超市品類管理與商品組合培訓(xùn)(ppt34頁(yè))-wenkub.com
2025-03-02 18:40 本頁(yè)面
【正文】 2023/3/232023/3/23March 23, 2023 ? 1一個(gè)人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。勝人者有力，自勝者強(qiáng)。 2023/3/232023/3/23Thursday, March 23, 2023 ? 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 2023年 3月 23日星期四 2023/3/232023/3/232023/3/23 ? 1楚塞三湘接，荊門九派通。 2023/3/232023/3/232023/3/233/23/2023 2:39:25 PM ? 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 2023年 3月 2023/3/232023/3/232023/3/233/23/2023 ? 1行動(dòng)出成果，工作出財(cái)富。 2023/3/232023/3/232023/3/23Mar2323Mar23 ? 1故人江海別，幾度隔山川。 戰(zhàn)略品牌 次要的品牌，如超級(jí)咖啡。 商品間的互相替代性相對(duì)較低。 如： CD與 CD包、鞋和鞋的配件、自行車和配件、咖啡和伴侶、火鍋和調(diào)料等 …… 替代性、關(guān)聯(lián)性商品 一、沖動(dòng)性商品（必需品 / 便利品） 消耗性高，價(jià)值越低，越屬此類 商品。 同質(zhì)性越高或越?jīng)_動(dòng)性的商品，其替 代性越高。 顏色、口味 …… 依不同商品特性、銷售情況進(jìn)行品 項(xiàng)的分配。例 如： 電視依規(guī)格分有 21″、 25″、 2 34″… 其 中、 29″為目前銷量最大的規(guī)格； 材質(zhì)：拖鞋（棉、塑料、草編 …… ）、 餐具 （玻 璃、陶、瓷、密胺、不銹鋼、木制） 包裝：指包裝的數(shù)量、容量及重量。 品牌：全國(guó)品牌、地區(qū)品牌、地方品牌。 分類的組成 商品分類以部 /課 /大 /中 /小五個(gè)階層區(qū)分（每個(gè)階 1碼，即為五碼），小分類以下為貨號(hào)（即單品），所有商品均進(jìn)行分類及單品的管理。 分類代表 需求！ 了解各分類的業(yè)績(jī)、毛利、陳列米數(shù)占比 課別 大分類 中分類 小分類 清潔用品 紙類用品 面紙 盒裝面紙 袋裝面紙 手帕紙 以前：廠商導(dǎo)向，顧客次之 現(xiàn)在：顧客優(yōu)先，廠商次之 課別 大分類 中分類 小分類 飲料煙酒 果汁 純果汁 橙汁 蘋果汁 桃汁 品項(xiàng)代表選擇：
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1