【正文】 2022年甲型流感以及乳業(yè)危機(jī)，促使了國(guó)家對(duì)食品安全和政府監(jiān)管前所未有的重視，在食品供應(yīng)鏈條中有著重要地位的冷鏈物流迎來(lái)發(fā)展機(jī)遇?？照{(diào)制冷大市場(chǎng)專(zhuān)家預(yù)測(cè)，未來(lái) 10年內(nèi)，我國(guó)的冷藏車(chē)年均將增長(zhǎng) 28%以上，冷藏庫(kù)年均增長(zhǎng) 30%以上。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，加快了農(nóng)產(chǎn)品深加工，食品精加工及冷凍冷藏迅猛發(fā)展。而美國(guó)現(xiàn)有 2200萬(wàn)噸的冷庫(kù)，近 33億立方英尺，中國(guó)人口是美國(guó)的五倍，所以我們不難看出，中國(guó)未來(lái)的冷庫(kù)需求潛力巨大。 環(huán)保 食品級(jí)的環(huán)保 LLDPE材料，具有無(wú)毒無(wú)味、抗紫外線、不易變色等優(yōu)點(diǎn)。 密封 這是選擇冷藏箱首要考慮的一點(diǎn)。 背帶式冷藏箱 背帶式冷藏箱的制冷溫度可以達(dá)到 5℃ ，設(shè)計(jì)成背包形式，使用簡(jiǎn)單，壽命長(zhǎng)，維修方便，體積輕，適合室內(nèi)外使用。但由于其制冷，制熱效果不理想，有耗能大、使用壽命短的缺陷，目前市場(chǎng)上還不多見(jiàn)。但壓縮式冷藏箱由于具有噪音大、體積大、對(duì)能源要求嚴(yán)格（只能使用交流電）等缺點(diǎn)，不適宜在賓館、醫(yī)院、汽車(chē)、船舶等特殊環(huán)境下使用。 第七章 流通加工機(jī)械設(shè)備 中國(guó)傳媒大學(xué)出版社 物流設(shè)施與設(shè)備 第四節(jié) 冷鏈物流設(shè)備 二、冷藏箱 冷藏箱是一種應(yīng)用比較廣泛的冷鏈設(shè)備，將冰袋放入 20℃ 冰柜里冷凍 24小時(shí)充分蓄冷，按照標(biāo)準(zhǔn)配置，冷藏箱內(nèi)溫度保持在 8℃ 以下可以達(dá)到 80小時(shí)以上，適用于各種中遠(yuǎn)距離低溫藥品運(yùn)輸，可以在賓館、醫(yī)院、汽車(chē)、船舶、家庭臥室、客廳等環(huán)境中靈活使用 。 第七章 流通加工機(jī)械設(shè)備 中國(guó)傳媒大學(xué)出版社 物流設(shè)施與設(shè)備 第四節(jié) 冷鏈物流設(shè)備 （ 1）冷藏車(chē)分類(lèi) 按底盤(pán)生產(chǎn)廠家分類(lèi) 東風(fēng)冷藏車(chē)、長(zhǎng)安之星冷藏車(chē)、慶鈴冷藏車(chē)、江鈴冷藏車(chē)、江淮冷藏車(chē)、北汽福田冷藏車(chē)等 按底盤(pán)承載能力分類(lèi) 按車(chē)廂型式分類(lèi) 主微型冷藏車(chē)、小型冷藏車(chē)、中型冷藏車(chē)、大型冷藏車(chē)等 面包式冷藏車(chē)、廂式冷藏車(chē) 半掛冷藏車(chē)等 第七章 流通加工機(jī)械設(shè)備 中國(guó)傳媒大學(xué)出版社 物流設(shè)施與設(shè)備 第四節(jié) 冷鏈物流設(shè)備 （ 1）冷藏車(chē)特點(diǎn) 主要特點(diǎn) 闡述 密封性 冷藏車(chē)的貨柜需要保證嚴(yán)格的密封來(lái)減少與外界的 熱量 交換，以保證冷藏柜內(nèi)保持一定較低的溫度。它把不同溫度的冷卻食品和凍結(jié)食品在不同溫度的凍藏間和凍結(jié)間內(nèi)作短期或長(zhǎng)期儲(chǔ)存。 第七章 流通加工機(jī)械設(shè)備 中國(guó)傳媒大學(xué)出版社 物流設(shè)施與設(shè)備 第四節(jié) 冷鏈物流設(shè)備 （ 1）冷庫(kù)分類(lèi) 分類(lèi)方法 類(lèi)型 溫度要求 備注 按冷庫(kù)的使用溫度分 冷卻庫(kù) 0℃ 左右 冷卻庫(kù)又稱(chēng)高溫庫(kù)或保鮮庫(kù)，庫(kù)溫一般控制在不低于食品汁液的凍結(jié)溫度。 山洞冷庫(kù) 一般建造在石質(zhì)較為堅(jiān)硬、整體性好的巖層內(nèi)，洞體內(nèi)側(cè)一般作襯砌或噴錨處理，洞體的巖層覆蓋厚度一般不小于 20m。 覆土冷庫(kù) 覆土冷庫(kù)又稱(chēng)土窯洞冷庫(kù)，洞體多為拱形結(jié)構(gòu)，有單洞體式，也有連續(xù)拱形式。