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正文內(nèi)容

五星級(jí)酒店酒店工程部-wenkub.com

2024-10-16 20:38 本頁(yè)面
   

【正文】 對(duì)通過(guò)技改使運(yùn)行成本降低的,我部將予以獎(jiǎng)勵(lì)。 二、 一般過(guò)失( 1050 分 /每次): 擅離職守、當(dāng)班睡覺(jué)或工作怠慢、拖延時(shí)間的; 不服從工作安排、不與他人合作的; 違反操作程序,造成一定的事故隱患者; 在同事之間挑撥離間;散布不團(tuán)結(jié)言論、吵架、謾罵者; 被其他部門(mén)嚴(yán)重投訴且屬實(shí)的; 三、 較重過(guò)失( 50100 分 /次): 向施工單位泄露公司重大消息者; 發(fā)表有損公司信譽(yù)、形象的言詞者; 四、 嚴(yán)重過(guò)失(建議解雇): 行為不檢點(diǎn)或做出不道德行為; 泄露公司高度機(jī)密; 履教不改,犯錯(cuò)誤達(dá)三次以上者。 六、 當(dāng)班人員及時(shí)完成當(dāng)班的維修工作,根據(jù)計(jì)劃安排做好設(shè)備的保養(yǎng)工作,并做好維修記錄。 二、 查看機(jī)房設(shè)備運(yùn)行情況,根據(jù)當(dāng)天的環(huán)境溫度及酒店業(yè)務(wù)安排等情況,及時(shí)調(diào)正機(jī)房設(shè)備運(yùn)行末端設(shè)備的啟閉工作。 四、 安全操作規(guī)則: 嚴(yán)禁在電壓不正常的情況下,啟動(dòng)水泵、風(fēng)柜機(jī)、排風(fēng)機(jī)、空調(diào)主機(jī)。 22 二、 開(kāi)機(jī)程序: 先 啟動(dòng)冷卻泵,后啟動(dòng)冷凍泵。 六、 定期對(duì)油庫(kù)、日用油箱進(jìn)行排水、排污,確保燃油的質(zhì)量。 四、 如發(fā)現(xiàn)有漏油情況,不能開(kāi)泵抽油,應(yīng)即時(shí)處理好。 六、 按規(guī)定做好值班記錄。 四、 遇到下列情況之一,應(yīng)緊急停爐: 爐內(nèi)水溫超過(guò) 100℃。 二、 確認(rèn)一 切正常后,可點(diǎn)火開(kāi)爐。 21 檢查鍋爐本體有無(wú)損傷。 鍋爐壓力上升超過(guò)允許工作壓力,安全閥排汽,仍不自動(dòng)熄火、壓力繼續(xù)上升。 給水系統(tǒng)不 能運(yùn)行,給水系統(tǒng)故障不能可靠給水。 六、 每班應(yīng)進(jìn)行沖洗水位表一次,對(duì)鍋爐全排污一次,安全閥排汽試驗(yàn)及各項(xiàng)安全裝置檢驗(yàn)按規(guī)定的要求進(jìn)行,并如實(shí)做記錄簽名確認(rèn)。 四、 在鍋爐加入水之后打開(kāi)排污閥, 使水低于正常水位,是否能夠低水位報(bào)警。保持壓力 之間,嚴(yán)禁超過(guò)額定壓力 1Mpa。 供油系統(tǒng)是否正常。 蒸汽鍋爐安全操作規(guī)程 一、 點(diǎn)火前應(yīng)做好鍋爐本體、輔機(jī)所有附件檢查,并確認(rèn)正常。 坑底有無(wú)積水、雜物,井道燈、底坑燈是否正常。 機(jī)房?jī)?nèi)附件、配件、指示牌是否齊全。 機(jī)房曳引、電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)是否正常,有無(wú)非正常的振動(dòng)、聲響、溫升和異味。 電梯巡檢、保養(yǎng)制度 一、 日檢內(nèi)容:每天一次對(duì)每部電梯做如下巡檢。 六、 當(dāng)值時(shí)應(yīng)迅速、正確地執(zhí)行值班工程師或主管領(lǐng)導(dǎo)的指令,如有疑義,應(yīng)向發(fā)令人提出,如發(fā)令人堅(jiān)持指令,應(yīng)立刻執(zhí)行。 