學生食堂食品衛(wèi)生安全責任書-wenkub.com
2024-11-16 06:04 本頁面
【正文】 責任書時限：簽訂之日起，2012年7月10日止。飯菜價格、飯菜質(zhì)量、飯菜類型與家長當面商定，不得無故隨意更改。垃圾及時處理，剩飯剩菜的處理要有登記臺賬。生、熟食材均不得露天擺放。2012年春季學校共有住宿生16人，其中男生8人，女生8人，均長期在學校食堂用餐，另計農(nóng)忙時節(jié)，暴雨時節(jié)，部分走讀生在學校食堂用餐。加強投入必要經(jīng)費，提高學校食堂加工、用餐設施，配備必要冷藏、消毒等設備。（2）食堂從業(yè)人員按照有關(guān)規(guī)定統(tǒng)一著裝操作規(guī)范。（2）食品在烹飪后至出售前一般不超過2小時。學校食堂采購員必須到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品，應有相對固定食品采購場所，以保證食品質(zhì)量。十、本責任書一式三份，由食堂負責人(承包責任人)和學校各執(zhí)一份，檔存一份。七、工作期間不得讓非食堂人員隨意進出加工區(qū)域，下班后要及時關(guān)好門窗。三、食堂工作人員操作期間需穿工作服，戴工作帽。（一式兩份）第三篇：食堂食品衛(wèi)生安全責任書白柳初級中學食堂負責人食品衛(wèi)生安全責任書學校食堂衛(wèi)生是關(guān)系到全校師生健康安全的重要大事。嚴禁經(jīng)營涼菜、四季豆、麻辣食品，土豆必須削皮，不得出售發(fā)芽土豆。嚴把進貨關(guān)，禁止購進價廉物次，腐爛變質(zhì)的食物，禁止使用過期原材料，禁止出售變質(zhì)食物。食品經(jīng)營人員必須做到四勤一不：即勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡、不戴戒指和易脫落的首飾?？倓仗幨程秘熑稳耍耗?月 日第二篇：學生食堂食品衛(wèi)生安全責任書為了嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，保證食品衛(wèi)生安全，保障學生身體健康和生命安全，創(chuàng)建平安穩(wěn)定和諧校園，現(xiàn)學校與食堂簽訂如下安全責任書：食堂必須高度重視食品衛(wèi)生安全和環(huán)境衛(wèi)生，
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