04第八章人體的營(yíng)養(yǎng)第2節(jié)-食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收導(dǎo)學(xué)案-wenkub.com
2024-08-11 18:33 本頁(yè)面
【正文】 它在這里走了很久，身邊的許多物質(zhì)都神秘地消失了，走出迷宮，它又差點(diǎn)鉆進(jìn)死胡同，幸虧及時(shí)改變方向，后來(lái)它與一些很臭的東西混在了一起；最后，它們?cè)谏荷荷蠋鶗r(shí)一起離開(kāi)了姍姍。（3）圖中③指的是 ，其產(chǎn)生的消化液中含有消化 、 、 的消化酶。長(zhǎng)期酗酒的人會(huì)影響哪種食物成分的消化？（ ）A糖類 B脂肪 C蛋白質(zhì) D維生素在口腔里被初步消化的食物是（ ）A蛋白質(zhì) B淀粉 C脂肪 D維生素參考上面2題回答小腸有哪幾個(gè)特點(diǎn)適于消化食物（ ） 下列營(yíng)養(yǎng)成分中，能被小腸直接吸收的是（ ）A蛋白質(zhì)B葡萄糖C脂肪D麥芽糖 下列哪項(xiàng)是肝臟有病的人應(yīng)少吃的食物（ ） A蔬菜 B飯 C瘦肉 D油煎蛋下列食物成分中，不經(jīng)消化即可被人體吸收的是（ ）①淀粉②脂肪③蛋白質(zhì)④葡萄糖⑤維生素⑥無(wú)機(jī)鹽⑦水A ④⑥ B ⑥ C ④⑤⑥⑦ D ④⑤⑥11 、下列結(jié)構(gòu)中與小腸的消化功能無(wú)關(guān)的是（ ）A小腸絨毛壁薄，上有微絨毛 B小腸內(nèi)表面有皺襞和絨毛 C小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管 D小腸內(nèi)有腸液、膽汁、胰液1右圖表示食物通過(guò)人體消化道時(shí)，糖類蛋白質(zhì)和脂肪被化學(xué)消化的程度，字母代表組成消化道的部分器官的排列順序。【學(xué)習(xí)小結(jié)】【達(dá)標(biāo)檢測(cè)】唾液淀粉酶消化淀粉的最佳溫度是（ ） A 30176。意義： （二）小腸適于消化吸收的結(jié)構(gòu)小腸適于消化吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 閱讀P15一段并讀圖810概括小腸適于消化吸收的特點(diǎn)①小腸細(xì)長(zhǎng)，是消化管中 。其中 是消化食物的主要部位。消化淀粉的部位有 和 。消化吸收的主要器官是 。1口腔只有 功能，大腸只有 功能，胃和小腸既有 功能又有 功能，胃吸收 。1膽汁參與 的消化。1膽汁是 儲(chǔ)存在 中，肝臟是最大的消化腺胰液是由 分泌，胰液都流入 中，消化食物。識(shí)圖：P13圖8—8讀圖了解與小腸相通的消化腺淀粉 唾液（ ）腸液胰液（ ），消化淀粉的部位有 。小腸壁上有 。 胃不僅可以儲(chǔ)存食物，也能消化食物，是因?yàn)槲副谏嫌? ，能分泌 ，可以消化 ，所以 是消化蛋白質(zhì)的起點(diǎn)。課后反思：本節(jié)你學(xué)到了哪些知識(shí)？你還有哪些相關(guān)疑問(wèn)？班級(jí)： 組別： 姓名： 組內(nèi)評(píng)價(jià)： 食物的消化，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收第二課時(shí)【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 通過(guò)探究唾液對(duì)淀粉的消化作用，說(shuō)明口腔中的消化過(guò)程 概述食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收過(guò)程【知識(shí)準(zhǔn)備】【學(xué)習(xí)內(nèi)容】一、 食物的消化 食物的營(yíng)養(yǎng)成分在消化管內(nèi)被水解
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