常的教學和生活秩序，依據國務院《中華人民共和國食品安全法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》等法律法規(guī)，結合學校食品安全監(jiān)管工作實際，特制定本預案。同時詳細敘述中毒的情況。保管好可疑食品、飲水及其有關工具、設備和場所以及對可能受污染的區(qū)域采取控制措施維持原有的經營狀況。食物中毒事故發(fā)生后，注意應急處置方式方法和維護穩(wěn)定，避免引發(fā)群體性心因性反應。具體應急措施如下：員工立即向食品安全管理員或負責人報告，管理員或負責人要認真核實后，立即在規(guī)定時間內按程序報告向當地政府和上級主管部門、監(jiān)管部門報告。中心辦公室負責督各食堂、班組落實食品安全突發(fā)事件應急工作各項措施，組織各食堂、食品流通單位每年進行一次食品安全突發(fā)事件應急處置演練。加強日常管理，及時發(fā)現并排除食品安全隱患，把食品安全事故發(fā)生的概率降到最低。食品安全事故應急預案5為維護師生員工人身安全和財產安全，提高食品安全突發(fā)事件的快速反應和協(xié)調水平，有效保障師生生命財產安全，維護學校飲食服務正常秩序，把食品安全突發(fā)事件的損失降低到最低，特制定《xx學院學生食堂食品安全工作應急預案》。若已經出廠的銷售的產品則按照《食品管理召回制度》執(zhí)行政府部門監(jiān)督檢查顯示公司產品安全指標不合格，或國家產品標準中安全指標發(fā)生變化，公司產品檢測不合格時，應正確不合格的產品范圍，采取銷毀，召回等措施防止危害發(fā)生。應對不同的緊急情況做出相應的應急處置。三、充分識別緊急情況在產品的生產、銷售過程中可能發(fā)生的緊急情況有：因設備故障使生產無法正常進行；突發(fā)的停電、停汽、停水等情況導致生產資源供應不上；原輔料檢測結果顯示受到嚴重污染，會對消費者健康造成傷害；政府部門監(jiān)督檢查顯示公司產品安全指標不合格；國家產品標準或者進口國產品標準中安全指標發(fā)生變化，導致公司產品檢測不合格；由權威部門發(fā)布的食品安全預警表明公司產品可能存在嚴重安全危害；公司從事食品安全管理的主要管理人員或技術人員流失；有人為的惡意行為導致公司產品不安全，或者對公司產品、聲譽惡意造謠，造成惡劣社會影響；其他嚴重影響食品安全的緊急情況。當突發(fā)事件已經危害或潛在危害消費者身體健康、生命安全時，公司應當立即向當地相關行政部門報告。各組織成員負責協(xié)調相關方具體實施應急響應措施，跟蹤應急響應措施的實施情況，及時向總指揮報告。三、職責食品安全管理小組總體負責對食品安全事故的應急準備和響應；各職能部門及生產車間負責應急準備和響應的具體實施。酒博會期間，周末照常上班，一旦發(fā)生突發(fā)事件，全體干部職工要按照本預案要求迅速開展工作。當事件原因調查清楚、安全隱患或相關危害因素等消除，事件得到有效控制后，領導小組做出終止Ⅲ級應急響應的決定。根據調查進展情況，適時組織專家對事件性質、原因進行研判，作出研判結論和意見，并及時報告領導小組?，F場維穩(wěn)組對事發(fā)現場、酒店、醫(yī)療機構等場所出現的患者家屬進行疏導穩(wěn)控。根據需要組織相關專家對事件進行研判。三、事故處置（一）控制問題食品。（五）專家咨詢和應急檢測協(xié)調組職責：抽調相關專業(yè)專家，組成專家咨詢組，對應急處置工作進行技術指導，協(xié)調市內檢測機構開通綠色通道，開展應急檢測，為指揮部提供決策參考建議（六）后勤保障組職責：負責食品安全事故應急處置所需的通信、交通工具、資金、物資等后勤保障工作。食品安全事故應急預案3一、成立應急處置指揮部（一）綜合協(xié)調組（二）事故調查組職責：組織開展事件調查、現場處置和原因分析，研判事件風險和發(fā)展趨勢，作出調查結論，提出防范意見和建議。并妥善處理好善后事宜。事件發(fā)生后在8小時內將事故簡要情況書面上報區(qū)教體局辦公室。成員：根據相關事件的處置對策，對突發(fā)事件進行協(xié)助調查、協(xié)調、現場處理和及時向上報告工作二、報告程序：班主任及教師發(fā)現情況應立即將事件狀況向園領導及時匯告，同時園領導以最快的方式向中心學校報告。