【正文】 立起卓有成效的統(tǒng)一管理體制 ， 因而難以被有效地整合在一起 ， 結(jié)果造成農(nóng)業(yè)科研單位 、 高校的科技成果難以及時(shí) 、 順暢地進(jìn)入到科技服務(wù)部門(mén)并最終傳遞到農(nóng)民的手上 。 ? 大力開(kāi)發(fā)利用邊緣水資源 。可耕地面積僅占國(guó)土總面積的 20%。 ? 荷蘭政府規(guī)定，必須經(jīng)過(guò)農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)并取得證書(shū)才有資格當(dāng)農(nóng)民 ? 高效的農(nóng)產(chǎn)品流通機(jī)制。 利用衛(wèi)星系統(tǒng)導(dǎo)航 ,可以精確地在農(nóng)田肥力高的部分多播種子 ,在肥力不足的地方少播種 ,并有針對(duì)性的施肥 ,還可在農(nóng)藥的噴灑等方面大幅度地提高效率 。我國(guó)農(nóng)業(yè)仍屬于高耗、低效型農(nóng)業(yè)，農(nóng)田灌溉水的有效利用率只有 30％ 40％（發(fā)達(dá)國(guó)家已達(dá) 50％ 70％）。 ? 所謂轉(zhuǎn)基因作物，就是把一種生物的某個(gè)基因分離出來(lái)，轉(zhuǎn)移 到需要改良的農(nóng)作物上，這種帶有新的遺傳基因的作物便叫轉(zhuǎn)基因作物。已培育出包括抗病小麥、防腐西紅柿、抗真菌馬鈴薯、免用除草劑和殺蟲(chóng)劑的棉花及抗蟲(chóng)玉米雜交種等。 ? 核技術(shù) (用于農(nóng)業(yè)育種技術(shù) )。 鈣 鎂 鉀 鈉 維生素 B1 鐵 銅四季豆 ( 有機(jī) ) 4 0 .5 60 9 9 .7 8 .6 60 227 69( 常規(guī) ) 1 5 .5 1 4 .8 2 9 .1 1 2 10 3蕃　茄 ( 有機(jī) ) 23 5 9 .2 148 6 .5 68 1938 53( 常規(guī) ) 4 .5 4 .5 5 8 .6 1 1 1 1菠　菜 ( 有機(jī) ) 96 2 0 3 .9 257 6 9 .5 117 1584 32( 常規(guī) ) 4 7 .5 4 6 .9 84 1 1 19 1? 國(guó)家環(huán)?？偩峙c新疆共同規(guī)劃全疆有機(jī)食品開(kāi)發(fā)藍(lán)圖 ? 中央政治局委員 、 新疆維吾爾自治區(qū)黨委書(shū)記王樂(lè)泉同志在 2022年年初召開(kāi)的自治區(qū)人口資源座談會(huì)上明確提出 “ 要把新疆建成為全國(guó)有機(jī)食品強(qiáng)區(qū) ” ， 國(guó)家環(huán)?？偩忠灿?2022年 6月正式批準(zhǔn)自治區(qū)為 “ 國(guó)家有機(jī)食品生產(chǎn)試點(diǎn)區(qū) ” 。經(jīng)OFDC認(rèn)證的作物種植面積達(dá)到 150萬(wàn)畝。 有機(jī)生產(chǎn)的過(guò)程必須有完整的記錄檔案。 嚴(yán)禁使用基因工程品種（產(chǎn)品）及制劑。 二、生產(chǎn) A級(jí)綠色食品的使用農(nóng)藥準(zhǔn)則 .允許使用以下農(nóng)藥及方法： （ 1）中等毒性以下植物源農(nóng)藥、動(dòng)物源農(nóng)藥和微生物源農(nóng)藥。 （ 2）、釋放寄生性、捕食性天敵動(dòng)物，昆蟲(chóng)、捕食螨、蜘蛛及昆蟲(chóng)信息素及植物源引誘劑。 ? 必須具備專門(mén)的綠色食品管理機(jī)構(gòu)（基地辦）和生產(chǎn)服務(wù)體系，并制定出相應(yīng)技術(shù)措施和規(guī)章制度。 ? 中國(guó)綠色食品發(fā)展中心副主任王建平介紹，據(jù)統(tǒng)計(jì)，1998年至 2022年，全國(guó)綠色食品產(chǎn)品年均增長(zhǎng) 29％；2022年至 2022年，年均增幅進(jìn)一步上升為 56％以上。綠色食品必須同時(shí)具備以下條件： ? 產(chǎn)品或產(chǎn)品原料產(chǎn)地必須符合綠色食品生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 ? 白色農(nóng)業(yè)主要是指食用微生物產(chǎn)業(yè)、食用菌的生產(chǎn)加工等（微生物在合成蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、各種酶方面的能力比動(dòng)物、植物高上百倍；微生物還可利用有機(jī)廢棄物，變廢為寶、保護(hù)生態(tài)環(huán)境）。