【正文】 、技術(shù)性能、質(zhì)量，并提出會簽意見，會同財(cái)務(wù)部提出報(bào)價(jià)方案，經(jīng)酒店認(rèn)可后，由財(cái)務(wù)部采購部執(zhí)行。、施工等公司簽訂的合同，都應(yīng)將正本送交財(cái)務(wù)部，各類合同若作修改和調(diào)整，應(yīng)及時(shí)報(bào)送財(cái)務(wù)部。、酒吧、咖啡廳設(shè)備設(shè)施的計(jì)劃維修保養(yǎng)工作外，應(yīng)經(jīng)常保持與餐飲部的溝通聯(lián)系，及時(shí)處理緊急報(bào)修事宜。、前廳部、前廳部使用設(shè)備的管理人員和操作人員進(jìn)行安全生產(chǎn)教育及專業(yè)技術(shù)和管理知識的培訓(xùn)。，應(yīng)嚴(yán)格考核，并計(jì)算出能耗成本和費(fèi)用情況，并及時(shí)反饋上報(bào)。參考表22型號曳引機(jī)蝸輪軸的滾動軸承每月擠加一次，每年清洗一次鈣基潤滑脂曳引機(jī)制動器銷軸每周加一次機(jī)油曳引機(jī)制動器電磁鐵可動鐵心與銅套間每月檢查，每季加一次用石墨粉潤滑曳引機(jī)電動機(jī)滾動軸承每月擠加一次，每季度清洗一次鈣基潤滑脂曳引機(jī)電動機(jī)滾動軸承每月擠加一次，每季度更換新油機(jī)油或透平油、思氏30~45℃導(dǎo)向輪、復(fù)繞輪、反繩輪電梯機(jī)房、梯進(jìn)及轎廂對重加要上每月加油一次，每季清洗一次鈣基潤滑脂滾動導(dǎo)靴、電梯導(dǎo)軌導(dǎo)軌工作表面不應(yīng)加油電梯轎廂滾動導(dǎo)靴軸承每季擠加一次，半年一年清洗鈣基潤滑脂電梯開關(guān)門裝置吊門滾輪及鉤子鎖各滾輪軸承每月擠加一次，每年清洗一次鈣基潤滑脂電梯開關(guān)門裝置門導(dǎo)軌每周或每月清洗一次少量機(jī)油電梯開關(guān)門裝置自動門直流電機(jī)軸承每月擠加一次，每年清洗一次鈣基潤滑脂電梯開關(guān)門裝置自動開關(guān)門傳動機(jī)構(gòu)、皮帶軸承和活動臂銷軸每周加油一次，每半年清洗一次鈣基潤滑脂限速器旋轉(zhuǎn)銷軸和漲繩輪每周加油一次鈣基潤滑脂安全鉗傳動連桿每月加油一次機(jī)械油安全鉗鍥塊滾、滑動部分每月加油一次鈣基潤滑油油壓緩沖器油室每月檢查和補(bǔ)充油量一次液壓油滑輪導(dǎo)靴、電梯導(dǎo)軌導(dǎo)軌工作表面每周加油一次每年清洗一次有自動加油裝置者用HJ40，無者，用鈣基潤滑脂。，凡是轉(zhuǎn)動機(jī)件必須加油潤滑。，每月加1次鈣基潤滑脂（又稱黃油或牛油），對于干固的老化油垢要用煤油清洗干凈，再加新油。 電梯潤滑要做到定點(diǎn)、定質(zhì)、定量、定期、定人，確保安全運(yùn)行。有漏水、滲水情況一定要修好，同時(shí)要將垃圾清除干凈，不得堆放雜物，保持底坑整潔，確保電梯下越程的極限開關(guān)有效動作。，以做到無灰塵、油垢、黃油，底盤無積油。，做到無積灰、無蛛網(wǎng)，地板上無垃圾和灰塵。（應(yīng)備撲救電氣火災(zāi)的滅火機(jī)和黃沙桶）和帶編號的攜帶型接地線。，穿過室內(nèi)外的洞口應(yīng)堵塞或以百葉窗和鐵絲網(wǎng)護(hù)，以防小動物進(jìn)入。、維護(hù)檢修及更換，均應(yīng)滿足工作條件的要求，有足夠的穩(wěn)定度，保證不危及人身安全，確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)和安全生產(chǎn)。