【正文】 整個(gè)場(chǎng)地從東北向西南呈緩坡地形，場(chǎng)地高差在 10 米左右，需進(jìn)行場(chǎng)地平整方可進(jìn)行技改擴(kuò)建 (詳見(jiàn)總平面圖 )。 d. 根據(jù)工藝使用要求和生產(chǎn)性質(zhì)合理劃分廠區(qū)，根據(jù)地形、地質(zhì)、氣象等自然條件，因地制宜進(jìn)行布置。 第 六 章 項(xiàng)目技改擴(kuò)建方案 技改擴(kuò)建的任務(wù)和規(guī)模 技改 擴(kuò)建的任務(wù)及目的 年產(chǎn) 1000 噸野生食用菌系列產(chǎn)品生產(chǎn)線技改擴(kuò)建項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 — 36 — 通過(guò)本項(xiàng)目的技改擴(kuò)建，使丘北縣的優(yōu)勢(shì)資源得以充分利用，提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，變資源優(yōu)勢(shì)為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，最終實(shí)現(xiàn)促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜?、包裝、運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)，在企業(yè)增效的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、財(cái)政解困。 d、進(jìn)行廣告支持：通過(guò)報(bào)紙廣告、電視廣告、產(chǎn)品介紹、信息網(wǎng)絡(luò)等 產(chǎn)品促銷(xiāo)方式，大力宣傳“圣事達(dá)”農(nóng)特系列產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)，做到家喻戶(hù)曉，占領(lǐng)市場(chǎng)。使企業(yè)真正發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)和強(qiáng)化加工、開(kāi)拓市場(chǎng)的功能。以自身產(chǎn)品質(zhì)量和科技含量高的精品、品牌為動(dòng)力，實(shí)施“小而 名、小而精、小而特、小而優(yōu)、小而新” 的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。其次是引進(jìn)高新技術(shù)、設(shè)備， 開(kāi)發(fā)食用菌罐頭食品， 打破丘北 野生資源 只限 于銷(xiāo)售原料或半成品的格局 。 b、實(shí)施科技戰(zhàn)略。收回的食用菌統(tǒng)一加工成產(chǎn)品，通過(guò)公司的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)打入國(guó)內(nèi)外市 場(chǎng)，實(shí)施品牌戰(zhàn)略。作為私營(yíng)企業(yè)這樣脆弱的小型企業(yè)，面對(duì)風(fēng)云變化、競(jìng)爭(zhēng)激烈的國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，應(yīng)積極采取應(yīng)對(duì)策略趨利避害，充分發(fā)揮其在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的重要作用?，F(xiàn)已 與 昆明七彩云南、沃爾瑪超市簽訂了購(gòu)銷(xiāo)協(xié)議 ，直接在公司 生產(chǎn)包裝， 按客商需求量生產(chǎn)發(fā)貨。生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品方案的確定，直接影響企業(yè)的生存發(fā)展和經(jīng)濟(jì)效益。因此，食用菌產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化升級(jí) ，一方面要以市場(chǎng)需求、資源優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)政策為導(dǎo)向，不斷調(diào)整產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，另一方面要立足資源，突出特色，爭(zhēng)創(chuàng)加工名牌。 、 營(yíng)銷(xiāo)策略 發(fā)展野生食用菌 生產(chǎn)項(xiàng)目，是擺脫食用菌市場(chǎng)相對(duì)飽和的根本出路。目前 食用菌 罐頭遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足需要，聯(lián)合國(guó)向世界發(fā)出呼吁，要求大力發(fā)展天然保健營(yíng)養(yǎng)健康食品。