【總結(jié)】客房設(shè)備和用品第一節(jié)客房部物資概況第二節(jié)客房周轉(zhuǎn)性用品第三節(jié)客房消耗性用品的管理第一節(jié)客房部物資概況?一、劃分客房部的物資1、客房用品(一次性消耗品、多次性消耗品)2、客房設(shè)備(清潔設(shè)備、客房使用設(shè)備)?客房檔次(經(jīng)濟(jì)或豪華)?客房種類?使用對象(特殊需求)
2025-01-01 16:02
【總結(jié)】客房基礎(chǔ)知識培訓(xùn)授課人:樓層主管崗位職責(zé)?1)、客房部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真搞好客房的管理和服務(wù),保證酒店良好的社會聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益,對客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。2)、本部門的工作,制定周密的工作計劃,并合理安排人員和物資使用,控制能源使用。3)、對本部員工的管理、業(yè)務(wù)培訓(xùn),嚴(yán)格選拔和考核領(lǐng)班工作。按客房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、工作程序和
2025-01-01 16:01
【總結(jié)】上海碩星玻璃科技有限公司(2023)員工手冊培訓(xùn)員工培訓(xùn)5公司簡介1員工聘用及勞動關(guān)系管理2員工工作時間和考勤管理3員工工資薪酬福利及保險4目錄員工獎懲管理6溝通與交流10員工行為規(guī)范7保密制度8員工的權(quán)利和義務(wù)9廉政管理制度
2025-01-01 14:17
【總結(jié)】客房部工作手冊文件名稱:總臺工作程序版號:A文件編號:COP-KF-03修改號:01頁數(shù):第27頁共27頁目的規(guī)范總臺各班組員工的工作流程,杜
2025-06-18 01:33
【總結(jié)】早班主管工作內(nèi)容崗位:樓層主管08:10到客房辦公室簽到,領(lǐng)取鑰匙、手機(jī)和工作表并集中服務(wù)員準(zhǔn)備早班例會。08:20參加樓層/主持每日早班例會。08:50檢查樓層公區(qū)衛(wèi)生,特別是走廊地毯、客用電梯間的衛(wèi)生。09:00注意以下內(nèi)容1)入住及將入住的VIP2)結(jié)帳房及早入住房3)團(tuán)隊房抵達(dá)時間4)空臟房5)維修單6)留言板上特別信息7)
2025-06-25 04:48
【總結(jié)】客房服務(wù)與管理全書課件飯店公共區(qū)域是指飯店公眾共有、共享的區(qū)域和場所。飯店公共區(qū)域清潔保養(yǎng)工作主要有以(二)范圍廣大,情況多變,任務(wù)繁雜(三)專業(yè)性較強(qiáng),技術(shù)含量較高清潔地面(1)飯店室內(nèi)和室外的清潔衛(wèi)生(
2025-03-10 11:43
【總結(jié)】第九章客房部安全管理安全是酒店工作地生命線,沒有安全就沒有旅游業(yè),安全、舒適方便是客人對客房產(chǎn)品的最基本需求。安全工作的目的?保證客人人身安全、財產(chǎn)安全和個人秘密不泄漏,保證酒店員工的人身、財產(chǎn)安全,保證酒店財產(chǎn)不受破壞、被盜、遺失,不出任何安全事故?第一節(jié)客房安全的安全管理一
【總結(jié)】客房服務(wù)員培訓(xùn)主講:雷杰2023年1目標(biāo)?對酒店及客房有了初步的認(rèn)識?掌握基本操作技能?學(xué)會簡單的對客服務(wù)?符合酒店的形象及標(biāo)準(zhǔn)2
2025-01-18 22:12
【總結(jié)】客訴處理手冊內(nèi)部資料務(wù)必妥善保管一、客訴定義1二、客訴產(chǎn)生原因
2025-06-17 00:37
【總結(jié)】客房服務(wù)規(guī)范用語一、培訓(xùn)目的理解酒店常用禮貌用語理解服務(wù)過程的禮貌用語會熟練運(yùn)用禮貌用語二、培訓(xùn)時間三、培訓(xùn)大綱?各種常用基本禮貌用語?各類情景用語?服務(wù)用語的正確使用?模擬進(jìn)行情景演練語言——服務(wù)用語方便交流體現(xiàn)
【總結(jié)】客房服務(wù)技能培訓(xùn)客房產(chǎn)品概述消費(fèi)者的對客飯產(chǎn)品的基本要求美國飯店之父——斯塔特勒“顧客就是上帝”清潔舒適方便安全客房產(chǎn)品特點所有權(quán)不發(fā)生轉(zhuǎn)移價值不能儲存隨機(jī)性和復(fù)雜性以暗的服務(wù)
2025-01-13 07:12
【總結(jié)】布置舒適的客房空間飯店服務(wù)與管理一、客房的類型?按房間數(shù)量劃分?按客房位置劃分?按滿足賓客個性化需求劃分按房間數(shù)量劃分?單間房?套房單人間大床間雙人間三人間標(biāo)準(zhǔn)套間高級套間總統(tǒng)套間由一間面積為16—20平方米的房間、內(nèi)部衛(wèi)生間和其他附屬設(shè)備組成的客房
2025-01-01 04:04
【總結(jié)】做消防知識明白人一、消防工作概述二、消防基本知識三、消防四個能力四、消防設(shè)施、設(shè)備、器材及標(biāo)識介紹一、消防工作概述:?預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害,保護(hù)酒店內(nèi)賓客人身、公共財產(chǎn)和顧客財產(chǎn)安全,保障酒店內(nèi)正常營業(yè)秩序!?消防工作的方針:“預(yù)防為
【總結(jié)】大綱一、DND重點的回顧(對于DND門反鎖情況怎么處理)二、工程報修的重點回顧三、工作車/工作間的整理要求四、常用工具及清潔分類五、進(jìn)出門流程六、清潔房間流程七、鋪床流程及鋪床實操對于工程報修中的重點:①使用電話機(jī)或?qū)χv機(jī)進(jìn)行報修,當(dāng)時發(fā)現(xiàn),當(dāng)時報修,并在《客房每日工作報表》備注中進(jìn)行填寫;②對
【總結(jié)】客房服務(wù)技能培訓(xùn)講師:畢志峰客房產(chǎn)品概述消費(fèi)者的對客飯產(chǎn)品的基本要求美國飯店之父——斯塔特勒“顧客就是上帝”清潔舒適方便安全客房產(chǎn)品特點所有權(quán)不發(fā)
2025-03-10 12:11