人力資源與成本控制診斷報告書-wenkub.com
2025-01-25 04:01 本頁面
【正文】 五月 215:28 下午 五月 2117:28May 12, 2023? 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 17:28:5517:28:5517:28Wednesday, May 12, 2023? 1知人者智，自知者明。 5:28:55 下午 5:28 下午 17:28:55五月 21? 楊柳散和風，青山澹吾慮。 12 五月 20235:28:55 下午 17:28:55五月 21? 1楚塞三湘接，荊門九派通。 17:28:5517:28:5517:285/12/2023 5:28:55 PM? 1成功就是日復一日那一點點小小努力的積累。 五月 215:28 下午 五月 2117:28May 12, 2023? 1行動出成果，工作出財富。 17:28:5517:28:5517:28Wednesday, May 12, 2023? 1乍見翻疑夢，相悲各問年。 以顧客為中心v 服務(wù)的個性化和員工的自主權(quán)q 鐵路體系的特點：q 高 —— 高度集中q 大 —— 大聯(lián)動機器q 半 —— 半軍事化q 新的考核體系必須有助于宜昌國酒突破鐵老大文化、慣性思維和工作習慣，完成從 “鐵老大 ”向 “店小二 ”的轉(zhuǎn)變q 使考核體系由零碎向體系化轉(zhuǎn)變? 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。行政辦公室不考核酒店戰(zhàn)略制定和執(zhí)行情況216。領(lǐng)導評估 O 績效考核每年考一次，隨機性太強如果領(lǐng)導評估分數(shù)高，就算考得再高也沒用領(lǐng)導說了算，考核像演戲平時努力工作的員工，不如會考試的員工主觀性、隨機性凸現(xiàn)的晉級考評，不能公正、合理的反映員工日常的工作業(yè)績與工作的努力程度64％的普通員工認為考核體系不合理資料來源：《宜昌國際大酒店調(diào)查問卷》而對主管以上管理人員的考核不但缺乏晉級考試，也缺乏完善的與個人職責掛鉤的績效考核，引起管理人員對酒店考核體系的普遍不滿考核體系能力考評個人績效指標績效考評周邊績效指標管理績效指標職業(yè)態(tài)度考評 O O 部分O 部分管理人員的考核體系L 晉升無望L 加薪無望167。 不能有針對性地提高員工技能216。發(fā)展階段及作用不同的業(yè)務(wù)單位采用同樣模式考核業(yè)績，沒有區(qū)分業(yè)務(wù)差異 216。后臺部門沒有考核216?；鶎訂T工有考核252。橫向考核斷裂： 前臺、后臺考核導向不一致252。 使員工認識到自己的不足，明確今后的努力方向252。沒有將考核與公司的 戰(zhàn)略目標 、 組織結(jié)構(gòu) 、 職能職責 規(guī)范建立起有機的聯(lián)系，考核評價制度與企業(yè)的管理實踐相脫節(jié)，使組織的戰(zhàn)略得不到有效的傳遞和控制，顧客導向無法從前臺向后臺傳遞。考評結(jié)果兌現(xiàn)然后將組織目標通過組織層次。 加強成立控制管理機制問題是制約國酒可持續(xù)發(fā)展以及核心競爭力形成的嚴重障礙結(jié)果 現(xiàn)象低運營績效管理機制問題問題綜合運作成本高根源員工缺乏動力不完善的管理體系不合適的政策導向不匹配的組織構(gòu)架傳統(tǒng)的物資管理機制缺乏控制傳統(tǒng)的人事管理機制戰(zhàn)略導向不清晰目錄q 人力資源體系? 薪酬體系? 考核體系q 成本控制體系? 概 述? 人工成本? 供應(yīng)鏈體系處在企業(yè)生命周期轉(zhuǎn)化階段的宜昌國酒需要對人力資源管理體系進行 系統(tǒng)思考事業(yè)留人 感情留人企業(yè)所處生命周期轉(zhuǎn)化，晉升出現(xiàn)瓶頸外部競爭加劇，人才成為稀缺資源 創(chuàng)業(yè)期事業(yè)留人 感情留人待遇留人穩(wěn)定期宜昌國酒面臨的重要問題是員工普遍患上 “職業(yè)疲勞癥 ”，缺乏激勵和發(fā)展動力工資體系的單一使得工作性質(zhì)完全不同的人員的特點無法在薪酬上得以體現(xiàn)主要業(yè)務(wù)特點 薪資結(jié)構(gòu) 產(chǎn)生問題經(jīng)營層 公司的重大決策 q基本工資q浮動工資q津貼q店齡千篇一律的工資體系無法調(diào)動酒店各方面人員的工作積極性中層管理人員 前臺 一線部門的經(jīng)營管理后臺 企業(yè)的日常經(jīng)營管理 為前臺部門提供后勤支持一般后臺管理人員 實施各項經(jīng)營政策、完成日常事務(wù)一線員工 直接面對客戶，并為其提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)技術(shù)人員 從事與酒店需要技術(shù)操作的事務(wù)銷售人員 從事酒店公關(guān)、銷售相關(guān)事務(wù)人員宜昌國酒目前的薪酬體系在公司工資成本連年增長、員工編制不斷緊縮的同時，員工卻普遍有不公平感，對薪酬不滿意與 公司外 單位的同學、朋友相比，有 %以上的員工對目前的收入水平不滿意與 公司內(nèi) 其他人相比，%的員工對目前的收入水平不滿意與工作 付出 相比， %的被調(diào)查者對目前收入不滿意資料來源：《宜昌國際大酒店調(diào)查問卷》2023年 12月 2023年 12月 2023年 10月 2023年 12月（估算）員工數(shù)（人） 567 630 570 570人工成本（萬元） 722 819 756 907年人均人工成本 /年人 /年人 /年人人工成本趨勢分析原因之一：工資高低與崗位職責不匹配，工資體系不是建立在科學的崗位評價基礎(chǔ)上編號 崗位 崗位區(qū)別 薪資水平薪資結(jié)構(gòu)基本工資崗位工資浮動工資 附加工資1 安全部文員 后臺部門 590 140 110 310 302 餐飲部文員 前臺大部門 606 140 110 326 303 工程部技術(shù)人員 三年以上技術(shù)經(jīng)驗 575 140 110 295 30崗位價值本應(yīng)體現(xiàn)在崗位工資上 ,但實際各崗位的崗位工資差距并不大% 的員工認為酒店 薪酬高低與崗位不匹配安全部文員 餐飲部文員 工程部技術(shù)人員員工認為在設(shè)定工資結(jié)構(gòu)時，崗位價值是首先要考慮的因素宜昌國酒的工資制度由于受制于 鐵路系統(tǒng) 工資體系 ,而沒有跟自己的企業(yè)實際相結(jié)合 ,不能真正體現(xiàn)
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