【正文】 該公司有意利用林先生的人才及市場資源優(yōu)勢和先進的運作模式來推廣宏億枇杷酒。102003365％，年平均增長率達2004點檔電視劇中插等廣告位置，一舉成為當蒙牛以3015年發(fā)酵乳飲料和酸奶產(chǎn)銷量上升到全國同行業(yè)第一位。年以來，三鹿系列配方奶粉的產(chǎn)量、銷量、質(zhì)量連續(xù)官辦向民辦的轉變的開始。183月中旬以來，驟然引爆的年份酒事件將人們關注的目光引到了華夏長城總經(jīng)理嚴升杰身上，讓向來低調(diào)的嚴先生一時之間萬眾矚目。第五部分:中國食品行業(yè)人物月度報告（2004　　趨勢四：礦泉水、純凈水幾乎平分秋色。計劃中，受到高度重視。我國明朝萬歷年間，西方傳教士不遠萬里，漂洋過海來到中國。從2003公司，在相關生產(chǎn)領域技術處于世界先進水平，擁有世界最大的天然番茄紅素生產(chǎn)工廠，不僅是世最大番茄紅素供應商，也是等營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是番茄紅素，它不僅賦予番茄制品以鮮艷的色澤，而且可以捕獲其他的體內(nèi)自由基，具有預防多種癌癥、降低動脈粥樣硬化的發(fā)生等多功效，正是這樣，番茄紅素和其它一些生物黃酮類產(chǎn)品正逐漸成為近年來國際保健品市場上新寵。國外番茄利用參考　　在美國、西班牙、意大利等發(fā)達國家，與番茄相關的健康品在日常生活中占有非常重要的位置，番茄中含有豐富的番茄紅素、β－胡蘿卜素、維生素100倍，是的幾個重要頻道，開始了一波又一波的廣告轟炸。三、市場新銳：番茄紅素慧眼識茄闖市場　　2004目前非碳酸與碳酸飲料在該超市的市場份額比例為倍，可溶性固形物僅為標準下限的%。攪亂市場　　國家工商行政管理總局日前對西安、咸陽、昆明、長沙、株洲、南京、蘇州和天津八個城市的十二家超市和六家食品批發(fā)市場的九十五種果汁飲料進行了抽樣檢驗。這一消息意味著市場上的山葡萄酒有了身份證。元左右，比同類產(chǎn)品高出（2）乳清碳酸飲料新鮮出爐　　本月浙江市場出現(xiàn)一種乳清碳酸飲料。因而，飲料生產(chǎn)企業(yè)不論是在顏色還是造型方面必定會對飲料包裝企業(yè)提出更高的要求，這也從客觀上推動包裝行業(yè)的發(fā)展。（3）飲料包裝行業(yè)迎來發(fā)展黃金時期　　有資料顯示，世界上食品包裝技術先進的國家以美國、德國、意大利、法國、日本、丹麥、荷蘭、瑞士、瑞典等國家為代表。（2）新奇包裝引人贊嘆　　雖說現(xiàn)在只是初春季節(jié)，但飲料市場經(jīng)過短暫的沉默后爆發(fā)出了驚人的活力。年北京奧運會新會徵的當天，100年％；黑龍江出口金額超過江蘇越居第三位，出口金額占全國的比重為％，出口金額同比下降了廣東超過山東成為第一出口大省，2003年底，這六省市區(qū)乳品出口金額為％。個百分點；其次在緬甸，出口金額占總金額的　　我國乳品出口第一大市場為香港特區(qū)，2003％，出口金額比去年同期下降了萬美元，占出口總額的％，出口金額比去年同期下降了萬美元，比去年同期下降年底，乳品出口數(shù)量合計年乳品出口相關數(shù)據(jù)　　2003　　第八位：伊利。　　第四位：金星。　　第十位：金星，加盟本月十強?！　〉诹唬和赀_山?！　〉诙唬阂晾！　〉诰盼唬喝疖健！　〉谖逦唬貉排?。％的市場綜合占有率保持第一?！　〉诎宋唬菏ピ??！　〉谒奈唬憾嗝雷?，原地不動。％的市場綜合占有率高居榜首。　　第八位：大慶，本月下滑至此位?！　〉谒奈唬憾嗝雷?，銷量增長較大，從上月第九進入前四強?！鴸|北　　第一位：完達山，以　　第七位：古城，上升一位?！　〉谌唬和赀_山。年乳品企業(yè)營銷政策，該變招了　　這幾年以來，乳品企業(yè)雖然獲得了很大的發(fā)展，但大多是依靠廣告、促銷等獲得的，而且大部分以打倒競爭對手為目標，真正從消費者行為出發(fā)的情況很少。