【正文】 另一方面，農(nóng)村科技進步需要人才的推動，高等農(nóng)業(yè)院校不僅擁有大量對農(nóng)村懷有深厚感情的專家教授，而且是農(nóng)村科技人才的主要培養(yǎng)基地。中央財政要加大對這些地區(qū)的支持力度，以確保農(nóng)村科技服務(wù)體系建設(shè)不再受資金的困擾。 推行地區(qū)差異化建設(shè)戰(zhàn)略 由于各地的經(jīng)濟發(fā)展水平存在明顯差異，新農(nóng)村建設(shè)對科技服務(wù)的具體要求也不盡相同，所以在新型農(nóng)村科技服務(wù)體系建設(shè)中的進程和側(cè)重點也應(yīng)該有所差別。 因此 ， 必須將現(xiàn)行狹隘的農(nóng)業(yè)科技服務(wù)轉(zhuǎn)變?yōu)榫C合的農(nóng)村科技服務(wù) 。受單一目標(biāo)的影響，農(nóng)業(yè)科技服務(wù)在內(nèi)容上也表現(xiàn)出明顯的局限性，難以滿足新農(nóng)村建設(shè)對科技服務(wù)的多樣化需求。反觀落后地區(qū)，縣、鄉(xiāng)兩級農(nóng)業(yè)科技服務(wù)隊伍中具有本科學(xué)歷的人員比例相當(dāng)少，而且大多專業(yè)陳舊、知識老化，農(nóng)業(yè)科技服務(wù)隊伍長期得不到新鮮血液的補充，難以適應(yīng)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的新形勢。但是在廣大貧困地區(qū)，農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系建設(shè)的市場化進程仍然很緩慢，相對于其他形式的科技服務(wù)組織而言，政府型農(nóng)業(yè)科技服務(wù)組織依然具有壓倒性優(yōu)勢。相反，越是貧困的地區(qū)，由于資金投入得不到保障，政府農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系大多處境艱難、運轉(zhuǎn)不暢，許多縣、鄉(xiāng)科技服務(wù)機構(gòu)已經(jīng)名存實亡，從業(yè)人員大多干起了 “ 個體戶 ” ，農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的職責(zé)和功能消失殆盡。但是近年來，隨著市場經(jīng)濟體制改革的穩(wěn)步推進和逐漸深化，我國農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系建設(shè)所面臨的宏觀環(huán)境已經(jīng)發(fā)生了本質(zhì)性逆轉(zhuǎn)，各地經(jīng)濟發(fā)展水平已經(jīng)成為決定農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系建設(shè)的主導(dǎo)性力量。在傳統(tǒng)的計劃經(jīng)濟體制下，農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系的建設(shè)任務(wù)主要由政府承擔(dān)，各地都按整齊劃一的模式建立了從中央到省、市、縣、鄉(xiāng)的五級農(nóng)業(yè)科技服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，這些網(wǎng)絡(luò)從橫向看又包括農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧水產(chǎn)、農(nóng)機、水利、科技、教育等部門。 工業(yè)化國家農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系建設(shè)的一個顯著經(jīng)驗就是 ， 隨著經(jīng)濟發(fā)展水平的不斷提高 ，市場主導(dǎo)型農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系將逐漸取代政府主導(dǎo)型農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系而成為科技服務(wù)的主流組織形式 。 農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的對象是處于國民經(jīng)濟建設(shè)最基層的廣大農(nóng)民群眾 ，而農(nóng)民群眾又具有地域上的分散性 、 知識上的落后性以及觀念上的保守性等特點 ， 這種狀況決定了我們應(yīng)把農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系建設(shè)的重點擺在農(nóng)村基層 ， 而不是縣級以上 。 