如果再裝一個(gè)衛(wèi)星信號(hào)接收器，就可以收到全球衛(wèi)星定位系統(tǒng)發(fā)出的遙感遙測(cè)信息，根據(jù)這些信息可進(jìn)行精確的土壤調(diào)查、合理施肥、作物估產(chǎn)、農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)和土地合理利用等。 ? 訂單農(nóng)業(yè)具有市場(chǎng)性、契約性、預(yù)期性和風(fēng)險(xiǎn)性。磁縣農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)園區(qū)從中國(guó)農(nóng)科院原子能研究所購(gòu)進(jìn)西紅柿、菜椒、黃瓜三個(gè)品種的“太空種子”后，全部實(shí)行無(wú)公害式管理，其產(chǎn)量和營(yíng)養(yǎng)含量都超過(guò)普通蔬菜的 2－ 3倍，在市場(chǎng)上供不應(yīng)求。 玩具南瓜 ? 2022年北京中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上：廣東省展團(tuán)帶來(lái)了千姿百態(tài)的果實(shí)類觀賞蔬菜。有的國(guó)家以此作為農(nóng)村綜合發(fā)展的一項(xiàng)措施。 ? 由于其投入高的特點(diǎn)，設(shè)施農(nóng)業(yè)在具有高附加值、高效益、高科技含量的設(shè)施園藝領(lǐng)域發(fā)展迅速，其栽培主要對(duì)象為蔬菜、花卉和果樹(shù)。在單位面積上，利用生物的特性及其對(duì)外界條件的不同要求，通過(guò)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和加工業(yè)的有機(jī)結(jié)合，建立多個(gè)物種共棲，質(zhì)能多級(jí)利用的生態(tài)系統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。但如果使用化肥、農(nóng)藥過(guò)量，忽視有機(jī)肥料，會(huì)使生產(chǎn)成本上升，并易造成土壤，大氣、水源和農(nóng)產(chǎn)品的污染，使一些地區(qū)的生態(tài)環(huán)境變壞，危害人畜健康，并對(duì)水土保持、土壤結(jié)構(gòu)、土壤肥力等造成不良后果，所以一些學(xué)者強(qiáng)調(diào)，無(wú)機(jī)農(nóng)業(yè)要與有機(jī)農(nóng)業(yè)相結(jié)合。無(wú)機(jī)農(nóng)業(yè)對(duì)提高土地生產(chǎn)率和勞動(dòng)生產(chǎn)率有顯著的作用。著重于開(kāi)發(fā)利用垂直空間資源的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。 ? 簡(jiǎn)易塑料大棚、溫室 具有人工環(huán)境控制設(shè)施的自動(dòng)化、機(jī)械化程度極高的現(xiàn)代化大型溫室和植物工廠。旅游活動(dòng)的內(nèi)容除游覽風(fēng)景外，還有林間狩獵、水面垂釣、采摘果實(shí)等農(nóng)事活動(dòng)。 ? 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)高度集約化，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、加工、銷售一體化經(jīng)營(yíng)，進(jìn)而達(dá)到高度的農(nóng)業(yè)發(fā)展形態(tài)和為都市服務(wù)的特殊功能。 ? 在太空中遨游一圈又返回地面的“太空蔬菜種子”在河北省磁縣結(jié)出碩果。簽約的一方為企業(yè)或中介組織包括經(jīng)紀(jì)人和運(yùn)銷戶，另一方為農(nóng)民或農(nóng)民群體代表。但是，他的拖拉機(jī)上裝了一部電腦，從屏幕上可看到面積達(dá) 700公頃的玉米和大豆田的地圖，計(jì)算機(jī)還會(huì)告訴他哪個(gè)地方需要施肥，施多少肥。 ? 藍(lán)色農(nóng)業(yè)主要是指水產(chǎn)品和水體農(nóng)業(yè)（海洋）。 綠色食品 ? 綠色食品是特指無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品。 ? A級(jí)綠色食品的標(biāo)志與標(biāo)準(zhǔn)字體為白色，底色為綠色，防偽標(biāo)簽底色也是綠色，標(biāo)志編號(hào)以單數(shù)結(jié)尾； AA級(jí)使用的綠色標(biāo)志與標(biāo)準(zhǔn)字體為綠色，底色為白色，防偽標(biāo)簽底色為藍(lán)色，標(biāo)志編號(hào)的結(jié)尾是雙數(shù)。