【正文】 贏得優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)“開源、節(jié)流”的有效工具 回頭客是酒店收入的重要部分，留住回頭客就等于穩(wěn)住了酒店的主體收入，客史管理能讓在酒店住過的客人有賓至如歸的感覺，客人在登記時(shí)，住過的房間、房?jī)r(jià)、折扣、消費(fèi)、身份、來店次數(shù)、吃過的菜肴、喜好信譽(yù)程度等信息都快速反映出來，讓服務(wù)員能夠快速縮短與來賓的“感情距離”，提供有針對(duì)性的服務(wù)，讓客人真正感受‘被尊重’和‘回家’的感覺。逃帳控制：嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奶淤~控制、折扣分析和員工量化管理堵塞了管理漏洞。一體化：以統(tǒng)一平臺(tái)技術(shù)的前后臺(tái)無縫鏈接使財(cái)務(wù)部門真正起到監(jiān)督和控制經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的核心作用。為客戶集成第三方接口提供了靈活可靠的基礎(chǔ)保證。 財(cái)務(wù)部可直接查詢、跟蹤、分析酒店的各項(xiàng)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，對(duì)整個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目起到監(jiān)督和控制作用。三、帳簿輸出打印帳簿輸出打印包括：查詢已記帳憑證；查詢?nèi)霂烨闆r；查詢出庫情況；查詢直撥情況；查詢調(diào)撥情況；查詢升耗情況；查詢盤點(diǎn)情況；撥貨計(jì)價(jià)對(duì)帳單；物品領(lǐng)用明細(xì)表（物品明細(xì)）；物品領(lǐng)用明細(xì)表（物品匯總）；1物品領(lǐng)用匯總表（按月）；1物品直撥明細(xì)表（物品明細(xì)）；1物品直撥明細(xì)表（物品匯總）；1物品直撥匯總表（按月）；1供用商入庫明細(xì)表；1供用商入庫匯總表；1供用商直撥明細(xì)表；1供用商直撥匯總表；1供用商明細(xì)表（全部倉庫，包括直撥、入庫）；供用商匯總表（全部倉庫，包括直撥、入庫）。憑證記帳功能是系統(tǒng)將某年某月已審核簽單的憑證正式記入各明細(xì)帳、日記帳、總帳，調(diào)撥單則自動(dòng)為收貨單位生成入庫單。但倉庫也需要對(duì)此直撥的物品進(jìn)行統(tǒng)計(jì)核對(duì)，以便于酒店物品的管理。用戶可通過系統(tǒng)的入庫、出庫、直撥、升耗、查詢、報(bào)表多樣化更好的管理好倉庫物品。支持多種程控交換機(jī)的記費(fèi)管理客房清潔狀態(tài)的設(shè)置二、電話統(tǒng)計(jì)報(bào)表今日（某日）電話記費(fèi)明細(xì)單內(nèi)部電話每月統(tǒng)計(jì)表某段時(shí)間的疑問電話明細(xì)表話單的打?。嚎头吭拞危?、參數(shù)設(shè)置地區(qū)分類匯率可對(duì)全球各地區(qū)電話匯率的統(tǒng)計(jì)記錄和維護(hù)。