，保持變壓器外觀和周圍環(huán)境清潔，無滲漏。（空調(diào)水管不能安裝在變配電室內(nèi)）。并按照供電部門《繼電保護(hù)和自動裝置規(guī)程》、《過電壓保護(hù)規(guī)程》、《電氣設(shè)備接地規(guī)程》的要求裝設(shè)保護(hù)裝置。，化驗(yàn)工作臺、地面、化驗(yàn)器皿上要求無積灰。，值班人員有權(quán)阻止，必要時(shí)，應(yīng)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)反映情況。，須辦理登記手續(xù)。，及時(shí)消除隱患，各項(xiàng)記錄要完整，嚴(yán)禁弄虛作假。回收所得資金按有關(guān)規(guī)定上繳財(cái)務(wù)部入帳，并由財(cái)務(wù)部和工程部分別在固定資產(chǎn)帳中注銷，并相應(yīng)注銷設(shè)備卡和匯總表。、二級保養(yǎng)及定期維修等工作外，還應(yīng)認(rèn)真做好設(shè)備的更新改造工作，對具有下列情況之一的設(shè)備，應(yīng)予報(bào)廢。酒店鍋爐工、電梯維護(hù)和維修人員、鍋爐水處理工、氣割、電焊工、電工等均屬特殊工種。、設(shè)施在全過程管理中，要認(rèn)真貫徹設(shè)備、設(shè)施使用、管理、維護(hù)、保養(yǎng)的各種崗位責(zé)任制和安全操作規(guī)程，設(shè)備、設(shè)施管理考核指標(biāo)必須納入各使用部門評比考核內(nèi)容。、設(shè)施管理必須采用先進(jìn)的科學(xué)管理方法和維修技術(shù)，才能保證設(shè)備設(shè)施的正常使用、運(yùn)轉(zhuǎn)，并發(fā)揮最大的經(jīng)濟(jì)效益。，前者為黃色，并標(biāo)警鐘符號加以識別；后者為紅色，并標(biāo)以“停止”字樣加以識別。，嚴(yán)格按照規(guī)定的工作流程作業(yè)，做到安全、優(yōu)質(zhì)、高效，檢查修理記錄齊全，保存完好。并須經(jīng)勞動部門認(rèn)可的單位驗(yàn)收合格，取得《安全使用證》后，方可投入運(yùn)行。，并配鏡框上墻。按線端頭溫升不超過產(chǎn)品規(guī)定，對無線電及電視系統(tǒng)不產(chǎn)生影響的頻率干擾。、設(shè)施的質(zhì)量，必須具有生產(chǎn)許可證單位生產(chǎn)的合格產(chǎn)品，并有質(zhì)保書、進(jìn)口設(shè)備產(chǎn)地證明書等有關(guān)資料，有明文規(guī)定的部分設(shè)備還應(yīng)有供電部門的認(rèn)可證明。，做到冷凍系統(tǒng)所有設(shè)備和閥門，儀表處于完好狀態(tài)，水、油、氣、管道暢通，無泄漏現(xiàn)象，各項(xiàng)維修保養(yǎng)工作記錄完好。，技術(shù)改造圖紙、測試報(bào)告，以及日常運(yùn)行記錄和匯總統(tǒng)計(jì)、分析等資料齊全。，并持有勞動部門的培訓(xùn)合格證書，嚴(yán)格執(zhí)行鍋爐房管理制度和操作規(guī)范，鍋爐運(yùn)行和交接班記錄完整清晰。一般事故 由發(fā)生事故的部門與工程部一起召開事故分析會，找出事故原因，吸取教訓(xùn)，提出防范措施，認(rèn)真做好事故處理結(jié)論，填好設(shè)備事故處理報(bào)告并對負(fù)責(zé)人提出處理意見，及時(shí)向酒店領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。