探討加酶洗衣粉的洗滌效果-wenkub.com
2025-01-03 04:52 本頁面
【正文】 因?yàn)榻z綢的主要成分是蛋白質(zhì) ， 它會(huì)被加酶洗衣粉中的蛋白酶分解 ， 損壞衣物 。 ? 答案 相 同點(diǎn)：表面活性劑可以產(chǎn)生泡沫 ，可以將油脂分子分散開；水軟化劑可以分散污垢；等等 。 解析 本題考查實(shí)驗(yàn)中因變量的檢測(cè) 。 請(qǐng)解釋以上原因。 ① 由圖可知，使用該加酶洗衣粉的最適溫度約為 。 注意：切勿用于絲質(zhì)及羊毛衣料。 5. 酶作為一種生物催化劑，有一定的壽命，不能放置太久。 ［小組探討題］ ⒈有位同學(xué)打算用絲綢做實(shí)驗(yàn)材料，探討含有蛋白酶的洗衣粉的洗滌效果，你認(rèn)為他這樣做合適嗎？為什么？洗羊毛衫呢？ ⒉另一位同學(xué)打算用淀粉酶洗滌被淀粉污染的衣物，用斐林試劑檢測(cè)結(jié)果以探討溫度對(duì)加酶洗衣粉的洗滌效果，你認(rèn)為他這樣做可以嗎？為什么？ ⒊使用加酶洗衣粉要注意哪些問題？ 使用加酶洗衣粉要注意的問題： 1. 對(duì)于蛋白質(zhì)面料的衣物不能使用蛋白酶洗衣粉：堿性蛋白酶能使蛋白質(zhì)水解，因此，蛋白質(zhì)類纖維（羊毛、蠶絲等）織物就不能用加酶洗衣粉來洗滌，以免使纖維受到破壞。要求高的專業(yè)洗滌加入少量的脂肪酶。 實(shí)驗(yàn)遵循的原則： 單一變量原則和對(duì)照性原則及等量原則 四、課題延伸 1.“衣領(lǐng)凈 ” 含高效表面活性劑、還原增白劑、液體蛋白酶制劑等成分，可洗去領(lǐng)口、袖口的頑漬及其它頑漬，而一般洗衣粉效果較差。在實(shí)施活動(dòng)時(shí)，通常應(yīng)采用當(dāng)?shù)氐某兀绻嵌舅疁剡^低，就應(yīng)采用 __________的方法，使溫度達(dá)到 25 ℃ ～ 35 ℃ 。 ③ 用玻璃棒同時(shí)充分?jǐn)嚢枰欢螘r(shí)間。 ⑵ 其他條件如何控制？ 分析資料二 溫度梯度設(shè)臵并不恰當(dāng)和完善，主要是梯度差值偏大。一段時(shí)間后攪拌可重復(fù)進(jìn)行。 普通洗衣粉和加酶洗衣粉 二、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì) （一）子課題一：探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉對(duì)衣物污漬的洗滌效果 實(shí)驗(yàn)原理 生活中的各種污漬主要是蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、淀粉等多種不溶于水的有機(jī)物，這些有機(jī)物能在相應(yīng)的蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶的作用下水解成易溶于水的小分子有機(jī)物 遵循原則 實(shí)驗(yàn)變量為洗滌劑，設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)遵循單一變量原則、對(duì)照性原則有效的控制其他變量，如水的用量、污染物的量，所用實(shí)驗(yàn)用布的質(zhì)地大小、兩種洗衣粉的用量，攪拌及洗滌時(shí)間， 實(shí)驗(yàn)操作流程 （ 1）實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備 帶有污染物的實(shí)驗(yàn)用布的制?。喝∫欢康奈廴疚镏瞥扇芤?，取等量的污染物滴加在相同大小、質(zhì)地的新布上 稱取等量的洗衣粉：用天平準(zhǔn)確稱取等量普通洗衣粉和加酶洗衣粉 （ 2）實(shí)驗(yàn)過程 ① 取兩只大燒杯并編號(hào)，用量筒分別量 500ml蒸餾水放入其中。未說明控制相同的適宜溫度；玻璃棒攪拌的強(qiáng)度難于控制相同等。 ⑶影響加酶洗衣粉洗滌效果的因素有哪 些？ 水溫、水量、水質(zhì)、洗衣粉的用量、衣物的質(zhì)料、大小及浸泡時(shí)間和洗滌時(shí)間等。 〖 思考 4〗 為什么說加酶洗衣粉能減少對(duì)環(huán)境的污染？ 探討加酶洗衣粉的洗滌效果的視頻 探討加酶洗衣粉的洗滌效果的視頻 探討加酶洗衣粉的洗滌效果的視頻 探討加酶洗衣粉的洗滌效果的視頻 普通洗衣粉和加酶洗衣粉的洗滌效果有什么不同； 什么樣的溫度下使用加酶洗衣粉效果最好； 添加不同種類的酶的洗衣粉，其洗滌效果有哪些區(qū)別 加酶洗衣粉的用量與洗滌效果間關(guān)系； 同一種加酶洗衣粉對(duì)不同污漬的洗滌效果。而使人患過敏性皮炎、濕疹等，因此，應(yīng)避免與這類洗衣粉長(zhǎng)時(shí)間地接觸。 一生物活性洗衣粉包裝盒上印有以下材料： 該洗衣粉較易清除衣物的血漬和奶漬，說明該洗衣粉中加入的是什么酶？為什么？ 蛋白酶，因?yàn)檠獫n和奶漬的主要成分是蛋白質(zhì)，蛋白酶能分解血漬和奶漬中的蛋白質(zhì)。 科學(xué)家將基因工程生產(chǎn)出的酶用特殊水溶性物質(zhì)包裹起來，與洗衣粉的其它成分隔離開來。原因是淀粉酶分解了污漬表面的淀粉污垢，使蛋白酶能以更有效的方式向蛋白質(zhì)污垢進(jìn)攻。從而達(dá)到清除衣物上脂質(zhì)污垢的作用 產(chǎn)生：產(chǎn)生菌是某些 青霉 脂肪 甘油 + 脂肪酸 脂肪酶 方程式： ③ 淀粉酶 應(yīng)用：可以去除例如來自面條、巧克力、肉汁和嬰兒食品中含有淀粉的污垢 作用： 水解直鏈淀粉中的 1， 4－ a－糖苷鍵，使糊化淀粉迅速分解為可溶解的糊精和低聚糖 淀粉
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