羊奶含脂量高，一般在1%，相對含量比牛奶高此外，隨著國民收入水平的不斷提高，消費者在外就餐的機會越來越多，刺激了餐飲市場的快速增長。餐飲奶在大?quot。15％以上。％。年液態(tài)奶年增長可達果斷將最近研發(fā)的枸杞營養(yǎng)奶、袋裝酸奶投向市場，受到消費者的普遍歡迎。據(jù)統(tǒng)計，僅銀川市場，夏進牛奶每天就銷售個月時間，夏進牛奶創(chuàng)下了歷史新高，銷量比去年同期翻了一番，銷售收入達萬余瓶，在本地市場占有率達鮮豆?jié){，另外還免費送奶箱……（4）而在世達訂奶的促銷活動中，訂全年多贈送一個月、訂半年享受元買一贈一，巴氏系列牛奶買二贈一。月石家莊的超市里，乳品的促銷多了起來。1－227－28角錢一袋的鮮牛奶。《聲明》稱：光明不會跟風漲價，不會隨意將成本上漲壓力轉嫁給消費者。南京市物價局已對此次價格微調(diào)下復批文。克/袋存在嚴重質(zhì)量問題的不合格產(chǎn)品分別為黑龍江海倫農(nóng)場乳品廠的墾秀；黑龍江哈爾濱市勝利乳品廠的七色牛；浙江樂清市永泰乳業(yè)有限公司的蒙泰；浙江杭州燕牌乳業(yè)有限公司的燕牌；浙江正依力乳品有限公司的正依力。這11小企業(yè)中老年奶粉六成不合格　　國家質(zhì)檢總局100%，生奶質(zhì)量攀上新高。%，20042002%，2003四、部分市場乳品質(zhì)量情況上海生奶質(zhì)量攀新高　　據(jù)上海市乳品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站對上海生奶質(zhì)量最新檢測結果顯示，上海生奶微生物含量在月向市場推出乳酸菌飲品喜馬馨乳。光明的這款產(chǎn)品共有草莓、菠蘿、黃桃、藍莓等幾種口味可供選擇。據(jù)介紹，該產(chǎn)品的主要消費人群為3同時該產(chǎn)品屬于常溫奶，有三個月以上的保質(zhì)期，易于運輸和儲存。年，亞華乳業(yè)的奶粉年銷售額要挺進全國的前三強，液態(tài)奶要成為湖南的第一品牌。2月，1000余名銷售代表造訪成都，舉行為期兩天的全國客戶大會。月億元。個多億元的太子奶工業(yè)園正式簽約落戶江蘇昆山。太子奶：進駐江蘇昆山　　總投資超　　據(jù)悉，已注冊的兩個項目，主要從事各類乳制品、果蔬飲料的生產(chǎn)、銷售、服務及農(nóng)牧多元化生態(tài)博覽區(qū)的經(jīng)營，兩個項目建成后年產(chǎn)值可達到億美元，在南京江寧區(qū)建設三加一基地，即乳品工廠、示范牧場、生產(chǎn)技術研發(fā)加農(nóng)業(yè)旅游。億元奠定堅實基礎二、部分企業(yè)萬頭、鮮奶產(chǎn)量這些將為到27％，以乳業(yè)為代表的白色經(jīng)濟正接續(xù)著以石油為代表的黑色經(jīng)濟快速發(fā)展。年，全市畜牧業(yè)產(chǎn)值實現(xiàn)了大慶：乳業(yè)催生白色經(jīng)濟　　目前，大慶市的奶牛存欄數(shù)已占到了黑龍江的月，福建乳業(yè)的第一品牌長富乳業(yè)雄心勃勃地殺入杭州市場。成都市委農(nóng)工辦產(chǎn)經(jīng)處有關負責人表示，規(guī)范化收奶站將改變原來源奶收購中的粗放方式，對保證并提高奶農(nóng)收入、保障消費者購買衛(wèi)生安全牛奶、樹立企業(yè)良好形象等方面具有積極意義。家乳企處于吃不飽的境地。家乳品廠總共只能吸收10－20噸，但收購原奶量僅維持在噸，收購的原奶大約為噸，但每天只能收購到25家乳企年221在這期間，增長最快的國家和地區(qū)是臺灣（106％）、波蘭（89％）、日本（87％）、新加坡（73％）、芬蘭（71％）、挪威（48％）、比利時（43％）和英國（31％）。200033％。西歐地區(qū)將增長到％。年達到600　　報告認為，全球葡萄栽培總面積趨于穩(wěn)定。億升　　國際權威機構近日發(fā)布的一份最新報告說，雖然全球釀酒葡萄栽種面積趨于穩(wěn)定，但葡萄酒生產(chǎn)和消費將繼續(xù)增長，2006GB10344《飲料酒標簽標準》的要求進行。