二、 正常狀況下,發(fā)電機(jī)房每班檢查一次;高壓配電房每 2 小時(shí)巡檢一次;低壓配電房、水泵房每 1 小時(shí)巡檢一次。高壓操作時(shí)還必須穿上專(zhuān)用的絕緣套 鞋、絕緣手套,使用絕緣棒。 值班電工安全規(guī)程 一、 當(dāng)班前 8 小時(shí)不能喝酒和有興奮或鎮(zhèn)靜的藥品,保持精神飽滿、情緒穩(wěn)定。每次更換電池要作記錄。 電腦門(mén)鎖二套。 4) 查看各房間、通道的喇叭(抽檢)。 半年檢:每 6 個(gè)月一次( 6 月、 12 月)。 1) 檢查系統(tǒng)運(yùn)行狀況。 公共廣播與閉路監(jiān)控管理制度 18 一、廣播與監(jiān)控系統(tǒng)由工程部弱電組負(fù)責(zé)維護(hù)和保養(yǎng),由消防保安部使用,雙方均應(yīng)按規(guī)程進(jìn)行操作、維護(hù)和保養(yǎng)。 三、機(jī)房?jī)?nèi)右側(cè)為電信局光端機(jī),由電信局負(fù)責(zé)管理維修,電信局修理人員必須出示由電信局大客戶(hù)( )指定負(fù)責(zé)人的手諭,當(dāng)值人員才能開(kāi)門(mén)讓其進(jìn)入。 三、 機(jī)房禁止吸煙和亂堆雜物,每班打掃一次。 三、開(kāi)通一臺(tái)新的電話,必須經(jīng)酒店一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)同意,并有書(shū)面通知、批示為準(zhǔn)。 五、 程控交換機(jī)的蓄電池維修,同上。 三、 每周對(duì)電池組進(jìn)行一次清潔,電池必須用干凈的純棉干布(毛巾)進(jìn)行擦抹塵埃。 每年一次大檢( 12 月末),在半年檢的基礎(chǔ)上對(duì)設(shè)備進(jìn)行測(cè)試、調(diào)試,以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)值。 五、播放的節(jié)目源必須經(jīng)酒店一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)審閱批準(zhǔn),沒(méi)經(jīng)批準(zhǔn)同意的嚴(yán)禁播放 。 有線電視機(jī)房 一、有線電視機(jī)房對(duì)酒店、會(huì)議樓、公寓提供電視節(jié)目,要求輸出信號(hào)好、播放質(zhì)量高、錄像播放準(zhǔn)時(shí)。 四、 每天 2 次對(duì)油庫(kù)進(jìn)行檢查,包括油罐、日用油箱、供油泵、油管、閥門(mén)等,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立刻報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo),并立刻處理,防止日常滴、跑、冒、漏等現(xiàn)象出現(xiàn)。 油庫(kù)安全制度 一、 油庫(kù)邊界 10 米為油庫(kù)區(qū),油庫(kù)區(qū)內(nèi)禁止吸煙和動(dòng)火。 八、 禁止維修人員用手拉、吊井道電梯電纜。 五、 有人在坑底、井道中作業(yè)維修時(shí),轎廂絕對(duì)不能開(kāi)動(dòng),并不得在井道內(nèi)上、下立體作業(yè)。 二、 工作時(shí)必須穿戴工服、 絕緣鞋。 七、 開(kāi)合開(kāi)關(guān)時(shí),盡量使用電箱的箱外手柄或電氣按鈕操作。 三、 高壓檢修或重大檢修必須執(zhí)行“二票”(工作票、操作票)制度,并做好安全作業(yè)的四個(gè)技術(shù)措施(停電、驗(yàn)電、接地、掛牌和遮攔)。 VIP 活動(dòng)結(jié)束后,由工程部經(jīng)理寫(xiě) VIP 活動(dòng)接待的總結(jié)報(bào)告,呈交工程總監(jiān)和酒店總經(jīng)理。