在日本農(nóng)副食品年產(chǎn) 1000 噸野生食用菌系列產(chǎn)品生產(chǎn)線技改擴(kuò)建項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 — 30 — 進(jìn)口市場(chǎng)中，中國(guó)成為僅次于美國(guó)的第二大原料供應(yīng)國(guó)。隨著人們對(duì)自身生命價(jià)值的重視，國(guó)際上對(duì)低能量菌類(lèi)蛋白的需求 越來(lái)越大， 食用菌 產(chǎn)業(yè)具有極好的國(guó)際發(fā)展前景。因此，發(fā)展食用菌業(yè)對(duì)于改善群眾食物結(jié)構(gòu)，充實(shí)“米袋子”，化廢為寶，推進(jìn)農(nóng)民致富有著重大的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的歷史意義。這個(gè)特點(diǎn)就是說(shuō)明了，一是隨著群眾收入的增加，我國(guó)人民正在由溫飽向小康過(guò)渡，進(jìn)而邁向富裕；二是在這個(gè)過(guò)程中，糧食生產(chǎn)與消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生了 較大的變化，營(yíng)養(yǎng)來(lái)源更多的由“米袋子”轉(zhuǎn)向“菜籃子”；三是食物結(jié)構(gòu)改善面臨新的挑戰(zhàn)，優(yōu)化居民食物結(jié)年產(chǎn) 1000 噸野生食用菌系列產(chǎn)品生產(chǎn)線技改擴(kuò)建項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 — 29 — 構(gòu)需要克服資源、人口與經(jīng)濟(jì)等方面的多重壓力；四是調(diào)整和改善居民膳食結(jié)構(gòu)必堅(jiān)持充分利用資源，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，符合本國(guó)國(guó)情的原則。 公司現(xiàn)有研發(fā)人員六人：劉占、朱志紅、楊文斌、孟垂永、王朝高、徐陽(yáng)英，研發(fā)實(shí)力雄厚。二 OO 七年公司被國(guó)家商務(wù)部命名為“雙百市場(chǎng)工程”農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)。公司多年來(lái)堅(jiān)持走“公司 +基地 +農(nóng)戶(hù) +市場(chǎng)”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展路子，已成為名符其實(shí)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)流通企業(yè)。公司組建后租用云南制球廠生產(chǎn)車(chē)間作為加工場(chǎng)地，辦公地點(diǎn)設(shè)在丘北辣椒交易市場(chǎng)（西門(mén)市場(chǎng)）內(nèi)，注冊(cè)資金 200 萬(wàn)元，資產(chǎn)總 額 4755 元，資產(chǎn)負(fù)債率 %，擁有職工 225 人，季節(jié)工和臨時(shí)工 500 余人，間接為社會(huì)提供 1200 個(gè)就業(yè)崗位。 項(xiàng)年產(chǎn) 1000 噸野生食用菌系列產(chǎn)品生產(chǎn)線技改擴(kuò)建項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 — 26 — 目業(yè)主應(yīng)將當(dāng)?shù)?林 業(yè)部門(mén)抓好 森林保護(hù)工作 ， 嚴(yán)格 收購(gòu)環(huán)節(jié)的質(zhì)量把關(guān) 以保證企業(yè)原料質(zhì)量及供給。丘北縣現(xiàn)有發(fā)電站 8個(gè)，共 15 套機(jī)組，累計(jì)裝機(jī)容量 ，年發(fā)電量 40474 萬(wàn)度，供電量 40478 萬(wàn)度，目前又動(dòng)工修建 6 個(gè)電站，總裝機(jī)容量 萬(wàn)千瓦，近期內(nèi)可發(fā)展成為集發(fā)、供、用為一體，并具有一 定規(guī)模的地方電力體系。 c、能源：項(xiàng)目年耗煤量 5000t，由本縣煤炭公司供給。 科技開(kāi)發(fā)能力 本項(xiàng)目科技開(kāi)發(fā)依托中科院云南植物研究所和云南農(nóng)業(yè)大學(xué)，包年產(chǎn) 1000 噸野生食用菌系列產(chǎn)品生產(chǎn)線技改擴(kuò)建項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 — 25 — 括新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)工藝及生產(chǎn)技術(shù)改造。 