【正文】 箱型養(yǎng)殖槽由竹、木、塑料或其他材料構成均可，槽壁高度一般30cm，槽壁槽底都鉆 有孔徑為 7～ 15mm 的通氣孔，總面積占槽壁面積的 30%～ 40%，能有效地調節(jié)溫、濕度，分離蚯蚓、糞，槽內飼料的厚度保持 15cm 以下，上方留有 5cm 高的空間，其上覆蓋薄膜，控制水分，保持飼料濕度在 75%～ 80%之間，就是經過一、二個月濕度也會保持在 60%以上．同時蚯蚓排泄的糞便能自動地從槽壁周圍漏出來，不須進行專門分離和清理。即采用長 40cm，寬 20cm，高 30cm 的玻璃箱作飼養(yǎng)箱，箱底鋪土 10cm 厚，土面上鋪5cm 厚泡過水的稻草，投放 200 條條紋蚯蚓，把箱體放于調節(jié)到 25℃的恒溫槽中，每箱放 入 10 個飼料塊，隔日噴水，保持 定濕度。上面還可蓋塑料薄膜。 2．備料：利用馬、牛、羊糞或其他畜禽糞便加入 30%的干草料拌勻堆漚發(fā)酵。翻堆是為了改善料堆內通氣條件，散發(fā)廢氣，調節(jié)水分，促進好氣性細菌生長，使飼料得到均勻、良好的轉化和分解。在一定范圍內，隨著溫度升高，蚯蚓的新陳代 謝加快，生長繁殖也越快，但是超過極限則危及生命甚至死亡；相反在嚴冬的夜晚太冷，蚯蚓無法在表面活動排糞而造成自身污染。我國北方的早春、晚秋及漫長冬季，用塑料大棚養(yǎng)殖蚯蚓 可以通過太陽輻射提高棚內溫度，在通常情況下單層大棚內也比棚外氣溫高出 2 攝氏度至 5 攝氏度。塑料薄膜若 有破損則應及時更換新膜，否則槽壁表層濕度不夠，蚯蚓不向外排糞而造成自身污染。室內溫度受大氣溫度影響，它又直接影響差槽內溫度，如果室溫高于 20 攝氏度，就無法控制飼料發(fā)酵廣州市信豚水產技術有限公司（整理） 第 40 頁 共 63 頁 而增高的槽溫。 飼料的選擇及調制： 只要是無毒的有機物都可作蚯蚓飼料，含蛋白質過多的單一餌料最好與其他餌科配合投喂。池長100～ 1000 厘米，寬 100300 厘米，高 150 厘米；四壁用石料或磚塊砌成，內外壁用水泥沙漿抹光．池底設置清理蚓糞的出糞口，在離池底 20 厘米高處用鋼筋焊成底座，鋼筋間距為 2～ 3 厘米。若規(guī)?；B(yǎng)殖，則把多孔箱 (桶 )堆積起來，兩列箱體之間距離應在 5 厘米以上，以利通風、排糞。 二 蚯蚓的培育 蚯蚓的適應能力很強，地球上凡是有人類活動的地方都廣泛分布著蚯蚓。 ⑤ 撈取水蚤種入池 15 天～ 20 天后，經大量繁殖，可布滿全池。水泥池每立方米水體投牛、馬糞或其他畜糞 公斤，加沃土 公斤～ 2公斤，以后每隔 8 天再追肥一次，追肥量為牛、馬糞或其他畜糞 公斤。池深約 1 米，大小以 10 平方米～30 平方米的長方形為宜。如在 7～ 9月份運輸，裝袋前應對泥鰍采取“三級降溫法”處理：即把泥鰍從水溫 20℃以上的暫養(yǎng)容器中放入水溫 18～ 20℃的容器中暫養(yǎng) 20～ 40分鐘，再放入 14～ 15℃的容器中暫養(yǎng) 5～ 10 分鐘，然后放入 8～ 12℃的廣州市信豚水產技術有限公司（整理） 第 37 頁 共 63 頁 容器中暫養(yǎng) 3～ 5 分鐘，最后裝袋 充氧，在箱四周放置冰袋后運輸?？裳b載于車、船、飛機上進行遠程運輸。簍的口徑約 50 厘米，高 33 厘米。若換水困難，可用擊水板在魚簍（桶）的水面上輕輕的上下推動擊水，起增氧效果。已開食 的泥鰍苗起運前最好喂一次咸鴨蛋黃。