(包括應(yīng)急方案) 按酒 店或市銷(xiāo)部要求和方案,提前一天做好所有的接待的準(zhǔn)備,包括水、電、燈、音響、場(chǎng)地、設(shè)施等。 事故分析報(bào)告內(nèi)容為: 1) 事故原因 2) 事故狀況及影響; 3) 處理方法; 4) 預(yù)防措施; 5) 對(duì)責(zé)任者獎(jiǎng)懲意見(jiàn)。 處理重大事故必須由在場(chǎng)的酒店經(jīng)理或工程總監(jiān)任總指揮,協(xié)調(diào)各部門(mén)的關(guān)系。 其標(biāo)準(zhǔn)程序?yàn)椋? 由值班工程師或工程部經(jīng)理發(fā)出維修指令; 維修人員在接到指令后,三分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng),(必要時(shí)放下正在手頭的工作;) 面客的場(chǎng)所必須由服務(wù)員引入; 維修完后必須清理現(xiàn)場(chǎng),面客場(chǎng)所必須向客人致歉后才能離出; 暫不能處理的故障應(yīng)報(bào)值班工程師,由值班工程師向報(bào)修部門(mén)解釋?zhuān)f(xié)助報(bào)修部門(mén)做好應(yīng)急措施; 值班工程師要求報(bào)修部門(mén)補(bǔ)辦報(bào)修單手續(xù)。 其標(biāo)準(zhǔn)程序?yàn)椋? 維修工上班后或維修回來(lái)后應(yīng)在崗待命; 值班工程師根據(jù)領(lǐng) 導(dǎo)指示和維修單派工; 維修工接單后應(yīng)據(jù)故障原因,帶齊工具、備件前往; 有面客的維修點(diǎn)如客房,有客人的餐廳、會(huì)議室等,必須由服務(wù)員引入,不得自行進(jìn)入; 處理故障時(shí)如要局部停水、停電、停氣或會(huì)發(fā)出很大的響聲時(shí)必須經(jīng)所在部門(mén)主管級(jí)領(lǐng)導(dǎo)同意,方可進(jìn)行。 要求:報(bào)修單要求填寫(xiě)清楚,字跡清晰,故障的地點(diǎn)、部位、時(shí)間準(zhǔn)確。 10. 一旦酒店有火警發(fā)生,工程部應(yīng)保證消防滅火設(shè)施正常運(yùn)行。 7. 班組內(nèi)易燃易揮發(fā)液體應(yīng)放置在穩(wěn)妥清涼的地方,存量在 1kg 以下。 3. 執(zhí)行定期安檢制度,定期組織有關(guān)部門(mén)人員對(duì)所轄范圍進(jìn)行安全檢查,如發(fā)現(xiàn)不安全因素,及時(shí)進(jìn)行整改。 4. 當(dāng)值人員要隨時(shí)提高警惕,遵守紀(jì)律,嚴(yán)格執(zhí)行制度,阻止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入機(jī)房 5. 全體員工要自覺(jué)遵守,并相互監(jiān)督,如有違者,當(dāng)值人員有權(quán)制止,如不聽(tīng)勸阻者,將根據(jù)情節(jié)輕重 分別予以嚴(yán)肅處理。當(dāng)值的酒店質(zhì)檢組人員、當(dāng)值的有需要的保安部人員。 5. 每班班前、班后都應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生清掃,保持清潔衛(wèi)生,交班時(shí)作好衛(wèi)生的交接工作,并互相監(jiān)督,作好記錄。不得有漏油、漏水、漏氣和積塵等現(xiàn)象。 2)情況不明、記錄不全不接。 2)交設(shè)備、工具、器材、備品、配件數(shù)量及完好情況。 5. 值班人員必須搞好團(tuán)結(jié),互相尊重,各班應(yīng)將本班當(dāng)值詳細(xì)事項(xiàng)記入值班簿內(nèi)。 素質(zhì)要求:(與機(jī)修工同) 第三節(jié) 規(guī)章制度 交接班制度 1. 