綠色食品產(chǎn)品基地必須達(dá)到規(guī)定的生產(chǎn)規(guī)模。如除蟲(chóng)菊素、魚(yú)藤根、煙草水、大蒜素、苦楝、川楝、芝麻素等。 嚴(yán)禁使用基因工程品種（產(chǎn)品）及制劑。 嚴(yán)禁使用高毒高殘留農(nóng)藥防治貯藏期病蟲(chóng)害。 從常規(guī)種植向有機(jī)種植轉(zhuǎn)換需要兩年以上的轉(zhuǎn)換期（新開(kāi)墾荒地例外）。目前在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上銷售的有機(jī)食品有蔬菜、糧食、茶葉、蜂蜜、奶粉等五大類幾十個(gè)品種。以下是一份有機(jī)蔬菜和常規(guī)蔬菜營(yíng)養(yǎng)成分的對(duì)比表，從中我們可以更加堅(jiān)定自己的選擇 —購(gòu)買有機(jī)產(chǎn)品。 ? 節(jié)水栽培技術(shù) (包括改善地面灌溉系統(tǒng)和滴灌、微灌和噴灌技術(shù) )。近年來(lái) ,農(nóng)業(yè)生物技術(shù)在培育作物新品種 ,提高作物產(chǎn)量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等方面取得了可喜的進(jìn)展。利用基因，人們 可以改良果蔬品種，提高農(nóng)作物的品質(zhì)，更多的轉(zhuǎn)基因植物、動(dòng)物、食品將問(wèn)世，人類可能在新世紀(jì)里培育出超級(jí)作物。 ? 北京市耕地面積與以色列耕地面積基本相同，但北京市水資源總量和農(nóng)業(yè)用水量都約為以色列的 。 ? 航天技術(shù)的飛速發(fā)展 ,也為利用衛(wèi)星定位系統(tǒng)在農(nóng)作物的播種 、 噴灑農(nóng)藥和施肥的精確度方面大大提高 ,能使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本大幅度降低 。其農(nóng)產(chǎn)品出口值占出口總值的 ２４％，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力年均收入 ４ － ５萬(wàn)荷蘭盾（合人民幣２０ 萬(wàn)元左右），高于歐共體農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力平均水平。 “彈丸之地”何以成為“歐洲菜籃子”？ ? 以色列 是個(gè)控制面積僅有 ，人口不足 500萬(wàn)的中東小國(guó)，人均水資源 330m3,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于人均 1000m3的水資源極限值 ,占世界人均水資源量的 1/30,約為我國(guó)人均水資源量的 1/8。采用灌溉技術(shù)的主導(dǎo)思想是 “ 給植物供水 ,而不是灌溉土壤 ” ,利用水肥連供技術(shù) , 使水肥的利用率高達(dá) 80%,比傳統(tǒng)的灌溉方式節(jié)約用水和節(jié)省肥料 30%以上。 這種不適應(yīng)性主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面： 管理體制不順 ， 難以為新農(nóng)村建設(shè)提供高效的科技服務(wù) 一是科技服務(wù)體系與科研院所 、 高校以及農(nóng)戶之間都沒(méi)有形成緊密的對(duì)接 ， 各環(huán)節(jié)之間缺乏良好的信息傳遞和反饋機(jī)制 。 面對(duì)如此龐大的網(wǎng)絡(luò)和為數(shù)眾多的干部職工 ， 政府不得不拿出大筆資金用以保證人員經(jīng)費(fèi)和勉強(qiáng)維持機(jī)構(gòu)的運(yùn)轉(zhuǎn) ， 業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)根本得不到保障 ， 農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的實(shí)際工作難以開(kāi)展 。 工業(yè)化國(guó)家農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系建設(shè)的一個(gè)顯著經(jīng)驗(yàn)就是 ， 隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的不斷提高 ，市場(chǎng)主導(dǎo)型農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系將逐漸取代政府主導(dǎo)型農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系而成為科技服務(wù)的主流組織形式 。