qjndx0002s-20xx濟南東旭食品有限公司濕面條-wenkub.com
2025-05-13 04:33 本頁面
【正文】 貯存 產(chǎn)品應貯存在干燥、通風良好、清潔衛(wèi)生的倉庫內(nèi)，必須有防鼠臺，不得與有毒、有害、有異味易揮發(fā)、易腐蝕等物品同庫貯存。 8 標志、包裝、運輸、貯存 標志產(chǎn)品包裝儲運圖示標志應符合GB/T 191的規(guī)定，標簽應符合GB 771GB 28050的規(guī)定。 判定規(guī)則 檢驗項目全部符合本標準的規(guī)定，判該批產(chǎn)品為合格產(chǎn)品。 出廠檢驗 檢驗項目包括感官、凈含量、酸度及水分。 按JJF 1070規(guī)定的方法進行。 總砷按GB/T 。6 檢驗方法 感官檢驗在正常自然光下，目測、鼻嗅檢測外觀、色澤、氣味；煮熟后檢測烹調(diào)性。表1 感官指標項 目指 標外觀成圓條狀或長條狀或長寬條狀，不得有霉變、生蟲及雜質(zhì)色澤應具有產(chǎn)品特有色澤氣味無酸敗、發(fā)霉等異味烹調(diào)性煮熟后口感不粘、柔軟爽口，無肉眼可見外來雜質(zhì) 理化指標應符合表2的規(guī)定。 食用鹽 應符合GB 5461的規(guī)定。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。I Q/JNDX 0002S2014濕 面 條1 范圍本標準規(guī)定了濕面條的技術要求
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