【正文】 凌霞：女，江西人，南昌大學(xué)第一臨床醫(yī)學(xué)院三年級學(xué)生，南昌大學(xué)第一臨床醫(yī)學(xué)院三年級學(xué)生，好孕來餐廳負(fù)責(zé)人之一。 覃艷：女，湖南人，南昌大學(xué)三年級學(xué)生，第一臨床醫(yī)學(xué)院優(yōu)秀學(xué)生干部，好孕來餐廳負(fù)責(zé)人之一。2．現(xiàn)金股利計劃：餐廳前兩年不分配現(xiàn)金股利，第三年開始分配現(xiàn)金股利，股利支付比率為凈利潤的20％。餐廳可以每股溢價與市場評估價兩者中較高的水平回購股權(quán)。其次為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款，預(yù)計20萬元。預(yù)計利潤表預(yù)計利潤與利潤分配表 單位：元項 目第一年第二年第三年第四年第五年一、主營業(yè)務(wù)收入減：主營業(yè)務(wù)成本主營業(yè)務(wù)稅金及附加二、主營業(yè)務(wù)利潤減：營業(yè)費用管理費用財務(wù)費用三、利潤總額減：所得稅四、凈利潤加：年初未分配利潤五、可供分配利潤減：盈余公積應(yīng)付股利六、未分配利潤預(yù)計資產(chǎn)負(fù)債表預(yù)計資產(chǎn)負(fù)債表 單位：元資產(chǎn)第一年第二年第三年第四年第五年流動資產(chǎn)貨幣資金應(yīng)收賬款存 貨流動資產(chǎn)合計固定資產(chǎn)固定資產(chǎn)原價減：累計折舊固定資產(chǎn)凈值遞延資產(chǎn)無形資產(chǎn)資產(chǎn)總計負(fù)債及所有者權(quán)益流動負(fù)債應(yīng)付賬款應(yīng)交稅金長期負(fù)債負(fù)債合計所有者權(quán)益實收資本盈余公積未分配利潤所有者權(quán)益合計負(fù)債及所有者權(quán)益總計預(yù)計現(xiàn)金流量表預(yù)計現(xiàn)金流量表 單位：元項 目第一年第二年第三年第四年第五年一、經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量:　　　銷售商品、提供勞務(wù)收到的現(xiàn)金現(xiàn)金流入小計購買商品、接受勞務(wù)支付的現(xiàn)金支付給職工的現(xiàn)金支付的各項稅費支付其他與經(jīng)營活動有關(guān)的現(xiàn)金現(xiàn)金流出小計經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額二、投資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量：購建固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)支付的現(xiàn)金投資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額三、籌資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量：吸收權(quán)益性投資所收到的現(xiàn)金借款所收到的現(xiàn)金現(xiàn)金流入小計分配股利所支付的現(xiàn)金償付利息所支付的現(xiàn)金現(xiàn)金流出小計籌資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額四、現(xiàn)金及現(xiàn)金等價物凈增加額會計人員依據(jù)餐廳未來的發(fā)展計劃與投資方向，進行了科學(xué)的利潤分析，并得出餐廳年利潤增長率呈逐年上升的發(fā)趨勢，這充分說明了我們有著美好的發(fā)展前景。二、前期餐廳店面租金和裝潢的成本預(yù)算我們在長沙市湘雅路調(diào)查了房租價格，經(jīng)考慮我們打算承租的房屋月租金為：2800元／平方米，／年；預(yù)計2年：985600元；裝潢費用預(yù)計20萬元。最后，我們應(yīng)靈活地根據(jù)市場的變化，來調(diào)整我們的營業(yè)方式，并且在此期間同樣也和其它省市的孕婦餐廳交流意見和經(jīng)驗，同時國外的一些孕婦餐飲店也同樣可以給我們提供相關(guān)的知識和經(jīng)驗。 我們將在網(wǎng)上建立一個信息反饋系統(tǒng)，每一位顧客都可以通過我們的網(wǎng)站提出你們的意見或建議，本餐廳會根據(jù)大部分顧客的反饋意見或建議，對餐廳進行合適的更改。 中期和后期宣傳策略開展與孕婦及嬰幼兒相關(guān)的公益和善事業(yè)，樹立良好的社會形象，通過電視廣告，廣播，較強性雜志做大范圍的宣傳，提升宣傳影響力的同時，樹立好孕來餐廳的品牌形象。前期宣傳策略 餐廳前期主要通過發(fā)放傳單，車身廣告，在醫(yī)院、商業(yè)區(qū)、居民區(qū)掛放宣傳海報等普遍廣泛的方式，把我們好孕來餐廳的一些基本信息帶給大眾。