蘇教版科學六上做酸奶-wenkub.com
2025-11-06 00:49 本頁面
【正文】 ③ 提醒：自制的酸奶 要放在冰箱冷藏，但 不要存放太久。 （ 2）學生自己 課堂練習 制作酸奶。 （具體是：在電飯鍋里放入一些鮮牛奶，再加一些白糖，煮開幾分鐘，并將煮好的鮮牛奶分發(fā)給每個小組） ② 學生自帶消毒過的保溫杯和勺子。 學生從酸奶瓶上的配料表看到：鮮牛奶、蔗糖、乳酸菌。 3．關(guān)心科學和人類相關(guān)的社會問題。 3．學會一些防止病菌傳播的方法。 教學重點難點 【 重點 與難點】 重點： 做酸奶地活動。 討論其傳播 途徑和預防措施 以及細菌與人類的關(guān)系。 第一單元 顯微鏡下的世界 2. 做酸奶 【 教學內(nèi)容分析 】 本課是繼前一課從整體上認識微 生物 地概況之后 ,再分類認識其中常見的一類微生物——細菌。 【 預期教學效果 】 能嘗試自己動手做酸奶或泡菜 ,知道酸奶是乳酸
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