魚簍的規(guī)格不一，常用的規(guī)格為：口徑 70 厘米，底部邊長 90 厘米，高100 厘米。每層鰍箱裝泥鰍 10～ 15 千克，再將這兩個箱子與底盤一道扎緊，即可運輸。 廣州市信豚水產技術有限公司（整理） 第 35 頁 共 63 頁 ③ 箱運法：箱用木板制作。每筐裝成鰍15～ 20 千克。運輸時將冰塊放入網袋內，再將其吊在桶蓋上，使冰水慢慢滴入容器內，以達到降溫的目的。 ② 袋運法：即將泥鰍裝入麻袋、草包或編織袋內，灑些水，或預先放些水草等在袋內，使泥鰍體表保持濕潤，即 可 運輸。運輸時，在泥鰍體表潑些水，或用水草包裹泥鰍，使泥鰍皮膚保持濕潤，再置于袋、桶、筐等容器中，就可以進行短距廣州市信豚水產技術有限公司（整理） 第 34 頁 共 63 頁 離運輸。 不論采用哪一種方法運輸，泥鰍運輸前均需暫養(yǎng) 1～ 3 天后才能啟動。 運輸 泥鰍的皮膚和腸均有呼吸功能，因而泥鰍的運輸比較方便。時間較長、規(guī)模較大的蓄養(yǎng)一般是采取低溫蓄養(yǎng)，水 溫要保持在 5～ 10℃。 ⑤ 布斗暫養(yǎng)：布斗一般規(guī)格為口徑 24 厘米、底徑 65 厘米、長24 厘米，裝有泥鰍的布斗置于水域中時應有約三分之一部分露出水面。簍內鋪放聚乙烯網布，簍口要加蓋（蓋上不鋪聚乙烯網布等，防止泥鰍呼吸困難），防止泥鰍逃逸。一般用72 升容積的木桶可暫養(yǎng) 10 千克。網箱宜選擇水面開闊、水質來那個號的池塘或河道。但這種方法要求較高，暫養(yǎng)期間不能發(fā)生斷水、缺氧泛池等現(xiàn)象，必須有嚴格的甘為責任這制度。 在泥鰍暫養(yǎng)期間，投喂生大豆和辣椒可提高泥鰍暫養(yǎng)的成活率。若 為水槽型水泥池，每平方米可放 100千克。 ① 水泥池暫養(yǎng)：水泥池暫養(yǎng)適用于較大規(guī)模的出口中轉基地或需暫養(yǎng)較長時間的場合。若稻田中有集魚坑、溜，則可不再集魚坑、溜中施藥，但要用木板將坑、溜圍住，以防泥鰍進入。 此法簡便易行，捕捉速度快，成本低，效率高，且無污染（須控制用藥量）。泥鰍一般會在茶粕的作用下紛紛鉆進魚巢。面積大的稻田中央也應設置魚巢。將藥物烘燒 3～ 5 分鐘后取出，趁熱搗成粉末，再用清水浸泡透（手抓成團，松手散開）， 3～ 5 小時后方可使用。如無麻袋，可把舊草席剪成長 60 厘米、寬30 厘米，將炒香的米糠、蠶蛹粉與泥土混合做成面團 放入草席中，中間放些樹枝，卷起草席，并將兩端扎緊，使草席稍稍隆起。 ③ 香餌誘捕法：在稻谷收割前后均可 進行。此法一次難以捕盡，可重新灌水，反復捕捉。 此外，如遇急需，且水溫較高時，可采用香餌誘捕的方法，即把預先炒制好的香餌撒在池中捕捉處，待 30 分鐘左右用網捕捉。這種方法是現(xiàn)將池水排干，同時把池底劃分成若干小塊，中間挖 縱、橫排水溝若干條。網具張好后向進水口充注新水，給泥鰍以微流水的刺激，泥鰍喜溯水會逐漸聚集在進水口附近，待泥鰍聚攏到一定程度時，即可提網捕捉。一般懸著在陰天或下雨前的傍晚下袋，這樣經過一夜時間，袋內會鉆入大量泥鰍。 池塘泥鰍的捕捉 池塘因面積大、水深， 相對稻田捕捉難度大。作為繁殖用的親鰍則應在人工繁殖季節(jié)前捕廣州市信豚水產技術有限公司（整理） 第 27 頁 共 63 頁 捉。 防治辦法 為： ① 鰍種放養(yǎng)時用 食鹽 溶液浸洗 15～ 20 分鐘 ； ② 食鹽溶液 全池潑灑； ③ 將病鰍移入靜水池中暫養(yǎng)一段時間。