【總結(jié)】酒店管理規(guī)章制度員工守則???一、工作態(tài)度：???1、按酒店操作規(guī)程，準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作。???2、員工對(duì)上司的安排有不同意見但不能說(shuō)服上司，一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。???3、員工對(duì)直屬上司答復(fù)不滿意時(shí)，可以越級(jí)向上一級(jí)
2025-04-15 02:30
【總結(jié)】1．工作人員當(dāng)值期間要全心全意保護(hù)酒店財(cái)物、客人生命財(cái)產(chǎn)及人身的安全，不要替任何不認(rèn)識(shí)的客人開門，除非接到前臺(tái)部的通知及證明。在房間清潔時(shí)間有客人進(jìn)人時(shí)，應(yīng)有禮貌地向客人查看鑰匙牌與房號(hào)是否相符，防止他人誤人房間。2．如客人忘記帶鑰匙而你又不認(rèn)識(shí)者應(yīng)與前臺(tái)聯(lián)系，待前臺(tái)證實(shí)身份、通知后方可開門；如發(fā)現(xiàn)有可疑的陌生人在走廊徘徊或在客房附近出現(xiàn)，或客房房間有異常情
2025-04-26 02:05
【總結(jié)】合理管理和控制酒店布草操作程序1.各部門需使用的布草，根據(jù)實(shí)際使用量配置一定數(shù)量，各部門必須負(fù)責(zé)保管，布草房存?zhèn)渥銐蛴昧孔鲋苻D(zhuǎn)2.換洗布草以臟布草換干凈布草的形式，不能及時(shí)換領(lǐng)的，雙方做好記錄，洗滌后由使用部門領(lǐng)回3.逐一檢查洗衣房送回的清潔布草，將破損或有污漬的集中放置4.記錄a)在記錄簿上登記報(bào)廢布草、毛巾的種類和數(shù)量，并區(qū)分自然耗損和非自然耗損，以便準(zhǔn)確統(tǒng)
2024-09-11 21:36
【總結(jié)】客房樓層布草管理制度為了加強(qiáng)客房部樓層布草的管理，減輕布草的損耗率及杜絕布草的流失，防止布草的二次污染，特制定以下管理制度及操作程序，具體操作程序如下：管理制度1、樓層人員服從領(lǐng)班、主管的布草調(diào)整及整頓工作。2、樓層布草責(zé)任到人，各自對(duì)自己的樓層負(fù)責(zé)，要有責(zé)任心。3、樓層布草的數(shù)量按照樓層配備數(shù)為準(zhǔn)，不涂改數(shù)據(jù)、撕毀配備表，如發(fā)現(xiàn)處50—100元的經(jīng)濟(jì)處罰。4、布草二次污
2025-01-13 15:16
【總結(jié)】，杜絕收入流失，同時(shí)又能夠充分滿足酒店靈活高效的經(jīng)營(yíng)管理，制定本制度。第二條本制度所指收入僅指酒店因提供商品或服務(wù)產(chǎn)生的、需要向消費(fèi)者收取的各項(xiàng)收入和費(fèi)用，包括變賣財(cái)產(chǎn)及廢舊物品、往來(lái)單位進(jìn)場(chǎng)費(fèi)及罰沒款收入等。具體包括：1、客房收入中的房租收入、電話費(fèi)收入、迷你吧收入、商務(wù)吧收入、洗衣費(fèi)、賠償金及雜項(xiàng)（麻將、麻將桌）等。2、餐飲收入中的食品收入、香
2024-11-12 19:34
【總結(jié)】集團(tuán)合同管理制度二?一五年XX月 目錄第一章 總則 2第二章 合同管理部門 2第三章 授權(quán) 5第四章 合同審批權(quán)限 6第五章 合同審查 6第六章 合同的簽訂 9第七章 合同的公證 11第八章 合同的履行 12第九章 合同的變更與廢除 13第十章 合同糾紛的處理與訴訟管理 14第十一章 合同的登記、
2025-05-27 23:31
【總結(jié)】目錄第一部分：一、行政管理制度例會(huì)管理制度1頁(yè)二、考勤管理制度-2頁(yè)三、辦公用品管理辦法-3頁(yè)四、員工配發(fā)個(gè)人物品管理規(guī)定-3頁(yè)五、員工食堂就餐管理制度4頁(yè)六、員工宿舍管理制度-4頁(yè)七、員工洗浴管理規(guī)定-4頁(yè)八、關(guān)于對(duì)講機(jī)的使用規(guī)定5頁(yè)第二部分：財(cái)務(wù)管理制度一、財(cái)務(wù)借款及核銷管
2025-02-03 20:48
【總結(jié)】樓層制度及流程一、目錄1.崗位職責(zé)2.二裝管理3.遷入及遷出管理與驗(yàn)收4.購(gòu)電管理5.巡查制度6.樓層費(fèi)收取 7.扶梯運(yùn)行制度8.投訴處理流程9.維修報(bào)修流程10.檔案管理規(guī)范和制度11.緊急事件處理12.鑰匙管理制度二、內(nèi)容1.崗位職責(zé)(一)樓層主管崗位職責(zé)直接上級(jí)：樓層總監(jiān)督導(dǎo)下級(jí)：樓層管
2025-04-12 13:57
【總結(jié)】第一篇：客房部樓層服務(wù)管理制度 客房部樓層服務(wù)管理制度 一、儀容儀表 標(biāo)準(zhǔn):使每位員工都符合酒店儀容儀表的要求 1、服務(wù)員應(yīng)該保持面容清潔、頭發(fā)整齊，適時(shí)立法，發(fā)型美觀、大方，頭發(fā)不易擦重味的...