但是近年來(lái)，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制改革的穩(wěn)步推進(jìn)和逐漸深化，我國(guó)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系建設(shè)所面臨的宏觀環(huán)境已經(jīng)發(fā)生了本質(zhì)性逆轉(zhuǎn)，各地經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平已經(jīng)成為決定農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系建設(shè)的主導(dǎo)性力量。但是在廣大貧困地區(qū)，農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系建設(shè)的市場(chǎng)化進(jìn)程仍然很緩慢，相對(duì)于其他形式的科技服務(wù)組織而言，政府型農(nóng)業(yè)科技服務(wù)組織依然具有壓倒性優(yōu)勢(shì)。受單一目標(biāo)的影響，農(nóng)業(yè)科技服務(wù)在內(nèi)容上也表現(xiàn)出明顯的局限性，難以滿足新農(nóng)村建設(shè)對(duì)科技服務(wù)的多樣化需求。 推行地區(qū)差異化建設(shè)戰(zhàn)略 由于各地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平存在明顯差異，新農(nóng)村建設(shè)對(duì)科技服務(wù)的具體要求也不盡相同，所以在新型農(nóng)村科技服務(wù)體系建設(shè)中的進(jìn)程和側(cè)重點(diǎn)也應(yīng)該有所差別。另一方面，農(nóng)村科技進(jìn)步需要人才的推動(dòng)，高等農(nóng)業(yè)院校不僅擁有大量對(duì)農(nóng)村懷有深厚感情的專家教授，而且是農(nóng)村科技人才的主要培養(yǎng)基地。中央財(cái)政要加大對(duì)這些地區(qū)的支持力度，以確保農(nóng)村科技服務(wù)體系建設(shè)不再受資金的困擾。 因此 ， 必須將現(xiàn)行狹隘的農(nóng)業(yè)科技服務(wù)轉(zhuǎn)變?yōu)榫C合的農(nóng)村科技服務(wù) 。反觀落后地區(qū)，縣、鄉(xiāng)兩級(jí)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)隊(duì)伍中具有本科學(xué)歷的人員比例相當(dāng)少，而且大多專業(yè)陳舊、知識(shí)老化，農(nóng)業(yè)科技服務(wù)隊(duì)伍長(zhǎng)期得不到新鮮血液的補(bǔ)充，難以適應(yīng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新形勢(shì)。相反，越是貧困的地區(qū)，由于資金投入得不到保障，政府農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系大多處境艱難、運(yùn)轉(zhuǎn)不暢，許多縣、鄉(xiāng)科技服務(wù)機(jī)構(gòu)已經(jīng)名存實(shí)亡，從業(yè)人員大多干起了 “ 個(gè)體戶 ” ，農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的職責(zé)和功能消失殆盡。在傳統(tǒng)的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下，農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系的建設(shè)任務(wù)主要由政府承擔(dān)，各地都按整齊劃一的模式建立了從中央到省、市、縣、鄉(xiāng)的五級(jí)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，這些網(wǎng)絡(luò)從橫向看又包括農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧水產(chǎn)、農(nóng)機(jī)、水利、科技、教育等部門(mén)。 