功能權(quán)限1）允許修改單據(jù)信息維護(hù)2）具有打折權(quán)限維護(hù)3）操作日志刪除維護(hù)4）允許任一修改房態(tài)維護(hù)5）采用五筆簡(jiǎn)否6）價(jià)格修改權(quán)限7）消費(fèi)刪除權(quán)限三、操作日志此功能對(duì)所有系統(tǒng)的操作均有詳細(xì)的記錄，方便所有的查詢，可用EXCEL導(dǎo)出做為文件備份經(jīng)理財(cái)務(wù)查詢可查看各營(yíng)業(yè)部門實(shí)時(shí)房態(tài)可對(duì)各部進(jìn)行信息查詢和分析統(tǒng)計(jì)一、統(tǒng)計(jì)分析及圖形顯示的類型今日（某日）客房銷售分析及圖形顯示今日（某日）收入統(tǒng)計(jì)分析及圖形顯示今日（某日）客源統(tǒng)計(jì)分析及圖形顯示一周房租收入分析圖二、客房銷售統(tǒng)計(jì)支持每種房類出租率支持以客人分類的出租率支持以圖形分析每月、每年每種房類的出租率三、收入統(tǒng)計(jì)分析客房部收入分析餐飲部收入分析娛樂部收入分析其他部門的收入分析酒店的總實(shí)收分析：其中現(xiàn)金，支票，信用卡分項(xiàng)分析酒店?duì)I業(yè)分析報(bào)表營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表酒店?duì)I業(yè)分析圖一一周餐飲收入分析圖10客房報(bào)表、收銀報(bào)表總匯，以及酒店?duì)I業(yè)收入報(bào)表。并可以單擊列表右邊菜單中的查找功能進(jìn)行查詢操作，查找內(nèi)容只需輸入一個(gè)關(guān)鍵字，系統(tǒng)便可自動(dòng)找出與此關(guān)鍵字相關(guān)的所有內(nèi)容。應(yīng)收單位管理4．銷售員管理5．貴賓卡管理第四節(jié) 信息查詢本模塊可以為管理者提供查詢過去時(shí)間內(nèi)棋牌的運(yùn)行情況，方便操作者、查詢客人的消費(fèi)信息。協(xié)議單位：支持用協(xié)議價(jià)為客人結(jié)算帳務(wù)四、日結(jié)清機(jī)酒店茶吧一般不是像客房一樣二十四小時(shí)不停息的營(yíng)業(yè)，但為了管理上的的需要，必須審核并匯總一天來的營(yíng)業(yè)情況，故每天都定時(shí)安排一次日結(jié)清機(jī)的工作，當(dāng)一天的營(yíng)業(yè)結(jié)束后，由最后下班的人員對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行日結(jié)清機(jī)的操作。功能權(quán)限1）允許修改單據(jù)信息維護(hù)2）具有打折權(quán)限維護(hù)3）操作日志刪除維護(hù)4）允許任一修改房態(tài)維護(hù)5）采用五筆簡(jiǎn)否6）價(jià)格修改權(quán)限7）消費(fèi)刪除權(quán)限三、操作日志此功能對(duì)所有系統(tǒng)的操作均有詳細(xì)的記錄，方便所有的查詢，可用EXCEL導(dǎo)出做為文件備份茶吧收銀系統(tǒng)第一節(jié) 預(yù)定開臺(tái)一、實(shí)時(shí)房臺(tái)圖收銀管理系統(tǒng)的界面（實(shí)時(shí)房臺(tái)）根據(jù)各酒店的實(shí)際情況按順序房號(hào)列出房臺(tái)，很直觀地顯示房臺(tái)所屬的類型及用圖形及顏色表示不同的房臺(tái)狀態(tài)可直接按房臺(tái)類型過濾，選擇顯示各種臺(tái)類的列表可直接在房臺(tái)圖上選擇房間進(jìn)行散客/團(tuán)隊(duì)預(yù)定、散客/團(tuán)隊(duì)開臺(tái)、散客/團(tuán)隊(duì)結(jié)帳等操作可直接在房臺(tái)圖上給客人進(jìn)行換臺(tái)操作可直接在房臺(tái)圖上進(jìn)行狀態(tài)修改用鼠標(biāo)指定任一房臺(tái)，如是已用臺(tái)，系統(tǒng)界面（房臺(tái)圖）會(huì)自動(dòng)顯示用該臺(tái)的客人的部份資料：（單號(hào)、開臺(tái)/當(dāng)前時(shí)間、支付/消費(fèi)/的金額及所剩余額等等）；如是停用臺(tái)則會(huì)顯示該臺(tái)位的屬性；可隨時(shí)過濾各類房態(tài)二、房臺(tái)預(yù)定根據(jù)客人的基本資料做預(yù)訂：系統(tǒng)界面會(huì)自動(dòng)顯示房臺(tái)的預(yù)訂情況！