近年來(lái)， 食用菌的國(guó)際貿(mào)易量不斷增大，主要進(jìn)口國(guó)是美國(guó)和德國(guó)，我國(guó) 食用菌 罐頭出口量居世界第一位，在國(guó)際市場(chǎng)上占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。人們對(duì)快餐食品和精加工副食品的需求也日益增強(qiáng)，但傳統(tǒng)的加工方式已越來(lái)越不能適應(yīng)現(xiàn)代食品、醫(yī)藥等工業(yè)的迅速發(fā)展。國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)罐裝 食用菌 需 求呈上升趨勢(shì)。改善居民食物結(jié)構(gòu)的主要措施，就是要大力發(fā)展“菜籃子”工程，特別是要發(fā)展富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、礦物質(zhì)、人體必須的八種氨基酸的食用菌產(chǎn)業(yè)。特別是近年來(lái)丘北縣與云南農(nóng)業(yè)大學(xué) 共同完成的許多 科研項(xiàng)目，更顯示出其他地區(qū)難以比擬的資源優(yōu)勢(shì)。對(duì)辣椒產(chǎn)業(yè)給予大力支持，到目前為止已投入數(shù)百萬(wàn)元的基礎(chǔ)設(shè)施資金，對(duì)種辣椒農(nóng)戶(hù)也已投入了上百萬(wàn)元資金的扶持款，還相應(yīng)出臺(tái)了各種針對(duì)辣椒產(chǎn)業(yè)的扶持優(yōu)惠政策。擬擴(kuò)建占地面積 19 畝，共 13000 平方米。另外資源綜合開(kāi)發(fā)利用的很少，資源有效利用率低。而且，資金、設(shè)備水平、管理等也是制約丘北工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵。傳統(tǒng)產(chǎn)品比重高，市場(chǎng)信息掌握不足，產(chǎn)品科技含量低，深加工產(chǎn)品奇缺。工業(yè)小縣、財(cái)政窮縣的現(xiàn)狀尚未改變，縣級(jí)財(cái)政困難，難以為經(jīng) 濟(jì)發(fā)展提供較大的支持；經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不合理，沒(méi)有在足夠高的水平上形成特色支柱產(chǎn)業(yè)；經(jīng)濟(jì)與社會(huì)、資源與環(huán)境、城鎮(zhèn)與鄉(xiāng)村協(xié)調(diào)發(fā)展不夠，就業(yè)壓力大。但是，到目前為 止，丘北生物資源的開(kāi)發(fā)和礦產(chǎn)資源的開(kāi)發(fā)仍停留在初級(jí)加工的水平上，可以說(shuō)，包括 12 家辣椒加工企業(yè)在內(nèi)，丘北所有生物資源加工企業(yè)仍停留在產(chǎn)品的初加工階段，辣椒堿、辣紅素、 p胡蘿卜素等極有市場(chǎng)價(jià)值的深加工產(chǎn)品亟待開(kāi)發(fā)。第二產(chǎn)業(yè)中，工業(yè)完成增加值 14211 萬(wàn)元，增長(zhǎng) %，建筑業(yè)完成增加值 5640 萬(wàn)元，增長(zhǎng) %；第三產(chǎn)業(yè)增加值 53962 萬(wàn)元，增 %，拉動(dòng) GDP 增長(zhǎng) 個(gè)百分點(diǎn)。 20xx 年全縣主要工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量 指標(biāo)名稱(chēng) 年產(chǎn)品 比上年增長(zhǎng)（177。 1999 年被國(guó)家有關(guān)部門(mén)命名為“中國(guó)辣椒之鄉(xiāng)”。除食用外，還富含辣椒堿、辣紅素等極具工業(yè)深加工開(kāi)發(fā)潛力的重要元素。銻、錳、鐵、鋁、鈾、黃金、滑石、銅、明礬、石梯、水晶、冰洲石、大理石、石灰石等礦產(chǎn)資源豐富，有很大的開(kāi)采價(jià)值。金礦通過(guò) 20 萬(wàn)噸勘探資料分析，縣轄區(qū)內(nèi)圈定五個(gè)金礦遠(yuǎn)景區(qū)。 發(fā)展條件及縣域經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀 a、工業(yè)資源特色明顯 丘北已發(fā)現(xiàn)的礦種有 18 種，礦點(diǎn) 130 多處。年平均氣溫 ～ 1 ℃ ，年平均降雨量 1000～ 1270mm。 屬珠江流域西江水系和紅河流域?yàn)o江水系。境內(nèi)東西寬 100 公里，南北長(zhǎng) 公里。 