農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的對(duì)象是處于國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)最基層的廣大農(nóng)民群眾 ，而農(nóng)民群眾又具有地域上的分散性 、 知識(shí)上的落后性以及觀念上的保守性等特點(diǎn) ， 這種狀況決定了我們應(yīng)把農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系建設(shè)的重點(diǎn)擺在農(nóng)村基層 ， 而不是縣級(jí)以上 。 二是農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系本身存在機(jī)構(gòu)重疊 、 政事不分 、 多頭管理等諸多弊端 ， 運(yùn)轉(zhuǎn)成本十分高昂 ， 服務(wù)效率卻極端低下 。 四、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣 ? 農(nóng)業(yè)推廣目標(biāo)的重新定位：變傳統(tǒng)的技術(shù)傳輸為改造農(nóng)民（行為，觀念），增強(qiáng)主動(dòng)參與意識(shí)，提高農(nóng)民競(jìng)爭(zhēng)力。 ? 實(shí)施以工廠化農(nóng)業(yè)溫室栽培為核心的沙漠產(chǎn)業(yè)科技行動(dòng)計(jì)劃 ——“內(nèi)蓋夫行動(dòng)計(jì)劃 ” （ 1995） ,在該地區(qū)發(fā)展工廠化農(nóng)業(yè)、果園和水產(chǎn)養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè) ,并將旅游、工業(yè)和沙漠農(nóng)業(yè)有機(jī)地結(jié)合在一起。 ? 荷蘭農(nóng)民最大程度地做到了專業(yè)化生產(chǎn) ， 無(wú)論種植溫室花卉 、 蔬菜 ， 還是養(yǎng)奶牛 、 肉牛 ， 都是名副其實(shí)的專業(yè)戶 。 技術(shù)倫理 （ 造成失業(yè)等 ） ， 生物安全 ，食品安全 。日本溫室栽培蔬菜和果樹(shù)的技術(shù)十分發(fā)達(dá)，幾乎所有品種的蔬菜在很大程度上都依賴于 工廠化溫室生產(chǎn) 。利用組織培養(yǎng)技術(shù)快速繁殖植物 ,改變了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)育苗技術(shù) ,使果樹(shù)、林木、蔬菜、花卉等育苗和繁殖不受氣候條件限制 ,占地少 ,繁殖快 ,可以除去病毒 ,提高產(chǎn)量 ,增加效益?，F(xiàn)代生物技術(shù)最顯著的特點(diǎn)是打破了遠(yuǎn)緣物種不能雜交的禁區(qū)，即用新的生物技術(shù)方法開(kāi)辟一個(gè)世界性的新基因庫(kù)源泉，用新方法把需要的基因組合起來(lái)，培育出抗病性更強(qiáng)、產(chǎn)量更高、品質(zhì)更好、營(yíng)養(yǎng)更豐富，且生產(chǎn)成本更低的新作物、新品種；另外還具有節(jié)約能源、連續(xù)生產(chǎn)、簡(jiǎn)化生產(chǎn)步驟、縮短生產(chǎn)周期、降低生產(chǎn)成本、減少環(huán)境污染等功效。 ? 精準(zhǔn) (確 )農(nóng)業(yè)技術(shù) 。 How can we have a move from Y to Z?technology 三、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)有哪些類型？ 從技術(shù)角度講 ,體現(xiàn)為 6大技術(shù)群 :信息技術(shù)群、新材料技術(shù)群、新能源技術(shù)群、生物技術(shù)群、海洋技術(shù)群和空間技術(shù)群。目前常規(guī)種植業(yè)大量施用農(nóng)藥和化肥；在常規(guī)畜禽養(yǎng)殖過(guò)程中則普遍使用抗生素和激素。 只使用天然的調(diào)料、色素和香料等輔助原料，不用人工合成的添加劑。 種子或種苗來(lái)自于自然界，未經(jīng)基因工程技術(shù)改造過(guò)。 B、嚴(yán)禁使用劇毒、高毒、高殘留或具有三致毒性（致癌、致畸、致突變）的農(nóng)藥。 （ 5）、經(jīng)專門(mén)機(jī)構(gòu)核準(zhǔn)，允許有限度地使用深入分析微生物農(nóng)藥，如真菌制劑、細(xì)菌制劑、病毒制劑、放線菌、拮抗菌劑、昆蟲(chóng)病原線蟲(chóng)、原蟲(chóng)等。 ? 必須具備較完善的生產(chǎn)設(shè)施，保證穩(wěn)定的生產(chǎn)規(guī)模，具有抵御一般自