（2） 事故發(fā)生后，由酒店立即組織事故調(diào)查組，進(jìn)行事故調(diào)查和原因分析，寫出事故處理結(jié)論的事故處理報(bào)告，在事故處理中鎖拍取的現(xiàn)場照片，測量數(shù)據(jù)、化驗(yàn)分析報(bào)告等，均應(yīng)送主管部門歸檔保存。（3）應(yīng)按最低儲量要求，及時(shí)向工程部經(jīng)理報(bào)告?zhèn)淦贰⑴浼膬? 量情況。、配件管理與領(lǐng)用工作規(guī)程項(xiàng) 目規(guī) 范 內(nèi) 容 與 要 求管 理 酒店設(shè)備的配件、備用品由財(cái)務(wù)部建立一級庫，全面管理，工程部建立二級庫具體做好管理，統(tǒng)一編號、建卡、設(shè)帳、領(lǐng)用、封存和調(diào)撥。（3） 爐內(nèi)不得使用金屬容器，否則會影響加熱時(shí)間，甚至引起爐內(nèi)放電打火或毀壞磁控管，金屬鑲邊的容器放在爐內(nèi)也會有打火現(xiàn)象，微波爐應(yīng)使用耐熱塑料、耐熱玻璃和瓷質(zhì)器皿。（7） 使用完畢及清洗時(shí)，必須切斷電源，嚴(yán)禁帶電清洗。（4） 確認(rèn)上述工作完畢之后，才能通電。（6） 使用電爐應(yīng)填寫《移動電具使用審批表》，經(jīng)部門領(lǐng)導(dǎo)同意后，方可使用。（2） 電線應(yīng)用橡皮護(hù)套線，電線、插頭拔下時(shí)應(yīng)吊掛起來。（3） 電器設(shè)備發(fā)生故障時(shí)，應(yīng)及時(shí)與電工聯(lián)系修理，其他人員不準(zhǔn)擅自拆動。（3） 蒸飯箱要有專人操作，非操作人員不能開蒸氣閥門；如操作人員有事，要其他人員代操作，應(yīng)弄懂操作要求后方可操作。（5） 發(fā)現(xiàn)機(jī)器有問題，及時(shí)報(bào)修，不得帶病運(yùn)轉(zhuǎn)。搖面機(jī)（1） 開機(jī)前先檢查機(jī)器設(shè)備、電氣部件、安全裝置等，確認(rèn)完好后方可開機(jī)。開機(jī)前必須把蓋頭蓋上，并使限位開關(guān)接觸良好。（2） 操作時(shí)思想集中。攪拌機(jī)（1） 操作前，先檢查機(jī)械、電氣部件和防護(hù)裝置等是否齊全完好，確認(rèn)完好后，方可操作。（3） 在機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)工程中，不準(zhǔn)將手伸入送料口。（5） 維修保養(yǎng)和清洗時(shí)要切斷電源，待機(jī)器停止運(yùn)轉(zhuǎn)后，方可進(jìn)行。（2） 機(jī)器開動后，將和好的面粉和拌好的餡投入餃子機(jī)。（6） 要注意保持爐臺的清潔衛(wèi)生，每班作業(yè)后應(yīng)將爐臺之油污及排水槽內(nèi)雜物及時(shí)清理。（2） 先開啟輸油管閘閥，后稍微少量開啟滴油開關(guān)，操作時(shí)注意開、關(guān)方向。（3） 指定專人使用、保養(yǎng)，并做好交接班工作。（5） 液化石油氣瓶應(yīng)加裝減壓器，禁止用膠管同液化石油氣裝閥直接連接。不得將氣瓶內(nèi)的液化石油氣向其他氣瓶倒裝；不得自行處理氣瓶內(nèi)的殘液。