所有預(yù)訂的房臺(tái)都有將到的標(biāo)志可同時(shí)做多臺(tái)位的預(yù)定三、開臺(tái)消費(fèi)選擇所需的房臺(tái)直接雙擊便可進(jìn)入可從電腦房態(tài)圖菜單欄（預(yù)定開臺(tái)）選擇開臺(tái)消費(fèi)直接做登錄可更改開臺(tái)客人的信息和消費(fèi)帳目對(duì)于電腦入單以后因其它原因沒有使用臺(tái)位的客人可提供刪除客單的功能可同時(shí)開多個(gè)臺(tái)位第二節(jié) 收銀結(jié)算一、完備的帳務(wù)操作消費(fèi)記帳消費(fèi)轉(zhuǎn)單消費(fèi)退單可分類輸入客人消費(fèi)可根據(jù)情況進(jìn)行選擇贈(zèng)送和打折可進(jìn)行快速贈(zèng)送可快速打折方便的鍵盤操作，所有操作都可以通過鍵盤一次完成可通過編號(hào)和拼音碼快速錄入客人消費(fèi)。并可以單擊列表右邊菜單中的查找功能進(jìn)行查詢操作，查找內(nèi)容只需輸入一個(gè)關(guān)鍵字，系統(tǒng)便可自動(dòng)找出與此關(guān)鍵字相關(guān)的所有內(nèi)容。應(yīng)收單位管理4．銷售員管理5．貴賓卡管理第四節(jié) 信息查詢本模塊可以為管理者提供查詢過去時(shí)間內(nèi)棋牌的運(yùn)行情況，方便操作者、查詢客人的消費(fèi)信息。協(xié)議單位：支持用協(xié)議價(jià)為客人結(jié)算帳務(wù)四、日結(jié)清機(jī)酒店棋牌一般不是像客房一樣二十四小時(shí)不停息的營(yíng)業(yè)，但為了管理上的的需要，必須審核并匯總一天來的營(yíng)業(yè)情況，故每天都定時(shí)安排一次日結(jié)清機(jī)的工作，當(dāng)一天的營(yíng)業(yè)結(jié)束后，由最后下班的人員對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行日結(jié)清機(jī)的操作。第一節(jié) 預(yù)定開臺(tái)一、實(shí)時(shí)房臺(tái)圖棋牌收銀管理系統(tǒng)的界面（實(shí)時(shí)房臺(tái)）根據(jù)各酒店的實(shí)際情況按順序房號(hào)列出房臺(tái)，很直觀地顯示房臺(tái)所屬的類型及用圖形及顏色表示不同的房臺(tái)狀態(tài)可直接按房臺(tái)類型過濾，選擇顯示各種臺(tái)類的列表可直接在房臺(tái)圖上選擇房間進(jìn)行散客/團(tuán)隊(duì)預(yù)定、散客/團(tuán)隊(duì)開臺(tái)、散客/團(tuán)隊(duì)結(jié)帳等操作可直接在房臺(tái)圖上給客人進(jìn)行換臺(tái)操作可直接在房臺(tái)圖上進(jìn)行狀態(tài)修改用鼠標(biāo)指定任一房臺(tái)，如是已用臺(tái)，系統(tǒng)界面（房臺(tái)圖）會(huì)自動(dòng)顯示用該臺(tái)的客人的部份資料：（單號(hào)、開臺(tái)/當(dāng)前時(shí)間、支付/消費(fèi)/的金額及所剩余額等等）；如是停用臺(tái)則會(huì)顯示該臺(tái)位的屬性；可隨時(shí)過濾各類房態(tài)二、房臺(tái)預(yù)定根據(jù)客人的基本資料做預(yù)訂：系統(tǒng)界面會(huì)自動(dòng)顯示房臺(tái)的預(yù)訂情況！