【正文】 （2）注重新產(chǎn)品開發(fā)，產(chǎn)品生產(chǎn)與新產(chǎn)品開發(fā)要同步進(jìn)行，兩頭側(cè)重，在本項(xiàng)目的基礎(chǔ)上，盡快、高效地延長產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)品附加值。（3）項(xiàng)目建設(shè)可充分利用項(xiàng)目建設(shè)單位的現(xiàn)有公用設(shè)施，從而可以有效盤活項(xiàng)目單位現(xiàn)在資產(chǎn)，優(yōu)化資源配置，拓寬勞動就業(yè)面。十五、結(jié)論與建議（1）本項(xiàng)目主要采用國內(nèi)技術(shù)和設(shè)備，技術(shù)成熟可靠，工藝技術(shù)水平達(dá)到90年代國際先進(jìn)水平，項(xiàng)目投資少，產(chǎn)品得率高、質(zhì)量好。這種招標(biāo)方式的優(yōu)點(diǎn)是，業(yè)主可以在較廣的范圍內(nèi)選擇承包實(shí)施單位，投標(biāo)競爭激烈，因經(jīng)有利于將工程項(xiàng)目的建設(shè)任務(wù)交于可靠的承包商實(shí)施，并取得有競爭性的報(bào)價。本項(xiàng)目宜實(shí)行委托代理招標(biāo)，并由項(xiàng)目建設(shè)單位成立法定代表人為組長的招標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)小組，協(xié)同代理機(jī)構(gòu)完成項(xiàng)目招標(biāo)事宜。招標(biāo)的工作范圍是指招標(biāo)文件中約定承包方完成的工作內(nèi)容，工作內(nèi)容可以由一個承包方完成包括勘察設(shè)計(jì)、施工、試運(yùn)等全部工程內(nèi)容，也可以由不同的承包方完成其中的一項(xiàng)或幾項(xiàng)工程內(nèi)容。（所得稅后，含建設(shè)期）?；鶞?zhǔn)財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率：（ic）8%。本項(xiàng)目按固定資產(chǎn)原值的3%估列修理費(fèi)，年修理費(fèi)為115萬元。（2）折舊費(fèi)根據(jù)《工業(yè)企業(yè)財(cái)務(wù)制度》規(guī)定，工業(yè)企業(yè)固定資產(chǎn)分類折舊年限：本項(xiàng)目生產(chǎn)用房按30年折舊，其它部分按10年折舊，殘值率5%。項(xiàng)目單位注入資本金5100萬元。（1）生產(chǎn)工藝裝置、輔助生產(chǎn)設(shè)備等為詢價；（2）材料依據(jù)市場現(xiàn)行價；（3）建筑工程主要建筑物的工程費(fèi)用，依據(jù)〈全國統(tǒng)一建筑工程基礎(chǔ)定額安徽省綜合估價表》估算；（4）項(xiàng)目單位提供的有關(guān)數(shù)據(jù)、遞延資產(chǎn)投資估算固定資產(chǎn)總投資4600萬元，其中：建筑工程費(fèi)：1800萬元設(shè)備：2000萬元；安裝工程費(fèi)：500萬元；其它：200萬元；預(yù)備費(fèi)：100萬元；形成固定資產(chǎn)類型：房屋建筑物：2000萬元；機(jī)器設(shè)備：2500萬元；無形及遞延資產(chǎn)投資100萬元。（4）竣工驗(yàn)收原則。未經(jīng)監(jiān)理人員簽字認(rèn)可，建筑材料， 構(gòu)配件和設(shè)備不得在工程上使用或安裝，不得進(jìn)行下道工序的施工，不得撥付工程進(jìn)度款，不得進(jìn)行竣工驗(yàn)收。工程設(shè)計(jì)必須實(shí)行招、投標(biāo)制度。本項(xiàng)目的實(shí)施基本分四個階段，即：前期準(zhǔn)備階段，勘察設(shè)計(jì)階段，建設(shè)施工階段，試運(yùn)行階段。（4）廠大門及門衛(wèi)室建設(shè)：廠大門寬12m，門衛(wèi)室20m2。技術(shù)培訓(xùn)由技術(shù)依托單位制定培訓(xùn)方案，并與企業(yè)協(xié)同組織實(shí)施。生產(chǎn)部門：四班三運(yùn)轉(zhuǎn)，員工平均每周工作42小時管理部門：8小時工作制，員工平均每周工作40小時根據(jù)員工素質(zhì)要求，尺可能多的安排企業(yè)現(xiàn)有員工。