（6） 開啟氣瓶瓶閥時(shí)應(yīng)緩慢。（2） 氣瓶使用前應(yīng)進(jìn)行安全狀況檢查，對盛放氣體進(jìn)行確認(rèn)。（9） 在可能造成回流的使用場合，使用設(shè)備上必須配置防止倒灌的裝置，如單向閥、止回閥等。（7） 乙炔氣瓶搬運(yùn)、裝卸、使用時(shí)都應(yīng)豎立放穩(wěn)，嚴(yán)禁在地面上臥放并直接使用。在開啟瓶閥時(shí)，操作者應(yīng)站在瓶閥氣體噴出方向的側(cè)面，并緩緩開啟，避免氧氣噴向人體。（3） 氧氣瓶、乙炔氣瓶應(yīng)牢固安放，并保持一定距離，不得靠近熱源，距明火10米以外。（8） 線路及設(shè)備發(fā)生故障時(shí)，應(yīng)在10分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場進(jìn)行維修，如遇主設(shè)備等損壞，又無法修繕時(shí)，應(yīng)及時(shí)向工程部經(jīng)理匯報(bào)，并迅速通知專業(yè)維修公司派員進(jìn)行維修，對故障維修情況做好記錄。（4） 每季度對閉路電視輸出電平及音像輸出電平定量測試一次，要求測試數(shù)據(jù)和驗(yàn)收時(shí)相一致。（5）建立和不斷完善電話系統(tǒng)各種設(shè)備的檔案。c、 如開關(guān)設(shè)置正確，則應(yīng)檢查一下與主設(shè)備的連接是否正確接好，如有問題，應(yīng)按正確方法接好，經(jīng)以上檢查，如設(shè)備仍不能正常運(yùn)行，應(yīng)向上級領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。當(dāng)發(fā)現(xiàn)蓄電池電壓降至45V以下，或程控機(jī)的部分設(shè)備發(fā)生停機(jī)時(shí)，應(yīng)關(guān)閉程控機(jī)的直流48V輸入開關(guān)，并立即報(bào)告上級領(lǐng)導(dǎo)。應(yīng)繼續(xù)檢測PMC接口設(shè)備，在維護(hù)終端上用相應(yīng)接口檢測程序檢測接口設(shè)備，如測試不通過，則接口設(shè)備損壞。B、 中繼線故障檢修。（4） 按下列規(guī)程，做好電話系統(tǒng)的故障檢修。 B、每季度對程控電話交換機(jī)的蓄電池組進(jìn)行放電測試一次。項(xiàng)目規(guī) 范 內(nèi) 容 與 要 求程控電話系統(tǒng)（1） 實(shí)行二十四小時(shí)值班制，維護(hù)設(shè)備的正常運(yùn)作，保證通訊暢通。鎖具及小五金零件 對各種鎖具、小五金零件進(jìn)行修理和更換，并調(diào)整間隙。衛(wèi)生潔具及五金配件 熟悉衛(wèi)生潔具和五金配件構(gòu)造，掌握易損易松零件情況，及時(shí)修理和調(diào)整零件間隙等。操作時(shí)人不離崗，確需離崗時(shí)要切斷電源。（3） 修理完畢后，應(yīng)做好現(xiàn)場清理工作。（7） 焊錫時(shí)要清除污水，防止飛濺，焊油和氯化鋅不準(zhǔn)亂放，用后要清理干凈。（4） 使用鉆床等機(jī)器，事前先檢查是否完好，操作時(shí)必須嚴(yán)格遵守有關(guān)安全操作規(guī)程。（9） 登高作業(yè)必須嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定。