生物必修一-蛋白質(zhì)-wenkub.com
2025-08-02 10:08 本頁面
【正文】 （ 2） 該化合物有氨基 ________個， 有羧基 ________個。 運輸作用： 四、蛋白質(zhì)的功能 有些蛋白質(zhì)起信息傳遞的作用，能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動，如胰島素、生長激素。 結(jié)構(gòu)蛋白： 四、蛋白質(zhì)的功能 細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)離不開酶的 催化。 ?非必需氨基酸（ 12種） ?必需氨基酸（ 8種） 氨基酸 （約 20種） （如賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸等） ()等 一、組成蛋白質(zhì)的基本單位 :氨基酸 （如甘氨酸、丙氨酸、脯氨酸等） 蛋白質(zhì) 1010～ 1012種 氨基酸 約 20種 二、氨基酸的結(jié)合方式 C H COOH R1 C H NH2 COOH R2 NH2 C O H N H OHC H R1 NH2 OH C O H2O C H COOH R2 H N H 二、氨基酸的結(jié)合方式 二、氨基酸的結(jié)合方式 :脫水縮合 C H R1 NH2 C O C H COOH R2 H N H2O 二肽 肽鍵 二、氨基酸的結(jié)合方式 :
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