【正文】 (四 )總結(jié)報告 應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室應(yīng)總結(jié)分析應(yīng)急救援過程中的經(jīng)驗與教訓(xùn)，提出改進(jìn)應(yīng)急救援工作的建議，形成應(yīng)急救援總結(jié)報告。重特大食品安全事故發(fā)生后，社會、個人和外國機(jī)構(gòu)向受災(zāi)人員捐贈資金和物質(zhì)，統(tǒng)一由政府接受，并加強管理和監(jiān)督。 任何單位和個人對重大食品安全事故不得隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報，不得阻礙他人報告。提出對事故責(zé)任者的處理意見。 。 。主要職責(zé)是：緊急調(diào)用各類醫(yī)藥物資、醫(yī)療設(shè)備和醫(yī)務(wù)人員 。 。 。一旦發(fā)生重大食品安全事故，食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組成立現(xiàn)場指揮部，負(fù)責(zé)指揮救援、排險等應(yīng)急處置工作。 依靠科學(xué)，處置有力。各村和有關(guān)部門要加強食品安全的日常監(jiān)管，積極開展食品安全事故 的預(yù)防工作，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。 2023 食品安全事故處置應(yīng)急預(yù)案（篇 7） 為建立和完善應(yīng)急處理機(jī)制，增強應(yīng)對突發(fā)食品安全事故的反應(yīng)能力，確保對食品安全事故反應(yīng)迅速、決策正確、措施果斷、運轉(zhuǎn)高效、處置得當(dāng)、處理到位，把事故的損失降到最低限度，特制定新街鎮(zhèn)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案如下： 一、總則 (一 )目的 建立健全我鎮(zhèn)突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急救援體系，有效預(yù)防、及時控制和減少食品安全事故的危害，最大限度地保障人民群眾身體健康與生命安全，維護(hù)正常的社會秩序。各分場 (社區(qū) )根據(jù)預(yù)案的規(guī)定，具體制定相應(yīng)工作方案。人員安置、補償，污染物收集、清理與處理等 。胡強 (副場長，手機(jī)： __)負(fù)責(zé)制定信息發(fā)布方案，及時采用適當(dāng)方式組織信息發(fā)布食品安全事故有關(guān)信息。曹德欣 (派出所所長，手機(jī)： __)施愛勤 (綜合執(zhí)法大隊大隊長，手機(jī)： __)負(fù)責(zé)事故現(xiàn)場的安全保衛(wèi)，維護(hù)現(xiàn)場秩序，防止群體性治安事件的發(fā)生。保留好可疑食物，以供醫(yī)療檢驗查明原因。 一、組織機(jī)構(gòu) __墾殖場食品安全事故應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組 組長： __(副場長 ) 副組長： __(黨委委員 ) 成員： __ 二、處置職責(zé) 食品安全事故發(fā)生后，領(lǐng)導(dǎo)小組各成員按各自職責(zé)開展應(yīng)急處置。 飯菜實行 48 小時留樣并做好詳細(xì)記錄。 原材料的貯存要分類、分架、離墻、離地 。除調(diào)料外，所有食品全部由食堂加工制作，不購買現(xiàn)成的食品 。 四、后期處置 發(fā)生食物中毒后在向有關(guān)部門報 告的同時要保護(hù)好現(xiàn)場和可疑食物，中毒者吃剩的食物和排泄物 (嘔吐物、大便 )，炊事用具，飯菜成品，半成品，留樣品等保留待查，以便衛(wèi)生部門檢驗，為確定食物中毒提供可靠的情況。期間，嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入食堂。并在第一時間向有關(guān)部 門報告。園領(lǐng)導(dǎo)則立即向上級食品衛(wèi)生部門、醫(yī)院和上級教育主管部門報告。 ，對可能引發(fā)的重大食品安全事故的險情，食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)及時通報，必要時及時上報。建立健全重大食品安全信息數(shù)據(jù)庫和信息報告系統(tǒng)，及時分析對公眾健康的 .危害程度、可能的發(fā)展趨勢，及時作出預(yù)警，并保障系統(tǒng)的有效運行。