％?！　”本?、天津、河北一帶是我國葡萄酒生產(chǎn)比較發(fā)達的地區(qū)，葡萄酒品質(zhì)高，知名品牌多；吉林省是我國山葡萄酒生產(chǎn)的故鄉(xiāng)，通過過去一年地方政府部門的集中整頓，通化地區(qū)的山葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量有了明顯的改觀；山東省的煙臺和青島兩大產(chǎn)區(qū)及新疆地區(qū)的葡萄酒，產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，有全國知名品牌的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，也有一些產(chǎn)品質(zhì)量需不斷提高的葡萄酒企業(yè)。而小型股份制企業(yè)，技術設備相對落后，管理較為混亂，產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定，本次抽查中，股份制企業(yè)的整體的產(chǎn)品合格率為（2）大型企業(yè)產(chǎn)品品質(zhì)較好，小企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量影響葡萄酒行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量整體水平　　獨資、集體、國有以及合資企業(yè)由于資金相對比較雄厚，技術設備也比較先進。種，產(chǎn)品抽樣合格率為84由于北京市場上大約八成的進口葡萄酒均來自法國，因此此次進口葡萄酒漲價的面看起來鋪得比較寬、漲價情況顯得比較普遍也就不足為奇了。　　據(jù)代理公司負責人介紹，目前關稅雖然下調(diào)，但增值稅、消費稅等都沒有減少，相關公司只減輕了小部分壓力，而目前歐元、澳幣、紐幣上漲的壓力遠遠超過關稅降低對進口葡萄酒價格的影響，代理公司抗不住這種壓力，因此進口葡萄酒價格被迫上調(diào)?！　?jù)賽特購物中心超市以及一家代理７０余種進口葡萄酒的公司的負責人介紹，目前雖然不是每一種進口葡萄酒價格都在上漲，但漲價聲音是此起彼伏。元，估計對銷售的影響不會太顯著。元左右，二批漲　　不久前，有業(yè)內(nèi)人士提出以下觀點，作為名牌產(chǎn)品的老干紅可以上調(diào)價格，但是提價是戰(zhàn)略，不是戰(zhàn)術，影響提價的因素十分復雜，包括品牌、上調(diào)幅度、配套政策、促銷等眾多內(nèi)容，企業(yè)提價一定要十分謹慎。前一段時間，江蘇的一位朋友向糖酒快訊網(wǎng)市場分析中心講了這樣一件事情：今年江蘇、浙江遇到了往年不多見的能源危機，電力供應十分緊張，煤炭供應量也嚴重不足。2004非典之后，更準確地說是在不排除有的葡萄酒企業(yè)以五糧液為榜樣，主動提價，抬高身價。最近，長城、古井雙喜等廠家表示正在考慮提高老產(chǎn)品的出廠價格，企業(yè)的決策也印證了筆者現(xiàn)在的設想。比如企業(yè)，以前銷售一瓶酒能夠產(chǎn)出幾塊錢的利潤，現(xiàn)在利潤降到了幾毛錢，甚至還要虧損；再如代理商，以前的操作空間很大，現(xiàn)在不行了，尤其是老產(chǎn)品，比如長城、王朝的老干紅，已經(jīng)開始無利或賠錢?，F(xiàn)在人們經(jīng)常說葡萄酒降價，更準確的形容應該是十四五元左右的低價產(chǎn)品在商超渠道表現(xiàn)十分活躍，長城、新天和新興品牌推出了大量這樣的產(chǎn)品，或者標價為十四五元，或者通過買一贈一的形式變相地降到十四五元。白酒已經(jīng)形成了比較廣泛的既定消費，企業(yè)通過提價增加利潤，樹立品牌?！　〔缓细癞a(chǎn)品為：20　　據(jù)福建省質(zhì)監(jiān)局質(zhì)量監(jiān)督處處長王恩明表示，干浸出物指標的高低，直接反映了葡萄酒中葡萄原汁含量的多少。