所有預(yù)訂的房臺(tái)都有將到的標(biāo)志可同時(shí)做多臺(tái)位的預(yù)定三、開臺(tái)消費(fèi)選擇所需的房臺(tái)直接雙擊便可進(jìn)入可從電腦房態(tài)圖菜單欄（預(yù)定開臺(tái)）選擇開臺(tái)消費(fèi)直接做登錄可更改開臺(tái)客人的信息和消費(fèi)帳目對(duì)于電腦入單以后因其它原因沒有使用臺(tái)位的客人可提供刪除客單的功能可同時(shí)開多個(gè)臺(tái)位第二節(jié) 收銀結(jié)算一、完備的帳務(wù)操作消費(fèi)記帳消費(fèi)轉(zhuǎn)單消費(fèi)退單可分類輸入客人消費(fèi)可根據(jù)情況進(jìn)行選擇贈(zèng)送和打折可進(jìn)行快速贈(zèng)送可快速打折方便的鍵盤操作，所有操作都可以通過鍵盤一次完成可通過編號(hào)和拼音碼快速錄入客人消費(fèi)。供酒店的管理人員對(duì)整個(gè)KTV的收益情況進(jìn)行分析和決策。一、房臺(tái)圖上查詢系統(tǒng)在實(shí)時(shí)房臺(tái)圖上可對(duì)客人的簡(jiǎn)單信息和消費(fèi)進(jìn)行查詢操作，此是系統(tǒng)一大特色之一。1．審核并匯總當(dāng)前營(yíng)業(yè)日所發(fā)生的全部業(yè)務(wù)，統(tǒng)計(jì)并打印各種出相關(guān)的統(tǒng)計(jì)報(bào)表，結(jié)束當(dāng)前的營(yíng)業(yè)日并開啟下一個(gè)營(yíng)業(yè)日的全部過程。二、功能強(qiáng)大的客人離店結(jié)帳支持多臺(tái)位一起結(jié)帳支持多臺(tái)位分開結(jié)帳消費(fèi)追記：可根據(jù)其他收費(fèi)點(diǎn)的傳單在結(jié)帳時(shí)追記客人的消費(fèi)支持多種方式結(jié)帳：現(xiàn)付、支票、信用卡及簽單掛帳等。1．結(jié)帳明細(xì)表2．結(jié)帳匯總表消費(fèi)分類明細(xì)表4．消費(fèi)分類匯總表消費(fèi)贈(zèng)送報(bào)表當(dāng)班收入明細(xì)表當(dāng)班收入?yún)R總表當(dāng)班贈(zèng)送報(bào)表當(dāng)班收入分類表營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表1營(yíng)業(yè)分析圖1營(yíng)業(yè)走勢(shì)圖1技師工作量報(bào)表第六節(jié) 系統(tǒng)操作一、系統(tǒng)設(shè)置房臺(tái)設(shè)置：房臺(tái)類型的設(shè)置房臺(tái)號(hào)碼的設(shè)置房臺(tái)類型代碼的設(shè)置房臺(tái)特征設(shè)置消費(fèi)項(xiàng)目維護(hù)消費(fèi)類型代碼維護(hù)消費(fèi)類型維護(hù)消費(fèi)商品維護(hù)拼音簡(jiǎn)碼、五筆簡(jiǎn)碼維護(hù)商品價(jià)格維護(hù)商品是否可以打折維護(hù)商品單位維護(hù)是否需要服務(wù)生維護(hù)支付方式維護(hù)：對(duì)酒店住店客人支付買單時(shí)的消費(fèi)方式的維護(hù)系統(tǒng)參數(shù)維護(hù) 酒店地址維護(hù) 酒店電話維護(hù) 同編碼消費(fèi)是否累加維護(hù) 開如后是否立即開臺(tái)維護(hù) 