零售產(chǎn)品組合ppt課件-wenkub.com
2025-05-04 07:24 本頁面
【正文】 China outdoor retailing conference 2022 主要內(nèi)容 第一部分：分析與啟發(fā) 第二部分：關于產(chǎn)品組合 第三部分：產(chǎn)品組合的策略 第四部分：產(chǎn)品組合的工具 第五部分：其他建議 China outdoor retailing conference 2022 獲得更好產(chǎn)品組合的實質(zhì)性措施 ① 經(jīng)常到競爭對手店里看看 ? 看看對手經(jīng)營什么產(chǎn)品，品牌、型號、尺寸等 ? 看看對手的價格點，特別是價格敏感型產(chǎn)品 ? 看看對手的陳列，特別是端架沖動區(qū) ? 觀察對手的產(chǎn)品價值、特征和價格的標識 ? 觀察對手如何處理與顧客的關系 ? 研究對手產(chǎn)品的價格展示方法 ? 觀察對手如何處理退貨 ? 觀察對手如何處理顧客抱怨 ? 尋找在價格方面應對競爭者采取的策略 ② 經(jīng)營一些互補性產(chǎn)品 ③ 清除賣得慢的產(chǎn)品 China outdoor retailing conference 2022 獲得更好產(chǎn)品組合的實質(zhì)性措施 ④ 優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構 ? 銷售排行榜：銷售量、毛利狀況 ? 產(chǎn)品貢獻度：在一特定的銷售期間內(nèi)，哪種產(chǎn)品的貢獻度大（利潤總額最多） ? 損耗排行榜：對賺不夠損耗的產(chǎn)品，就應考慮運用刪除減或少量訂貨的方式來處理 ? 產(chǎn)品周轉(zhuǎn)率：周轉(zhuǎn)率慢的產(chǎn)品則不可壓大多 China outdoor retailing conference 2022 獲得更好產(chǎn)品組合的實質(zhì)性措施 ⑤ 導入新產(chǎn)品 ? 新產(chǎn)品增加幅度：一般新產(chǎn)品數(shù)量要跟上被除數(shù)刪除的數(shù)量。 ? 策略：應該集中力量，消除問題，擴大優(yōu)勢，創(chuàng)立名牌 瘦狗產(chǎn)品： ? 無利或微利，處于衰退期了，它是零售店的衰退或失敗商品（瘦狗） ? 策略：殺狗吃肉 China outdoor retailing conference 2022 工具５：資金利潤率法 ? 以商品的資金利潤率為標準對商品進行評價的一種方法。 ? 具體內(nèi)容有： ① 目前的主要商品，根據(jù)市場環(huán)境的分析，是否繼續(xù)發(fā)展； ② 未來的主要商品，一般是指新商品投入市場后能打開市場銷路的商品； ③ 在市場競爭中，能使零售店獲得較大利潤的商品； ④ 過去是主要商品，而現(xiàn)在銷路已日趨萎縮的商品，零售店應決定采取改進，還是縮小或淘汰的決策； ⑤ 對尚未完全失去銷路的商品，零售店可以采取維持或保留的商品決策； ⑥ 對完全失去銷路的商品，或者經(jīng)營失敗的新商品一般應進行汰換 China outdoor retailing conference 2022 工具３：商品系列平衡法 ? 商品系列平衡法是國外比較流行的一種商品組合優(yōu)化的方法。關鍵在于提高產(chǎn)品的形象力，以號召更多的消費者，形成產(chǎn)品的價值點，使消費者獲得最大的利益，以贏得顧客的好感。 ? 構成產(chǎn)品群的產(chǎn)品品項，必須使消費者有一個選擇的內(nèi)容，如產(chǎn)品的等級、價格、使用方法等都要做差異化的配置。 品項 單品業(yè)績 品牌知名度 顧客需求 流行性 主力產(chǎn)品 少 高 高 高 中 輔助性產(chǎn)品 多 中 中 中 高 關聯(lián)產(chǎn)品 多 低 中 低 中、高 China outdoor retailing conference 2022 產(chǎn)品組合的因素 ⑥ 顧客對產(chǎn)品的選擇程度：便利品、選購品、特殊品 購買頻率 購物時間 毛利潤 消費對象 銷售地點 功能性 便利品 頻繁 少 低 普遍 普及 不要求 選購品 中等 較多 中 一般 集中地區(qū) 要求 特殊品 少 多 高 特定 專門 店 要求 ⑦ 季節(jié)劃分：季節(jié)性產(chǎn)品、非季節(jié)性產(chǎn)品 ? 季節(jié)性產(chǎn)品必須特別留意：多樣選擇、及早開始、及早結(jié)束 China outdoor retailing conference 2022 產(chǎn)品組合流程 ? 預測 ? 測算 ? 撤換優(yōu)化 China outdoor retailing conference 2022 主要內(nèi)容 第一部分：分析與啟發(fā) 第二部分：關于產(chǎn)品組合 第三部分：產(chǎn)品組合的策略 第四部
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