【正文】 2023年 1月 30日星期一 12時(shí) 14分 4秒 00:14:0430 January 2023 ? 1一個(gè)人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。勝人者有力，自勝者強(qiáng)。 , January 30, 2023 ? 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 。 :14:0400:14Jan2330Jan23 ? 1世間成事，不求其絕對圓滿，留一份不足，可得無限完美。 2023年 1月 30日星期一 12時(shí) 14分 4秒 00:14:0430 January 2023 ? 1做前，能夠環(huán)視四周；做時(shí)，你只能或者最好沿著以腳為起點(diǎn)的射線向前。 :14:0400:14:04January 30, 2023 ? 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 , January 30, 2023 ? 雨中黃葉樹，燈下白頭人。 本書由 vince上傳于 世界工廠 學(xué)堂中心 精品下載 欄目 ? 研究人員不要把重點(diǎn)放在資料上，而要放在對資料的解釋上。 ? 最佳西部國際營銷副總裁威廉姆 (見教材 P96頁 ) ? 每個(gè)飯店與餐館的細(xì)節(jié)會(huì)有所不同。 本書由 vince上傳于 世界工廠 學(xué)堂中心 精品下載 欄目 ? 酒吧的管理人員可以尋找一些休息室促銷材料。 ? 分析工作的一部分內(nèi)容就是權(quán)衡這些趨勢的重要性，確保組織正確地對待這些趨勢。食雜店的熟食柜臺越來越精致，熟食品種也多種多樣，還有新鮮的可微波加熱的外賣食品，而像海威食雜店的那種車內(nèi)購餐窗口在將來可能司空見慣。經(jīng)濟(jì)力量導(dǎo)致家庭兩個(gè)主角都有工作，這也是一個(gè)可以從時(shí)間角度來跟蹤的人口統(tǒng)計(jì)變量。 ? 根據(jù)德克薩斯餐館協(xié)會(huì)副主席大衛(wèi) 格萊德在得克薩斯州和亞利桑那州開辦的餐館在為顧客制作高質(zhì)量食品的同時(shí)，也讓顧客參與進(jìn)來，做一些簡單易行的自助服務(wù)。 本書由 vince上傳于 世界工廠 學(xué)堂中心 精品下載 欄目 ? 許多家庭都在餐館購買食物，或把現(xiàn)成的食物帶回家里享用。 ? 1996年，人們外出就餐的次數(shù)也超出了在家吃飯的次數(shù)。 ? 亞文化 ? 每一個(gè)社會(huì)都有亞文化，它由建立在共同生活經(jīng)驗(yàn)或生活環(huán)境基礎(chǔ)上形成的有著共同的價(jià)值觀念體系的人群所構(gòu)成。新加坡的凱悅飯店在建造時(shí)腦子里就沒有風(fēng)水意識，結(jié)果，不得不重新設(shè)計(jì)以求買賣興隆。 本書由 vince上傳于 世界工廠 學(xué)堂中心 精品下載 欄目 ? 由于能為猶太教所接受的肉類價(jià)格昂貴，所以，飯店里的食品成本都很高。受文化方面的規(guī)范與禁忌的影響，各國的管理者在角色扮演方式上，會(huì)與美國和加拿大有很大的不同。 ? 接待業(yè)則通過對雇員進(jìn)行培訓(xùn)并制定酒精飲料銷售管理制度來回應(yīng)這種潮流。 本書由 vince上傳于 世界工廠 學(xué)堂中心 精品下載 欄目 ? 在早期拓邊的歲月當(dāng)中，人們對待飲酒的態(tài)度比較寬松。針對家庭計(jì)劃的營銷人員可以比較有效地說服人們晚一點(diǎn)結(jié)婚 ,但要說服人們不要結(jié)婚就難得多。對具體的態(tài)度和行為起到規(guī)范作用的信仰在我們的日常生活中隨處可見。作為一種集合體，社會(huì)構(gòu)成了它的成員的基本價(jià)值觀和信仰。