建立暢通的信息監(jiān)測和通報網(wǎng)絡(luò)體系，形成統(tǒng)一、科學(xué)的食品安全信息評估和預(yù)警指標(biāo)體系，及時研究分析食品安全形勢，對食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、 早預(yù)防、早整治、早解決。 重大食品安全事故日常管理機(jī)構(gòu) 食品藥品監(jiān)管局負(fù)責(zé)國家重大食品安全事故的日常監(jiān)管工作。國家應(yīng)急指揮部辦公室設(shè)在食品藥品監(jiān)管局。對可能引發(fā)的重大食品安全事故，要做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。 適用范圍 在食物 (食品 )種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、包裝、倉儲、運輸、流通、消費等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患，造成社會公眾大量病亡或者 可能對人體健康構(gòu)成潛在的重大危害，并造成嚴(yán)重社會影響的重大食品安全事故適用本預(yù)案。 七、附則 本預(yù)案由 __市 __職業(yè)學(xué)校負(fù)責(zé)解釋。對履職不力，造成食品安全事故處置工作失誤的，要追究有關(guān)當(dāng)事人的責(zé)任。 (四 )演習(xí)演練 學(xué)校根據(jù)自身特點，定期和不定期開展學(xué)校食品安全事故的應(yīng)急處置演練演習(xí)，不斷提高全校師生食品安全事故防范意識。 (二 )醫(yī)療保障 學(xué)校按照《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》規(guī)定配備專職校醫(yī)，建立校醫(yī)務(wù)室，發(fā)現(xiàn)異常情況立即采取應(yīng)急措施，在第一時間做好現(xiàn)場的救護(hù)和穩(wěn)定工作，同時上報當(dāng)?shù)蒯t(yī)療機(jī)構(gòu)和教育主管部門。階段報告應(yīng)根據(jù)事故處理的進(jìn)程或上級要求隨時上報。事故發(fā)生原因的初步判斷 。 報告范圍 學(xué)校發(fā)生的食品安全事故和對師生健康造成或可能造成損害的食品安全隱患均屬報告范圍。 (二 )預(yù)警 學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組各成員應(yīng)當(dāng)按照各自職責(zé)，加強對學(xué)校衛(wèi)生、食堂餐飲、小賣部食品、飲用水、周邊環(huán)境等環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管，建立食品安全信息資料檔案。 新聞信息組，組長： ，組員： 。 救治協(xié)調(diào)組，組長： ，組員： 、相關(guān)年級組長及班主任。 (二 )工作組組成及職責(zé) 現(xiàn)場處置組，組長： ，組員： 。保護(hù)好現(xiàn)場及食品留樣、進(jìn)貨單，防止人為地破壞現(xiàn)場。 根據(jù)當(dāng)?shù)卣蜕霞壗逃姓鞴懿块T的要求制定本校的食品安全應(yīng)急預(yù)案。 (五 )響應(yīng)級別 食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品、對人體健康有危害或者可能有危害的事故。學(xué)校成立食品安全工作 領(lǐng)導(dǎo) 小組，負(fù)責(zé)組織、指揮、協(xié)調(diào)與落實學(xué)校內(nèi)的食品衛(wèi)生安全的防治工作。 2023 食品安全事故處置應(yīng)急預(yù)案（篇 3） 一、總則 (一 )編制目的 為建立健全學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置工作機(jī)制， 指導(dǎo) 規(guī)范學(xué)校食品安全事故的應(yīng)急處置工作，有效預(yù)防和及時處置食品安全事故，保障師生身體健康與生命安全，維護(hù)正常教育教學(xué)秩序，特編制本應(yīng)急處置預(yù)案。對確認(rèn)屬于污染的產(chǎn)品及其原料，應(yīng)立即停止生產(chǎn)、銷售，并立即召回并銷毀。任何個人或部門不得對食品安全事故進(jìn)行隱瞞、謊報、緩報 ，不得毀滅有關(guān)證據(jù)。在緊急事故中對食品安全等問題統(tǒng)籌和協(xié)調(diào)。 2023 食品安全事故處置應(yīng)急預(yù)案（篇 2）