事件發(fā)生后，立即采取緊急措施，未經允許，一切外來人員禁止進入校園。（四）注意事項穩(wěn)定師生情緒，要求各類人員不以個人名義向外擴散消息，以免引起不必要的混亂。門衛(wèi)要嚴格執(zhí)行來訪人員登記制度，衛(wèi)生室要準備好各類消毒物品。落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。以最快速度組織力量將中毒人員送往人民醫(yī)院，及時撥打急救中心電話“120”請求救助，積極配合協(xié)助衛(wèi)生機構救助病人。（一）工作原則樹立“責任重于泰山，安全第一”的思想，抓平時，敲警鐘，以防為主，統(tǒng)一領導，分級負責，措施果斷，快速反應，高效處置。區(qū)政府根據情況變化,適時修訂本預案。對遲報、謊報、瞞報和漏報食品安全重要情況者或應急管理工作中有其他失職、瀆職行為的,依法追究有關責任單位和責任人的責任。區(qū)政府有關部門應當加強食品安全專業(yè)人員、食品生產經營者及廣大消費者的食品安全知識宣傳、教育與培訓,促進專業(yè)人員掌握食品安全相關工作技能,增強食品生產經營者的責任意識和道德水平,提高消費者的風險意識和防范能力,正確引導消費。根據食品安全事故應急處置的需要,動員和組織社會力量協(xié)助參與應急處置,必要時依法調用企業(yè)及個人物資。區(qū)食安辦督導相關部門制定數據的收集、整理、使用、評估制度,制定監(jiān)測計劃并組織實施。加強對應急隊伍的指導,并在知識培訓、應急演練等方面給予支持。建立健全醫(yī)療救治信息網絡,實現信息共享。提出對引發(fā)食品安全事故的有關單位和責任人的處罰意見。造成食品安全事故的責任單位和責任人應按有關規(guī)定對受害人給予賠償,承擔受害人后續(xù)治療及保障等相關費用。應急及醫(yī)療機構墊付費用、事故受害者后續(xù)治療費用的及時支付以及產品抽樣及檢驗費用的及時撥付。一般(ⅳ級)食品安全事故由指揮部組織對事故進行分析評估論證。對事故危害已逐步消除的,且經研判認為事故危害減低到原級別以下或無進一步擴散趨勢的,應當降低響應級別。 根據食品安全事故分級情況,食品安全事故應急響應分為ⅰ級、ⅱ級、ⅲ級和ⅳ級響應。階段報告應報告事故的發(fā)展與變化、處置進程、事故原因,并對初次報告情況進行補充和修正。必要時,可直接向省或國務院食品安全辦報告。任何單位或個人不得對食品安全事故瞞報、謊報、緩報,不得毀滅有關證據,不得阻礙他人舉報。(3)接收食品安全事故病人治療的單位,應當按照衛(wèi)生部有關規(guī)定,及時向區(qū)衛(wèi)生局和相關監(jiān)管部門報告。(8)國家、省,市或其他區(qū)縣有關部門通報涉及我區(qū)的信息。(4)醫(yī)療機構報告的信息。有關監(jiān)管部門發(fā)現食品安全隱患或問題,應及時通報區(qū)食安辦、區(qū)衛(wèi)生局以及有關方面,依法及時采取有效控制措施。(街道、開發(fā)區(qū))指揮部設置及職責 食品安全事故發(fā)生地鎮(zhèn)人民政府(街道辦事處、開發(fā)區(qū)管委會)成立應急指揮部,在上級食品安全事故應急指揮部的指導和鎮(zhèn)人民政府(街道辦事處、開發(fā)區(qū)管委會)的領導下,負責需要上級政府組織、協(xié)調的特別重大、重大、較大、一般食品安全事故的先期處置工作。由區(qū)公安分局牽頭,會同區(qū)交警大隊迅速組織警力保護現場,加強治安管理,維持秩序和交通疏導等,保障事故調查與醫(yī)療救治等工作順利進行,積極化解因事故造成的矛盾糾紛,維護社會穩(wěn)定。根據實際需要,事故調查組可以設置在事故發(fā)生地或派出部分人員趕赴現場開展事故調查(簡稱前方工作組)。ⅳ級及以上級食品安全事故發(fā)生后,根據事故處置需要,指揮部可下設若干工作組,分別開展相關工作。完成指揮部交辦的其他任務。研究協(xié)調解決應急處置工作中的具體問題。向市政府及市有關部門報告事故應急處置工作情況。