【正文】 *****參照酒店VIP標(biāo)準(zhǔn)給予相應(yīng)接待。代表酒店送別貴賓。大堂經(jīng)理1）、接待流程接到公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部下發(fā)的VIP 接待計(jì)劃書(shū)，立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。財(cái)務(wù)部1）、接待流程接到公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部下發(fā)的“VD接待通知單”，立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。各級(jí)管理人員及員工必須清楚給予VD的優(yōu)惠價(jià)格。根據(jù)“VD接待通知單”，修改電腦相應(yīng)記錄。 部門(mén)文員做好VD在店消費(fèi)記錄。根據(jù)情況需要，有權(quán)做出要求其他部門(mén)提供服務(wù)的決定。必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時(shí)間、活動(dòng)過(guò)程等細(xì)節(jié)。貴賓房號(hào)嚴(yán)格保密，不得私自外傳。貴賓進(jìn)入酒店，立即負(fù)責(zé)引導(dǎo)從專用通道進(jìn)入客房。配合客務(wù)部檢查貴賓客房、及所在樓層，保障任何設(shè)施不發(fā)生故障。安消部經(jīng)理參加公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部召集的接待專門(mén)協(xié)調(diào)會(huì)議，明確本部門(mén)接待任務(wù)、要求。每日整理貴賓賬單，貴賓離店前1小時(shí)，將所有賬單準(zhǔn)備完畢，以備結(jié)賬。財(cái)務(wù)部經(jīng)理參加公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理召集的接待專門(mén)協(xié)調(diào)會(huì)議，明確本部門(mén)接待任務(wù)召集本部門(mén)主管以上會(huì)議，制定部門(mén)接待計(jì)劃，責(zé)任落實(shí)到人。行政部經(jīng)理參加公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理召集的接待專門(mén)協(xié)調(diào)會(huì)議，明確本部門(mén)接待任務(wù)。貴賓在專門(mén)餐廳包間用餐。熱情禮貌、準(zhǔn)確、有效答復(fù)貴賓提出的問(wèn)題。召集本部門(mén)領(lǐng)班以上會(huì)議，制定部門(mén)接待計(jì)劃，責(zé)任落實(shí)到人。當(dāng)值主管、領(lǐng)班及優(yōu)秀服務(wù)員樓層迎接。熱情禮貌、準(zhǔn)確有效答復(fù)貴賓提出的問(wèn)題。保證貴賓房始終處于良好狀態(tài)。 召集本部門(mén)主管以上會(huì)議，制定部門(mén)接待計(jì)劃，責(zé)任落實(shí)到人。貴賓離店，到一樓大堂歡送。負(fù)責(zé)準(zhǔn)備酒店總經(jīng)理簽署的歡迎信，交客務(wù)部放置于貴賓房間。VC 級(jí)公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部獲取駐店經(jīng)理批復(fù)的“VIP申請(qǐng)單”，立即復(fù)印連同本部門(mén)經(jīng)理簽發(fā)的“VIP接待計(jì)劃書(shū)”一式六份 下發(fā)客務(wù)部、餐飲部、行政部、安消、財(cái)務(wù)部、大堂經(jīng)理以及本部門(mén)留存原件。貴賓抵店，參與迎接。參加公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理召集的接待協(xié)調(diào)會(huì)議，明確自己的接待任務(wù)，要求。要求本部門(mén)保安各崗點(diǎn)各員工必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時(shí)間、活動(dòng)過(guò)程等。安消部1）接待流程接到公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部下發(fā)的“VIP 接待計(jì)劃書(shū)”，立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。準(zhǔn)確、有效答復(fù)貴賓提出的問(wèn)題。財(cái)務(wù)部1）、接待流程接到公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部下發(fā)的“VIP 接待計(jì)劃書(shū)”，立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。行政部經(jīng)理參加公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理召集的接待專門(mén)協(xié)調(diào)會(huì)議，明確本部門(mén)接待任務(wù)。每餐提供進(jìn)口、國(guó)產(chǎn)酒類(lèi)、飲料各3種備選、每餐提供一級(jí)茶葉兩種以上。2）接待規(guī)格完全了解貴賓的身份、習(xí)慣、餐標(biāo)、餐式、用餐時(shí)間及其它注意事項(xiàng)。本部門(mén)各崗點(diǎn)必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、在店時(shí)間、活動(dòng)過(guò)程等。大堂經(jīng)理陪同房?jī)?nèi)登記。貴賓在店期間，酒店轎車(chē)一輛12小時(shí)聽(tīng)候調(diào)用。1貴賓抵離店，由客務(wù)部經(jīng)理率當(dāng)值管理人員及優(yōu)秀服務(wù)員在樓層迎送?？赡艿脑挘@示中英文對(duì)照的歡迎詞。 