中式快餐創(chuàng)業(yè)計劃書-wenkub.com
2025-07-29 18:29 本頁面
【正文】 長期（2年） 屆時，餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力。進入市場后，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。及時了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強與政府部門的聯(lián)系，主動協(xié)助解決一些社會問題。社區(qū)群眾關(guān)系。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。6 發(fā)展戰(zhàn)略 ，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。將顧客滿意進行到底。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導天之素的經(jīng)營宗旨與理念。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進行口碑營銷。（2）項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。⑤電話請求：公益，我們要向相關(guān)通訊公司請求商用電話。（10）牌照及公用事務(wù)請求①商業(yè)立案：咖啡店需向稅務(wù)局、工商局請求商業(yè)立案，以處置商業(yè)活動。所以在停業(yè)初期，在不下降咖啡屋的層次，保證本錢支出的前提下，以及抵消費集體的消費程度及消費對象的探究，軟飲料(如可樂)，果汁，奶昔，冰淇淋，局部咖啡等代價會適當調(diào)低:成本率占本錢的50%，水果，拼盤，茶點類成本率占本錢的60%。做好咖啡屋每次招呼著名人士的閱歷經(jīng)過記載:以便下次招呼鑒戒。員工請假:調(diào)休假作業(yè):缺勤狀況:稽查:統(tǒng)計作業(yè)。管理同銀行的結(jié)算事項:處理相關(guān)的結(jié)算題目:管理銀行帳戶的收支。⑨與外單位廣博聯(lián)系，與外單位或私人締結(jié)消費優(yōu)惠等合約。(6)及時收羅客戶探訪表并加以統(tǒng)計⑥始末有益鼓吹與相關(guān)大眾設(shè)立優(yōu)越關(guān)連，樹立咖啡屋優(yōu)越情景。 ②對來賓對餐廳供職和食品的評價及時實行研究，調(diào)整相應(yīng)對策，以便為來賓提供優(yōu)越的消費環(huán)境。供給酒水食品，為來賓提供熱情優(yōu)良供職。同時，還須要陳設(shè)布置一些店鋪留守人員。了解需購物品的手腕:制造職業(yè)手冊，設(shè)立缺貨立案薄，即對顧客須要但沒有的商品實行立案，并以此作為進貨的依據(jù)之一。其編制必需設(shè)立在了解市場需求和商品貨源景況的根蒂上。 （8） 物料供給和推銷(項目推銷) 我們計劃向出名的、品格有保證的咖啡公司訂購咖啡豆、磨豆器及咖啡機，且將購入多批外賣及堂食咖啡杯，以配合不同種類的咖啡。顧客可能自在選拔喜歡的希奇水果配上低脂、低膽固醇的蛋白蛋糕，更可再自在選拔忌廉、朱古力醬或芝士醬等醬料。水果咖啡：在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡，令帶有小許甜蜜味的咖啡增添淡淡的水果幽香。摩卡可可咖啡最適合他們不過。還有多種口味的刨冰和冰沙。奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋果等。（7）產(chǎn)品特色 咖啡店除售賣保守咖啡外，還提供特色咖啡、茶類、飲料、酒水。（6）營業(yè)時間 平均由早上七點半至清晨十二時半。咖啡店設(shè)有男、女洗手間各一，以明凈為主。在水吧和支付食物柜臺布置上，除要放置咖啡機外，水吧設(shè)有咖啡杯柜、雪柜和磨豆器，更將加設(shè)玻璃吊柜，以擺放以玻璃瓶盛著的咖啡豆作修飾。我們也打算鑒戒開展這種特色供職，吸收更多的顧客。墻壁上除掛上各種咖啡的資料外，也掛上我們所設(shè)計的咖啡的相片。裝修氣概雖然簡單，但要有家的滋味，以至比家還溫暖，還抓緊。firm。（4）地點與裝修(項目質(zhì)量條件) 咖啡店的地址條件是環(huán)境精美，或有成型的商圈?？Х认M市場發(fā)展迅速，已經(jīng)成為都會消費一大潮流，創(chuàng)業(yè)。另外: 據(jù)網(wǎng)上的青少年飲食習氣探訪，接近八成的受訪者都有幫襯咖啡店的習氣: 而且半數(shù)受訪者均勻每月幫襯三至四次. 有近四成的受訪者大都幫襯品牌咖啡店。本錢條件：項目總投資約為30萬元公民幣。計劃咖啡店將在半年內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈。反之，咖啡中一些的成份對于人體有很多的保健功效。茶余飯后，更是聊天談事，消磨時光的好方式。 發(fā)展初期，大力發(fā)展西快餐尚未涉足的虛擬快餐公司和流動快餐公司服務(wù)，待公司實力有了一定的積累，并有了穩(wěn)定的顧客消費群體，再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費者感官享受。分區(qū)布局，讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。(3)快餐公司形象策略在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。顧客群：上班族+兒童+休閑族+其他。而且，快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的，是大眾日常消費的對象。調(diào)查表明，當人均收入達到2000美元時，傳統(tǒng)的家務(wù)勞動將轉(zhuǎn)向社會。只要我們能抓住這些市場機會，改善中式快餐經(jīng)營上的諸多缺陷，并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃，是極有可能成功的發(fā)展中國真正意義上的快餐行業(yè)，利用合理有效的管理和投資，建立一定大型快餐連鎖公司。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。早餐以江蘇小吃為主打特色。 原料資源風險本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，
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