%受訪者認(rèn)為自己在家也可以做。根據(jù)市場分析及財務(wù)預(yù)測，餐廳在運營的第五年開始向南昌、武漢市場擴張，五年內(nèi)形成長沙、南昌和武漢的三角陣是完全可能的，餐廳收入很有可能成倍增長。孕婦餐廳要有舒心的環(huán)境 好的環(huán)境能給人帶來食欲，給顧客帶來好的印象，對孕婦尤其重要。供應(yīng)商 對大批量訂貨愿意提供具有吸引力的折扣，運輸方便快捷。要想在孕婦餐飲行業(yè)中占有有利地位，就必須做到物美價廉，在一定范圍內(nèi)，降低利潤，先做好推廣工作，樹立自己的品牌，有一定顧客流量再考慮利潤的問題。而且，長沙現(xiàn)在的買方市場是供不應(yīng)求。而且供應(yīng)商的產(chǎn)品大多是可替代的，餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)換成本低。環(huán)境因素溫室效應(yīng)，全球變暖，環(huán)境污染嚴(yán)重。政治因素 國家加強了對食品安全的立法、對農(nóng)業(yè)的扶持，倡導(dǎo)綠色消費和可持續(xù)發(fā)展。這些都可以看出我們的這個創(chuàng)業(yè)計劃得到了很多消費者的認(rèn)可與支持。而且，在問及作為孕婦或孕婦家人，您認(rèn)為孕婦型營養(yǎng)餐廳有沒有必要開，有沒有發(fā)展前途時，在300份問卷的回答中，有261份都表示支持，覺得有發(fā)展前途，%。這些產(chǎn)品行業(yè)尚能有這么好的發(fā)展，更何況是與孕婦和寶寶健康有密切關(guān)系的孕婦餐廳呢？而且，倘若咱們餐廳能夠提供一些健康又可以使孕婦保持美麗的食物和服務(wù)的話，何愁沒有生意？在這階段，理財存儲意識稍差。在懷孕期間，孕婦已經(jīng)掌握了消費主動權(quán)，她們對食物的需求和選擇不再受到父母的建議和把關(guān)，更多是通過自己的喜好和寶寶的健康進行選擇。明確的定位可以更好的引導(dǎo)服務(wù)，同時，服務(wù)又無時無刻不在體現(xiàn)著定位，兩者相互影響，相互促進的關(guān)系，是孕婦餐廳得以發(fā)展的關(guān)鍵。只有區(qū)別，才能顯得明確，而易于進入和鞏固于消費者的心智，只有了解某個消費群的內(nèi)心需要以及對不同食物和服務(wù)的看法，才能實現(xiàn)有效的定位策略。我們占領(lǐng)這個市場不是僅會帶來短期的效益，在孕婦長達(dá)280天的孕程里，營養(yǎng)需求是不間斷的。變化多端孕婦餐飲環(huán)境一直在變，唯一不變的就是“變化”。孕婦餐廳有以下受眾特點：數(shù)量大、集中性強目前，我國平均不到2秒鐘出生1個人，每分鐘大約出生38人、每小時出生約2273人，每天出生約5萬多人，每年出生約1990萬人，俗話說：“十月懷胎”，所以不難看出，全國每年的孕婦數(shù)量也遠(yuǎn)多于1990萬人。而寶寶的媽媽們在長達(dá)280天的“孕程”里，絕大多數(shù)無法得到專業(yè)的營養(yǎng)飲食咨詢和配餐服務(wù)，由孕期營養(yǎng)不足或營養(yǎng)過剩引發(fā)的各類胎兒問題是準(zhǔn)媽媽們及其整個家庭最擔(dān)心的問題。有關(guān)規(guī)定大學(xué)生創(chuàng)業(yè)可享受稅費減免、小額貸款、社保補貼、免費風(fēng)險評估、免費政策培訓(xùn)、無償貸款擔(dān)保及部分稅費減免等優(yōu)惠政策。第三，積極推進節(jié)能環(huán)保工作，推動行業(yè)節(jié)能減排縱深發(fā)展。2008年下半年起，在擴大內(nèi)需的大環(huán)境下，商務(wù)部提出在擴大內(nèi)需、拉動消費方面，將大力發(fā)展餐飲業(yè)。2. 適用于陰血不足所致的胎動不安、煩燥等。白菜炒鴨肉功效：滋陰養(yǎng)胃，利水消腫, 提高孕婦免疫力筍干老鴨煲功效： 滋陰,補血清香沙焐雞功效： 補虛養(yǎng)身, 治貧血和營養(yǎng)不良蝦皮卷心菜餡功效：寬中、降心火、活血化瘀什錦沙拉功效：多種原料組成，營養(yǎng)豐富，味清淡，易消化，特別適合胃口不振的孕早期婦女食用。 員工考評為提高員工的工作積極性，鼓勵員工發(fā)揮自身的優(yōu)勢，最大程度的提高工作效率，對工作中的不足進行總結(jié)和改善，餐廳經(jīng)理將在每個季度對員工進行一次綜合考評，考評根據(jù)員工的出勤情況、顧客滿意度調(diào)查和同事評價進行，對于表現(xiàn)優(yōu)異者將以獎金鼓勵，對于遲到、缺勤、顧客滿意度較低、同事評價較差者，將扣除相應(yīng)工資，對有顧客投訴或考評不合格者，給予警告處分，警告處分超過3次，將對其進行開除處理。 2員工培訓(xùn) 主要為服務(wù)員的培訓(xùn)。餐廳的規(guī)章制度和行為準(zhǔn)則將制定為冊，發(fā)放到每個員工手中，所有員工必須在工作中嚴(yán)格執(zhí)行，要把規(guī)章制度變成一