公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)基礎(chǔ)-wenkub.com
2025-01-13 08:31 本頁(yè)面
【正文】 （ 2）絕經(jīng)后期生理 ? 婦女絕經(jīng)后，體內(nèi)雌激素水平下降，骨代謝發(fā)生明顯變化，主要是骨吸收作用增強(qiáng)，更容易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松和骨折。 ? 喪偶 ? 空巢老人 ? 離崗、退休 （ 1）圍絕經(jīng)期（更年期）：此期個(gè)體差異較大，可始于 40歲，歷時(shí) 1020年。 ? 細(xì)胞數(shù)量下降 ? 身體水分減少 ? 骨組織礦物質(zhì)和骨基質(zhì)均減少：骨密度降低、骨強(qiáng)度下降，易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松和骨折。 （ 2）性激素：青春期男性兒童體內(nèi)睪酮功能：是促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成及骨骼、肌肉的發(fā)育，他既促進(jìn)骨骼的增長(zhǎng)和增粗，女性兒童體內(nèi)雌激素對(duì)骨骼發(fā)育的影響十分明顯。 ? 突增期男孩身高可增高 79cm，最多可達(dá) 1012cm，整個(gè)青春期身高平均增加 28cm；女孩每年增加 57cm，最多達(dá) 910cm，整個(gè)青春期約增加 25cm。 ? 青春期從體格生長(zhǎng)突增開(kāi)始，到骨骼完全融合、軀干停止生長(zhǎng)、性發(fā)育成熟結(jié)束，到青春期晚期已具備生殖能力。注意力分散是學(xué)齡前兒童的行為表現(xiàn)特征之一。 ? 學(xué)齡前兒童個(gè)性有明顯的發(fā)展，生活基本自理，主動(dòng)性強(qiáng)，好奇心強(qiáng)。 ? 隨神經(jīng)髓鞘化的完成，運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)為由大腦皮質(zhì)中樞調(diào)節(jié)，神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo)的速度加快，從而改變了嬰兒期各種刺激引起的神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo)慢，易于泛化、疲勞而進(jìn)入睡眠的狀況。 ? 學(xué)齡前期兒童心理上具有好奇、注意力分散、喜歡模仿等特點(diǎn)而使其具有極大的可塑性，是培養(yǎng)良好生活習(xí)慣、良好道德品質(zhì)的重要時(shí)期。 消化系統(tǒng)發(fā)育 ? 1歲萌出上下左右第一乳磨牙， ，2歲出第二乳磨牙， 2歲共出 1820顆牙，全部20顆乳牙出齊應(yīng)不應(yīng)遲于 。上臂圍在出生后一年由11cm增至 16cm,隨后維持到 5歲左右。 ：幼兒期身長(zhǎng)增長(zhǎng)速度減慢，共增長(zhǎng)25cm，至 3周歲時(shí)為 100cm。 嬰兒消化系統(tǒng)發(fā)育特點(diǎn) ? 34個(gè)月涎腺逐步發(fā)育完善， 6個(gè)月起唾液的作用增強(qiáng) (1)胃及其酶：新生兒的胃容量小（ 2550ml）；出生后第 10天時(shí)可增加約 100ml； 6個(gè)月約200ml； 1歲時(shí)約 300500ml。 ? 環(huán)境、心理因素 ? 營(yíng)養(yǎng)狀況 ? 維生素 A、 B B尼克酸、維生素 C ? 乳汁鈣含量 ? 乳汁中鋅、銅、碘的含量與乳母膳食相關(guān) 三、嬰兒生理特點(diǎn)（ 112個(gè)月） ：與胎兒期的頭顱生長(zhǎng)最快不同，嬰幼兒期軀干增長(zhǎng)最快。 （ 2）孕期推薦的適宜增重： 120%，孕期體重增加 78kg； ，不計(jì)劃哺乳，體重增重 10kg； ，計(jì)劃哺乳，增加 12kg； 10%，增加 1415%； ，增加 18kg。 第三節(jié) 不同人群的生理特點(diǎn) ? 嬰兒期：出生 1周歲 ? 幼兒期： 13周歲 ? 學(xué)齡前期： 3周歲 7歲入小學(xué)前 ? 學(xué)齡兒童期： 612歲 ? 青春期（少年期）： 1318歲 ? 青年期： 1835歲 ? 中年期： 3560歲 ? 老年期： ≥60歲 孕婦、乳母 嬰兒、幼兒 學(xué)齡前、學(xué)齡期 青春期
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