系統(tǒng)初始化 刪除酒店以前的營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)維護(hù) 房臺(tái)圖設(shè)置： 房臺(tái)圖大小維護(hù) 房臺(tái)圖各房臺(tái)表示顏色維護(hù)房臺(tái)圖字體維護(hù)房臺(tái)圖字體位置維護(hù)每行房臺(tái)的數(shù)量維護(hù)市別維護(hù)： 各市別是否需要提示打印帳單維護(hù)服務(wù)員設(shè)置維護(hù)菜式贈(zèng)送原因維護(hù)各用戶清機(jī)記錄查詢二、人員權(quán)限設(shè)置菜單權(quán)限可對(duì)部門各員工的權(quán)限進(jìn)行設(shè)置，此功能可細(xì)分到每一個(gè)操作。二、信息列表查詢信息查詢列表：用戶可看到酒店桑拿/沐足各種樣式列表，如：預(yù)定臺(tái)位列表、當(dāng)前消費(fèi)列表、結(jié)帳買單列表等等。1．審核并匯總當(dāng)前營(yíng)業(yè)日所發(fā)生的全部業(yè)務(wù)，統(tǒng)計(jì)并打印各種出相關(guān)的統(tǒng)計(jì)報(bào)表，結(jié)束當(dāng)前的營(yíng)業(yè)日并開啟下一個(gè)營(yíng)業(yè)日的全部過程。二、功能強(qiáng)大的客人離店結(jié)帳支持多臺(tái)位一起結(jié)帳支持多臺(tái)位分開結(jié)帳消費(fèi)追記：可根據(jù)其他收費(fèi)點(diǎn)的傳單在結(jié)帳時(shí)追記客人的消費(fèi)支持多種方式結(jié)帳：現(xiàn)付、支票、信用卡及簽單掛帳等。二、房臺(tái)預(yù)定根據(jù)客人的基本資料做預(yù)訂：系統(tǒng)界面會(huì)自動(dòng)顯示房臺(tái)的預(yù)訂情況！所有預(yù)訂的房臺(tái)都有將到的標(biāo)志可同時(shí)做多臺(tái)位的預(yù)定——全部預(yù)定臺(tái)位均處于聯(lián)臺(tái)關(guān)系。第六節(jié) 系統(tǒng)操作一、系統(tǒng)設(shè)置房臺(tái)設(shè)置：房臺(tái)類型的設(shè)置房臺(tái)號(hào)碼的設(shè)置房臺(tái)類型代碼的設(shè)置房臺(tái)特征設(shè)置消費(fèi)項(xiàng)目維護(hù)消費(fèi)類型代碼維護(hù)消費(fèi)類型維護(hù)消費(fèi)商品維護(hù)拼音簡(jiǎn)碼、五筆簡(jiǎn)碼維護(hù)商品價(jià)格維護(hù)商品是否可以打折維護(hù)商品單位維護(hù)是否需要服務(wù)生維護(hù)支付方式維護(hù)：對(duì)酒店住店客人支付買單時(shí)的消費(fèi)方式的維護(hù)系統(tǒng)參數(shù)維護(hù) 酒店地址維護(hù) 酒店電話維護(hù) 同編碼消費(fèi)是否累加維護(hù) 開如后是否立即開臺(tái)維護(hù) 系統(tǒng)初始化 刪除酒店以前的營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)維護(hù) 房臺(tái)圖設(shè)置： 房臺(tái)圖大小維護(hù) 房臺(tái)圖各房臺(tái)表示顏色維護(hù)房臺(tái)圖字體維護(hù)房臺(tái)圖字體位置維護(hù)每行房臺(tái)的數(shù)量維護(hù)市別維護(hù)： 各市別是否需要提示打印帳單維護(hù)服務(wù)員設(shè)置維護(hù)，以方便統(tǒng)計(jì)酒店促銷人員統(tǒng)計(jì)菜式贈(zèng)送原因維護(hù)各用戶清機(jī)記錄查詢二、人員權(quán)限設(shè)置菜單權(quán)限可對(duì)部門各員工的權(quán)限進(jìn)行設(shè)置，此功能可細(xì)分到每一個(gè)操作。