項(xiàng)目集基旅游觀光、科研考察、生產(chǎn)加工、學(xué)術(shù)交流為一體的工業(yè)、農(nóng)業(yè)、科研、商業(yè)開(kāi)發(fā)的生態(tài)山水園林型現(xiàn)代綜合性企業(yè)，是普者黑景區(qū)的一個(gè)旅游亮點(diǎn)，促使游客不但玩好，更能了解丘北資源優(yōu)勢(shì)文化，品償 圣品之味。 目前野生食用菌的市場(chǎng)價(jià)格在 40000 元 /噸左右丘北野生食用菌年產(chǎn) 值在四千萬(wàn)元左右。在生物資源產(chǎn)品加工片區(qū)大力開(kāi)發(fā)名、特、優(yōu)、新產(chǎn)品，引導(dǎo)園區(qū)企業(yè)向“專(zhuān)、精、特、優(yōu)”方向發(fā)展。 因此，在發(fā)展農(nóng)業(yè)的同時(shí)，兼顧發(fā)展某些品質(zhì)優(yōu)異、有地方特色、有工業(yè)規(guī)?；_(kāi)發(fā)潛力的“涉農(nóng)工業(yè)”基礎(chǔ)原料。野外自然生長(zhǎng)的有藥材、菌類(lèi)、藻類(lèi)、花果、野菜、蜂蜜、森林果實(shí)、昆蟲(chóng)、微生物等等。當(dāng)今世界，社會(huì)經(jīng)濟(jì)的綠色水平已成為衡量人的生活質(zhì)量、衡量社會(huì)平均生活水準(zhǔn)、衡量一個(gè)國(guó)家綜合國(guó)力和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的重要標(biāo)志。食用菌生產(chǎn)科技含量高，屬勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，適合我國(guó)國(guó)情，產(chǎn)品在國(guó)際上有競(jìng)爭(zhēng)力。為了尋求新的市場(chǎng)，相應(yīng)地逐步減弱和消除農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易壁壘，加速農(nóng)業(yè)國(guó)際化的進(jìn)程。 一方面 通過(guò)本項(xiàng)目的建設(shè) 合理利用資源 ，另一方面 解決 農(nóng)戶(hù) 銷(xiāo)售的困難 ，由公司統(tǒng)一加工向外銷(xiāo)售。谷氨酸、天門(mén)氨酸、低分子的肽是食用菌的增鮮劑。它含氨基酸的種類(lèi)高達(dá)19 種，人體必須的 8 種氨基酸也較全，而且都是 L型氨基酸，易被人體吸收利用。 野生食用菌的營(yíng)養(yǎng)成分介于肉類(lèi)和果蔬之間。 項(xiàng)目技 改擴(kuò)建的必要性及目的意義 丘北縣目前仍處于以農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)格局，工業(yè)基礎(chǔ)較為薄弱。 20xx 年，糧 食與 經(jīng) 濟(jì)作物 種植比例為 7： 3，初步形成了糧、煙、辣椒、畜禽、 葡萄、 蓮藕、生姜、林果、 三七 協(xié)調(diào)發(fā)展的格局 ，野生資源開(kāi)發(fā)在我縣尚屬空白 。 國(guó)家對(duì)野生動(dòng)植物資源實(shí)行加強(qiáng)保護(hù)、積極發(fā)展、合理利用的方針，保護(hù)依法開(kāi)發(fā)利用和經(jīng)營(yíng)管理 野生動(dòng)植物資源的單位和個(gè)人的合法權(quán)益，從事野生動(dòng)植物保護(hù)和開(kāi)發(fā)利用的單位和個(gè)人必須依法辦理野生動(dòng)物的獵捕、野生植物的采集、野生動(dòng)物的馴養(yǎng)繁殖、野生動(dòng)植物或其產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)利用、野生動(dòng)物或其產(chǎn)品的運(yùn)輸、野生動(dòng)植物或其產(chǎn)品進(jìn)出口的審批手續(xù)，按要求從事相關(guān)活動(dòng)。 c、項(xiàng)目技改擴(kuò)建完成后，產(chǎn)品數(shù)量將大大增加，項(xiàng)目業(yè)主應(yīng)加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，鞏固已有市場(chǎng)，開(kāi)拓新的市場(chǎng)，立于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不敗之 地。 論證結(jié)論 a、項(xiàng)目 技改擴(kuò)建 符合國(guó)家及地方產(chǎn)業(yè)政策； b、項(xiàng)目業(yè)主具備一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和 野生食用菌 系列產(chǎn)品加工技術(shù)實(shí)力； c、項(xiàng)目產(chǎn)品具有廣闊的市場(chǎng)前景； d、項(xiàng)目原材料、動(dòng)力有保障； e、項(xiàng)目輻射帶動(dòng)能力顯著； f、項(xiàng)目社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益顯著； g、可行性研究報(bào)告論證結(jié)論為：項(xiàng)目可行。