訓導師培訓課的內容-wenkub.com
2025-03-30 00:16 本頁面
【正文】 可能被 引向更復雜的局面，可能被引向圓滿的 結局。 9. 魚碗式培訓 此方法是讓一組有經驗，專業(yè)水平高的 人坐成一小圈漫談一個問題，拓展、分 析一個問題并將此討論中涉及到的知識 觀念，看法自然地輸送到坐在外圈的聽 眾腦中，外圈人邊聽邊記錄作為自己今 后學習的借鑒。 6. 在崗培訓 針對個人進行技巧性培訓 A. 培訓師事先作好培訓內容準備 B. 展示給學員操作技巧 C. 學員按照培訓師所講的步驟操作常 用的培訓方法 D. 培訓師進行糾正，要求學員在工作中 和循程序操作。 2. 案例分析 將一個實際子或想象的情節(jié)交給分組討 論,大家分析,歸納、交給大組進行綜合 總結要點供人家掌握。 使用關鍵字眼 可使用二種或三種顏色的筆書寫內容,以 便醒目。 讓每個學員先扮演客人,然后,再扮演話務員分組演練。準備 好的講座活頁架、彩筆、錄音機、錄音帶。 4. 詢問客人第二天是否需要由客房送餐服務員 為他準備早餐。 7. 將所有銅飾物擦完、擦亮后,將用器歸還給當 班的管家。 3. 將罐還原、蓋好蓋兒,放在一側。實例(1) 標準與程序部門:客管處 工種: 公共區(qū)域清掃員任務:擦拭銅飾物 批準: 日期:標準: 飯店內所有銅飾每天至少徹底擦拭一次,并經常 保持清潔使所有銅飾物光亮如初。 3. 所有入店的客人應在15分鐘之 內結束入店手續(xù)并被領到客房。 內容的組織180。 音量180。 儀表整潔180。 自信心180。 節(jié)奏感180。 整體形象26 / 27如何領導培訓 6．證書頒發(fā) 管理員在培訓中的角色 做培訓計劃的步驟 觀察 分析,對照操作標準 通知學員 修改補充教案 準備教材 準備教具等設備 準備教室 新員工上崗培訓記錄檔案飯店: 內蒙古飯店 員工: 琳達部門: 電話總機室 工種: 電話員經理: 瑪麗 員工號： 知識/技巧水平(觀摩日期) :工 作 任 務123456789 簽字 1 飯店概
規(guī)章制度相關推薦
鄂ICP備17016276號-1