【正文】 （ 1）分銷渠道的選擇：農(nóng)產(chǎn)品在選擇分銷渠道時(shí)一般應(yīng)考慮下列因素： 產(chǎn)品因素、市場(chǎng)因素、自身因素以及環(huán)境因素 。 （ 6）差別定價(jià)：顧客差別定價(jià)，如我們超市將分為三個(gè)不同區(qū)域，就是根據(jù)顧客不同需求的差別定價(jià)；銷售時(shí)間差別定價(jià)，如對(duì)保鮮期較短的農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行不同的定價(jià)；還有產(chǎn)品形式差別定價(jià)和產(chǎn)品地點(diǎn)差別定價(jià)等。 （ 3）競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)：我們超市的農(nóng)產(chǎn)品的定價(jià)會(huì)參照行業(yè)的平均現(xiàn)行價(jià)格，使消費(fèi)者放心購買。我們農(nóng)產(chǎn)品超市會(huì)積極的開發(fā)新產(chǎn)品，通過推出全新的農(nóng)產(chǎn)品，增加產(chǎn)品線，在現(xiàn)有的產(chǎn)品線上增補(bǔ)產(chǎn)品或?qū)ΜF(xiàn)有的產(chǎn)品進(jìn)行 改進(jìn)等方法進(jìn)行新產(chǎn)品的開發(fā)，不斷滿足消費(fèi)者的需求。我們可以運(yùn)用產(chǎn)品組合的決策，如產(chǎn)品線延伸策略。 增加產(chǎn)品組合的長(zhǎng)度，使產(chǎn)品線豐滿充裕。 （ 2） 初級(jí)加 工農(nóng)產(chǎn)品 ： 指必須經(jīng)過某些加工環(huán)節(jié)才能食用、使用或儲(chǔ)存的加工品，如消毒奶、分割肉、冷凍肉、食用油等。 （ 2）普通農(nóng)產(chǎn)品區(qū)：這個(gè)區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品屬于一般標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品，其相對(duì)價(jià)格較低，但農(nóng)產(chǎn)品較為新鮮。 超市分區(qū) 我們農(nóng)產(chǎn)品超市根據(jù)不同消費(fèi)人群的需求狀況，主要分為兩個(gè)區(qū)域：綠色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)、普通農(nóng)產(chǎn)品區(qū)。鐵路運(yùn)輸基本不受自然條件的限制，進(jìn)而能夠保證運(yùn)輸?shù)倪B貫性。交通工具一般選擇汽車、人力車。不同地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格不同主要在于運(yùn)費(fèi)的多少，要減少運(yùn)費(fèi)降低成本，具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。 對(duì)于不在專線的顧客，若顧客要求送貨上門，那么我們將按路程的遠(yuǎn)近像其收取相應(yīng)的費(fèi)用。 鑒于現(xiàn)在某些上班族 的生活狀態(tài)，極少數(shù)人愿意把僅有的下班時(shí)間用在去購買水果蔬菜上，因此我們農(nóng)產(chǎn)品超市的特色配送業(yè)務(wù)便應(yīng)運(yùn)而生。 關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品的包裝，包含商品的分類、過磅、拆箱重包裝、貼標(biāo)簽及產(chǎn)品的組合包裝。倉庫區(qū)的管理包括農(nóng)產(chǎn)品擺放方式、區(qū)域大小、區(qū)域的分布等；農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出倉庫一般遵循先進(jìn)先出的原則；進(jìn)出農(nóng)產(chǎn)品所用的搬運(yùn)方式以及搬運(yùn)工具。 （ 2） 入庫至出庫管理 當(dāng)貨物到達(dá)后，入庫進(jìn)貨管理員即可依據(jù)采購單做入庫資料查核、入庫品檢，查核入庫產(chǎn)品是否與采購單上一致，當(dāng)品項(xiàng)或數(shù)量不符時(shí)做適當(dāng)?shù)男拚蛱幚?，并將入庫資料登陸建檔 。 ｂ外地采購 對(duì)于本地區(qū)不能生產(chǎn)或是生產(chǎn)成本過高的農(nóng)副產(chǎn)品，我們將在全國范圍內(nèi)選定最佳的供貨基地。進(jìn)而節(jié)約中間各項(xiàng)費(fèi)用 ,降低農(nóng)產(chǎn)品的流通成本。依照從生產(chǎn)到銷售每一個(gè)環(huán)節(jié) ,建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營記錄制度 ,追蹤查證、追根溯源。 鼓 勵(lì)單位和個(gè)人對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行社會(huì)監(jiān)督。 通過目前流行的手機(jī)短信，方便各監(jiān)測(cè)點(diǎn)人員信息的上報(bào)， 從而保證農(nóng)產(chǎn)品的綠色安全。 三、經(jīng)營管理 （一）廠址選址 綜合考慮各種因素，我們將以洛陽市澗西區(qū)為駐點(diǎn)， 建立一個(gè)大中型農(nóng)產(chǎn)品超市 (約 4000平方米含倉庫 1000平方米）。 威脅分析（ T） （ 1）農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)受到天氣和地區(qū)等自然環(huán)境的影響較大。 機(jī)會(huì)分析（ O） （ 1）國家鼓勵(lì)，政策支持，財(cái)政補(bǔ)貼 （ 2）農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)正朝著規(guī)?；?、專業(yè)化發(fā)展 （ 3）農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸 和冷藏保鮮技術(shù)在不斷提高。 （ 2）你們已經(jīng)習(xí)慣了現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品購買方式。 (3)現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品的超市規(guī)模小，服務(wù)不用，種類不夠齊全。 （ 3） 中小型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 。 (1)大型綜合超市 。 農(nóng)產(chǎn)品的需求分析 近來，人們的生活水平不斷地提高，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的種類要求更加齊全，對(duì)質(zhì)量的要求更高，由于物價(jià)的不斷上漲，農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格也上漲了，人們更希望物美價(jià)廉的農(nóng)產(chǎn)品，而現(xiàn)實(shí)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)上的農(nóng)產(chǎn)品并非消費(fèi)者所希望的物美價(jià)廉，因此，消費(fèi)者會(huì)根據(jù)自身的條件選擇自己所需。 （二） 微觀市場(chǎng)分析 農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)分析 目前，洛陽市的時(shí)令以及本地的農(nóng)產(chǎn)品基本來自洛陽市的附近農(nóng)村。洛陽市的市民雖然沒有上海、深圳等大城市的生活節(jié)奏快，但是也沒有邊遠(yuǎn)，偏僻城鎮(zhèn)那種貧困和艱辛。因此，人們更希望能夠買到物美價(jià)廉的農(nóng)產(chǎn)品。人們的生活水平也相對(duì)提高。并開設(shè)送貨上門，專門配菜，營養(yǎng)菜單等服務(wù)。從以往農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) “ 賣商品 ” ，轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)貿(mào)超市賣 “ 商品 +服務(wù) ” 。 農(nóng)產(chǎn)品超市 采取統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配貨、統(tǒng)一定價(jià)的連鎖經(jīng)營方式。例如， 2020 年的大蒜市場(chǎng)上出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面，導(dǎo)致價(jià)格狂升。 （三） 農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀 近年來，由于我國農(nóng)業(yè)制度的改革，科技的發(fā)展，農(nóng)業(yè)機(jī)械化程 度的提高，我國農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)取得了較大的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量連年提高，但是農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展仍然存在許多問題。 （ 3） 農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)超市關(guān)鍵在于價(jià)格， 一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)是 超市所銷售的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格明顯比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和一些小攤位的貴，性價(jià)比不高。 （ 2） 一般超市銷售的農(nóng)產(chǎn)品不能形成專業(yè)化的體系。 （ 3）超級(jí)市場(chǎng)內(nèi)的商品品種齊全，挑選方便。 眼下隨著網(wǎng)絡(luò)的普及和電子商務(wù)的發(fā)展，人們將現(xiàn)實(shí)中的超市模式運(yùn)用到產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)上的銷售，出現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)商城和網(wǎng)絡(luò)超市，雖然存在不足之處，但越來越得到認(rèn)可和普及。 （ 二 ） 一般大型超市現(xiàn)狀 一般超市的特點(diǎn) 超市又稱超級(jí)市場(chǎng)， 是以顧客自選方式經(jīng)營的大型綜合性零售商場(chǎng)。 （ 5） 布局不合理，與城市發(fā)展不相適應(yīng) 。有的開發(fā)商在出售門面和攤位后，不履行物業(yè)管理和市場(chǎng)管理責(zé)任。對(duì)此，市民反響強(qiáng)烈，市場(chǎng)環(huán)境問題已成為 “ 讓政府頭痛，讓市民揪心 ” 的難點(diǎn)、熱點(diǎn) 。 一些 城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)大多建于八、九十年代初，市場(chǎng)先天基礎(chǔ)條件較差，普遍存在建設(shè)起點(diǎn)低，交易大棚簡(jiǎn)陋，光照、通風(fēng)、供電線路、消防設(shè)施、地面硬化、交易攤位、停車、排水及排污、垃圾處理等市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施多年沒有得到很好的改造； （ 2） 投入不足，改造缺乏資金 。 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)存在的問題： 近年來，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活需求的不斷提升，原始的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為一種市場(chǎng)形態(tài)，其地位、作用在日益降低。 （ 4） 市場(chǎng)建設(shè)與房產(chǎn)開發(fā)和商業(yè)經(jīng)營一體化 。 三是合作經(jīng)營。即市場(chǎng)所有者自己或派人直接經(jīng)營市場(chǎng)，獲取收益。特別是社區(qū)和私人投資已越來越成為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)的