不僅提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率，改善了工人勞動(dòng)條件和環(huán)境，同時(shí)也提高了產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)，使產(chǎn)品更符合現(xiàn)代食品的要求。 丘北是一個(gè)農(nóng)業(yè)大縣，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)重大科技研究開(kāi)發(fā)，提高 野生資源加工自主創(chuàng)新能力，讓有限的資源得以可持續(xù)利用， 成為 產(chǎn)業(yè) 增效、農(nóng)民增收的重要支撐。 b、項(xiàng)目技改擴(kuò)建的可行性：黨的十七大報(bào)告指出“解決好農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問(wèn)題，事關(guān)全面建設(shè)小康社會(huì)大局，必須始終作為 全黨工作的重中之重”，關(guān)注民生，為民解困，是各級(jí)黨委和政府執(zhí)政為民、構(gòu)建和諧社會(huì)的重要關(guān)注點(diǎn)。 可變成本費(fèi)用 萬(wàn)元。 其中：年儲(chǔ)存 500 噸 野生食用菌系列產(chǎn)品冷庫(kù)一座； 速凍生產(chǎn)線一條 年產(chǎn) 1000 噸 野生食用菌系列產(chǎn)品 生產(chǎn)線一條； a、項(xiàng)目投資定額 20xx 萬(wàn)元。年產(chǎn) 1000 噸野生食用菌系列產(chǎn)品生產(chǎn)線技改擴(kuò)建項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 — 1 — 年產(chǎn) 1000 噸野生食用菌系列產(chǎn)品 生產(chǎn)線技改擴(kuò)建項(xiàng)目 可 行 性 研 究 報(bào) 告 年產(chǎn) 1000 噸野生食用菌系列產(chǎn)品生產(chǎn)線技改擴(kuò)建項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 — 2 — 目 錄 第一章 總 論 ............................................................................................................ 5 項(xiàng)目提要 ............................................................................................................ 5 可行性研究報(bào)告編制依據(jù) ................................................................................... 6 綜合評(píng)價(jià)和論證結(jié)論 .......................................................................................... 7 存在的問(wèn)題與建議 ............................................................................................ 10 第二章 項(xiàng)目背景 及必要性 ............................................................................................ 10 項(xiàng)目建設(shè)背景 ................................................................................................... 10 項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀 ........................................................................11 項(xiàng)目建設(shè)的必要性及目的意義 ........................................................................... 12 第三章 建設(shè)條件 ...........................................................................