面對如此龐大的網(wǎng)絡(luò)和為數(shù)眾多的干部職工 ， 政府不得不拿出大筆資金用以保證人員經(jīng)費和勉強維持機構(gòu)的運轉(zhuǎn) ， 業(yè)務(wù)經(jīng)費根本得不到保障 ， 農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的實際工作難以開展 。 二是農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系本身存在機構(gòu)重疊 、 政事不分 、 多頭管理等諸多弊端 ， 運轉(zhuǎn)成本十分高昂 ， 服務(wù)效率卻極端低下 。 這種不適應(yīng)性主要表現(xiàn)在以下幾個方面： 管理體制不順 ， 難以為新農(nóng)村建設(shè)提供高效的科技服務(wù) 一是科技服務(wù)體系與科研院所 、 高校以及農(nóng)戶之間都沒有形成緊密的對接 ， 各環(huán)節(jié)之間缺乏良好的信息傳遞和反饋機制 。 四、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣 ? 農(nóng)業(yè)推廣目標(biāo)的重新定位：變傳統(tǒng)的技術(shù)傳輸為改造農(nóng)民（行為，觀念），增強主動參與意識，提高農(nóng)民競爭力。采用灌溉技術(shù)的主導(dǎo)思想是 “ 給植物供水 ,而不是灌溉土壤 ” ,利用水肥連供技術(shù) , 使水肥的利用率高達 80%,比傳統(tǒng)的灌溉方式節(jié)約用水和節(jié)省肥料 30%以上。 ? 實施以工廠化農(nóng)業(yè)溫室栽培為核心的沙漠產(chǎn)業(yè)科技行動計劃 ——“內(nèi)蓋夫行動計劃 ” （ 1995） ,在該地區(qū)發(fā)展工廠化農(nóng)業(yè)、果園和水產(chǎn)養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè) ,并將旅游、工業(yè)和沙漠農(nóng)業(yè)有機地結(jié)合在一起。 “彈丸之地”何以成為“歐洲菜籃子”？ ? 以色列 是個控制面積僅有 ，人口不足 500萬的中東小國，人均水資源 330m3,遠遠低于人均 1000m3的水資源極限值 ,占世界人均水資源量的 1/30,約為我國人均水資源量的 1/8。 ? 荷蘭農(nóng)民最大程度地做到了專業(yè)化生產(chǎn) ， 無論種植溫室花卉 、 蔬菜 ， 還是養(yǎng)奶牛 、 肉牛 ， 都是名副其實的專業(yè)戶 。其農(nóng)產(chǎn)品出口值占出口總值的 ２４％，農(nóng)業(yè)勞動力年均收入 ４ － ５萬荷蘭盾（合人民幣２０ 萬元左右），高于歐共體農(nóng)業(yè)勞動力平均水平。 技術(shù)倫理 （ 造成失業(yè)等 ） ， 生物安全 ，食品安全 。 ? 航天技術(shù)的飛速發(fā)展 ,也為利用衛(wèi)星定位系統(tǒng)在農(nóng)作物的播種 、 噴灑農(nóng)藥和施肥的精確度方面大大提高 ,能使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本大幅度降低 。日本溫室栽培蔬菜和果樹的技術(shù)十分發(fā)達，幾乎所有品種的蔬菜在很大程度上都依賴于 工廠化溫室生產(chǎn) 。 ? 北京市耕地面積與以色列耕地面積基本相同，但北京市水資源總量和農(nóng)業(yè)用水量都約為以色列的 。利用組織培養(yǎng)技術(shù)快速繁殖植物 ,改變了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)育苗技術(shù) ,使果樹、林木、蔬菜、花卉等育苗和繁殖不受氣候條件限制 ,占地少 ,繁殖快 ,可以除去病毒 ,提高產(chǎn)量 ,增加效益。利用基因，人們 可以改良果蔬品種，提高農(nóng)作物的品質(zhì)，更多的轉(zhuǎn)基因植物、動物、食品將問世，人類可能在新世紀里培育出超級作物?，F(xiàn)代生物技術(shù)最顯著的特點是打破了遠緣物種不能雜交的禁區(qū)，即用新的生物技術(shù)方法開辟一個世界性的新基因庫源泉，用新方法把需要的基因組合起來，培育出抗病性更強、產(chǎn)量更高、品質(zhì)更好、營養(yǎng)更豐富，且生產(chǎn)成本更低的新作物、新品種；另外還具有節(jié)約能源、連續(xù)生產(chǎn)、簡化生產(chǎn)步驟、縮短生產(chǎn)周期、降低生產(chǎn)成本、減少環(huán)境污染等功效。