根據(jù)公司計(jì)劃制定生產(chǎn)計(jì)劃，并與原料供應(yīng)、出口合同、資金計(jì)劃等相銜接，負(fù)責(zé)日常生產(chǎn)，確保按時、按質(zhì)、按量完成生產(chǎn)任務(wù)，并達(dá)到均衡生產(chǎn)。負(fù)責(zé)日常往來文件的收發(fā)、行政文件的擬草、公司檔案的管理，辦公車輛、辦公設(shè)備及用品的管理，處理公司的公共關(guān)系以及總經(jīng)理交辦的其它工作。總經(jīng)理由董事會聘任。本方案擬按直線—職能制設(shè)置企業(yè)組織機(jī)構(gòu)。（6）加強(qiáng)用水、用電的計(jì)量和管理。（2）采用先進(jìn)的高效節(jié)能材料、工藝和技術(shù)，為項(xiàng)目生產(chǎn)節(jié)能打下良好基礎(chǔ)。（3）噪聲防治：在設(shè)備選型時選用高效低噪型，并把噪聲較大的風(fēng)機(jī)及大功率泵盡可能集中布置在單獨(dú)的房間內(nèi)隔離，并設(shè)置隔聲吸音材料，并在設(shè)計(jì)中作適當(dāng)?shù)南曁幚?，使噪聲控制在國家?biāo)準(zhǔn)以內(nèi)。（2）鍋爐煙塵氣、廢渣目前對鍋爐煙塵，廢渣均有較成熟、有效的處理措施，本項(xiàng)目可直接采用。：本項(xiàng)目的為燃煤鍋爐產(chǎn)生的煤渣。（5）消防教育結(jié)合企業(yè)安全教育一并進(jìn)行。（3）消防機(jī)構(gòu)與通訊廠區(qū)距淮北消防支防50km，距宿州消防支隊(duì)30km，皖北煤電集團(tuán)公司救護(hù)隊(duì)也設(shè)在宿州市，一般1小時左右可到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場。（2）消防設(shè)計(jì)取得健康合格證后方可上崗。并設(shè)有鞋靴消毒池。（3）衛(wèi)生設(shè)施 衛(wèi)生（1）原材料衛(wèi)生各車間建筑設(shè)計(jì)應(yīng)留有足夠的檢修及人行通道。操作崗位以自然通風(fēng)降溫為主，自運(yùn)控制室采用空調(diào)降溫，電氣室、變電所等場所以機(jī)械方式消除余熱。入廠員工一律按規(guī)定穿著工作服、工作帽，以防止熱、酸、堿觸傷。（4）防震與防汛淮北為7度地震烈度區(qū)，各類建筑應(yīng)按7度設(shè)防。按照防火防爆的規(guī)范要求，采用不同的建筑結(jié)構(gòu)，如消防梯、太平門、泄壓輕質(zhì)屋蓋等。如不得帶火種入廠；高熱物、高溫表面要做保護(hù)；安全用電，防止電火花；不穿帶釘子的鞋以及易產(chǎn)生靜電的化纖服裝，防止靜電火花與沖擊摩擦火花等等。各種可燃液體閃點(diǎn)的高低分類四級，應(yīng)按其火災(zāi)危險(xiǎn)化分別采取有效措施，加強(qiáng)管理。（1）易閃燃物質(zhì)。（4）貨臺長200m，寬12m，架設(shè)三跨防雨罩棚。（1）圍墻長度840m，高2m，磚結(jié)構(gòu)。利用現(xiàn)有供電設(shè)施，2500KVA變壓器1臺。供水方式，采用高新技術(shù)成果，微電腦控制變頻技術(shù)無塔供水，不需人員值守。成品庫地坪高出廠區(qū)地區(qū)，上下兩層通氣窗。（2）油皮生產(chǎn)線車間，建筑面積5000m2。自去年以來,劉橋鎮(zhèn)已累計(jì)投資近三千萬元對集中區(qū)道路、供電、通信等基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行完善。 啟民資，全民創(chuàng)業(yè)成為劉橋鎮(zhèn)發(fā)展民營經(jīng)濟(jì)的重要手段。 近年來，圍繞經(jīng)濟(jì)建設(shè)這個主題，劉橋鎮(zhèn)外塑形象，內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)，積極開展招商引資工作，認(rèn)真實(shí)施全民創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，貫徹落實(shí)投資、創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策，為民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了良好環(huán)境，有力地推動了全鎮(zhèn)民營經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。