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農(nóng)產(chǎn)品分析3-2-wenkub.com

2025-02-27 13:53 本頁面
   

【正文】 下午 6:4418:44:3218:44:3202下午 四月 2118:44April20236:44:3202,02,PM1越是沒有本 領(lǐng) 的就越加自命不凡。02,下午 6:4418:44:3218:44:3202下午 四月 2118:44April20236:44:3202,April6:44:32April 6:44:32 2023/4/2216:44四月 四月 21四月 2118:44:3218:44:32April 18:44:3218:44:3218:44Friday, 18:44:3218:44:3218:444/2/2023 四月 21四月 21Friday,6H 2O冰醋酸溶液中加入 80mL吸上清液 1ml于試管中,加混合顯色劑 4ml,搖勻,置 65℃ 培養(yǎng)箱中顯色 15min,取出冷卻至室溫,在最大吸收峰545nm波長比色得吸收值( A)。 木瓜蛋白酶溶液:稱取木瓜蛋白酶 400mg溶于。 試劑: 混合顯色劑: ① 稱取 FeCl3? 目前提出的方法很多,歸結(jié)起來有三類: 一、 是找出一種理想的水解方法 ,使色氨酸和其它的氨基酸一樣,且用離子交換色層進(jìn)行測定; 二、 是暴露具有反應(yīng)活性的吲哚環(huán) ,然后與某些試劑反應(yīng)生成帶色化合物,進(jìn)行比色測定; 三、 是利用色氨酸天然特有的近紫外吸收峰 ,對色氨酸進(jìn)行分光光度或熒光測定。然而色氨酸在絕大多數(shù)谷物中含量很低,且易被氧化和光解。216。 酸性橙溶液久置不用時,易沉淀 使用時,應(yīng)搖勻或微加熱溶解,或重新配制再使用。 本試驗(yàn)采用的稀釋倍數(shù)為 50倍,吸光度測定值在 之間。 ?;磻?yīng)時間與溫度有關(guān),室溫 25℃ 以上,?;磻?yīng)很迅速; 2025℃ 之間,一般 10min為宜; 15℃ 以下,一般30min。216。 采用 過 60目的樣品216。丙酰 O+234。O DBL法簡便、快速、準(zhǔn)確 ,適用范圍廣 ,適用于各種谷物及食品的分析 ,被定為國標(biāo)方法 。178。 賴氨酸是各種谷物,食品中重要營養(yǎng)成分之一 , 是人體需要的八種基本氨基酸中最重要的一種營養(yǎng)成分(賴氨酸是一種必須的氨基酸),所以 ,也是 衡量食品質(zhì)量及改良谷物品種的主要指標(biāo)之一 。. :氮的毫克當(dāng)量。 ? 方法原理:式中: N: NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液當(dāng)量濃度。氨基酸態(tài)氮 (% ) = ( N再用 NaOH溶液滴定至淡藍(lán)色。 % 麝香草酚酞乙醇溶液。? 方法原理: 氨基酸具有酸、堿兩重性質(zhì),因?yàn)榘被岷?COOH基顯示酸性,又含有 NH2基顯示堿性。出峰的時間順序:? 天冬氨酸( Asp)、蘇氨酸 **( Thr)、絲氨酸( Ser)、谷氨酸( Glu) ? 甘氨酸( Gly)、丙氨酸( Ala)、半胱氨酸( Cys)、色氨酸 **( Trp)、纈氨酸 **(Val)? 蛋氨酸 **( Met)、異亮氨酸 **( Ile)、亮氨酸 **( Leu)、酪氨酸( Tyr)、苯丙氨酸 **( Phe) ? 賴氨酸 **( Lys)、 NH組氨酸( His)、精氨酸( Arg) **為必需氨基酸 ? ? 柱層析的陽離子交換樹脂 是磺酸型強(qiáng)陽離子交換樹脂(苯乙烯 二乙烯基苯)。? 除氨 在色譜柱前附加一 除氨柱 ,除去緩沖液、試樣或流路系統(tǒng)中混入的氨,防止氨在分離過程中被洗脫下來。? 樣品中氨基酸的濃度 83550型號氨基酸分析儀器的氨基酸適宜濃度為 110nmol/50ml,脯氨酸 6nmol/ 50ml。 柱溫 :53℃。樣品分析? 把經(jīng)處理后的樣品上柱分析,上柱的樣品量視自動分析儀的靈敏度而定。 ,適用于大批量試樣的快速分析。與氨基酸的標(biāo)準(zhǔn)溶液相比較 ,從而確定各種氨基酸的含量,根據(jù)與標(biāo)樣物比較相對保留時間和加入標(biāo)樣使峰增高法進(jìn)行定性 ,采用內(nèi)標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)曲線法進(jìn)行定量。相對分子質(zhì)量小的比相對分子質(zhì)量大的先下來,被洗脫的氨基酸用茚三酮顯色,進(jìn)行定量比色分析。   堿性氨基酸: 賴氨酸、精氨酸、組氨酸   甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸 氨基酸分析儀的中心是離子交換層析柱,當(dāng)流動相(緩沖溶液)推動氨基酸流經(jīng)裝有陽離子交換樹脂的色譜柱時(日立 83550
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