功能強(qiáng)大的客人信息查詢：可按帳號(hào)、單號(hào)、開臺(tái)/結(jié)帳時(shí)間、臺(tái)號(hào)、等等查詢其它查詢：公共信息查詢、萬年歷、世界時(shí)鐘等等第五節(jié) 報(bào)表中心這一模塊為酒店餐廳的營(yíng)業(yè)情況提供了可靠的依據(jù)，用于查找某營(yíng)業(yè)期中餐廳所有的收支情況。在操作中可實(shí)現(xiàn)多條件查詢和模糊查詢。等于開啟下一個(gè)營(yíng)業(yè)日，產(chǎn)生每天餐飲的營(yíng)業(yè)報(bào)表和其它各類報(bào)表?？杉磿r(shí)查詢歷史交班記錄、金額、交班信息等可隨時(shí)打印各交班人員的交班記錄，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一管理。第二節(jié) 收銀結(jié)算一、完備的帳務(wù)操作消費(fèi)記帳消費(fèi)轉(zhuǎn)單消費(fèi)退單可分類輸入客人消費(fèi)可根據(jù)情況進(jìn)行選擇贈(zèng)送和打折可進(jìn)行快速贈(zèng)送可快速打折方便的鍵盤操作，所有操作都可以通過鍵盤一次完成可通過編號(hào)和拼音碼快速錄入客人消費(fèi)。結(jié)帳明細(xì)表結(jié)帳匯總表收銀員明細(xì)表消費(fèi)分類明細(xì)表消費(fèi)分類匯總表押金明細(xì)表帳戶余額表當(dāng)日開房報(bào)表當(dāng)日散客房報(bào)表當(dāng)日午休房報(bào)表1當(dāng)日鐘點(diǎn)房報(bào)表1當(dāng)日自用房報(bào)表1當(dāng)日?qǐng)F(tuán)隊(duì)房報(bào)表1當(dāng)日退房報(bào)表1房務(wù)分析報(bào)表1客人類別統(tǒng)計(jì)表1營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表（明細(xì)/匯總）1營(yíng)業(yè)分析圖（明細(xì)/匯總）1掛帳單位月報(bào)表及匯總表1營(yíng)業(yè)走勢(shì)圖餐飲管理東方之星餐飲管理系統(tǒng)為酒店的餐飲營(yíng)業(yè)情況提供了可靠的依據(jù)，方便酒店的管理人員對(duì)整個(gè)餐飲的收益情況進(jìn)行查詢、分析和決策。應(yīng)收單位管理銷售員管理貴賓卡管理一卡通管理第九節(jié) 前臺(tái)應(yīng)收帳管理一、應(yīng)收業(yè)務(wù)處理支持應(yīng)收帳務(wù)結(jié)帳獨(dú)立的應(yīng)收帳管理二、應(yīng)收?qǐng)?bào)表：是指各掛帳單位在酒店所掛帳消費(fèi)的明細(xì)表。將余額轉(zhuǎn)至下一個(gè)營(yíng)業(yè)日。收益試算：為避免在輸入過程中發(fā)生諸如輸錯(cuò)金額、錯(cuò)輸項(xiàng)目、重復(fù)輸入或漏輸入帳項(xiàng)等錯(cuò)誤。增補(bǔ)修改帳單：主要是對(duì)用戶漏輸?shù)膸芜M(jìn)行重新輸入，如果存在錯(cuò)帳也可進(jìn)行補(bǔ)救糾正。如果你的系統(tǒng)工作日期與當(dāng)前日期不符，請(qǐng)檢查旅客的房費(fèi)是否正確，如果差半天或一天的房費(fèi)，請(qǐng)補(bǔ)做夜間審