近年來 ,農(nóng)業(yè)生物技術(shù)在培育作物新品種 ,提高作物產(chǎn)量和營養(yǎng)價值等方面取得了可喜的進展。 ? 精準(zhǔn) (確 )農(nóng)業(yè)技術(shù) 。 ? 節(jié)水栽培技術(shù) (包括改善地面灌溉系統(tǒng)和滴灌、微灌和噴灌技術(shù) )。 How can we have a move from Y to Z?technology 三、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)有哪些類型？ 從技術(shù)角度講 ,體現(xiàn)為 6大技術(shù)群 :信息技術(shù)群、新材料技術(shù)群、新能源技術(shù)群、生物技術(shù)群、海洋技術(shù)群和空間技術(shù)群。以下是一份有機蔬菜和常規(guī)蔬菜營養(yǎng)成分的對比表，從中我們可以更加堅定自己的選擇 —購買有機產(chǎn)品。目前常規(guī)種植業(yè)大量施用農(nóng)藥和化肥；在常規(guī)畜禽養(yǎng)殖過程中則普遍使用抗生素和激素。目前在國內(nèi)市場上銷售的有機食品有蔬菜、糧食、茶葉、蜂蜜、奶粉等五大類幾十個品種。 只使用天然的調(diào)料、色素和香料等輔助原料，不用人工合成的添加劑。 從常規(guī)種植向有機種植轉(zhuǎn)換需要兩年以上的轉(zhuǎn)換期（新開墾荒地例外）。 種子或種苗來自于自然界，未經(jīng)基因工程技術(shù)改造過。 嚴禁使用高毒高殘留農(nóng)藥防治貯藏期病蟲害。 B、嚴禁使用劇毒、高毒、高殘留或具有三致毒性（致癌、致畸、致突變）的農(nóng)藥。 嚴禁使用基因工程品種（產(chǎn)品）及制劑。 （ 5）、經(jīng)專門機構(gòu)核準(zhǔn)，允許有限度地使用深入分析微生物農(nóng)藥，如真菌制劑、細菌制劑、病毒制劑、放線菌、拮抗菌劑、昆蟲病原線蟲、原蟲等。如除蟲菊素、魚藤根、煙草水、大蒜素、苦楝、川楝、芝麻素等。 ? 必須具備較完善的生產(chǎn)設(shè)施，保證穩(wěn)定的生產(chǎn)規(guī)模，具有抵御一般自然災(zāi)害得當(dāng)能力。綠色食品產(chǎn)品基地必須達到規(guī)定的生產(chǎn)規(guī)模。目前，全國共設(shè)立產(chǎn)品定點檢驗機構(gòu) 27個，環(huán)境定點監(jiān)測機構(gòu) 60個；有 30個省 (區(qū)、市 )和 1020個市、縣政府設(shè)立了綠色食品管理機構(gòu)。 ? A級綠色食品的標(biāo)志與標(biāo)準(zhǔn)字體為白色，底色為綠色，防偽標(biāo)簽底色也是綠色，標(biāo)志編號以單數(shù)結(jié)尾； AA級使用的綠色標(biāo)志與標(biāo)準(zhǔn)字體為綠色，底色為白色，防偽標(biāo)簽底色為藍色，標(biāo)志編號的結(jié)尾是雙數(shù)。 ? 產(chǎn)品必須符合綠色食品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 綠色食品 ? 綠色食品是特指無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。 無公害農(nóng)產(chǎn)品 是指經(jīng)省一級農(nóng)業(yè)行政主管部門認證，允許使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志，無污染、安全，農(nóng)藥和重金屬含量均不超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品的總稱。 ? 藍色農(nóng)業(yè)主要是指水產(chǎn)品和水體農(nóng)業(yè)（海洋）。在提高水資源利用率方面，精確農(nóng)業(yè)技術(shù)也具有極大的作用。但是，他的拖拉機上裝了一部電腦，從屏幕上可看到面積達 700公頃的玉米和大豆田的地圖，計算機還會告訴他哪個地方需要施肥，施多少肥。農(nóng)民說： “ 手中有訂單，種養(yǎng)心不慌。簽約的一方為企業(yè)或中介組織包括經(jīng)紀人和運銷戶，另一方為農(nóng)民或農(nóng)民群體代表。 以農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)為代表 ，它是一種擁有高層次、多方面農(nóng)業(yè)專家知識、并能模仿人類的推理過程，在計算機上以形象、直觀的方式向使用者提供各種農(nóng)業(yè)問題決策咨詢服務(wù)的實用軟件系統(tǒng)。 ? 