病鰍皮膚、鰓、鰭上布有白點狀孢囊。對幼鰍，特別是 ～ 2 厘米的鰍苗，大量寄生時妨礙正常呼吸，嚴重時使鰍廣州市信豚水產技術有限公司（整理） 第 26 頁 共 63 頁 苗死亡。發(fā)現(xiàn)此病后，應及時采取措施，立即加注新水，并用食鹽水潑灑，每 平方米水面用量為 4～ 6 千克，或 立即沖入清水或黃泥漿水 ?；?用 。主要寄生于體表和鰓， 病鰍體瘦弱，常浮于水面，不安，或在水面打轉，體表粘液增多 。 5～ 8 月份流行。 如遇此病，可用漂白粉化水，全池潑灑，使池水的濃度為 1 106。 夏季易流行。 ⑥ 二氧化氯，濃度為 20ppm（ 1 方水配 20 克二氧化氯）全池潑灑。 ② 水深 1 米每畝用五倍子 1 公斤搗碎用開水浸泡 12 小時后加鹽～ 1 公斤全池潑灑，每天 1 次，連續(xù) 3 天。 ② 鰍種下塘前用3%～ 5%的食鹽水溶液浸浴 5～ 10 分鐘。病鰍 行動遲緩，食欲減退或消失，肉眼可見體表簇生白色棉絮狀物，最后衰弱而死 。如是外購苗種，要做到預先消毒防病、剔除病弱苗種。如不及時對癥治療，就會引起病害蔓延，病癥家中，形成爆發(fā)性死亡。水質、底質是其生存的主要環(huán)境 。裝箱時，要先放 3～ 4 厘米厚的細土，再放 2 千克左右泥鰍，如此裝 3～ 5 層，最后裝滿細軟泥土，釘好箱蓋。如果是農家庭院用小坑 道使泥鰍自然過冬，可將越冬泥鰍適當集中，上面加鋪畜、禽糞便保溫，效果更好。越冬期間的水溫應保持在 2～10℃，池水水位應比平時略高，一般水深應控制在 ～ 2 米。 選擇規(guī)格大、體質健壯、無病無傷的鰍種作為來年繁殖用的親本。 要選擇背風向陽、保水性能好、池底淤泥厚的池塘作越冬池。泥鰍越冬育肥的餌料配比應為動物性餌料和植物性餌料各占 50%。在我國大部分地區(qū)，冬季泥鰍一般會鉆入泥土中 15 厘米深處越冬。黃鱔產量設計在 10～ 15 千克 / 平方米，避免過密而互殘。 投喂顆粒飼料，按魚的存塘量的比例投喂，每 10 天調 整 投喂量比例。放養(yǎng)情況見表 2。具體做法如下。泥鰍不與家魚爭食，且能疏松底質，促進有機物分解及微生物的繁衍，為魚類創(chuàng)造良好的生活環(huán)境。庭院養(yǎng)泥鰍可自繁、自育苗種，只要保留適量親泥鰍便能獲得足量的苗種。根據(jù)換水條件增減放養(yǎng)量。投喂糠麩、糟渣、蠶蛹、螺蚌和禽畜內臟，每天投喂 1 次。孔口安裝網目 2～ 3 毫米的密眼金屬網。這種飼養(yǎng)方式需全部投喂高質量的人工配合餌料，成本較高。也有把大小為 40 厘米 20 厘米 15 厘米的三孔水泥磚豎立池底，飼養(yǎng)管理同上。每池放養(yǎng)每尾重 ～ 克的鰍苗 7000 尾。而且，無土養(yǎng)殖的泥鰍口味好。要及時清除食臺殘餌。 廣州市信豚水產技術有限公司（整理） 第 16 頁 共 63 頁 ④ 管理：主要是勤刷網衣，保持箱體內外流通。網箱要設箱蓋等防逃設施。 ① 網箱設置：箱體由聚乙烯機織網片制成，網目大小以泥鰍不能逃出為準，適于設置在池塘、湖泊、河邊等淺水處 。箱上要蓋網，防鳥、獸危害，每箱可放養(yǎng)鰍種 1～ 千克。木箱安放于流水處，使水從一口入，另一口出。翌年增重 4～ 5 倍，當年每平方米水面可收成鰍 8～ 10 千克。 塘、坑養(yǎng)殖 將溪流、溝渠水流引入庭院或用“借水還水”方式，即用支流 引進塘、坑，再從塘、坑流出“還”入溝、渠，進行流水養(yǎng)鰍。 