中國特色小吃ppt課件-wenkub.com
2025-05-06 22:18 本頁面
【正文】 關(guān)于意大利面條的起源，有說是源自古羅馬，也有的說是由馬可 〃 波羅從中國經(jīng)由西西里島傳至整個(gè)歐洲的講法 ２、最初的意大利面都是這樣揉了切、切了曬，吃的時(shí)候和肉類、蔬菜一起放在 焗 爐里做，因此當(dāng)年意大利島上許多城市的街道、廣場，隨處可見抻面條、晾面條的人。全球最為著名的比薩專賣連鎖企業(yè)是 1958年創(chuàng)辦于美國堪薩斯州的必勝客。 ２、有人說煎餅是劉備做的。 視頻欣賞 臺(tái)灣站 代表小吃 ：蚵仔煎 它最早的名字叫 煎食追 ，是臺(tái)南安平地區(qū)一帶的老一輩的人都知道的傳統(tǒng)點(diǎn)心，是以加水后的番薯粉漿里攪拌入蚵仔、蛋、蔥或蒜等食材所煎成的餅狀物。 姜撞奶是源于珠江三角洲一帶民間傳統(tǒng)美食。 虎皮鳳爪是道廣東菜，在廣式早茶中不可卻少的。 包米果以四季時(shí)蔬為佐料。 美食誘惑。北方人喜吃面，南方人喜吃米： ? 北方人喜歡大塊吃肉，南方人要把肉切得細(xì)細(xì)的，爛爛的，炒的嫩嫩的； ? 南方人愛吃青葉子菜，幾天不吃就不能入廁，北方人無所謂，光吃肉也不影響； ? 北方人愛吃餃子 ， 南方人喜歡混沌 ， 餃子用醋蘸蘸就行了 ， 餛燉要湯碗材料 ? 齊全 ， 一 口 只 咬 半 個(gè) ? 南方人喜歡吃蔥，北方人喜歡吃蒜；南方人吃泡菜，北方人吃咸菜；南方人吃辣椒是為了祛濕，北方人吃辣椒是為了驅(qū)寒，南方人是咸辣、麻辣、油辣、甜辣，北方人是干辣、酸辣； 魯迅有話說。 面條的起源 ? 面條起源于中國，已有四千多年的制作食用歷史。南方人被糖類“包圍”，自然也就養(yǎng)成了吃甜的習(xí)慣。 ? 【南甜北咸】 長期以來，我國北方人形成愛吃咸食的習(xí)慣，就是通常人們所說的“口重”。南方人愛米飯，北方人喜面食，其實(shí)這與南北方的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)不同有關(guān)。 日久天長，喊順了嘴。狗不理包子好吃關(guān)鍵在于選料、配放 、攪拌以至揉面、搟面都是有一定的絕招兒。它同北京的打鹵面、山東的伊府面、
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