（7） 管絞牙時(shí)要夾牢管子。各種閥門要分清，并均須經(jīng)檢查良好后，方可安裝使用。（10） 工作后和飲食前應(yīng)洗手；工作完畢整理現(xiàn)場，收藏好油漆和用具，清掃工作場地。（6） 不準(zhǔn)在電焊、氣焊、氣割及安裝砂輪機(jī)等易產(chǎn)生火花的設(shè)備10米以內(nèi)進(jìn)行噴刷油漆工作。用剩下的物品要收齊并存放庫內(nèi)，不得隨處亂放。（6） 使用木工機(jī)械，必須先檢查安全裝置，確認(rèn)完好，方可操作。（3） 各種快口工具要妥善放好。燒膠水的爐子應(yīng)加有防火屏障。（11） 運(yùn)送磚塊、灰漿時(shí)翻斗車不能裝載過量，運(yùn)送中分道行走， 防止兩車相撞。腳手架堆料不準(zhǔn)超重，不準(zhǔn)多人集中站立在腳手架上，防止倒塌。（5） 現(xiàn)場所有地溝、深坑應(yīng)加設(shè)防護(hù)欄，如作通道用，必須設(shè)有堅(jiān)固的通道板，夜間應(yīng)設(shè)紅燈做標(biāo)志。（2） 凡登高作業(yè)、房屋修理和改建、擴(kuò)建工作進(jìn)入施工現(xiàn)場，必須戴好安全帽。（5） 用緊急層門鑰匙開啟層門準(zhǔn)備進(jìn)入井道轎廂頂進(jìn)行維修之前，必須將轎廂內(nèi)的檢修開關(guān)轉(zhuǎn)入檢修狀態(tài)和將急停按鈕掀下，并注意不要在層門口對接處逗留，同時(shí)將轎頂檢修盒的檢修開關(guān)接通，嚴(yán)禁在維修時(shí)轎廂內(nèi)人員操縱電梯運(yùn)行。維修工作注意事項(xiàng)（1） 維修時(shí)應(yīng)有主持和助手協(xié)同進(jìn)行。（14）報(bào)警裝置應(yīng)每周檢查一次轎廂內(nèi)警鈴、應(yīng)急照明及急停按鈕 等裝置是否完好有效。（10）滑輪道靴和電梯道軌的工作表面每周應(yīng)加油一次，每年清洗 一次。（6） 減速器應(yīng)經(jīng)常檢查蝸輪與蝸桿的嚙合是否良好，有無漏油情況，并定期加油潤滑。（2）電梯轎廂應(yīng)每周檢查轎門的防護(hù)裝置是否安全有效，滾輪導(dǎo) 靴軸承每季用鈣基潤滑脂擠加一次，每半年至一年清洗一次。（5） 如發(fā)生火災(zāi)，迅速將電梯降至底層，并疏散乘客至安全區(qū)域，關(guān)閉轎門和層門，停止使用。其他緊急事故處理（1） 如果電梯突然失去控制，發(fā)生超速而無法掌握時(shí)，應(yīng)先切斷電源，并按鈕?？烤徒鼧菍?；如電梯繼續(xù)運(yùn)行，這時(shí)應(yīng)接通電源，使按鈕處于順向位置，然后放在逆向位置；如仍自動行駛無法控制，再切斷電源，保持鎮(zhèn)靜，等待安全裝置（極限開關(guān)）自動發(fā)生作用，使轎廂停止，同時(shí)應(yīng)急告隨乘人員將腳跟提起，使全身重量由腳尖支撐，并用手扶住轎廂壁或拉住扶手，以策安全。（8） 超越端站位置。（4） 運(yùn)行速度有顯著變化。（8） 連續(xù)停用七天以上的電梯，使用前必須詳細(xì)檢查，確認(rèn)無誤后，方可使用。（4） 禁止使用檢修開關(guān)，急停按鈕或其他方法作正常運(yùn)行中的消號。（2） 作啟動運(yùn)行，檢查包括選層、啟動、換速、平層、消號、開關(guān)門速度、安全觸板、各種指示燈信號以及上、下限位和急停按鈕作用等是否安全良好。（4） 作業(yè)工具應(yīng)使用合格的