日巡田 2 次，檢查防逃設施，特別是雨天注意仔細檢查漏洞。適時加入新水，一般每半個月加水 1 次，夏天高溫季節(jié)應適當加深水位。早春和秋末 2%左右。 由于田中泥鰍的密度較高，應投喂人工飼料，如豆餅、蠶蛹粉、蠅蛆、蚯蚓 螺蚌。秧苗返青后，畝放 3～ 5 克／尾規(guī)格的鰍苗 2～ 2． 5 萬尾，放養(yǎng)前用 3%的食鹽液浸泡 10 分鐘，消毒后人田。 稻 田 殖泥鰍，要選擇水源充足，水質良好，面積 2～ 10 畝的稻田，并在稻田四周用水泥或塑料板薄膜紗窗等 (人泥 30 厘米 )建設起80 厘米高的防逃墻，沿田埂修一 20 厘米寬的臺階，離田埂頂 15 厘米，田的四周及中央挖一“田”字形水溝，溝寬、深為 50 厘米。 選擇土質柔軟、腐殖質豐富、水源充足、排灌方便、水質清新無污染、水體 pH 值呈中性或弱酸性的粘性土田塊為好。據(jù)測定，養(yǎng)殖泥鰍的稻田中有機質含量、有效磷、硅酸鹽、鈣和鎂的含量均高于未養(yǎng)田塊。 稻田養(yǎng)殖泥鰍 稻田養(yǎng)殖泥鰍是生態(tài)養(yǎng)殖的一種方式。泥鰍逃逸能力很強，尤其在暴雨、連日大雨是應注意防范。水生植物的嫩根、嫩芽也可被泥鰍自由攝食，以增加所需營養(yǎng)。要抓緊在開春后水溫上升時期的喂食及秋后水溫下降時期的喂食，做到早開食，晚停食。 在離池底 10～ 15 厘米處建食臺，餌料投在食餌臺上。 在充分培養(yǎng)天然餌料的基礎上還必須人工投喂，在投喂中應注意廣州市信豚水產技術有限公司（整理） 第 10 頁 共 63 頁 餌料質量，做到適口、新鮮。 飼養(yǎng) 放養(yǎng)前按常規(guī)要求清塘消毒后施足基肥，每 100 平方米可施 10～20 千克干雞糞或 50 千克豬牛糞， 2 周后放養(yǎng)。往往夏季雨后幼鰍比較集中。集魚坑大小根據(jù)池子的大小建造。回填到池底的泥土最好用壤土而不能用黏土。 ③ 水泥池：可建成地下式、地上式或半地上式。 ② 土池：選擇保水性能好的黏土地進行挖方建池，池壁有一定的傾斜?？蓡纬亟ㄔ?、連片建造和苗池、種池、成品池配套建造?？刂砌q苗的放養(yǎng)密度，以達到收獲不同規(guī)格要求的商品泥鰍的目的。最后肥渣也可裝袋堆置塘角起肥水作用，以不斷產生水生活餌。以下兩種配方可作參考。當水溫 16～ 20℃ 時應以投喂植物性廣州市信豚水產技術有限公司（整理） 第 7 頁 共 63 頁 餌料為主，比 例占 60%～ 70%；水溫為 21～ 23℃時，動、植物性餌料各占 50%；水溫 24℃以上時應適當增加動物性餌料，植物性餌料減至 30%～ 40%。如果一個馴化周期效果不佳，可在第一個周期獲得的成果基礎上，重復上述措施，直至達到目的。另外，野生泥鰍長期棲息在水田、河湖、沼澤及溪坑等水域中， 白天極少到水面活動，夜間才到岸邊分散攝食。用量一般為每 100 平方米水體用生石灰 10～ 15 千克。在集魚道底部鋪 1 層厚 10～ 15 厘米的泥土。 ④ 集魚道：為在水量不足、水溫過高、稻田施肥施藥時泥鰍有躲藏之處，以及捕撈時便于集中收捕，可在養(yǎng)鰍稻田中設環(huán)溝或按對角線挖深 30 厘米、長 80～ 100 厘米的集魚道。出水口防逃柵設計成凸向池塘，分內外兩層，內層柵徑小，攔泥鰍，外層柵徑可大些，防止污物進入池內，同時可防敵害進入。所以，