采購部規(guī)章制度-wenkub.com
2025-04-09 04:41 本頁面
【正文】 8．所訂貨物如有問題，及時辦理換、退手續(xù)。 4．所有食品報價提前一星期由采購部、行政總廚和財務成控簽字。四、食品采購程序 1．采購員根據食品庫提供的市場單由行政總廚簽字后，將價格填在市場單上，然后訂貨。 2．采購員在接到PR單后，尋找三家報價。 5．如某些項目單價金額超過2000元，采購單需送交業(yè)主財務部門批準。PO單的簽字程序與PO單相同。采購部工作流程圖 返回采購部PR采購員PR申領部門PR采購部PR財務部PR總辦PR采購部PR+PO申領部門PR+PO采購部PR+PO總辦PR+PO財務PR+PO二、酒店物品采購程序 1．酒店物品多屬于低值易耗品。 f)固定資產的采購 所有固定資產項目的申購表先由部門領導審批簽字然后送到計財部檢查，申請部門必須寫出購置理由，申購表由財務總監(jiān)審后送到總經理處審批，如果某些項目金額超過人民幣2，000元，還要送董事會財務審批。 d)物品采購、采購申請單 為了統(tǒng)一管理和發(fā)放，除庫里沒有的東西以外，各種物品的采購都必須通過物品庫。 不同物品采購程序如下 a)食品的采購、市場單 日需食品的采購，由食品庫保管員提單(市場單)，一式三聯(lián)，必須填寫庫存量和所需訂購數量，然后送交大廚，由大廚檢查訂購數量，必要時做刪減或增補，采購部門根據此單尋找最合理的價格并填在市場單上，市場單一聯(lián)送到收貨部以確認所購食品，當收到所購食品后，收貨員將票和市場單_起送到計財部。 2．所有采購的物品(包括服務合同)要由3個競價中選出，如果沒有3個競價，采購部必需說明原因。工作經驗：1年以上酒店工作經驗。自然條件：女性；年齡在20歲以上；品貌端正，身體健康。 7．整理每天的采購單和收據等，并編制每周進貨匯總表。 3．做好有關會議記錄。工作經驗：3年以上酒店采購工作經驗。自然條件：男，女均可，年齡在25歲以上；品貌端正，身體健康。 7．及時向上司報告有關產品和價格的最新行情。 3．對不符合要求的產品，負責辦理退貨補貨或調換。工作經驗：具備5年以上酒店工作經驗及兩年以上采購工作經驗。自然條件：年齡在25歲以上；品貌端正，身體健康。 8．負責進口物品的報關工作，并安排提貨事宜。 4．協(xié)助上司比較供應商的報價和整理供應商資料。特殊要求：熟悉采購程序和采購內容；了解海關對進口業(yè)務頒布的法規(guī)及國家有關稅收政策；掌握市場行情和酒店的供貨渠道。身高：～，～。
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