在太空中遨游一圈又返回地面的“太空蔬菜種子”在河北省磁縣結(jié)出碩果。實驗表明，經(jīng)歷過太空遨游的農(nóng)作物種子，在其形態(tài)、產(chǎn)量、抗病性、營養(yǎng)成分及細胞遺傳等方面大多數(shù)都發(fā)生了遺傳基因突變。 ? 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營高度集約化，實現(xiàn)生產(chǎn)、加工、銷售一體化經(jīng)營，進而達到高度的農(nóng)業(yè)發(fā)展形態(tài)和為都市服務(wù)的特殊功能。 ? 必須服從城市的需要。旅游活動的內(nèi)容除游覽風(fēng)景外，還有林間狩獵、水面垂釣、采摘果實等農(nóng)事活動。 ? 隨著社會的進步和科學(xué)的發(fā)展，我國設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展將向著地域化、節(jié)能化、專業(yè)化發(fā)展，由傳統(tǒng)的作坊式生產(chǎn)向高科技、自動化、機械化、規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化的工廠型農(nóng)業(yè)發(fā)展，為社會提供更加豐富的無污染、安全、優(yōu)質(zhì)的綠色健康食品。 ? 簡易塑料大棚、溫室 具有人工環(huán)境控制設(shè)施的自動化、機械化程度極高的現(xiàn)代化大型溫室和植物工廠。異基面立體農(nóng)業(yè)指不同海拔、地形、地貌條件下呈現(xiàn)出的農(nóng)業(yè)布局差異。著重于開發(fā)利用垂直空間資源的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。如建立用地養(yǎng)地相結(jié)合的耕作制度，實行輪作，種植豆科作物和綠肥，秸稈還田，增施有機肥，注重水土保持，采用生物防治等。無機農(nóng)業(yè)對提高土地生產(chǎn)率和勞動生產(chǎn)率有顯著的作用?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè) :形態(tài)、技術(shù)與推廣 劉純陽 主要內(nèi)容 一、形形色色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 二、什么是安全食品 三、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的類型 四、農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣 五、 新農(nóng)村運動背景下的農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系建設(shè)：題外的話 2 0 0 1 年各省農(nóng)民收入水平01000202230004000500060007000上海 北京 浙江 天津 江蘇 廣東 福建 山東 河北 遼寧 湖北 湖南黑龍江江西 海南 吉林 河南 安徽 四川 內(nèi)蒙 重慶 山西 廣西 寧夏 新疆 青海 云南 甘肅 陜西 貴州 西藏圖1收入水平（元）各地區(qū)每畝平均化肥施用量及農(nóng)民人均純收入增減情況 每畝平均化肥 地 區(qū) 農(nóng)民人均純收入（元） 2022年比 2022年增減 施用量 (千克 ) 位次 2022年 位次 2022年 位次 絕對量 % 全國總計 2, 2, 北 京 3 5, 2 5, 2 天 津 15 4, 4 4, 4 河 北 13 2, 10 2, 10 山 西 21 2, 17 2, 18 內(nèi) 蒙 27 2, 18 2, 22 遼 寧 18 2, 9 2, 9 吉 林 20 2, 14 2, 16 黑龍江 29 2, 15 2, 13 上 海 31 6, 1 6, 1 江 蘇 5 4, 5 3, 5 浙 江 9 5, 3 4, 3 安 徽 12 2, 22 2, 19 福 建 1 3, 7 3, 7 江 西 11 2, 16 2, 15 山 東 30 3, 8 2, 8 河 南 8 2, 19 2, 17 湖 北 4 2, 12 2, 11 湖 南 7 2, 13 2, 14 廣 東 2 4, 6 3, 6 廣 西 6 2, 24 2, 23 海 南 14 2, 11 2, 12 重 慶 17 2, 21 2, 21 四 川 10 2, 20 2, 20 貴 州 24 1, 31 1, 30 云 南 23 1, 27 1, 27 西 藏 26 1, 28 1, 31 陜 西 16 1, 29 1, 28 甘 肅 25 1, 30 1, 29