幾乎營銷的每一個(gè)方面都涉及這類問題。 本書由 vince上傳于 世界工廠 學(xué)堂中心 精品下載 欄目 ? 不過，在成文的法規(guī)條例之外，企業(yè)還要受到社會(huì)規(guī)范和職業(yè)道德準(zhǔn)則的約束。 ? 成百上千個(gè)與消費(fèi)者、環(huán)境、少數(shù)民族和其它方面相關(guān)的利益團(tuán)體按照國家、州、地區(qū)三個(gè)不同的級別由政府或是私人進(jìn)行管理。她決心改變法官、警察和政客對酒后駕駛的處理辦法。這些團(tuán)體以社會(huì)責(zé)任為己任。 ? 政府的權(quán)力是如此巨大，以致于常常不需要法律程序就足以極大地影響接待業(yè)企業(yè)的經(jīng)營。 本書由 vince上傳于 世界工廠 學(xué)堂中心 精品下載 欄目 ? 這些機(jī)構(gòu)會(huì)對公司的營銷活動(dòng)產(chǎn)生重大的影響。管制的目的是使企業(yè)在關(guān)心自己的生產(chǎn)和分銷成本的同時(shí)，也要對社會(huì)利益擔(dān)負(fù)起責(zé)任。各個(gè)政府部門要對各種不正當(dāng)?shù)南M(fèi)行為要加以界定，并提出解決的辦法。 ? 通過立法與管制來規(guī)范企業(yè)經(jīng)營的原因有三個(gè) : ? 第一，保護(hù)各公司間的利益相互不受侵害。一些政府機(jī)構(gòu)已經(jīng)介入到各種事情的調(diào)查與管制當(dāng)中，從火源編號到食品買賣幾乎無孔不入。 ? 小巧的光盤宣傳卡向潛在顧客提供了關(guān)于目的地的詳盡信息。但這一舉動(dòng)引起了馬薩諸塞州餐館協(xié)會(huì)和一些負(fù)責(zé)州食品安全的官員們的擔(dān)憂，他們害怕人們會(huì)將其曲解為 ?侵犯? 行為。在餐館，現(xiàn)在的帶鎖傳真機(jī)可以接受定單。機(jī)器可以自動(dòng)烹煮食物，免除了人可能犯的錯(cuò)誤。 ? 技術(shù)變化的步伐越來越快。 ? 技術(shù)因素 ? 影響我們命運(yùn)的最富戲劇性的力量就是技術(shù)。 本書由 vince上傳于 世界工廠 學(xué)堂中心 精品下載 欄目 ? 這項(xiàng)工作之所以還在繼續(xù)，原因是管理人員感到這是應(yīng)該做的事情 ,而他們正在實(shí)現(xiàn)著公司奠基人的愿望。 ? 迪斯尼樂園還使用灰色水，一種經(jīng)過處理的廢水，來澆灌高爾夫球場、草坪和花園。 ? 迪斯尼就制定了一項(xiàng)減少垃圾的有效計(jì)劃。而珊瑚礁是馬爾代夫重要的旅游吸引物，到那里的游客有 60%都會(huì)進(jìn)行潛水活動(dòng)。 ? 香港將迪斯尼樂園的到來視為一次改善自然環(huán)境的好機(jī)會(huì)。 ? 自然環(huán)境 ? 自然環(huán)境由一些為企業(yè)營銷所必需的或能受到營銷活動(dòng)影響的自然資源所構(gòu)成。 ? 墨西哥也看到了商機(jī)，想要從這些目的地手中爭得一塊 ?蛋糕?。 本書由 vince上傳于 世界工廠 學(xué)堂中心 精品下載 欄目 ? 七年前，在阿根廷首都布宜諾斯艾利斯的商務(wù)型飯店里，標(biāo)準(zhǔn)間的售價(jià)為 280美元，而如今的價(jià)格只有當(dāng)年的一半。 ? 全球經(jīng)濟(jì)模式 ? 如今，旅游業(yè)的經(jīng)營處于全球環(huán)境之中。 ? 在美國，收入的分布仍很不均衡 : ? 最上面的是上流社會(huì)的消費(fèi)者，他們的支出模式并不受當(dāng)前經(jīng)濟(jì)狀況的影響，他們是豪華商品的主要市場。 ? 盡管近些年的經(jīng)濟(jì)形勢不錯(cuò)，但人們在步入二十一世紀(jì)時(shí)還是一貫地小心翼翼地消費(fèi)。