2024-10-21 09:35
【總結(jié)】第十一章保安部管理制度保安部經(jīng)理崗位職責(zé)1、堅(jiān)持貫徹執(zhí)行總經(jīng)理的指示，做好總經(jīng)理在保安工作上的參謀和助手，對(duì)酒店的安全負(fù)有重要的責(zé)任。2、有高度的責(zé)任感和事業(yè)心，有現(xiàn)代酒店管理的經(jīng)驗(yàn)。3、敬業(yè)樂業(yè)，堅(jiān)持原則、不徇私情、秉公執(zhí)法，吃苦耐勞、勇于獻(xiàn)身。帶領(lǐng)和督導(dǎo)下屬做好安全保衛(wèi)工作，確保酒店人、財(cái)、物的絕對(duì)安全。4、負(fù)責(zé)制定、健全酒店的安全保衛(wèi)制度，部
2024-12-15 09:15
【總結(jié)】酒店管理 人事管理制度——聘用規(guī)定一、員工類別：1、實(shí)習(xí)生：旅游學(xué)校學(xué)生或同類學(xué)生被酒店接受為實(shí)習(xí)生。實(shí)習(xí)期通常為6個(gè)月至12個(gè)月。酒店不與實(shí)習(xí)生簽訂勞動(dòng)合同，只簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議。實(shí)習(xí)期滿后，經(jīng)考核合格的實(shí)習(xí)生在正式
2025-04-13 02:35
【總結(jié)】酒店采購(gòu)管理制度來(lái)源：職業(yè)餐飲網(wǎng)發(fā)布時(shí)間：2006年09月05日點(diǎn)擊數(shù)：12510【收藏】【討論交流】1、制定采購(gòu)計(jì)劃（1）由酒店各部門根據(jù)每年物資的消耗率、損耗率和對(duì)第二年的預(yù)測(cè)，在每年年底編制采購(gòu)計(jì)劃和預(yù)算報(bào)財(cái)務(wù)部審核；（2）計(jì)劃外采購(gòu)或臨時(shí)增加的項(xiàng)目，并制定計(jì)劃或報(bào)告財(cái)務(wù)部審核；（3）采購(gòu)計(jì)劃一式四份，自存一份，其它三份交財(cái)務(wù)部。2、審批
2025-04-13 02:52
【總結(jié)】酒店管理制度一、前廳管理71-001前廳各班工作分配規(guī)則71-002前廳紀(jì)律與行為準(zhǔn)則91-003前廳內(nèi)部信息傳遞作業(yè)規(guī)范101-004前廳外部信息傳遞作業(yè)規(guī)范111-005入住登記制度151-006總機(jī)轉(zhuǎn)接電話制度151-007總機(jī)叫醒服務(wù)制度161-008客人拒付賬務(wù)處理制度161-009客人意外受傷、生病的處理制
2025-04-13 02:37
【總結(jié)】酒店管理公司財(cái)產(chǎn)管理制度?第一章???一般規(guī)定第一條?為規(guī)范集團(tuán)酒店業(yè)財(cái)產(chǎn)管理與核算，保證酒店業(yè)財(cái)產(chǎn)安全與完整，特制定本制度。第二條?本制度所指酒店業(yè)的財(cái)產(chǎn)定義是：為了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、提供勞務(wù)、出租或行政管理目的而持有的具有實(shí)物形態(tài)的資產(chǎn)。本制度中財(cái)產(chǎn)包括：1、固定資產(chǎn)：預(yù)計(jì)使用年限超過(guò)一年，單位價(jià)值在2000元以上
2025-04-09 08:39
【總結(jié)】酒店餐廳管理制度-----------------------作者：-----------------------日期：文件名為客人點(diǎn)酒服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)電子文件編碼JBFW020頁(yè)碼1-1（1）客人入座后服務(wù)員應(yīng)馬上遞上酒水單，稍等片刻后，服務(wù)員或調(diào)酒師再詢問(wèn)客人喜歡喝什么酒水。（2）服務(wù)員應(yīng)向客人介紹酒水和雞尾酒的品種，
2025-04-09 08:02
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