2005年，占地2000畝，集園林、休閑、旅游為一體的娛樂城，即將開工建設(shè)。2002年、2003年先后被評為全國創(chuàng)建文明村鎮(zhèn)工作先進(jìn)單位，被授予全國中小城市生態(tài)環(huán)境建設(shè)實(shí)驗(yàn)區(qū)；今年10月， 劉橋鎮(zhèn)被中央文明委授予“全國文明村鎮(zhèn)”的榮譽(yù)稱號。鎮(zhèn)域總面積83平方公里，轄16個村、6個居委會，（含礦區(qū)）。地理位置優(yōu)越，交通網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)，具有顯著的區(qū)位優(yōu)勢、資源優(yōu)勢、交通優(yōu)勢。從數(shù)字上看，水資源較為寬松。六、建廠條件和廠址方案本項(xiàng)目的廠址方案選擇遵循以下幾項(xiàng)原則（1）有利項(xiàng)目單位現(xiàn)有資源優(yōu)化重組原則；（2）節(jié)約用地、降低投資原則；（3）便于運(yùn)輸，降低產(chǎn)品生產(chǎn)成本原則；（4）防止城市污染、保護(hù)環(huán)境原則。 供電電源現(xiàn)有變電所供電，入界區(qū)電壓220V、380V。照明用電按10w/m2計(jì)算，面積6000m2，日照明10小時，照明用電600kw綜上計(jì)算，再加上20%的漏失率。（4）生活用水生活用水量30L/人經(jīng)測算，基本生產(chǎn)日用水量約為1886m3。當(dāng)?shù)厥召彽拇蠖乖峡赏ㄟ^公路或鐵路運(yùn)輸，進(jìn)口大豆用船運(yùn)至連云港，再由鐵路運(yùn)至廠。要掌握好的問題是，必須純品種、連地塊、大面積種植，純品種收倉入庫，以保證原材料質(zhì)量。（1）發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，委托國家糧庫代收代儲。腐竹改良劑用量極少，僅占干豆重量的23‰。表5—1 中國在豆的等級指標(biāo)及其它質(zhì)量指標(biāo)美國是目前最大的大豆生產(chǎn)和消費(fèi)國，其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)見下表。我國國產(chǎn)設(shè)備在生產(chǎn)穩(wěn)定性上以及產(chǎn)品得率方面與進(jìn)口設(shè)備大體相當(dāng)，其差距主要在設(shè)備材質(zhì)、主控部分。 （6）烘干包裝。漿汁煮熟后由管道流入篩床，再進(jìn)行1次熟漿過濾，除去雜質(zhì)，提高質(zhì)量。用石磨或鋼磨磨漿均可，從磨漿到過濾用水為1∶10(1公斤豆子，10公斤水)，磨成的漿汁。 （2）泡豆。（1）選豆去皮。油皮干燥后，用水適當(dāng)噴霧回軟。 挑皮：煮漿后的豆?jié){，放入專用的挑皮漿槽內(nèi)，靜置8～9分鐘，表面結(jié)一層薄膜。（4）每100千克原料只能提取10張左右，過多會影響豆制品的質(zhì)量。劣質(zhì)腐竹——有苦味、澀味或酸味等不良滋味。（3）可以取幾塊腐竹在溫水中浸泡10分鐘左右，優(yōu)質(zhì)腐竹所泡的水是淡黃色的且不渾濁。這種食品在運(yùn)動前后吃，可以迅速補(bǔ)充能量，并提供肌肉生長所需要的蛋白質(zhì)。它具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆制品所不具備的獨(dú)特口感。腐竹是豆制品的高檔食品，該產(chǎn)品營養(yǎng)價值之高，被人們廣稱為“素中之葷”，備受廣大消費(fèi)者的喜愛。如低聚糖、大豆皂甙、大豆異黃酮、大豆磷脂、甾醇、維生素E、VBVBVBVC等等，以及鈣、磷、鐵、鉀等微量元素。食品的營養(yǎng)化、風(fēng)味化、多樣化、方便化是國內(nèi)外食品工業(yè)的發(fā)展趨勢。腐竹中谷氨酸含量很高，為其他豆類或動物性食物的25倍，而谷氨酸在大腦活動中起著重要作用，能預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生。我國可食豆類資源豐富，種植面積廣泛，形成大量具有民