建筑物的主體一般為鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)或者磚混結(jié)構(gòu)。 一、冷庫(kù) 在 《 中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 》 （ GB 500722022）中對(duì)冷庫(kù)的定義是用于在低溫條件下保藏貨物的建筑群。 第七章 流通加工機(jī)械設(shè)備 中國(guó)傳媒大學(xué)出版社 物流設(shè)施與設(shè)備 ? 機(jī)遇分析 ： 物流產(chǎn)業(yè)成為十大振興產(chǎn)業(yè)之一；物流需求的不斷擴(kuò)大；交通硬件水品的提高。 劣勢(shì)分析 ： ，運(yùn)力不足。 ? 農(nóng)產(chǎn)品流通效率要求冷鏈物流專(zhuān)業(yè)化。 第七章 流通加工機(jī)械設(shè)備 中國(guó)傳媒大學(xué)出版社 物流設(shè)施與設(shè)備 冷鏈物流的定義 冷鏈物流是指冷凍、冷藏類(lèi)物品從生產(chǎn)、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷(xiāo)售到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證物品質(zhì)量、減少物品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。清洗系統(tǒng)還對(duì)液壓系統(tǒng)起冷卻作用。 裝料和卸料機(jī)構(gòu) 裝料與卸料機(jī)構(gòu)裝在拌筒料口的一端。 攪拌裝置 攪拌筒 攪拌筒是混凝土的裝載容器，轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)混凝土沿葉片的螺旋方向運(yùn)動(dòng)，在不斷的提升和翻動(dòng)過(guò)程中受到混合和攪拌。國(guó)產(chǎn)混凝土攪拌運(yùn)輸車(chē)采用主車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)取力方式。稱(chēng)量系統(tǒng)的誤差應(yīng)滿(mǎn)足一定的精度。石料的提升一般以懸臂拉鏟為主，另有少部分采用裝載機(jī)上料，配以皮帶輸送機(jī)輸送的方式。骨料經(jīng)提升送至儲(chǔ)料倉(cāng)，在儲(chǔ)料倉(cāng)下進(jìn)行累計(jì)稱(chēng)量和分別稱(chēng)量，然后再用提升斗或皮帶運(yùn)送機(jī)送到攪拌機(jī)內(nèi)進(jìn)行攪拌。 連續(xù)式 連續(xù)式攪拌站的進(jìn)料和出料則為連續(xù)式進(jìn)行。 一 、 混凝土攪拌站 （ 樓 ） 第七章 流通加工機(jī)械設(shè)備 中國(guó)傳媒大學(xué)出版社 物流設(shè)施與設(shè)備 第三節(jié) 混凝土攪拌站 混凝土攪拌站的分類(lèi) 分類(lèi)依據(jù) 名稱(chēng) 描述 結(jié)構(gòu)形式 固定式 整個(gè)攪拌站（樓）是一棟固定建筑，不會(huì)發(fā)生位置變化。 第七章 流通加工機(jī)械設(shè)備 中國(guó)傳媒大學(xué)出版社 物流設(shè)施與設(shè)備 分析思考： 特點(diǎn)。在裝車(chē)時(shí)按計(jì)劃依路線門(mén)店順序進(jìn)行，同時(shí)抽樣檢查準(zhǔn)確性。對(duì)于生產(chǎn)管理，在計(jì)劃完成后，系統(tǒng)按計(jì)劃內(nèi)容出標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)料清單，指導(dǎo)生產(chǎn)人員從倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取原料以及生產(chǎn)時(shí)的投料。水產(chǎn)、家禽入庫(kù)后，為保持商品固有質(zhì)量，減少于耗，可在商品外邊鍍一層冰衣，使肉體與空氣隔絕，保持其色澤，但一般是在商品入庫(kù)時(shí)，先鍍一次冰衣，1～ 2個(gè)月后再鍍一次，第三次應(yīng)視冰衣的消失情況而定。 l℃ ，商品進(jìn)出時(shí)的倉(cāng)間溫度不得波動(dòng) 4℃ 。兩個(gè)評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)在生鮮配送中心通俗的歸結(jié)起來(lái)就是“快”和“準(zhǔn)確”，聯(lián)華生鮮配送中心的流通加工做法。