接班人員必須提前 15 分鐘到達(dá)工作崗位接班,并對(duì)設(shè)備、工具、器材、配件進(jìn)行詳細(xì)的清點(diǎn)檢查。 給排水工: 上級(jí):給排水領(lǐng)班 下級(jí):無(wú) 崗位職責(zé): 1) 服從領(lǐng)班工作安排,按質(zhì)按量完成每項(xiàng)工作。 素質(zhì)要求: 1) 基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極肯干,具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。 2)帶領(lǐng)全班做好給 排水系統(tǒng)的維護(hù)、保養(yǎng)工作,確保給排水系統(tǒng)暢通無(wú)阻,上、下水道均無(wú)阻塞、泄漏、滲漏現(xiàn)象。 2) 自然條件:身體健康,無(wú)缺陷,男性, 26 歲以上。 3) 完成或配合完成酒店內(nèi)的各項(xiàng)較小型的改建、新建項(xiàng)目。 3) 文化程度:技校以上學(xué) 歷。 2) 接受值班工程師維修指令,迅速修復(fù)每項(xiàng)報(bào)修任務(wù)。 2) 自然條件:身體健康,無(wú)缺陷,男 性,身高 米以上, 26 歲以上。 3)督導(dǎo)所轄員工,嚴(yán)格按照有關(guān)操作規(guī)程、安全規(guī)程,有效、安全地做好每項(xiàng)修理任務(wù)及安全生產(chǎn)。 3) 文化程度:技校以上學(xué)歷,受過(guò) 1~2 項(xiàng)弱電專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。 3) 對(duì)一些較大型的、重要的會(huì)議、宴會(huì)進(jìn)行跟蹤值班,確保燈光、音響正常。 3) 文化程度:大學(xué)專(zhuān)科以上或同等學(xué)歷。 5) 監(jiān)督酒店電視自辦節(jié)目播出,嚴(yán)格按酒店總經(jīng)理審批確定的時(shí)間與內(nèi)容播放。 弱電領(lǐng)班: 上級(jí):主管工程師 下級(jí):弱電工 崗位職責(zé): 1)協(xié)助主管工程師,做好酒店內(nèi)通訊、音響、有線電視、床頭集控板、電腦門(mén)鎖等弱電專(zhuān)業(yè)工作。 2) 自然條件:身體健康,無(wú)缺陷,男性, 20 歲以上。 鍋爐工: 上級(jí):鍋爐領(lǐng)班 下級(jí):無(wú) 崗位職責(zé): 1) 嚴(yán)格按照鍋爐操作規(guī)程和安全規(guī)程工作,確保鍋爐系統(tǒng)正常、安全運(yùn)行。 2) 自然條件:身體健康,無(wú)缺陷,男性, 28 歲以上。 2) 嚴(yán)格按照操作規(guī)程、安全規(guī)程,督導(dǎo)全班對(duì)蒸汽系統(tǒng)、熱水系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)進(jìn)行操作、巡查,確保酒店蒸汽、熱水正常安全生產(chǎn)。 3) 文化程度:技校以上學(xué)歷或受過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。 2) 服從領(lǐng)班安排,依照維修、保養(yǎng)要求對(duì)設(shè)備、管道進(jìn)行維修、保養(yǎng)。 3) 文化程度:大學(xué)專(zhuān)科以上或同等學(xué)歷。 4) 負(fù)責(zé)巡視、檢測(cè)和調(diào)整酒店各處的溫度濕度,確保酒店有一個(gè)清涼、舒適的環(huán)境。 5)特殊要求:具有勞動(dòng)部門(mén)頒發(fā)的“特種行業(yè)(電梯工) 作業(yè)許可證”。 素質(zhì)要求: 7
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