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2024-09-06 23:28 本頁面
【正文】 四、市場管理部門應(yīng) 當(dāng)制定日常經(jīng)營考核標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)考核結(jié) 第 17 頁 共 17 頁 果對經(jīng)營戶予以獎勵、警告、處罰，情節(jié)嚴(yán)重的予以淘汰。 第五部分：監(jiān)督考核管理規(guī)范 一、市場管理部門應(yīng)當(dāng)定期根據(jù)考核標(biāo)準(zhǔn)對經(jīng)營戶從證照、商品質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、誠實守信等方面進(jìn)行考核，并如實記錄。 六、進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場從事經(jīng)營活動的從業(yè)人員未經(jīng)許可不得在店、攤位內(nèi)亂拉電線，不得使用煤氣及其他非經(jīng)營性電器設(shè)備。 四、進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場從事經(jīng)營活動的從業(yè)人員如有變化，應(yīng)當(dāng)?shù)绞袌龉芾聿块T辦理相關(guān)手續(xù)，領(lǐng)取上崗證后，方可入場營業(yè)。 第三部分：經(jīng)營戶及從業(yè)人員管理規(guī)范 一、需入市交易 的經(jīng)營戶應(yīng)當(dāng)根據(jù)所經(jīng)營的商品及服務(wù)的類別，取得相應(yīng)的工商營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證等相關(guān)證照后方可入市經(jīng)營。 五、經(jīng)營戶應(yīng)當(dāng)經(jīng)常對自身商品質(zhì)量進(jìn)行檢查，對變質(zhì)、損壞商品應(yīng)立即撤柜、撤攤，并做好商品退市的臺帳記錄。食品類商品標(biāo)注生產(chǎn)日期，有效期和保質(zhì)期。 四、經(jīng)營戶應(yīng)當(dāng)對門前實行三包，不得隨意將垃圾扔到過道等市場公共場所。 第 14 頁 共 17 頁 第一部分：市場衛(wèi)生管理規(guī)范 一、經(jīng)營戶應(yīng)當(dāng)持續(xù)所經(jīng)營的店面、攤位衛(wèi)生狀況良好，定期做好清潔工作。市場內(nèi)環(huán)衛(wèi)設(shè)施齊全，給、排水設(shè)施完善，公廁、垃圾站建設(shè)貼合衛(wèi)生要求，公共廁所做到專人管理，水沖式、無臭味、無尿堿。 第九條：地面全日保潔，攤前、攤底、攤后垃圾隨掃隨清，1000 ㎡ le。 第六條：有足夠數(shù)量的專職保潔人員，服裝統(tǒng)一、有明顯標(biāo)志 。 第四條。市場管理規(guī)范，商品劃行歸市，攤位擺放整齊，無超范圍占道（地）經(jīng)營現(xiàn)象。 第 12 頁 共 17 頁 （四）本辦法自發(fā)布之日起實施。 （二）拒絕、阻礙行政執(zhí)法人員依法執(zhí)行任務(wù)的，由公安機(jī)關(guān)按照《中華人民共和國治安管理處罰條例》的規(guī)定予以處罰 。 動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理，督促市場開辦者履行畜禽產(chǎn)品檢疫檢驗合格證明的查驗義務(wù)。 衛(wèi)生管理部門應(yīng)當(dāng) 加強(qiáng)對農(nóng)貿(mào)市場餐飲消費環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。 第九條： 加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督管理 商務(wù)、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、城管、工商行政管理、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、動物檢疫、公安、規(guī)劃、國土、稅務(wù)等部門根據(jù)各自職責(zé)，依法共同做好農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)督管理工作。車輛停放整齊、進(jìn)出 第 10 頁 共 17 頁 有序。標(biāo)牌吊掛、雨蓬設(shè)置、三防設(shè)施等整潔有序。場內(nèi)物防、技防措施落實，發(fā)生治安刑事案件、治安災(zāi)害事故、群體性事件立即報告。 （三）市場內(nèi)應(yīng)持續(xù)消防器材和設(shè)施處于正常狀態(tài)，任何人不得擠占場內(nèi)消防通道。并做到關(guān)門收攤前徹底打掃清潔衛(wèi)生。 （四）根據(jù)市場規(guī)模大小配備相應(yīng)的專（兼）職消殺人員，負(fù)責(zé)場內(nèi)除害消殺工作。 第六條：加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境衛(wèi)生管理 （ 一）市場應(yīng)建立一支相對穩(wěn)定的保潔隊伍，承擔(dān)并做好場內(nèi)經(jīng)常性保潔工作。 （四）場內(nèi)飲食行業(yè)應(yīng)做到容器清潔，食品新鮮，防蠅、防塵設(shè)施齊備，生熟食分開，實行工具售貨。 （一）進(jìn)入市場從事食品經(jīng)營活動的經(jīng)營者應(yīng)貼合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部《集貿(mào)市場食品衛(wèi)生管理規(guī)范》的規(guī)定。 （四）市場內(nèi)通道和門外周邊 10 米內(nèi)不得擺攤設(shè)點，嚴(yán)禁暴市。 （一）市場內(nèi)實行劃行歸市。 第三條。 五、進(jìn)入市場經(jīng)營的物品必須按規(guī)定進(jìn)行存放，不準(zhǔn)亂擺、亂設(shè)攤點。 農(nóng)貿(mào)市場管理制度范本模板 （二） 凡是進(jìn)入市場的經(jīng)營者必須嚴(yán)格遵守國家的法律、法規(guī)和行政規(guī)章以及市場 的各項制度，嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法，嚴(yán)禁下列產(chǎn)品及其制品進(jìn)入市場進(jìn)行銷售： 一、嚴(yán)禁無生產(chǎn)日期、有效期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)地址
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