他們不停地購物，似乎毫不在乎，而負(fù)債卻不斷地累升。各國之間的收入水平及分布狀況都不盡相同。英國旅游局已聯(lián)合英國航空公司及倫敦旅游局將目光共同瞄向了這一市場。 ? 多樣化不僅僅是針對民族及種族。剩下的 1%由土著人、愛斯基摩人和阿留申人構(gòu)成。僅在美國，其它種族人口的增長率要比高加索人的增長率高出六倍；種族人口每年對商品和服務(wù)的消費(fèi)也比其高出六千個(gè)億。但是，越來越多的事實(shí)表明，這種融合并沒有真正發(fā)生。 ? 更為多樣化 本書由 vince上傳于 世界工廠 學(xué)堂中心 精品下載 欄目 ? 各國的民族及種族構(gòu)成存在著差異。 ? 受教育人口的增長將增加對高質(zhì)量產(chǎn)品、圖書、雜志、旅行、個(gè)人電腦和網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的需要，而這也意味著電視收視率的下降，因?yàn)槭苓^大學(xué)教育的消費(fèi)者看電視的時(shí)間要低于普通大眾。 本書由 vince上傳于 世界工廠 學(xué)堂中心 精品下載 欄目 ? 越來越多的美國人遷往 ?微型城區(qū) ? 。 ? 此外，美國人以前一直都是從農(nóng)村向城市流動(dòng)，這一過程持續(xù)了一個(gè)多世紀(jì)。每個(gè)群體都有一系列獨(dú)特的需求和購買習(xí)慣。 ? ?如今，在美國 34%，但這一比例正在下降；丁克家庭以及與親屬住在一起的人占 22%；單親家庭占 12%。 本書由 vince上傳于 世界工廠 學(xué)堂中心 精品下載 欄目 ? 更為重要的是，按照出生時(shí)期劃分細(xì)分市場沒有按照生活方式或生命周期劃分細(xì)分市場那樣行之有效。 營銷人員需要為每一代人設(shè)計(jì)不同的產(chǎn)品和營銷方案嗎 ? ? 一些專家告誡：每一代人都跨越了十幾年的時(shí)間并且經(jīng)歷了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的起伏跌宕。 ? Y世代中年紀(jì)稍大一些的成員已經(jīng)大學(xué)畢業(yè)并開始了職業(yè)生涯。 ? Y世代（或嬰兒潮的子代） 。?如今，這些人已經(jīng)慢慢步入前中年時(shí)期，開始成為社會(huì)的中堅(jiān)了。 本書由 vince上傳于 世界工廠 學(xué)堂中心 精品下載 欄目 ? X世代有著共同的新的文化品位。 ? 由于母親的離婚率和就業(yè)率都越來越高，使得這代人成了第一批在脖子上掛鑰匙的人。 ? 道格拉斯 他們不認(rèn)為自己已經(jīng)老了。 ? 不斷地趨于成熟使得他們正逐漸接近收入和消費(fèi)的巔峰期。 ? 事實(shí)上，在美國，每八秒鐘就有一名嬰兒潮期間出生的人步入半百。今天這一代人占總?cè)丝诘?28%，但他們的收入?yún)s占到人口總收入的一半以上。 ? 嬰兒潮一代 。營銷人員特別關(guān)注人口統(tǒng)計(jì)環(huán)境，原因是市場就是由人構(gòu)成的。 ? 飯店的競爭環(huán)境還受另一個(gè)因素的影響： 大多數(shù)飯店都是在業(yè)務(wù)周期的上漲階段投資興建的，這期間飯店呈現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。 ? 有些飯店遇到的問題卻有所不同： 產(chǎn)業(yè)退出障礙很高。開辦一家餐館所需要的資金并不太多。 ? 狂歡節(jié)游船公司把競爭對手定位在第三層次，也就是度假目的地，比如夏威夷。 ? ，就是說，把所有要從同一顧客兜里掏錢的公司都看作是競爭者。掌握企業(yè)所在市場中新的競爭者出現(xiàn)時(shí)有多少顧客會(huì)離開，這對管理人員而言是十分重要的。 本書由 vince上傳于 世界工廠 學(xué)堂中心 精品下載