貴賓入住前2小時(shí)按等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)擺設(shè)好鮮花和果籃。 本部門(mén)對(duì)客崗點(diǎn)必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時(shí)間、活動(dòng)過(guò)程等內(nèi)容。負(fù)責(zé)接待資料的存檔與保管。貴賓抵店，公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理協(xié)同酒店總經(jīng)理、駐店經(jīng)理、大堂經(jīng)理在大堂迎接。 公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理視情況召集駐店經(jīng)理及相關(guān)部門(mén)經(jīng)理、大堂經(jīng)理參加的接待協(xié)調(diào)會(huì)議。督導(dǎo)各部門(mén)所有準(zhǔn)備工作提前兩小時(shí)準(zhǔn)備完畢。大堂經(jīng)理1）、接待流程接到公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部下發(fā)的“VIP 接待計(jì)劃書(shū)”，立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。貴賓車(chē)隊(duì)抵達(dá)時(shí)，行舉手禮。貴賓在店期間，注意貴賓前往各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所設(shè)施設(shè)備的正常使用。要求本部門(mén)保安各崗點(diǎn)各員工必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時(shí)間、活動(dòng)過(guò)程等。安消部經(jīng)理參加公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部召集的接待專門(mén)協(xié)調(diào)會(huì)議，明確本部門(mén)接待任務(wù)、要求。熱情禮貌、準(zhǔn)確、有效答復(fù)貴賓提出的問(wèn)題。財(cái)務(wù)部1）、接待流程接到公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部下發(fā)的“VIP 接待計(jì)劃書(shū)”，立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。召集本部門(mén)領(lǐng)班以上管理人員會(huì)議，將貴賓到店情況進(jìn)行傳達(dá)。服務(wù)人員應(yīng)熟知菜肴典故，能夠隨時(shí)回答貴賓提問(wèn)。開(kāi)餐中，由餐廳主管親自為貴賓服務(wù)，兩名優(yōu)秀服務(wù)員配合。2）接待規(guī)格完全了解貴賓的身份、習(xí)慣、餐標(biāo)、餐式、用餐時(shí)間及其它注意事項(xiàng)。本部門(mén)各崗點(diǎn)必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、在店時(shí)間、活動(dòng)過(guò)程等。貴賓房夜床服務(wù)安排在晚上7時(shí)以后。 貴賓抵店，駐店經(jīng)理陪同直接從專用通道進(jìn)入客房。1無(wú)差錯(cuò)做好貴賓在店期間客務(wù)部各項(xiàng)服務(wù)工作。1貴賓抵店，由客務(wù)部經(jīng)理率當(dāng)值管理人員及優(yōu)秀服務(wù)員在樓層迎接。貴賓抵店前30分鐘，打開(kāi)房門(mén)，開(kāi)啟室內(nèi)照明燈。 貴賓為外籍，應(yīng)按照貴賓國(guó)籍送該國(guó)語(yǔ)言報(bào)紙，如沒(méi)有，則送英文報(bào)紙。 各級(jí)管理人員逐級(jí)檢查下級(jí)準(zhǔn)備工作完成情況，要求逐條落實(shí)。客務(wù)部1）、接待流程 接到公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部下發(fā)的“VIP 接待計(jì)劃書(shū)”，立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。在貴賓及主辦單位有要求時(shí)，協(xié)助安排并陪同貴賓參觀酒店或*****市。貴賓抵店前，由公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理牽頭組織各部經(jīng)理、大堂經(jīng)理共同檢查各部門(mén)接待要求的落實(shí)情況。 公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理負(fù)責(zé)召集由駐店經(jīng)理主持，酒店總經(jīng)理及各部門(mén)經(jīng)理、大堂經(jīng)理參加的接待協(xié)調(diào)會(huì)議。目 錄一、 *****的客源市場(chǎng)………………………………………………………………………… 3二、 為什么設(shè)立VIP…………………………………………………………………………………………4三、 誰(shuí)是*****VIP………………………………………………………………………………5四、 *****VIP的等級(jí)………………………………………………………………………… 6五、 VIP接待總流程………………………………………………………………………………………… 7六、 各級(jí)別VIP接待程序、標(biāo)準(zhǔn)……………………………………………………………………………8七、 *****VIP接待表格…………………………………………………………………………39八、 （附件）CIP…………………………………………………………………………………………… 42一、*****的客源市場(chǎng) 政治 金 鼎 經(jīng)濟(jì) 國(guó) 面向公務(wù)市場(chǎng)、餐飲市場(chǎng)、旅游市場(chǎng) 四星級(jí)酒店