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物流配送中心的營運(yùn)管理【請點(diǎn)擊下載閱讀】-powerpo-wenkub.com

2025-03-06 01:28 本頁面
   

【正文】 應(yīng)該看到,物流成本管理是以成本為手段的物流管理。但商品進(jìn)銷全過程的信息及付款財(cái)務(wù)處理,均由配送中心負(fù)責(zé)的。既減少了流通環(huán)節(jié),又為企業(yè)加倍獲利。 例如,某超市公司,在研究其商品的物流流程時(shí),對經(jīng)營的商品進(jìn)行了排隊(duì)分析,最后分解成三大類。連鎖超市的配送中心擁有近萬種商品,不應(yīng)對所有商品都按同一標(biāo)準(zhǔn)的顧客服務(wù)水平來配送。由此可見,物流成本管理的研究,對企業(yè)來說,確實(shí)是面臨的一個(gè)新課題。銷售政策的變 化,將導(dǎo)致物流成本的改變。 三、物流配送中心的成本控制 降低物流成本的關(guān)鍵在于物流的合理化,即把握好“ 增加物流功能”、“ 提高服務(wù)水平”和“ 降低物流成本”的三者關(guān)系。 二 、 建立有效的信息管理系統(tǒng) 配送中心信息管理系統(tǒng)的功能: ( 1) 隨時(shí) ( 或定時(shí) ) 掌握整個(gè)物流系統(tǒng)的現(xiàn)狀; ( 2) 接受訂貨 , 通過來自商場的電話 、 傳真或電腦; ( 3) 指示發(fā)貨:處理各種訂貨信息 ,選擇就近的配送中心發(fā)貨 , 并向該配送中心的終端傳送發(fā)貨指令; ( 4) 組織揀選 、 分揀 、 配送計(jì)劃并發(fā)出作業(yè)指令 , 控制相關(guān)的物流設(shè)備和設(shè)施 , 包括編制最優(yōu)化的揀選作業(yè)單 、 計(jì)算裝載效率 、 選定運(yùn)輸配送車輛 、 發(fā)出配送指令等等; ( 5)反饋?zhàn)鳂I(yè)信息、結(jié)算費(fèi)用; ( 6)配送中心的日常業(yè)務(wù)管理(如庫存管理,依照訂貨信息進(jìn)行預(yù)測,根據(jù)發(fā)貨信息進(jìn)行實(shí)際庫存管理); ( 7)補(bǔ)充庫存、提出要貨計(jì)劃; ( 8)外系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)(或聯(lián)機(jī)),進(jìn)行信息交流(包括將銷售信息及時(shí)向生產(chǎn)企業(yè)反饋,對系統(tǒng)外物流企業(yè)提出運(yùn)輸、儲(chǔ)存方面的要求)。 退調(diào): ( 1)一般退貨或換貨的原因如下: ①搬運(yùn)中損壞; ②商品過期退回; ③次品回收; ④商品送錯(cuò)退回。這種運(yùn)載工具確實(shí)值得在我國推廣。 ( 2)案例分析 華聯(lián)超市生鮮配送中心 的物流配送作業(yè)時(shí)間表 生鮮小包裝食品嚴(yán)格按照作業(yè)時(shí)間表運(yùn)作: 上午 9: 00前,門店點(diǎn)菜; 上午 10: 00前,配送中心向供貨商下訂單; 下午 6: 00- 10: 00,供貨商分批送貨; 下午 6: 00- 12: 00,配送中心自產(chǎn)小包裝; 晚上 11: 00,第一批門店要貨裝車; 凌晨 1: 00,配送第一批門店; 凌晨 3: 00,空車返回、第二批門店要貨裝車; 凌晨 4: 30,配送第二批門店; 早晨 7: 00,空車返回、作業(yè)結(jié)束。以滿足小型超市運(yùn)營的需 要。 ( 2)拆零商品的揀選 流通加工: 它是物品在從生產(chǎn)領(lǐng)域向消費(fèi)領(lǐng)域流動(dòng)的過程中,為了促進(jìn)銷售、維護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量和提高物流效率,而對物品進(jìn)行的加工。 盤點(diǎn)組織落實(shí) 盤點(diǎn)責(zé)任區(qū)確定 盤點(diǎn)前準(zhǔn)備 盤點(diǎn) 重大差錯(cuò) 重盤 追究責(zé)任與改進(jìn)發(fā)展 調(diào)整與結(jié)算 Yes No 揀選: 在品種繁多的庫存中,根據(jù)門店的訂貨單,將所需品種、規(guī)格的商品,按要貨量挑選出來,并集中在一起,這種作業(yè)稱為揀選。 ( 9)在儲(chǔ)存環(huán)節(jié)要著重抓好的幾項(xiàng)工作。 ( 8) 提高貨架儲(chǔ)存系統(tǒng)空間利用率的措施 國外的配送中心普遍采用窄通道貨架系統(tǒng) , 并配以旋轉(zhuǎn)側(cè)移貨叉式叉車 。 為了進(jìn)行儲(chǔ)位管理,通常我們要運(yùn)用一項(xiàng)庫位定址技術(shù)。 庫 存 量 庫 存 量 再訂購點(diǎn) 再訂購點(diǎn) 入 庫 無庫 存 缺 貨 無庫 存 缺 貨 時(shí)間 時(shí)間 安全庫存 (若無安全庫存) (有了安全庫存便可放心) 安全庫存量 =安全系數(shù)標(biāo)準(zhǔn)偏差 ( σ) 容許缺貨率 安全系數(shù) σ 服務(wù)率 1% 99% 2% 98% 3% 97% 5% 95% 10% 90% 20% 80% 30% 70% 標(biāo)準(zhǔn)偏差 ( σ) 的計(jì)算非常麻煩,通常采用 : 安全庫存量 =安全系數(shù) R 1/d2 其中: R(波動(dòng)的范圍) = (需要最大值) (需要最小值) d2是因試料大小的不同而有所不同的系數(shù)。 : 是指每進(jìn)行一次訂貨時(shí)所發(fā)生
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