學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書本站推薦-wenkub.com
2024-10-16 02:45 本頁面
【正文】 落實(shí)衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全措施不力，導(dǎo)致食物中毒事件，對學(xué)生身體健康和生命安全造成嚴(yán)重危害；食物中毒事件后不及時報告或隱瞞不報告，要依法查處直接責(zé)任人。學(xué)校發(fā)現(xiàn)食物中毒、疑似食物中毒事件或傳染病流行，應(yīng)及時報告學(xué)?？倓?wù)處及衛(wèi)生室。簽訂學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任狀。本責(zé)任書一式二份，學(xué)校一份，班主任一份。一旦發(fā)生師生食物中毒事件，應(yīng)立即如實(shí)上報、保留現(xiàn)場，采取有效控制措施，并組織搶救工作，防止食物中毒事態(tài)擴(kuò)大。2．建立健全各種食品衛(wèi)生安全管理細(xì)則，明確分工，落實(shí)責(zé)任。六、加強(qiáng)安全保衛(wèi)，禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂加工操作間 及食品原料存放間，嚴(yán)防發(fā)生投毒事件，加強(qiáng)管理，防止食物 中毒的發(fā)生。二、規(guī)范食堂操作流程，嚴(yán)把食品采購關(guān)，建立落實(shí)食品采購和進(jìn) 貨驗(yàn)收臺帳，落實(shí)消毒，防污染措施，確定好食堂從業(yè)人員，并做好從業(yè)人員健康體檢工作，體檢不合格決不允許從事食品 衛(wèi)生工作。因履行職責(zé)不力，造成重大食品安全事故的，依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)和《山東省食品安全監(jiān)督管理行政責(zé)任追究辦法》規(guī)定，追究單位領(lǐng)導(dǎo)人和直接責(zé)任人的責(zé)任。出現(xiàn)重大食品安全事故及時進(jìn)行應(yīng)急處理，有效控制事態(tài)，查明事故原因，并按規(guī)定時限上報。按照上級有關(guān)規(guī)定，建立健全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)、具體辦事機(jī)構(gòu)及相關(guān)規(guī)章制度，年內(nèi)召開專題食品安全工作會議兩次以上。三 每次購買的食品要填寫好收據(jù)或憑證。第一篇：學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書（本站推薦）學(xué)
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