％，抽查檢測項目主要為干浸出物、酒精度、總糖、細菌總數(shù)、大腸菌群等。56750ml/瓶莊園紅葡萄酒；威海雪蓮山釀酒有限公司雪蓮山750ml/瓶原汁王葡萄酒；煙臺市艾妮葡萄酒有限公司艾妮分別是蓬萊市裕龍葡萄酒廠1010　　質(zhì)檢總局還公布了煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司、中法合營王朝葡萄釀酒有限公司、中國長城葡萄酒有限公司、通化葡萄酒股份有限公司等9614月歐李利口酒的開發(fā)，不僅填補了我國果酒業(yè)的一項空白，為進一步在西部干旱半干旱地區(qū)推廣歐李樹種、改良生態(tài)環(huán)境，爭取經(jīng)濟、生態(tài)效益雙豐收創(chuàng)造了條件。%,還原糖種氨基酸，總量達和歐李有很好的生態(tài)適應性，無需架材、無需修剪、無需埋土，兩年掛果，栽培技術簡易?！　W李是一種耐干旱、耐低溫、耐鹽堿、耐瘠薄的灌木叢生態(tài)經(jīng)濟雜果。經(jīng)有關專家現(xiàn)場品嘗鑒定，該廠生產(chǎn)的冰葡萄酒中的酒精完全來自于葡萄汁中糖分的發(fā)酵，甜度來自發(fā)酵后剩余的糖分，沒有任何人工勾兌，是原汁原味的綠色食品。600　　伊犁葡萄酒廠充分利用自身的生產(chǎn)技術優(yōu)勢和得天獨厚的自然條件，決心開發(fā)這一產(chǎn)品。件馳名商標中，通化葡萄酒股份有限公司的通化牌葡萄酒被列為中國馳名商標之一。　　在新天系的規(guī)劃藍圖上，湖南五江新天葡萄酒公司第一條罐裝生產(chǎn)線有望在２００５年６月前投產(chǎn)，２萬噸罐裝生產(chǎn)能力基本上可以滿足２００４年到２００６年湖南市場的增長。（3）新天國際：聯(lián)手五江輕化入湘釀酒　　2實行科學化、規(guī)范化管理，建立基地管理檔案作為收購的依據(jù)，把車間延伸到田間。12（2）王朝：加大基建投資　　今年，王朝將投資二、龍頭企業(yè)動態(tài)（1）張裕：設立博士后科研工作站　　國家人事部批準張裕公司成立博士后科研工作站，開展博士后研究工作，使張裕公司成為我國葡萄酒行業(yè)第一個設立博士后科研工作站的企業(yè)，博士后科研工作站是由企業(yè)申報，專家評選，國家人事部批準設立的。而成都市場就比較規(guī)范，所以外地的很多經(jīng)銷商都到成都進貨，導致外地長城代理商的葡萄酒很難銷售。元/瓶左右。（10）蘭州：夜色干紅走俏夜場　　在蘭州，如果有人問起最暢銷的夜場葡萄酒品牌，回答一定是夜色干紅。威龍的干紅銷量和甜酒持平。元/瓶。250年陳釀受寵　　據(jù)浙江經(jīng)銷商介紹，王朝的頂級產(chǎn)品――7據(jù)估計，哈爾濱市場上五豐的干酒大概能有（7）哈爾濱：民權五豐干酒提升　　糖酒快訊網(wǎng)市場分析中心從黑龍江市場上了解到，民權五豐春節(jié)期間干酒銷量同比增長了重慶市區(qū)低檔酒市場上雖然品牌很多（如通化、長白山、野山、威龍、白洋河、獅王等），但銷量并不大。20廣東是長城的領地，張裕在福建稱雄，兩大葡萄酒本應在江西葡萄酒市場一較高下，但調(diào)查的結果卻顯示：兩大葡萄酒在江西市場相安無事，并沒有大動作。據(jù)悉，在春節(jié)期間，應一些商超降價促銷的要求，根據(jù)市場情況和競品現(xiàn)狀，貴州市場上的滇云干紅在一些超市的價位下調(diào)到年份的葡萄酒，使得廣州年份酒市場上越發(fā)熱鬧起來。隨著華夏長城利用元/瓶。92該市的一位知名經(jīng)銷商告訴記者，葡萄酒市場升溫主要是從去年下半年開始的，主要原因是普通老百姓的消費觀念在發(fā)生變化，比如以前請客吃飯都選擇白酒，但是現(xiàn)在很多人感覺到喝白酒既傷身體而且有人醉酒之后容易鬧事，所以現(xiàn)在人們把目標鎖定在了既高雅，健康，又不容易醉的葡萄酒身上。月）一、區(qū)域市場掃描（1）沈陽：市場份額明顯加大　　糖酒