淺析現(xiàn)代酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)畢業(yè)論文-wenkub.com
2025-06-17 02:10 本頁(yè)面
【正文】 從論文的選題、文獻(xiàn)的采集、框架的設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)的布局到最終的論文定稿，從內(nèi)容到格式，從標(biāo)題到標(biāo)點(diǎn)，她都費(fèi)盡心血?；厥准韧?，自己一生最寶貴的時(shí)光能于這樣的校園之中，能在才華橫溢的XX老師的熏陶下度過(guò)，實(shí)是榮幸之極。同時(shí)充分利用公關(guān)手段與客戶(hù)溝通，與酒店內(nèi)各部溝通，與市場(chǎng)種種關(guān)系的溝通，把酒店的營(yíng)銷(xiāo)理念、服務(wù)理念真正地融和到顧客之中。要贏(yíng)得長(zhǎng)期顧客，就要?jiǎng)?chuàng)造顧客滿(mǎn)意，要做到這一點(diǎn)，就必須要竭力比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更了解顧客需求及其消費(fèi)行為。為此，我們認(rèn)為還需要不斷加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)工作的觀(guān)念更新、技術(shù)學(xué)習(xí)。今年又增加了每月為長(zhǎng)住客和公司總經(jīng)理舉辦的“花園聚會(huì)”，前廳服務(wù)中又增加了禮品卡，貼身服務(wù)卡，雙語(yǔ)服務(wù)，健全了客戶(hù)信息反饋制度。部門(mén)緊緊抓住商務(wù)散客市場(chǎng)，并在周六和周日以海外高檔團(tuán)隊(duì)和商務(wù)會(huì)議作補(bǔ)充。 酒店?duì)I銷(xiāo)是滿(mǎn)足顧客的需求與利益而獲取利潤(rùn)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)過(guò)程。在產(chǎn)品進(jìn)入每一個(gè)新市場(chǎng)之前，都要對(duì)其進(jìn)行調(diào)查。第五章 酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀解決方案 建立完備的調(diào)研系統(tǒng)必須建立比較完備的營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研系統(tǒng)：市場(chǎng)調(diào)查發(fā)展到今天，其通用定義是：通過(guò)科學(xué)的抽樣方法，借助一定的手段，測(cè)定與市場(chǎng)有關(guān)的各要素的分布情況，確認(rèn)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，是集多種學(xué)科知識(shí)和現(xiàn)代科技手段為一體的進(jìn)行統(tǒng)計(jì)與分析的獨(dú)立行業(yè)。市場(chǎng)定位選擇失當(dāng)，主業(yè)未穩(wěn)即追求多角化經(jīng)營(yíng)：多數(shù)飯店的多角化經(jīng)營(yíng)并不成功的原因有：（1）盲目跟進(jìn)。 自身定位有誤酒店?duì)I銷(xiāo)管理者必須明確酒店的市場(chǎng)定位，盡量避免接待與自身定位不相稱(chēng)的客源?？陀^(guān)上，細(xì)分后的市場(chǎng)有的大，有的小，有的更有利可圖，有的至少近期利潤(rùn)較小。對(duì)內(nèi)加強(qiáng)服務(wù)培訓(xùn)、全面提高員工服務(wù)文化意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)調(diào)整和更新了產(chǎn)品，推出了吸引并留住穩(wěn)定的客群，如餐飲開(kāi)發(fā)的廚師長(zhǎng)特薦菜、胖大嫂系列招牌菜得到良好的市場(chǎng)反饋，有效地促銷(xiāo)了酒店的產(chǎn)品。酒店對(duì)康樂(lè)、餐飲等項(xiàng)目進(jìn)行了改造。在五一黃金周前針對(duì)旅游市場(chǎng)前往上海、杭州等旅行社市場(chǎng)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)促銷(xiāo)，在四月初就迎來(lái)了旅行社入住火爆的場(chǎng)面，并成功接待了數(shù)個(gè)境外團(tuán)隊(duì)。俗話(huà)說(shuō)“人心齊，泰山移”，有了統(tǒng)一的觀(guān)念和新機(jī)制，就形成了統(tǒng)一協(xié)作的團(tuán)隊(duì)，酒店也因此煥發(fā)了勃勃生機(jī)。作為一家開(kāi)業(yè)較早的老牌酒店，開(kāi)元城市酒店不斷的挖掘潛力，致力于扎實(shí)的管理，不斷注入新思想，新機(jī)制，拓展新經(jīng)營(yíng)思路，開(kāi)拓新的客源市場(chǎng)，使老酒店充滿(mǎn)著新生機(jī)。服務(wù)差異策略即開(kāi)發(fā)、發(fā)展與同行業(yè)不同的服務(wù)供應(yīng)，差別形象等，如接客車(chē)上代辦入住手續(xù)，酒店大廳的文化氛圍和形象品牌氛圍等。一對(duì)一營(yíng)銷(xiāo)：是指通過(guò)雙向的溝通，了解每一位顧客的不同需求，區(qū)別每一位顧客的差別而進(jìn)行針對(duì)性營(yíng)銷(xiāo)。盡力開(kāi)創(chuàng)銷(xiāo)售渠道，以快捷便利購(gòu)得產(chǎn)品。飯店產(chǎn)品的創(chuàng)新能力強(qiáng)弱，不僅反映了飯店在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的能力水平?，F(xiàn)代酒店業(yè)面臨一個(gè)前所未有的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，面對(duì)這種復(fù)雜多變的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，飯店?duì)I銷(xiāo)必須創(chuàng)新，這其中包括營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念的創(chuàng)新，營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品的創(chuàng)新，營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品的創(chuàng)新，營(yíng)銷(xiāo)模式的創(chuàng)新。度假酒店、旅行社、顧客三者之間的關(guān)系在酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中有其特殊性，不容忽視。在對(duì)某一個(gè)客源地進(jìn)行開(kāi)發(fā)時(shí)，首先得了解客源是否有通暢的交通渠道、運(yùn)輸容量約多少、交通渠道的經(jīng)營(yíng)者是誰(shuí)、價(jià)格如何等等。 使市場(chǎng)需求多樣，產(chǎn)品開(kāi)發(fā)很必要此外，承辦一些國(guó)內(nèi)外知名的大型活動(dòng)，或策劃一些別出心裁的健康的公益活動(dòng)，也是目的地或酒店獲得知名度的一個(gè)捷徑。在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的過(guò)程中，最重要的首先無(wú)疑是形象宣傳。XX大學(xué)畢業(yè)論文淺析現(xiàn)代酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)畢業(yè)論文目 錄第一章 酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的概述 1
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