聯(lián)華生鮮食品加工配送中心對(duì)這兩個(gè)方面都做得比較好的一個(gè)物流系統(tǒng)。 第七章 流通加工機(jī)械設(shè)備 中國(guó)傳媒大學(xué)出版社 物流設(shè)施與設(shè)備 第二節(jié) 貨物分割設(shè)備 三、玻璃加工設(shè)備 玻璃切割機(jī)是指專(zhuān)用于玻璃加工與下料的一種加工機(jī)械設(shè)備。 第七章 流通加工機(jī)械設(shè)備 中國(guó)傳媒大學(xué)出版社 物流設(shè)施與設(shè)備 第二節(jié) 貨物分割設(shè)備 圓鋸機(jī) 板鋸機(jī) 帶鋸機(jī) 框鋸機(jī) 第七章 流通加工機(jī)械設(shè)備 中國(guó)傳媒大學(xué)出版社 物流設(shè)施與設(shè)備 第二節(jié) 貨物分割設(shè)備 二、木材加工設(shè)備 帶鋸機(jī)工作流程圖 準(zhǔn)備木材 檢查場(chǎng)地 鋸切工件 鋸架快降，鋸架慢降鋸切工件，鋸架升起（快進(jìn) 工進(jìn) 快退） 返回卸料 豎直壓料升起，壓緊馬達(dá)松開(kāi)，料道輥后退卸料 合格 暫 存 交 貨 工件定位 加緊鋸架升起，料道輥前進(jìn)進(jìn)料，壓緊馬達(dá)夾緊，豎直壓料下壓 準(zhǔn)備工作 設(shè)備操作 完成 第七章 流通加工機(jī)械設(shè)備 中國(guó)傳媒大學(xué)出版社 物流設(shè)施與設(shè)備 第二節(jié) 貨物分割設(shè)備 三、玻璃加工設(shè)備 在流通中，用于玻璃的加工設(shè)備主要是指對(duì)玻璃進(jìn)行切割等加工的專(zhuān)用機(jī)械，包括各種各樣的切割機(jī)。 鋼板切割機(jī) 數(shù)控火焰切割機(jī) 第七章 流通加工機(jī)械設(shè)備 中國(guó)傳媒大學(xué)出版社 物流設(shè)施與設(shè)備 第二節(jié) 貨物分割設(shè)備 切割機(jī) 數(shù)控等離子切割機(jī) 數(shù)控高壓水射流切割機(jī) 數(shù)控激光切割機(jī) 第七章 流通加工機(jī)械設(shè)備 中國(guó)傳媒大學(xué)出版社 物流設(shè)施與設(shè)備 第二節(jié) 貨物分割設(shè)備 二、木材加工設(shè)備 木材加工設(shè)備主要有兩類(lèi)：一類(lèi)是磨制、壓縮木屑機(jī)械設(shè)備；另一類(lèi)是集中開(kāi)木下料機(jī)械設(shè)備 。剪板機(jī)是借于運(yùn)動(dòng)的上刀片和固定的下刀片，采用合理的刀片間隙，對(duì)各種厚度的金屬板材施加剪切力，使板材按所需要的尺寸斷裂分離。 ? 天然氣是氣體，雖然可以通過(guò)管道進(jìn)行輸送，但往往由于輸送距離遙遠(yuǎn)，投資金額巨大，投資期限長(zhǎng)而顯得困難重重，只好就地燃燒和使用，造成了浪費(fèi)和污染。 ? LNG氣化站的工藝流程如 圖 510所示。 下一頁(yè) 上一頁(yè) 返回 第七章 流通加工機(jī)械設(shè)備 中國(guó)傳媒大學(xué)出版社 物流設(shè)施與設(shè)備 ? LNG氣化站 ? LNG氣化站是下游天然氣應(yīng)用時(shí)采用的主要模式，主要作用是儲(chǔ)存、氣化和輸送 LNG。 LNG的主要成分是甲烷，還含有少量乙烷、丙烷、 N2等物質(zhì)。對(duì)流通加工企業(yè)而言，與一般生產(chǎn)企業(yè)一個(gè)重要不同之處是，流通加工企業(yè)更應(yīng)樹(shù)立社會(huì)效益為第一觀念，只有在補(bǔ)充完善為己任前提下才有生存的價(jià)值。加工和配送的結(jié)合，通過(guò)加工，提高了配送水平，強(qiáng)化了銷(xiāo)售，是加工與合理商流相結(jié)合的一個(gè)成功的例證。 四、流通加工的合理化 第七章 流通加工機(jī)械設(shè)備 中國(guó)傳媒大學(xué)出版社 物流設(shè)施與設(shè)備 ? 2．加工和配套結(jié)合 ? 在對(duì)配套要求較高的流通中，配套的主體來(lái)自各個(gè)生產(chǎn)單位，但是，完全配套有時(shí)無(wú)法全部依靠現(xiàn)有的生產(chǎn)單位，進(jìn)行適當(dāng)流通加工，可以有效促成配套，大大提高流通的橋梁與紐帶的能力。 ? 印制標(biāo)簽 ? 粘貼標(biāo)價(jià) ?